玫瑰茄與菊花混合粗提物降低血壓作用研究

江芳 郭娜 張南文 謝茹勝 楊斌

摘要[目的]研究玫瑰茄與菊花混合粗提物對(duì)自發(fā)性高血壓大鼠（SHR）血壓的影響。 [方法]以WKY大鼠作為空白對(duì)照組，以SHR大鼠作為模型對(duì)照組，WKY 組及SHR組直接用生理鹽水灌胃，研究玫瑰茄與菊花混合粗提物低、中、高劑量組對(duì)SHR大鼠皮毛色澤以及飲食飲水情況變化，以及是否出現(xiàn)腹瀉、易激惹等情況的影響，同時(shí)測(cè)定SHR尾動(dòng)脈壓，以觀察對(duì)SHR大鼠血壓的影響。 [結(jié)果] 高濃度治療組其血壓變化趨勢(shì)跟陽(yáng)性對(duì)照組類似，在給藥1周后血壓略有降低，連續(xù)給藥后，血壓表現(xiàn)出持續(xù)下降的趨勢(shì)，并在給藥后第28天時(shí)血壓降至最低值。 [結(jié)論] 玫瑰茄與菊花混合粗提物高劑量組具有降低血壓的作用。

關(guān)鍵詞玫瑰茄;菊花;降血壓

中圖分類號(hào)S-3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611（2019）02-0165-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.02.050

玫瑰茄和菊花均為藥食兩用植物[1]。玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄，其花萼為肉質(zhì)結(jié)構(gòu)，富含花青素、多酚、蛋白質(zhì)、VC、多種氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)及類黃酮物質(zhì)等[2-3]，在我國(guó)浙江、廣西、福建等地均有種植[4]。玫瑰茄對(duì)治療高血壓、動(dòng)脈硬化、心臟病、高血脂等有一定療效[5-6]，還有保肝、抗癌、降低膽固醇和甘油三酯、抑制低密度脂蛋白的氧化、利尿等作用，可預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。菊花是菊科植物菊花Chrysuuthemum morifolium Ramat的干燥頭狀花序，是我國(guó)常用中藥，別名甘菊、藥菊，香氣濃郁，性味甘苦，具有散風(fēng)清熱、平肝明目之功效。現(xiàn)代藥理研究表明，菊花對(duì)心血管系統(tǒng)也有一定效應(yīng)，可用于治療冠心病、降低血壓[7]、預(yù)防高血脂等。二味藥在臨床和生活中經(jīng)常應(yīng)用，該試驗(yàn)對(duì)二味藥配伍應(yīng)用的降壓效果進(jìn)行研究，為中藥復(fù)方降壓茶的制備提供依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

1.1.1試驗(yàn)動(dòng)物。

自發(fā)性高血壓大鼠（spontaneously hypertensive rats，SHR）25只，雄性，體重190～220 g，血壓160～200 mmHg;同周齡WKY（Wistar-Kyoto rats）大鼠5只，雄性，體重190～220 g，血壓110～140? mmHg。SPF級(jí)，批號(hào)：11400700180531。所有大鼠均購(gòu)自北京維通利華實(shí)驗(yàn)動(dòng)物技術(shù)有限公司，許可證號(hào)SCXK（京）2012-0001。所有試驗(yàn)過(guò)程均在福建醫(yī)科大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心進(jìn)行。

1.1.2試驗(yàn)藥物及其配制。

中藥材：玫瑰茄和菊花，所有藥材均由邵武市南武夷中藥材種植專業(yè)合作社提供，將玫瑰茄12 g和菊花8 g置于80 ℃、100 mL蒸餾水中，待10 min后，取出浸出液作為母液，即高濃度，而中濃度為母液稀釋0.75倍，低濃度為母液稀釋0.5倍。替米沙坦（Telmisartan Tablets，40 mg/片，蘇州東瑞制藥有限公司，產(chǎn)品批號(hào)：160435301），將替米沙坦片用生理鹽水配置成5 mg/mL。

1.1.3試驗(yàn)儀器。

BP-98A型無(wú)創(chuàng)血壓測(cè)定裝置（批號(hào)：U0130199，日本軟隆株式會(huì)社制造）;電子天平（賽多利斯科學(xué)儀器（北京）有限公司，型號(hào)BSA224S）;超聲波雙頻清洗機(jī)（寧波新芝生物科技股份有限公司，型號(hào)SB5200DTS）。

1.2試驗(yàn)方法

1.2.1分組及灌胃。

SHR和WKY大鼠購(gòu)回后放入福建醫(yī)科大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心三樓SPF級(jí)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室，經(jīng)檢疫檢驗(yàn)后，送動(dòng)物房?jī)?nèi)正常飼養(yǎng)7 d，7 d后將25只SHR大鼠按隨機(jī)數(shù)字分為5組，每組5只，分別設(shè)置模型對(duì)照組（SHR group）、陽(yáng)性對(duì)照藥物替米沙坦組（SHR-T group）、高濃度藥物組（SHR-H group）、中濃度藥物治療組（SHR-M group）和低濃度藥物治療組（SHR-L group），另外將5只WKY大鼠作為空白對(duì)照組（WKY 組）。所有大鼠每天灌胃1次，連續(xù)灌胃35 d，SHR 組及WKY組直接用生理鹽水灌胃;SHR-T組：按15 mg/（kg·d）的標(biāo)準(zhǔn)灌胃;SHR-L SHR-M SHR-H，給藥期間于每周末次給藥后開(kāi)始測(cè)量1次血壓，并在測(cè)量血壓后立即測(cè)量體重，根據(jù)體重調(diào)整灌胃劑量。

1.2.2大鼠一般情況觀察。

每日觀察各大鼠的皮毛色澤、飲食飲水情況變化以及是否出現(xiàn)腹瀉、易激惹等情況。

1.2.3SHR尾動(dòng)脈壓的測(cè)定。

先打開(kāi)智能無(wú)創(chuàng)血壓計(jì)，并將與血壓計(jì)配套的鼠袋保溫筒打開(kāi)預(yù)熱，將溫度調(diào)成39～40 ℃，按照大鼠編號(hào)將各組每只大鼠逐一放入鼠袋保溫筒內(nèi)，加熱約10 min，待大鼠安靜后，將血壓感應(yīng)器套于大鼠尾根部（使用前注意檢查感應(yīng)器內(nèi)的橡皮是否完整），按下開(kāi)始按鈕，選擇適當(dāng)?shù)拿舾卸龋獕浩椒€(wěn)后，其自動(dòng)開(kāi)始檢測(cè)并在顯示屏上顯示收縮壓、舒張壓以及平均壓等數(shù)值，血壓?jiǎn)挝粸閙mHg。重復(fù)上述方法，連續(xù)測(cè)量3次，儀器將自動(dòng)計(jì)算3次測(cè)量的平均值，以此次顯示的收縮壓為試驗(yàn)指標(biāo)，作為試驗(yàn)結(jié)果。整個(gè)試驗(yàn)血壓共測(cè)量6次，于正式開(kāi)始試驗(yàn)前測(cè)量1次，其余5次在每周最后一次給藥后30 min由專人測(cè)量。

1.3統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

試驗(yàn)計(jì)量數(shù)據(jù)以±s形式表示，最后結(jié)果采用SPSS16.0軟件系統(tǒng)進(jìn)行分析，各組間比較采用單因素方差分析（ANOVA），組間兩兩比較采用最小顯著差值法（LSD），同一組前后比較采用配對(duì)t檢驗(yàn)。以P<0.05作為統(tǒng)計(jì)學(xué)差異的標(biāo)準(zhǔn)，P<0.01為具有顯著性差異。

2結(jié)果與分析

2.1實(shí)驗(yàn)動(dòng)物一般情況

該試驗(yàn)共計(jì)給藥35 d，在給藥過(guò)程中各組大鼠的生命體征、活動(dòng)狀態(tài)、皮毛光澤度等均未見(jiàn)異常表現(xiàn)。

2.2玫瑰茄和菊花混合粗提物對(duì)SHR血壓的影響

根椐血壓測(cè)量結(jié)果顯示，WKY組大鼠在給藥物期間血壓維持在較低水平，為130 mmHg左右;模型對(duì)照組（SHR組）大鼠血壓顯著高于WKY組，P<0.001，整個(gè)試驗(yàn)過(guò)程均維持在較高水平;陽(yáng)性對(duì)照組（SHR-T）即替米沙坦治療組與SHR組比較，在給藥7 d后血壓即顯著降低，P<0.001。連續(xù)給藥，血壓逐漸下降，到第21天以后，血壓基本維持在125 mmHg左右，表明陽(yáng)性對(duì)照藥物替米沙坦降血壓效果顯著;該試驗(yàn)應(yīng)用玫瑰茄和菊花的混合提取物，高濃度治療組（SHR-H）其血壓變化趨勢(shì)跟陽(yáng)性對(duì)照組類似，在給藥7 d后血壓略有降低，連續(xù)給藥后，血壓表現(xiàn)出持續(xù)下降的趨勢(shì)，并在給藥后第28天時(shí)血壓降至最低值，P<0.05有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，說(shuō)明玫瑰茄和菊花混合提取物高濃度應(yīng)用可以發(fā)揮一定降低血壓的作用，但其作用明顯弱于替米沙坦組的效果（表1）。

3結(jié)論與討論

藥理研究表明，玫瑰茄提取物具有一定的降血壓作用?？赡苁峭ㄟ^(guò)內(nèi)皮衍生的NO-cGMP松弛途徑和Ca2+流入血管平滑肌細(xì)胞的抑制作用的介導(dǎo)，從而對(duì)離體高血壓大鼠動(dòng)脈環(huán)具有舒張作用[8];同時(shí)也可能通過(guò)降低血液中ET含量和提高NO含量實(shí)現(xiàn)降血壓作用[9]。研究證實(shí)，菊花總黃酮提取物對(duì)大鼠有顯著的降壓效果[10]，總黃酮單體芹菜素-7-0-葡萄糖苷（F2）有一定的降壓作用趨勢(shì)，提示降壓作用的有效成分為總黃酮類物質(zhì)，可能為各單體成分協(xié)同作用的結(jié)果。該研究是模擬茶水沖服，玫瑰茄和菊花二味藥配伍后具有降壓效果，可為中藥復(fù)方降壓茶的制備提供依據(jù)。

參考文獻(xiàn)

[1] 黃順.食用醫(yī)用佳品植物——玫瑰茄[J].植物雜志，2004，31（1）：20.

[2] GONZALEZPALOMARES S，ESTARRNESPINOSA M，GMEZLEYVA J F，et al.Effect of the temperature on the spray drying of Roselle extracts（Hibiscus sabdariffa L.）[J].Plant Foods Hum Nutr，2009，64（1）：62-67.

[3] 李升鋒，劉學(xué)銘，陳智毅，等.玫瑰茄花萼營(yíng)養(yǎng)和藥理作用研究進(jìn)展[J].食品研究與開(kāi)發(fā)，2006，27（10）：129-132.

[4] 李升鋒，劉學(xué)銘，朱志偉，等.玫瑰茄資源的開(kāi)發(fā)利用[J].食品科技，2003，29（6）：86-88.

[5] 顧關(guān)云，蔣昱.玫瑰茄的化學(xué)成分與生物活性[J].現(xiàn)代藥物與臨床，2010，25（2）：109-115.

[6] NAKPONG P，WOOTTHIKANOKKHAN S.Roselle（Hibiscus sabdariffa L.）oil as an alternative feedstock for biodiesel production in Thailand[J].Fuel，2010，89（8）：1806-1811.

[7] 國(guó)家藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典：一部[S].北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2015.

[8] AJAY M，CHAI H J，MUSTAFA A M，et al.Mechanisms of the antihypertensive effect of Hibiscus sabdariffa L.calyces [J].J Ethnopharmacol，2007，109（3）：388-393.

[9] 張賽男.玫瑰茄提取物降血壓作用實(shí)驗(yàn)研究[J].實(shí)用中醫(yī)藥雜志，2015，31（1）：2-3.

[10] 戴敏，劉青云，李道中，等.菊花解熱、降壓作用的物質(zhì)基礎(chǔ)研究[J].中藥材，2001，24（7）：505-506.