中職幼師專業(yè)教育實(shí)踐課程有效性缺失成因分析及其建構(gòu)

孟玉蘭

[摘 要] 近年來，盡管幼兒教師隊(duì)伍中充實(shí)了師范院校的本科畢業(yè)生或碩士研究生，但高校畢業(yè)的幼師生人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)未能滿足實(shí)際所需。因此，在未來很長一段時間內(nèi)，幼兒教育“中職—大專—本科”的多層次結(jié)構(gòu)還將繼續(xù)存在，并且中職學(xué)校對幼師的培養(yǎng)仍然是重要組成部分。中職幼師的教育實(shí)踐課程應(yīng)以培養(yǎng)幼師生的教育教學(xué)實(shí)踐能力為目標(biāo)、以全程全面的滲透為過程、以幼兒園和早教機(jī)構(gòu)為實(shí)踐教學(xué)基地、以成長經(jīng)歷與專業(yè)考核為評價方向，從而為幼師生順利成長為合格的幼兒教師奠定基礎(chǔ)。

[關(guān) 鍵 詞] 中職幼師；教育實(shí)踐；課程有效性

[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2019）03-0131-03

課程是教育改革的關(guān)鍵。學(xué)校和課程作為學(xué)校教育的中心，應(yīng)有四個主要目的：學(xué)術(shù)性知識、參與性公民意識、自我實(shí)現(xiàn)、就業(yè)機(jī)會。教育實(shí)踐課程在高校內(nèi)逐漸被重視被得以合理開設(shè)，而在教育設(shè)施和教育條件相對落后的中等職業(yè)學(xué)校內(nèi)，該類課程既被迫切需要著，但又無法恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行開設(shè)。教育實(shí)踐課程主要包括學(xué)前教育專業(yè)中通識課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)理論課、選修課的技能操作、各學(xué)期安排的實(shí)習(xí)、短期的社會實(shí)踐、寒暑假社會實(shí)踐、畢業(yè)前綜合實(shí)習(xí)及畢業(yè)論文等所有培養(yǎng)幼兒教師操作技能和智慧技能的課程操作環(huán)節(jié)。

一、教育實(shí)踐課程存在的問題

與目前的社會實(shí)際需求相比，當(dāng)前幼師的教育實(shí)踐課程還存在不少問題，具體來說，主要有以下問題：（1）實(shí)踐課時總量少，分布過于集中。一方面，目前教育實(shí)踐課程的總課時已提升至20%，但顯然還是不能滿足需要；另一方面，教育實(shí)踐課程的分布比較集中，主要是二年級時1周的見習(xí)、三年級時16周的教育實(shí)習(xí)。（2）實(shí)踐課程內(nèi)容與理論課程的聯(lián)結(jié)不夠緊密。如幼兒教育學(xué)、幼兒心理學(xué)等任課教師感觸最深，很多專業(yè)理論課程都是紙上談兵，無法將理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)生也因此而不能更加深入和透徹地理解知識要點(diǎn)。

在與幼兒園園長的訪談中，對于問題“您認(rèn)為學(xué)校還需要在哪些方面安排一些實(shí)踐課程，以進(jìn)一步提高學(xué)生適應(yīng)工作的能力？”園長普遍認(rèn)為，在學(xué)校學(xué)習(xí)期間，幼師生需要獲得“語言表達(dá)技能、舞蹈技能、自彈自唱技能、美術(shù)技能等專業(yè)實(shí)踐技能，積累師德教育，吸收先進(jìn)的幼教理念，正確書寫教案及恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用教育技術(shù)，學(xué)會組織幼兒活動，善于反思和總結(jié)，在校學(xué)習(xí)期間也應(yīng)多加強(qiáng)與幼兒園的聯(lián)系，學(xué)用結(jié)合。”

某幼兒園園長在訪談中提到：“學(xué)校要合理地安排幼師生到幼兒園進(jìn)行實(shí)踐的時間段，高一就可以帶來幼兒園，不一定非得到高二見習(xí)時才來幼兒園。在教育實(shí)踐課程設(shè)置方面要增加幼兒教玩具制作的手工課程，這個非常實(shí)用，但似乎被忽略了。另外還有先進(jìn)教育技術(shù)設(shè)備的運(yùn)用問題，如教師要教會學(xué)生如何正確地使用電子白板。這是每個學(xué)生都必須掌握的，到了實(shí)習(xí)時期再讓幼兒園指導(dǎo)教師去教的話就非常被動了。”

二、教育實(shí)踐課程有效性缺失的原因

教育實(shí)踐課程在教師教育課程中的從屬與補(bǔ)充地位一直沒有發(fā)生根本性的改變，即教育實(shí)踐課程從屬于教育理論課程，是教育理論課程的延伸與補(bǔ)充。學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中經(jīng)常感覺“原來在學(xué)校里學(xué)的東西都沒什么用，到了幼兒園什么都不懂”；帶實(shí)習(xí)生的幼兒園教師哀嘆：“實(shí)習(xí)生真難帶，什么都不懂，真不知道她們在學(xué)校里是怎么學(xué)習(xí)的，都得手把手地教啊！”實(shí)習(xí)快要結(jié)束時，許多學(xué)生都說“工作了三個月，真想回學(xué)校再讀一遍書，好好掌握一下那些理論知識”。教育實(shí)踐課程未能達(dá)到預(yù)期目的，筆者對其原因進(jìn)行了下述分析。

（一）專業(yè)理論課程的理論環(huán)節(jié)與教學(xué)實(shí)踐脫節(jié)

筆者發(fā)現(xiàn)，由于沒有統(tǒng)一的規(guī)劃和專門的人員負(fù)責(zé)與幼兒園進(jìn)行聯(lián)系，專業(yè)課教師抱怨幼兒園不歡迎他們?nèi)ビ^摩見習(xí)，幼兒園出于安全等因素考慮不愿接受短暫的觀摩活動，因此，專業(yè)理論課程的學(xué)習(xí)一直處于封閉狀態(tài)，教學(xué)中理論與實(shí)踐脫節(jié)，教學(xué)方法上仍然采用傳統(tǒng)的“語言傳遞信息的直接感知法”， 缺少的是“實(shí)際能力訓(xùn)練法”的應(yīng)用，重課堂教學(xué)，輕現(xiàn)場訓(xùn)練。教學(xué)中仍然是以學(xué)校教室這塊陣地為主，以教師為中心、教材為中心、課堂為中心，忽視了現(xiàn)場教學(xué)，使學(xué)生對自己將來從事職業(yè)的環(huán)境缺乏了解，沒有足夠的信心去面對所要從事的幼教工作。

實(shí)習(xí)生沈某在實(shí)習(xí)第一周后寫道：“在實(shí)習(xí)的這一周中，看見小朋友椅子放得不整齊，我會幫他們放好；他們不會穿衣服的時候，我會幫他們穿，我以為我是在幫他們，可其實(shí)并非如此。經(jīng)過老師提示后，我才知道我的行為導(dǎo)致他們不會自己的事情自己做，不能養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。我的出發(fā)點(diǎn)是關(guān)愛幼兒，但結(jié)果卻害了他們?！?/p>

（二）技能課程偏藝術(shù)化，實(shí)踐效果不理想

由于技能課程的教師均是相關(guān)專業(yè)畢業(yè)的人員，平時不太接觸幼兒課程，因此，所教的課程也偏專業(yè)化，而忽視了與幼兒園工作的銜接。如口語教學(xué)，雖然此門課程從入校開始一直貫穿至實(shí)習(xí)之前，學(xué)生通過省級普通話測試，并達(dá)到二乙等級以上水平。在幼師實(shí)習(xí)生所開設(shè)的畢業(yè)匯報(bào)課中，所有上語言課的學(xué)生都存在共同的問題：語音語調(diào)不夠抑揚(yáng)頓挫、語速太快、肢體動作不夠、口頭禪太明顯、表情不豐富。因此，上語言課獲得好評的學(xué)生并不多。此外，平時的語言訓(xùn)練雖然多，但是忽視了與幼兒園課程的銜接，造成學(xué)生會朗誦卻不會講故事這樣一個尷尬的局面。

（三）教育實(shí)踐課程缺乏專業(yè)的實(shí)踐指導(dǎo)教師

在研究過程中，筆者發(fā)現(xiàn)中職幼師專業(yè)與其他師范學(xué)校的幼師專業(yè)及高校學(xué)前教育專業(yè)相比，其中最大的差距就在于師資力量的問題。中職幼師學(xué)校的管理層人員均不是學(xué)前教育專業(yè)出身，有個別是教育學(xué)專業(yè)畢業(yè)，且管理層人員除在學(xué)生實(shí)習(xí)期間進(jìn)入幼兒園聽課外，其他時間均忙于本校的行政管理工作，根本不會到幼兒園進(jìn)行實(shí)地考察，所以對幼師專業(yè)教育實(shí)踐課程的安排缺乏調(diào)研，閉門造車。教師平時不去幼兒園觀摩聽課，不了解實(shí)際情況，在學(xué)校教學(xué)中便很難給予學(xué)生有效的實(shí)踐指導(dǎo)。

（四）教育實(shí)踐課程的實(shí)施條件有待改善

在教育實(shí)踐課程的實(shí)施過程中，至少需要校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室、校外實(shí)習(xí)基地、學(xué)校指導(dǎo)教師、幼兒園骨干教師四方面的配合。在學(xué)校指導(dǎo)教師師資力量缺乏的情況下，其他三者的條件也有待提高。作為中職學(xué)校來說，由于教育經(jīng)費(fèi)的限制，幾乎沒有設(shè)立專門的實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室，這樣學(xué)生在校內(nèi)的模擬實(shí)踐就無法高質(zhì)量地開展。

三、教育實(shí)踐課程的建構(gòu)

教師專業(yè)化是個持續(xù)的過程，專業(yè)化的起點(diǎn)定位于學(xué)校課程的學(xué)習(xí)，教育實(shí)踐是培養(yǎng)專業(yè)化教師的切入口。教育實(shí)踐課程為學(xué)校教育與職業(yè)教育搭建了溝通的橋梁。在教師專業(yè)化發(fā)展背景下，教育實(shí)踐課程的設(shè)置和實(shí)施勢必影響到教師專業(yè)化的效果與進(jìn)程。

（一）教育實(shí)踐課程的目標(biāo)

基于培養(yǎng)目標(biāo)及中職幼師的實(shí)際培養(yǎng)規(guī)格，現(xiàn)將幼師專業(yè)教育實(shí)踐課程的目標(biāo)分解如下：

1.培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)

使幼師生了解幼兒園工作的真實(shí)情境，熟悉幼兒教師每日常規(guī)工作和生活，并真正熱愛上幼教工作，能夠與幼兒、家長、同事進(jìn)行有效溝通，做好由學(xué)生向教師的角色轉(zhuǎn)換的準(zhǔn)備。

2.豐富學(xué)生的專業(yè)知識

幼師生在實(shí)踐過程中能真正掌握并運(yùn)用相關(guān)學(xué)科的知識解決實(shí)際工作中遇到的問題，在實(shí)踐中對理論知識進(jìn)行修正、創(chuàng)新和拓展；了解幼兒園課程改革的最新動態(tài)，實(shí)時更新教育方法和教育理念；學(xué)會利用專業(yè)知識組織、管理、評價、反思教育教學(xué)過程。

3.增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)教學(xué)

使幼師生掌握幼兒教學(xué)所需的基本技能，會根據(jù)幼兒特點(diǎn)和需求制訂教學(xué)計(jì)劃、設(shè)計(jì)教學(xué)方案、創(chuàng)設(shè)教學(xué)環(huán)境、組織教學(xué)進(jìn)程、采用教學(xué)策略、達(dá)到教育目標(biāo)；學(xué)會與同事合作教學(xué)、共同發(fā)展。

4.促進(jìn)學(xué)生的專業(yè)發(fā)展

在實(shí)踐中引導(dǎo)幼師生養(yǎng)成反思的習(xí)慣，通過反思，重新認(rèn)識和建構(gòu)自己的教學(xué)知識，在教中學(xué)，在學(xué)中教，為學(xué)生的專業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（二）教育實(shí)踐課程的實(shí)施

教育實(shí)踐課程的實(shí)施是指將教育實(shí)踐內(nèi)容付諸實(shí)踐的過程。

1.實(shí)施的指導(dǎo)

實(shí)施的指導(dǎo)既要有書面指導(dǎo)手冊，也要有導(dǎo)師指導(dǎo)。書面的指導(dǎo)手冊規(guī)定了教育實(shí)踐課程的目標(biāo)以及詳細(xì)的計(jì)劃，包括各階段需要完成的具體任務(wù)。導(dǎo)師指導(dǎo)包括兩個方面：（1）中職學(xué)校的教師對幼師生進(jìn)行理論方面的指導(dǎo)，學(xué)校的教師定期到幼兒園觀察幼師生的情況，為其提供適當(dāng)?shù)姆答佉庖?；?）幼兒園骨干教師對幼師生在教育實(shí)踐過程中提供專業(yè)支持和教學(xué)方面的指導(dǎo)，評價其教學(xué)過程、診斷問題所在、教會幼師生如何處理突發(fā)狀況。兩位導(dǎo)師定期交流溝通，共同合作，促進(jìn)幼師生的專業(yè)成長。

2.實(shí)施的安排

在經(jīng)過調(diào)查研究之后，筆者認(rèn)為現(xiàn)在的中職幼師教育實(shí)踐課程的內(nèi)容安排應(yīng)奉行“實(shí)踐理論交互，全程實(shí)踐”的理念。所謂“全程實(shí)踐”，就是將幼兒教師專業(yè)發(fā)展全程中所有實(shí)踐環(huán)節(jié)作為一個整體來系統(tǒng)定位、統(tǒng)籌安排。在安排教育實(shí)踐課程內(nèi)容時，要考慮到中職學(xué)校的教學(xué)資源條件和幼兒園的意愿，結(jié)合理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的安排，層層遞進(jìn)，穩(wěn)步提升學(xué)生的教育實(shí)踐能力。教育實(shí)踐課程內(nèi)容的初步實(shí)施安排如下所表示：

（三）教育實(shí)踐課程的評價

教育實(shí)踐課程評價就是以課程評價專家、教育管理者、一線教師、學(xué)生及行業(yè)管理骨干等人士作為評價主體，通過搜集、處理與分析信息，從對課程目標(biāo)體系的評價、對課程計(jì)劃的評價、對課程實(shí)施過程的評價及對課程實(shí)施效果的評價等多個維度，對實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)三個環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位的考量，對教育實(shí)踐課程在實(shí)現(xiàn)教育培養(yǎng)目標(biāo)過程中的可能性、有效地進(jìn)行價值判斷，以便為教育實(shí)踐課程的改革作出決策。針對校內(nèi)專業(yè)理論課程的教學(xué)實(shí)踐評價可采用書面與實(shí)際相結(jié)合的方式。如幼兒園教育活動設(shè)計(jì)與指導(dǎo)課程中采用“課堂表現(xiàn)能力考核+活動設(shè)計(jì)考核+理論測試考核”相結(jié)合的方式，公平公正地考查學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。對教育見習(xí)和教育實(shí)習(xí)的考核，不能由幼兒園指導(dǎo)教師“一言堂”，或者只看最后的實(shí)習(xí)匯報(bào)課上課的情況，應(yīng)該設(shè)立嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)，包括出勤情況、聽課記錄、備課教案、組織活動次數(shù)、家訪情況、班級管理考核等，全方位地進(jìn)行考核，務(wù)必全面呈現(xiàn)幼師生在教育實(shí)習(xí)階段的成長經(jīng)歷。

兒童是社會的未來，學(xué)前教育是學(xué)校教育和終身教育的奠基工程。教師是教育的第一資源，是學(xué)前教育可持續(xù)發(fā)展的根本。幼兒教育師資隊(duì)伍的建設(shè)直接關(guān)系到幼兒教育的質(zhì)量。培養(yǎng)和造就一支優(yōu)秀的學(xué)前教育師資隊(duì)伍，對促進(jìn)學(xué)前教育事業(yè)發(fā)展具有重要意義。在現(xiàn)實(shí)的課程改革中，理論與實(shí)踐之間會存在各種各樣的困難，這些困難給課程設(shè)置提出了許多新問題、新要求，需要教師從更多的角度去探索、研究和創(chuàng)新。

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編輯 陳鮮艷