淺談中等職業(yè)教育中的禮儀教育

陳燕

[摘 要] 自古以來，我國都非常重視禮儀，孔子曰：“不學禮，無以立”，加強中等職業(yè)教育中的禮儀教育，能夠幫助中職學生在各種實踐活動中打下良好的基礎(chǔ)。對新時期環(huán)境下中等職業(yè)教育中禮儀教育的必要性進行分析，并提出加強中等職業(yè)教育中禮儀教育的實施性對策。

[關(guān) 鍵 詞] 中等職業(yè)教育；禮儀教育；實施對策

[中圖分類號] G711 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2019）02-0208-02

在廣東省教育廳發(fā)布的《2017年廣東省中等職業(yè)學校就業(yè)情況分析》中，我們看到這樣一組數(shù)據(jù)：2017年廣東省中等職業(yè)學校畢業(yè)生總數(shù)為305927人，就業(yè)人數(shù)為299808人，畢業(yè)生就業(yè)率達98.00%。其中，從事第一產(chǎn)業(yè)的畢業(yè)生數(shù)為8261人；從事第二產(chǎn)業(yè)的畢業(yè)生數(shù)為54424人；從事第三產(chǎn)業(yè)的畢業(yè)生數(shù)為194243人。顯然就廣東省而言，有98.00%的中職學生畢業(yè)后是直接走上社會各行各業(yè)的工作崗位，其中75.60%的畢業(yè)生是從事第三產(chǎn)業(yè)（服務(wù)業(yè)）的，正確使用禮儀知識可以更好地提高產(chǎn)業(yè)服務(wù)質(zhì)量。禮儀不僅僅是一種外在的行為表現(xiàn)形式，同時也是其內(nèi)在道德、文化和藝術(shù)修養(yǎng)的反映和折射，它需要一個長時間的過程不斷地加強認識和訓(xùn)練，從而達到知行合一。如何提高中職生的文明禮儀素養(yǎng)，成為我們現(xiàn)代職業(yè)教育中的一個迫在眉睫的問題。

一、中等職業(yè)教育加強禮儀教育的必要性分析

（一）中職學生的禮儀現(xiàn)狀

目前，中等職業(yè)學校的學生主要來源于以下幾個方面：一是家庭經(jīng)濟困難學生；二是在九年義務(wù)教育中行為規(guī)范和基礎(chǔ)課程不太優(yōu)秀的學生；三是未完成九年義務(wù)教育的適齡社會青年。這些學生中特別是后兩者在剛?cè)雽W時，有相當一部分人的道德觀念淡薄、日常行為不文明、誠信意識差，失約、失責現(xiàn)象時常發(fā)生，大多數(shù)學生都存在著禮儀缺失的情況。

（二）加強禮儀教育的必要性

教育部關(guān)于《中等職業(yè)教育改革創(chuàng)新行動計劃（2010-2012）》的通知中明確提出，職業(yè)學校要把提高質(zhì)量作為重點，不斷增強中等職業(yè)教育服務(wù)經(jīng)濟社會發(fā)展的針對性和時效性，加快培養(yǎng)數(shù)以億計的具有職業(yè)道德、必要文化知識、熟練職業(yè)技能等綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)的勞動者和技能型人才，為我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)提供更大的智力支持、技能支撐和人才貢獻。由此，培養(yǎng)綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)勞動者和技能型人才是職業(yè)學校的根本目標。要達成這一目標，我們必須注重培養(yǎng)學生支撐終身發(fā)展、適應(yīng)時代要求的關(guān)鍵能力，在教會學生基礎(chǔ)知識和基本技能的過程中努力提升學生的思想道德素質(zhì)、科學文化素質(zhì)、社會責任感，使得我們的每一位學生都符合時代和社會發(fā)展的需求。

二、中職教育中禮儀教育的實施對策

（一）提高意識，協(xié)同發(fā)展禮儀教育

我國是一個具有5000多年歷史的文明古國，以“禮儀之邦”聞名于世。荀子曾說：“人無禮則不立，事無禮則不成，國無禮則不寧?！边@句話把是否懂禮看作是關(guān)系到人的賢愚、事業(yè)成敗、國家安危的大事。因此，在中等職業(yè)教育中，我們需結(jié)合實際，統(tǒng)一意識，協(xié)同發(fā)展禮儀教育。

1.學校提高意識，引領(lǐng)發(fā)展禮儀教育

在學校教育中，能否發(fā)展好禮儀教育首先取決于學校領(lǐng)導(dǎo)的重視程度，在學校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和大力支持下發(fā)展禮儀教育可以達到事半功倍的效果。其次是提高教師的意識，教師良好的禮儀修養(yǎng)能潛移默化地影響和教育著每一個學生，任何時候教師都應(yīng)按照禮儀的規(guī)范和標準行事，把禮儀美和心靈美的和諧統(tǒng)一作為教師塑造自我形象的目標，在一言一行中為學生樹立良好的禮儀示范榜樣，正所謂“德高為師，身正為范”！

2.家長提高意識，充分發(fā)揮引領(lǐng)作用

家庭關(guān)系是個體生活最為重要的人際關(guān)系之一，家庭環(huán)境也是個體最早接受教育的場所，因此家長對孩子進行正確的人生觀、價值觀的引導(dǎo)起著至關(guān)重要的作用。筆者對所在中職學校隨機選取100名二年級學生進行親子關(guān)系調(diào)查，共發(fā)放問卷100份，回收問卷100份，回收率100%，問卷結(jié)果如下。

有一句話是這樣說的：最成功的父母，就是活出孩子欽佩的樣子。從上述數(shù)據(jù)中可以得出，我們有78%的父母是成功的，他們“活出了孩子欽佩的樣子”，是孩子靈魂和精神上的引路人；有95%的學生在做事時會考慮父母的感受，這也是一個特別好的現(xiàn)象，證明我們的學生是心存感恩、心地善良的孩子。只要我們家長能多花一些時間（數(shù)據(jù)顯示，每周與孩子溝通時間少于2小時的家長占79%）和耐心對我們的孩子予以正確的引導(dǎo)，他們完全可以改正前面文章中所列舉的諸多不文明行為。

3.學生加強禮儀意識

在呂國榮先生編著的《決定成敗的49個細節(jié)》一書中，有這樣一個案例：有家公司招聘高級管理人員，一群應(yīng)聘者前去復(fù)試，應(yīng)聘者們都正確地回答了考官提出的問題，可他們都沒有被錄用。輪到最后一個人，他走進房間，發(fā)現(xiàn)整潔的地毯上有一個紙團，隨手便撿了起來。這時考官說：“請看看你撿起的紙團。”這位應(yīng)聘者打開紙團，見上面寫著：“熱烈歡迎您到我們公司任職?！睆陌咐形覀兛梢钥闯?，禮儀可以教會學生掌握適應(yīng)社會的細節(jié)和要領(lǐng)，規(guī)范自身的行為舉止，養(yǎng)成良好的人際交往習慣。良好的人際交往習慣有利于學生在面試、就業(yè)過程中避免因為失禮而喪失好的就業(yè)機會。

（二）開設(shè)禮儀教育課程

目前，很多學校都把禮儀教育和德育教育一并進行，因此禮儀教育的實施基本上是我們班主任或德育老師，這樣的禮儀教育遠遠達不到我們的要求。因此，文章主張把禮儀教育專門設(shè)置為一門課程納入中職課程體系，以這樣的方式實現(xiàn)職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標。我們可以根據(jù)不同專業(yè)開設(shè)現(xiàn)代禮儀、商務(wù)禮儀、中職生禮儀規(guī)范教程等課程，對中職學生進行系統(tǒng)的禮儀基本理論講解和操作規(guī)范訓(xùn)練。如在課程教學中，教師可以有意地引導(dǎo)和鼓勵學生在實際生活中應(yīng)時刻關(guān)注自己的儀表，女生做到端莊大方，男生做到干凈整潔，并要求學生時刻注意自己的言行舉止，讓學生逐漸在生活各個層面都注意以正確的禮儀形式來對待人和事，以養(yǎng)成良好的禮儀習慣。

（三）加強禮儀文化建設(shè)，實現(xiàn)環(huán)境育人

校園是學生生活、學習的主要場地之一，我們在校園文化建設(shè)時應(yīng)注意營造優(yōu)良的禮儀環(huán)境，學?？梢栽谛@的走廊、食堂等公共場所的墻面上張貼與禮儀相關(guān)的宣傳資料，并注意將相關(guān)禮儀知識以圖片或文字的形式展示出來，方便學生隨時隨地都能看到并全面理解當中的含義。例如，在周恩來同志青少年時期就讀的南開中學各教學樓門口都有一面大鏡子，上面有一段話格外引人注目：面必凈，發(fā)必理，衣必整，鈕必結(jié)，頭容正，肩容平，胸容寬，背容直氣象勿傲、勿暴、勿怠，顏色宜和、宜靜、宜莊。這段著名的“容止格言”每天都在提醒著南開學子要時刻保持端莊得體的儀容、儀表、儀態(tài)，處處注意自己的容貌穿戴。

（四）開展禮儀活動，深化禮儀教育

禮儀是一門人文應(yīng)用科學，具有很強的實用性和可操作性，因此在教學過程中，我們務(wù)必結(jié)合學生實際和不同行業(yè)的行業(yè)標準和要求，注重教學實踐，拓寬教材知識面，使我們的整個教學活動貼近行業(yè)和崗位的需求，最終使學生能更全面、深入地理解所學禮儀知識，更準確、更靈活地運用所學禮儀知識。例如，根據(jù)職業(yè)學校特點，我們可以開展職業(yè)禮儀活動周，讓學生切實領(lǐng)略各行各業(yè)職業(yè)禮儀的藝術(shù)之美，明晰行業(yè)的職場觀，為進入職場獲取一張通行證；或定期舉辦禮儀知識競賽、禮儀操比賽等禮儀活動來深化禮儀教育。

三、結(jié)束語

如今是一個物質(zhì)文明與精神文明并進的時代，禮儀在社會中的地位也是越來越凸顯，它時刻影響著我們的學習、工作、交往和生活。要全面提高中職學生的文明禮儀水平，就需要我們以學校為主體，以家庭為基礎(chǔ)，以社會為依托，把學校、家庭、社會三個方面的力量有機結(jié)合起來，構(gòu)建緊密銜接的共同體，從而積極引導(dǎo)學生在各種實踐活動中踐行文明禮儀，在長期的家庭和校園生活中不斷鞏固學生的禮儀知識。將文明禮儀深刻地植入學生的思想中，才能使學生真正成為一個心靈純潔、人格健全、品德高尚、有文化修養(yǎng)、有人文情懷、有責任擔當?shù)娜?，最終才會更好地實現(xiàn)職業(yè)學?！昂竦聫娂?，知行合一”的教育目標。

參考文獻：

李聰.中職生禮儀教育的現(xiàn)狀與對策分析[J].廣西教育（B版），2014（6）.

編輯 武慧慧