無(wú)公害蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害防治技術(shù)探討

靳紅娟

摘 要 蘋(píng)果不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且蘋(píng)果中的營(yíng)養(yǎng)還特別容易被人體吸收。蘋(píng)果還具有預(yù)防癌癥、保護(hù)心血管、增強(qiáng)骨骼等作用，被稱(chēng)為是"健康水果"，西方流行著這樣一句關(guān)于蘋(píng)果的諺語(yǔ)"一天一個(gè)蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我"。從這些方面，足以看出蘋(píng)果在人們心中的地位。因此，在培植蘋(píng)果樹(shù)時(shí)，做好蘋(píng)果樹(shù)的病蟲(chóng)防治，大力推廣無(wú)公害蘋(píng)果，提高蘋(píng)果產(chǎn)量和蘋(píng)果質(zhì)量，對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及人體健康都有著積極的作用。

關(guān)鍵詞 蘋(píng)果樹(shù)；病蟲(chóng)害；防治技術(shù)

社會(huì)在不斷地發(fā)展，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求也在不斷地提高。相比于其他食物，人們食用水果和蔬菜的機(jī)會(huì)更多。無(wú)公害水果、蔬菜的培育是保證人們健康的前提。在這里我們要講的是無(wú)公害蘋(píng)果，蘋(píng)果種植是我國(guó)農(nóng)村的重要產(chǎn)業(yè)。由于蘋(píng)果對(duì)有人體各種各樣的好處，人們對(duì)其需求量日益增加。隨著消費(fèi)者需求的增加，各種病蟲(chóng)害也隨之增加。因此，研究蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害防治技術(shù)，培育無(wú)公害蘋(píng)果樹(shù)是蘋(píng)果種植行業(yè)的重要目標(biāo)。本文主要探討了無(wú)公害蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害防治技術(shù)。

1 土壤管理技術(shù)

要培育無(wú)公害蘋(píng)果首先要注重土壤的管理。土壤管理主要體現(xiàn)在施肥和灌溉上，在給蘋(píng)果樹(shù)施肥時(shí)，要挖環(huán)狀溝，施肥過(guò)后再用表土將環(huán)狀溝填滿，可以將綠色植物種植在果樹(shù)之間，但蘋(píng)果果樹(shù)之間不要種植高桿作物和秋季蔬菜。進(jìn)行灌溉時(shí)，要注意灌溉的時(shí)間。

1.1 施肥技術(shù)

給果樹(shù)施肥要注意以有機(jī)肥為主，化肥為輔?？梢圆捎枚喾N方式施肥，施肥的時(shí)間應(yīng)為采收果實(shí)后到落葉前，施肥過(guò)程中要控制有機(jī)肥的量，施完有機(jī)肥后，還要補(bǔ)充適量的磷酸二銨和草木灰[1]。

1.2 灌溉技術(shù)

灌溉的時(shí)間是萌芽前、果實(shí)膨大期和封凍前，在這些時(shí)間段灌溉，不僅能給蘋(píng)果樹(shù)補(bǔ)充水分，對(duì)防治蘋(píng)果樹(shù)的病蟲(chóng)害也有一定的積極作用。同時(shí)，還要明確灌溉指標(biāo)，在疏花期疏掉一些花序的花蕾，在一些必要的地方進(jìn)行人工授粉。

2 套袋技術(shù)

要培育無(wú)公害蘋(píng)果還需要良好的套袋技術(shù)。要在合適的時(shí)間給蘋(píng)果套袋，在合適的時(shí)間給蘋(píng)果套袋，不僅能避免蘋(píng)果被蟲(chóng)侵害，還能保證蘋(píng)果外觀的整潔。

2.1 套袋前噴藥

在給蘋(píng)果套袋前，要在蘋(píng)果樹(shù)上噴藥效好、不易殘留的、低毒性的農(nóng)藥，以保護(hù)套袋后的果實(shí)，藥液干后要及時(shí)套袋，如果在7d后，還有些果實(shí)沒(méi)套袋或是在套袋過(guò)程中下雨了，那么，剩下沒(méi)套袋的蘋(píng)果需重新噴藥。

2.2 套袋時(shí)間

經(jīng)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，蘋(píng)果在謝花后20d-45d完成效果最好。在大風(fēng)的情況下，可推遲套袋時(shí)間，不然風(fēng)很可能將套的袋吹掉。

2.3 套袋前疏果

在小果脫帽后進(jìn)行蔬果，在生長(zhǎng)旺盛的樹(shù)枝等部位多留果，在生長(zhǎng)能力較弱的部位少留果，盡量將每畝的產(chǎn)量控制在2000Kg，疏果時(shí)要以疏掉壞果、殘果、小果為主[2]。

2.4 套袋操作技術(shù)

對(duì)蘋(píng)果套袋也是有很多學(xué)問(wèn)的。例如：套袋時(shí)，不能用手接觸果實(shí)，更不要拉拽果實(shí)，否則，容易使果實(shí)脫落；套袋時(shí)要浸濕袋口，袋口不能捆綁太緊，但也不能太松，太緊可能會(huì)阻礙果實(shí)生長(zhǎng)，太松有可能有蟲(chóng)子從袋口進(jìn)入，損害果實(shí)。

3 殺蟲(chóng)燈防治技術(shù)

使用殺蟲(chóng)燈滅蟲(chóng)是防止田間害蟲(chóng)的一個(gè)不錯(cuò)選擇，殺蟲(chóng)燈防治技術(shù)是利用波長(zhǎng)誘引害蟲(chóng)掉入到接蟲(chóng)袋里。使用這種方法不僅減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用，還有效的減少了田間害蟲(chóng)的落卵量，極大的減少了田間害蟲(chóng)的數(shù)量。

4 適當(dāng)選用噴藥技術(shù)

在必要的情況下，還可以選用噴藥技術(shù)防止害蟲(chóng)，但在噴藥前，一定要根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生的規(guī)律、特點(diǎn)等制定出化學(xué)防治病蟲(chóng)害的綜合性方案，在選藥時(shí)，要注意選用對(duì)多種類(lèi)型害蟲(chóng)都有作用且毒性小、不易殘留的農(nóng)藥。在噴藥過(guò)程中還要注意控制農(nóng)藥的濃度和噴灑量，按照說(shuō)明書(shū)噴藥，避免效果不好重新噴藥。同時(shí)，也要不斷改進(jìn)噴藥器械和噴藥方法。

5 生物防治技術(shù)

在處理田間害蟲(chóng)時(shí)，還可以利用生物防治技術(shù)，讓害蟲(chóng)的天敵發(fā)揮作用。比如：瓢蟲(chóng)是蚜蟲(chóng)的天敵；赤眼蜂是蘋(píng)果卷葉蟲(chóng)的天敵等，為了使天敵發(fā)揮出應(yīng)有的作用，在施藥時(shí)，要注意用藥種類(lèi)，避免傷害天敵。還可以在果樹(shù)之間種植蜂源植物誘引天敵?；蚴侨斯わ曫B(yǎng)并釋放天敵，提高天敵數(shù)目，達(dá)到防治害蟲(chóng)的目的。另外，還可以通過(guò)噴生物農(nóng)藥達(dá)到防治害蟲(chóng)的目的。生物農(nóng)藥是無(wú)公害的，因?yàn)樗哂袩o(wú)殘留、無(wú)污染的特性[3]。

6 修剪防治技術(shù)

修剪技術(shù)對(duì)田間防治害蟲(chóng)也有一定的作用。冬季剪枝時(shí)，及時(shí)剪掉那些有蟲(chóng)子的枝，及時(shí)處理掉田間的雜草，避免越冬害蟲(chóng)，疏果時(shí)，摘掉那些殘果。

7 結(jié)束語(yǔ)

人們生活水平的提高，使得人們對(duì)食品質(zhì)量安全問(wèn)題十分重視，無(wú)公害水果、蔬菜受到廣泛的歡迎，我國(guó)也在大力提倡培育無(wú)公害蘋(píng)果。綜合上面所說(shuō)的，采用一些技術(shù)方法可以有效的防治害蟲(chóng)。防治害蟲(chóng)是生產(chǎn)無(wú)公害蘋(píng)果的重要環(huán)節(jié)，防治害蟲(chóng)采用的方法是"預(yù)防為主、綜合治理"，防治害蟲(chóng)首先要做好平時(shí)的土壤管理工作和套袋工作，其次要多采用物理防治方法，盡量不用或少用化學(xué)方法，最大限度的減少農(nóng)藥的殘留。

參考文獻(xiàn)：

[1]馮建國(guó)，等.蘋(píng)果園的污染和病蟲(chóng)無(wú)公害防治技術(shù)的研究[J]，中國(guó)果樹(shù)，2010（02）：9-13

[2]竇秦川，羅嶸，江正紅等.云南省綠色防控配套技術(shù)措施及效益概述[J]，云南農(nóng)業(yè)，2012（01）：20-21

[3]竇秦川，汪銘，王德海等.云南省農(nóng)作物病蟲(chóng)害專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)集成應(yīng)用及效益分析[J].中國(guó)植保導(dǎo)刊，2012（05）：60-62