基于卓越獸醫(yī)培養(yǎng)的高職產(chǎn)教融合實訓(xùn)平臺建設(shè)

袁橙 陳熔 郝福星 杭瑞友

需要強調(diào)的是，我們研究的高職卓越獸醫(yī)培養(yǎng)不同于北京農(nóng)學(xué)院的“卓越獸醫(yī)師計劃”和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的“卓越臨床獸醫(yī)培養(yǎng)項目”。卓越獸醫(yī)師計劃培養(yǎng)的是在獸醫(yī)這一大支隊伍中，擁有著動手能力強于優(yōu)于其他獸醫(yī)的卓越者;卓越臨床獸醫(yī)培養(yǎng)項目借鑒美國駐院醫(yī)和人醫(yī)科室輪轉(zhuǎn)制度，從取得研究生推免資格的本科生中選拔優(yōu)秀學(xué)生，培養(yǎng)技術(shù)性、實用型、小專家級臨床獸醫(yī)。因此，這兩者都是培養(yǎng)精英獸醫(yī)的拔尖計劃。而我們高職卓越獸醫(yī)培養(yǎng)的是對信息技術(shù)、食品安全、綠色食品生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有深刻理解的“高素質(zhì)、厚基礎(chǔ)、強技能、廣適應(yīng)”臨床應(yīng)用型獸醫(yī)人才，他們的主要工作內(nèi)容是進行畜牧生產(chǎn)一線作業(yè)，包括參與動物防疫計劃的執(zhí)行，完成常見疫病的檢測并通過疾病檢測數(shù)據(jù)分析結(jié)果，實施動物疾病的臨床預(yù)防、診斷及治療。

（二）高職卓越獸醫(yī)的能力模型

由于生源不理想、專業(yè)教材知識更新慢、實訓(xùn)室功能單一與生產(chǎn)實際脫節(jié)等客觀原因，我國現(xiàn)階段培養(yǎng)的高職獸醫(yī)人才存在綜合素質(zhì)不高、創(chuàng)新能力差、實踐能力低等諸多問題，不能滿足畜牧業(yè)強力發(fā)展的需求。同時，互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)的發(fā)展正帶動畜牧業(yè)的智能轉(zhuǎn)型，行業(yè)和社會的發(fā)展對獸醫(yī)技術(shù)人才的職業(yè)能力提出了富有時代特征的新要求，如基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系的信息化、動物醫(yī)院和養(yǎng)殖企業(yè)管理的智能化、動物疾病監(jiān)測和診治的智慧化等。職業(yè)能力需求分析是職業(yè)教育課程開發(fā)的基礎(chǔ)[9]。因此，要開發(fā)新的卓越獸醫(yī)教育課程體系，構(gòu)建高職卓越獸醫(yī)人才培養(yǎng)的新模式，首先要結(jié)合目前人才培養(yǎng)的問題和行業(yè)發(fā)展的趨勢，通過對崗位群和專業(yè)目標(biāo)定位的再分析，明確高職卓越獸醫(yī)的職業(yè)能力結(jié)構(gòu)。

我們對高職卓越獸醫(yī)的能力結(jié)構(gòu)進行了具體分析（見下表）。培養(yǎng)中以崗位勝任力為導(dǎo)向，以強化學(xué)生職業(yè)道德、臨床實踐能力和終身學(xué)習(xí)能力為核心，使學(xué)生在畢業(yè)前能夠達到執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師的任職條件，畢業(yè)后能夠在獸醫(yī)相關(guān)職業(yè)鏈和崗位群的擇業(yè)范圍內(nèi)，應(yīng)對職業(yè)流動和崗位專業(yè)素質(zhì)提升的要求，具有適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的能力和素質(zhì)。并參照卓越獸醫(yī)的能力結(jié)構(gòu)重構(gòu)了專業(yè)課程體系，將其劃分為職業(yè)基礎(chǔ)課程、疾病檢測課程、疾病診治課程、疾病防控課程和綜合實踐課程五個模塊（見下表），模塊的學(xué)習(xí)順序與學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和崗位工作過程相適應(yīng)。學(xué)生在前四個模塊中各學(xué)習(xí)一類核心技能，在第五模塊中強化綜合實踐。教改實踐中應(yīng)注重引導(dǎo)企業(yè)實質(zhì)性地參與人才培養(yǎng)全過程，對實訓(xùn)平臺的開放性實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)環(huán)境逐步創(chuàng)新優(yōu)化，提供學(xué)生有針對性的與“現(xiàn)實生產(chǎn)場景”交互的經(jīng)歷，豐富他們的實踐體驗，為育人提供優(yōu)越的條件。

三、支撐高職卓越獸醫(yī)培養(yǎng)的產(chǎn)教融合實訓(xùn)平臺建設(shè)路徑

近年來，國內(nèi)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)取得了豐碩的成果，如吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院動物醫(yī)學(xué)學(xué)院在原有校內(nèi)基地基礎(chǔ)上，逐步擴大和完善種豬飼養(yǎng)場、蛋雞飼養(yǎng)場、飼料廠等實習(xí)基地的建設(shè)，建立了動物醫(yī)學(xué)學(xué)院附屬動物醫(yī)院、畜產(chǎn)品加工廠等校內(nèi)實訓(xùn)基地，增加了黃牛冷配技術(shù)、豬人工授精技術(shù)、肉雞養(yǎng)殖技術(shù)等適合社會用人需要的項目，逐步形成了種、養(yǎng)、加于一體，產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的校內(nèi)實訓(xùn)基地，并以此為基礎(chǔ)改革頂崗實習(xí)制度;廣西柳州畜牧獸醫(yī)學(xué)校與廣西宏華生物實業(yè)股份有限公司在學(xué)校內(nèi)共建了自主聯(lián)合式生產(chǎn)性教學(xué)實訓(xùn)基地，在基地講授兩門核心課程并設(shè)立“宏華班”創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式;臨沂大學(xué)與山東龍盛農(nóng)牧集團共建了動物醫(yī)學(xué)專業(yè)校外實習(xí)基地，并構(gòu)建“3+1”校企合作人才培養(yǎng)新模式;黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學(xué)院建設(shè)了動物醫(yī)院校內(nèi)專業(yè)實訓(xùn)基地，將參加實踐的學(xué)生分成初、中、高三級，依據(jù)不同的培養(yǎng)模式分級培養(yǎng)。實踐證明，產(chǎn)教融合實訓(xùn)平臺是創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、培養(yǎng)高職卓越獸醫(yī)的關(guān)鍵途徑。

雖然國內(nèi)動物醫(yī)學(xué)實訓(xùn)基地的建設(shè)已初具規(guī)模，并在獸醫(yī)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新中發(fā)揮了關(guān)鍵作用，但是國內(nèi)高職動物醫(yī)學(xué)專業(yè)實訓(xùn)基地與國際一流實訓(xùn)基地相比，在建設(shè)主體多元化、資源開發(fā)聯(lián)合化、實訓(xùn)項目體系化、功能多樣化、管理智能化等方面還存在不少差距，同時社會服務(wù)和輻射能力弱，校企合作的長效機制和運營模式也有待改進。

我院依托“中國現(xiàn)代畜牧業(yè)職教集團（校企聯(lián)盟）”“國家級（泰州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”和“中國（泰州）醫(yī)藥城”，面向現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)專業(yè)群，與政府、行業(yè)、企業(yè)共同建設(shè)了現(xiàn)代畜牧業(yè)科技、中藥科技、農(nóng)產(chǎn)品電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)三大開放性公共技能實訓(xùn)基地。2017年校又成功申報江蘇省教育廳、江蘇省財政廳關(guān)于開展高等職業(yè)教育產(chǎn)教深度融合實訓(xùn)平臺項目《“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代畜牧業(yè)”產(chǎn)教深度融合實訓(xùn)平臺》和《動物藥學(xué)專業(yè)群校企協(xié)同育人實訓(xùn)平臺》。在以上實訓(xùn)平臺的申報和建設(shè)中，我院對卓越獸醫(yī)培養(yǎng)及產(chǎn)教融合實訓(xùn)平臺的建設(shè)開展了理論研究與實踐探索，提出了相應(yīng)的建設(shè)路徑與運行機制。以培養(yǎng)動物醫(yī)學(xué)類專業(yè)人才“職業(yè)認(rèn)知能力、疫病檢測能力、疫病診治能力、疫病防控能力”四大能力為目標(biāo)，充分整合動物解剖標(biāo)本館、動物流行病學(xué)研究中心、教學(xué)動物醫(yī)院等校內(nèi)實訓(xùn)基地以及現(xiàn)代牧業(yè)、上海新農(nóng)、常州康樂等校外實踐基地功能，優(yōu)化資源配置，將課程與實訓(xùn)平臺對接，重構(gòu)“平臺+課程”實踐教學(xué)課程體系，實現(xiàn)理實一體化教學(xué)、教師進站（企）鍛煉、學(xué)生技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動、助企興農(nóng)服務(wù)、職業(yè)素質(zhì)拓展等六大功能，形成了動物醫(yī)學(xué)類專業(yè)產(chǎn)教融合實訓(xùn)平臺“四能遞進、六位一體”的建設(shè)路徑和運行機制（見下圖），有效地支撐了卓越獸醫(yī)人才培養(yǎng)。

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◎編輯 尚思達