我與動(dòng)物科學(xué)的初識(shí)、相知與相愛

劉艷利

念時(shí)光悠悠，歲月匆匆，從大一入學(xué)那個(gè)桂花飄香的季節(jié)算起，這已經(jīng)是我在西北農(nóng)林科技大學(xué)的第九個(gè)年頭了。與動(dòng)物科學(xué)在一起的這些年，從懵懂到與她慢慢相知，再到她成就了今天的我，這段旅途雖然曲曲折折，但一切都?xì)v歷在目……

初識(shí)，揭開神秘面紗

與動(dòng)物科學(xué)初次相識(shí)，曾經(jīng)是高中生物科代表的我并不討厭她，但也談不上喜歡。大一的課程中，與生物相關(guān)的有動(dòng)物學(xué)、動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)等，讓我初步了解了豬、雞、牛、羊的內(nèi)臟和骨骼結(jié)構(gòu)，說實(shí)話，我并沒有產(chǎn)生多大的興趣。到大二之后，動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)、動(dòng)物育種學(xué)以及牛生產(chǎn)學(xué)、家禽生產(chǎn)學(xué)等課程相繼開課，揭開神秘面紗后的動(dòng)物科學(xué)才全方位呈現(xiàn)在我面前。

那時(shí)候的我才知道，原來我們的生活與動(dòng)物科學(xué)息息相關(guān)。各種各樣的動(dòng)物需要不同的日糧，它們?cè)谏L發(fā)育階段對(duì)蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)的需求都各不相同，而且它們對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收、利用和代謝也存在著差異。不同品種的動(dòng)物有不同的特點(diǎn)，通過雜交選育可以得到結(jié)合了不同優(yōu)勢的新品種。自從了解了動(dòng)物的遺傳特征和生長繁殖規(guī)律，知道了它們是怎么樣把飼料變成肉、蛋、奶等產(chǎn)品之后，我覺得動(dòng)物科學(xué)還真是挺神奇的，慢慢喜歡上這個(gè)專業(yè)了。

相知，伴我茁壯成長

在閱讀了許多文獻(xiàn)和聽了許多專家的報(bào)告后，我意識(shí)到，與外國相比，我國的畜牧業(yè)仍然有著很大的差距，存在著很多問題。作為國家農(nóng)業(yè)的根基，畜牧業(yè)發(fā)揮著舉足輕重的作用，而動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的莘莘學(xué)子，也正在科研工作中為其努力拼搏著。

說到研究，動(dòng)物科學(xué)的研究方向可謂是五花八門：有從遺傳的角度解析與動(dòng)物生長發(fā)育有關(guān)基因的;有通過基因技術(shù)研究如何使動(dòng)物脂肪沉積，從而提高肉類品質(zhì)的;有研究如何凍存精子保證其有更好的活力，從而提高動(dòng)物繁殖力的;有研究如何優(yōu)化日糧配方提高動(dòng)物生長性能，使雞產(chǎn)下更好的蛋，使牛、羊產(chǎn)下更多優(yōu)質(zhì)奶的……每個(gè)課題都有著重大意義，目的都是為了讓畜牧業(yè)得到更好的發(fā)展。作為在科研前線奮斗的一分子，我感到無比的驕傲和自豪。

相愛，未來與你同行

還記得我第一次拿著注射器，往孵化了11天的雞胚里注射葉酸（用于發(fā)育生物學(xué)的研究）的時(shí)候，雖然我的心七上八下的，手在不停地抖，但最后雞胚還是成功地孵出了小雞，讓我驚喜不已;當(dāng)?shù)谝淮伪磺в嘀恍‰u“淹沒”，要管它們的吃喝拉撒時(shí)，我這個(gè)“雞保姆”不知所措。

在老師的指導(dǎo)下，我曾經(jīng)對(duì)動(dòng)物細(xì)胞進(jìn)行深入探究。當(dāng)我得知實(shí)驗(yàn)最后階段的細(xì)胞分離培養(yǎng)出現(xiàn)問題，歷時(shí)兩個(gè)多月的研究以失敗告終的時(shí)候，我覺得快要崩潰了。又想起第一次寫英文論文時(shí)的情景：投稿被拒沮喪不已，返修文章時(shí)喜憂參半，最后文章被接收時(shí)激動(dòng)萬分……

總之，在與動(dòng)物科學(xué)相伴的旅途中，我也算是嘗遍了酸甜苦辣，體驗(yàn)了心情的跌宕起伏。當(dāng)自己的研究成果被學(xué)術(shù)會(huì)議評(píng)為口頭報(bào)告，被眾多企業(yè)所認(rèn)可，意味著可以應(yīng)用到我國的畜牧業(yè)中的時(shí)候，我又覺得曾經(jīng)的付出是那么的重要。動(dòng)物科學(xué)不僅給了我榮譽(yù)和驕傲，也教會(huì)了我如何在絕望時(shí)靜下心來面對(duì)一切，是它培養(yǎng)了強(qiáng)大而優(yōu)秀的我。

愛我所學(xué)，學(xué)我所愛。這九年一路走來，現(xiàn)在的我堅(jiān)信動(dòng)物科學(xué)是我的最愛，并且對(duì)她的這種熱愛會(huì)一直延續(xù)下去。未來的我將繼續(xù)與她同行，希望我能為我國的畜牧業(yè)創(chuàng)造更多的價(jià)值！