窺視歷史深處的風(fēng)景

波西塔諾：檸檬飄香的文藝小鎮(zhèn)

阿瑪爾菲海岸線（Costiera Amalfitana）包括波西塔諾（Positano）、阿瑪爾菲（Amalfi）、阿特拉尼（Atrani）等海灣，以及15個(gè)社區(qū)和小鎮(zhèn)，1997年作為“一個(gè)地中海景觀的杰出范例”被列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》。

我們從拿波里驅(qū)車(chē)前往波西塔諾小鎮(zhèn)，沿著山崖間的公路疾馳，車(chē)?yán)镲h蕩著《重歸蘇蓮?fù)小返母杪?，?chē)窗外是每分每秒都在變幻的美妙畫(huà)面：陽(yáng)光明媚，山坡上檸檬樹(shù)和柑橘樹(shù)果實(shí)累累，山崖上散布著古雅的建筑，峭壁下就是碧藍(lán)幽深的地中海。

因?yàn)槟鞘桌细璧臓恳?，我在蘇蓮?fù)行℃?zhèn)停留了一會(huì)兒，居高臨下眺望，依斷崖而建的小鎮(zhèn)沐浴在燦爛的陽(yáng)光中，有一種令人目眩的美感。路邊的飲品攤在賣(mài)檸檬冰沙（L'Albertissimo），里面摻了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的檸檬酒。上好的檸檬酒一般采用圣特蕾莎（St.Teresa）檸檬的外皮制作而成，先在食用酒精里浸泡至少1個(gè)月，將生成的黃色液體與糖漿混合。檸檬酒的酒精含量不低，有28%-32%，但入口柔順，很容易一飲而盡，在意大利南部深受歡迎。

繼續(xù)沿SS163國(guó)道行駛了20多分鐘，車(chē)子停在懸崖邊的一處高地上。深碧的海灣上霧嵐彌漫，陡峭的山坡上錯(cuò)落有致地分布著色彩鮮艷的民居，那就是波西塔諾小鎮(zhèn)，面積僅8平方公里，居民大約4000人，鎮(zhèn)上的人大都彼此相識(shí)。

中世紀(jì)，波西塔諾是海洋王國(guó)阿瑪爾菲公國(guó)的一部分。19世紀(jì)中期，當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)陷入困境，超過(guò)一半的人口移民去了美國(guó)。直到20世紀(jì)上半葉，這里還是一座相對(duì)貧窮的漁村，直到50年代后期開(kāi)始發(fā)展旅游業(yè)，才逐漸變得繁華起來(lái)。這里也是一些電影導(dǎo)演喜愛(ài)的外景地，《我心屬于你》（Only You，1994年）和《托斯卡納艷陽(yáng)下》（Under the Tuscan Sun，2003年）都曾在此拍攝。

波西塔諾的小街上密布著各種工藝品商店，最吸引我的是繽紛的陶器店，落地大陶罐、吃披薩的專用陶盤(pán)、各種掛盤(pán)、橄欖油的瓶蓋……一應(yīng)俱全，絢麗奪目，將精致生活落實(shí)于每一處細(xì)節(jié)。我還發(fā)現(xiàn)了一家創(chuàng)立于1922年的手工香水店，店主說(shuō)，他家的香水以本地產(chǎn)的檸檬和柑橘為主要原料，有十多種不同的香調(diào)，以清淡甜香型為主，與小鎮(zhèn)的氣質(zhì)一脈相承。

碼頭附近的商店更加密集，一些畫(huà)廊中的作品有著相當(dāng)高的藝術(shù)水準(zhǔn)，看得出阿瑪爾菲澄碧的海天給作者們帶來(lái)不少靈感。不遠(yuǎn)處是圣母升天教堂（Santa MariaAssunta），有著13世紀(jì)拜占庭風(fēng)格的圓頂，教堂墻壁上那個(gè)“釣魚(yú)的狐貍”浮雕，后來(lái)成為阿瑪爾菲海岸的象征。

我入住的Il San Pietro di Positano酒店也是依山勢(shì)而建，走進(jìn)房間，仿佛是直接走進(jìn)了海里，床罩、沙發(fā)、臺(tái)燈以及各種裝飾物都是藍(lán)色的，陽(yáng)臺(tái)高踞在懸崖之上，下面就是大海，懸崖下的樹(shù)叢中不時(shí)傳來(lái)一陣?guó)B鳴。搭乘一部從巖石中開(kāi)鑿出來(lái)的電梯，幾秒鐘即可從88米高的天臺(tái)直通酒店的私家海灘，阿瑪爾菲的海岸線就在眼前鋪展開(kāi)來(lái)，海面漂蕩著各種度假小艇。

酒店內(nèi)的Zass餐廳擁有米其林一星，裝修卻十分樸實(shí)：鐵藝欄桿，古典燈具，敞開(kāi)式灶臺(tái)上擺著幾只南瓜。餐廳提供的不少蔬菜就產(chǎn)自酒店的菜園，清新自然的口味與陽(yáng)光和海風(fēng)是最佳搭配。吃過(guò)晚餐，我來(lái)到酒店庭院里的La Terrazza酒吧，周?chē)l(fā)著檸檬的清香，紫色的九重葛環(huán)繞著一圈帶有彩陶靠背的沙發(fā)。在這里可以眺望整個(gè)波西塔諾小鎮(zhèn)，夕陽(yáng)的暖光如同檸檬酒的顏色，讓人沉醉。

阿瑪爾菲：繁華定格在中世紀(jì)

阿瑪爾菲小鎮(zhèn)（Amalfi）是阿瑪爾菲海岸的中心，與波西塔諾相距不到20公里。沿著阿瑪爾菲海岸駕車(chē)是一種特殊的體驗(yàn)，這條海岸線1997年列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》，沿途包括15個(gè)社區(qū)和小鎮(zhèn)。

阿瑪爾菲小鎮(zhèn)也居于懸崖和海岸之間，它始建于4世紀(jì)，曾是盛極一時(shí)的海上王國(guó)阿瑪爾菲公國(guó)（839-1073）的首都。9世紀(jì)早期到11世紀(jì)，阿瑪爾菲公國(guó)成為海上貿(mào)易大國(guó)，當(dāng)時(shí)拜占庭的海上力量在不斷下降，自由市場(chǎng)興起，阿瑪爾菲利用其在伊斯蘭港口的特權(quán)地位，幾乎壟斷了第勒尼安海（Tyrrhenian Sea）的貿(mào)易，從鄰國(guó)買(mǎi)入糧食，從撒丁島買(mǎi)鹽，然后將意大利的木材、鐵器、武器、酒類(lèi)和水果賣(mài)到埃及和敘利亞，換成當(dāng)時(shí)的硬通貨幣金第納爾，再去拜占庭買(mǎi)進(jìn)香料、珠寶和絲綢，轉(zhuǎn)售到其他西方國(guó)家。

阿瑪爾菲與外界的通商，使意大利的多項(xiàng)工藝得以改進(jìn)，比如建筑巖石的加工、紙張的生產(chǎn)、制革、絲織和多彩釉陶的燒制，羊毛紡織也開(kāi)始遍及整個(gè)意大利，珊瑚開(kāi)始作為奢侈品用于服飾，精致烹飪也開(kāi)始風(fēng)行起來(lái)。

9世紀(jì)起，阿瑪爾菲的商人開(kāi)始用金幣購(gòu)買(mǎi)土地，而當(dāng)時(shí)意大利的大部分地區(qū)還處于以貨易貨的初級(jí)貿(mào)易階段。阿瑪爾菲還制定了一部海商法，廣泛應(yīng)用于各大基督教港口城市。中世紀(jì)時(shí)期，阿瑪爾菲的法學(xué)和數(shù)學(xué)學(xué)校也頗有名望。

后來(lái)，隨著熱那亞、比薩和威尼斯的興起，阿瑪爾菲開(kāi)始衰落。1343年發(fā)生了一場(chǎng)海嘯，港口和小鎮(zhèn)部分被毀，阿瑪爾菲的繁華就此止步，再也沒(méi)能超越往昔。

阿瑪爾菲街巷兩側(cè)的房子十分密集，沿著陡峭的山坡向上攀援，以各種樓梯連接，宛如一個(gè)迷宮。教堂廣場(chǎng)是小鎮(zhèn)的中心，四周遍布著咖啡館和餐廳。高高聳立的阿瑪爾菲大教堂（Duomo di Amalfi），又稱圣·安得烈大教堂，始建于11世紀(jì)，融合了巴洛克晚期和拜占庭式的裝飾風(fēng)格，在意大利的中世紀(jì)建筑中占有重要位置。教堂中有一座圣·安得烈的青銅雕像，是米開(kāi)朗基羅的學(xué)生所作。

拉維羅：貴族花園

拉維羅（Ravello）距離阿瑪爾菲六七公里，是一座盤(pán)踞在海岸山頂上的小鎮(zhèn)，徒步前往，可以清楚地看到阿瑪爾菲海岸的地形地貌和植被的變化，低海拔的地方主要生長(zhǎng)著香桃木、乳香黃連木等傳統(tǒng)的地中海植物，能夠抵御海邊的大風(fēng);山腰多是高大的冬青櫟、櫸木、栗樹(shù);山頂則以蕨類(lèi)植物和矮棕櫚樹(shù)為主。

我沿著山路穿過(guò)一片院中開(kāi)滿紫薇的居民區(qū)，山坡上散落著葡萄園和果園，更高處的山丘之間是高地牧場(chǎng)。爬上一段漫長(zhǎng)的臺(tái)階，來(lái)到一個(gè)天臺(tái)，站在這里可以看到中世紀(jì)時(shí)隱居于此的貴族們?cè)趲r石峭壁上建造的一些住宅，檸檬林環(huán)繞著一座小廣場(chǎng)，不遠(yuǎn)處有一座殘破的教堂，下面的山坡上散落著幾座中世紀(jì)的觀景塔。

接下來(lái)主要是沿著公路走，比較輕松，穿過(guò)一座殘破的城門(mén)，就到了拉維羅的教堂廣場(chǎng)。廣場(chǎng)周?chē)N植著高大的喬木，用來(lái)裝飾的巨大陶罐里盛開(kāi)著鮮花，路邊的長(zhǎng)椅上有人面對(duì)著遠(yuǎn)山看書(shū)，咖啡店里的客人都面帶一副怡然自得的神情。拉維羅是世界知名的旅游度假小鎮(zhèn)，風(fēng)景如畫(huà)，充滿浪漫氣息，消費(fèi)當(dāng)然也不便宜。

拉維羅小鎮(zhèn)形成于5世紀(jì)，曾被作為西羅馬帝國(guó)防御外族入侵的最后的避難所。9世紀(jì)時(shí)，這里是阿瑪爾菲公國(guó)的重要城鎮(zhèn)，盛產(chǎn)羊毛。12世紀(jì)拉維羅的人口已達(dá)到25000人，而目前生活在這里的只有2500多人。

作為意大利有名的“貴族之鄉(xiāng)”，拉維羅保留了大量貴族宅邸。魯弗羅別墅（Villa Rufolo）是阿瑪爾菲海岸的代表性建筑之一，始建于1270年，有著摩爾式風(fēng)格，它的第一代主人尼古拉·魯弗羅（NicolaRufolo）當(dāng)年是拉維羅最富有的貴族之一。這座別墅建在350米高的懸崖之上，入口處有一座30米高的石塔，最初是用來(lái)瞭望阿馬爾菲海岸上是否有海盜船出沒(méi)的。陽(yáng)光照在斑駁的圍墻和兩排廊柱之間，更烘托出空間的幽深靜寂。別墅最著名的景觀是一個(gè)開(kāi)闊的露臺(tái)，站在邊緣向下俯瞰，一片優(yōu)美的園藝圖案在眼前鋪展開(kāi)來(lái)，透過(guò)一棵古樹(shù)和一座古老建筑的圓頂，可以看到遠(yuǎn)處阿瑪爾菲絕美的海岸線。歷史上，這個(gè)露臺(tái)吸引過(guò)無(wú)數(shù)名流的目光，薄伽丘（1313-1375）在他的《十日談》里提到過(guò)這處美景，音樂(lè)家格里格、作家弗吉尼亞·伍爾夫、畫(huà)家米羅、影星葛麗泰·嘉寶及前美國(guó)第一夫人杰奎琳·肯尼迪等都曾到訪。1953年起，每年夏季這里都會(huì)成為拉維羅音樂(lè)節(jié)最主要的舞臺(tái)。這個(gè)音樂(lè)節(jié)是為紀(jì)念瓦格納而創(chuàng)立的。瓦格納在拉維羅小居時(shí)獲得了三幕歌劇《帕爾西法爾》（Parsifal）的靈感，1857年開(kāi)始動(dòng)筆，1882年才最終完成，并在拜魯依特音樂(lè)節(jié)（BayreuthFestival）上首演，后來(lái)作為保留劇目，一直演出到1903年。

離魯弗羅別墅不遠(yuǎn)有一片草坪，立著巨大的石頭框架，這里是電影《戰(zhàn)勝惡魔》（Beat the Devil，1953年）的外景地，該片云集了亨弗萊·鮑嘉、珍妮弗·瓊斯、吉娜·勞洛勃麗吉達(dá)等大明星。

沿著石板路步行大約1公里，就到了辛布羅內(nèi)別墅（VillaCimbrone），沿途有不少陶器店和雅致的咖啡館。這座別墅的庭院面積更大，林蔭道足有七八百米長(zhǎng)，顯出豪門(mén)氣派。別墅的露臺(tái)名為“無(wú)限臺(tái)階”（Terrace of the Infinite），矮墻上有7尊塑像一字排開(kāi)，凝視著碧海藍(lán)天和人世滄桑，仿佛洞察了時(shí)光的秘密，卻緘默不語(yǔ)。

Tips

9天“壯游”菁華體驗(yàn)之旅

雖然我們?cè)缫炎叱隽四莻€(gè)蒸汽機(jī)車(chē)散發(fā)著白煙、木殼輪船需要數(shù)月才能抵達(dá)彼岸的年代，但這并不代表旅行變得更為容易。許多時(shí)候，旅行不僅意味著空間上的位移，更是在試圖進(jìn)入歷史、傳說(shuō)、民間生活與文化靈魂之中，從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，曾經(jīng)的“壯游”時(shí)代對(duì)今天的旅行者很有借鑒意義。

Day1飛抵瑞士日內(nèi)瓦，探訪蒙特勒湖區(qū)，入住湖畔巴洛克風(fēng)格的五星級(jí)酒店。到一家賭場(chǎng)Casino Barrière de Montreux附設(shè)的LeSaxo餐廳吃晚餐，這是一個(gè)音樂(lè)主題的餐廳，可以感受一下蒙特勒特有的音樂(lè)氣氛。

Day2上午參觀西庸城堡，它因當(dāng)年拜倫在壯游途中寫(xiě)下的392 行的敘事長(zhǎng)詩(shī)《西庸的囚徒》（The Prisoner of Chillon）而聞名。走訪洛桑，參觀奧運(yùn)博物館和拜倫曾下榻的英格蘭酒店（Hotel del'Angleterre）。前往2007年被列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》的葡萄酒產(chǎn)地拉沃，中午在葡萄園中的Le Baron Tavernier餐廳享用日內(nèi)瓦湖鱸魚(yú)等特色美食，下午參觀葡萄園。

Day3飛抵佛羅倫薩， 入住Villa La Massa酒店， 參觀SantaMaria Novella草藥店和“蒙娜麗莎”生活過(guò)的Villa Vignamaggio酒莊，去格雷韋小鎮(zhèn)品嘗當(dāng)?shù)丶t酒。

Day4抵達(dá)錫耶納，欣賞這座杰出的中世紀(jì)城市的建筑和城市風(fēng)貌。

Day5前往烏爾比諾，參觀Gradara古堡，入住設(shè)計(jì)型酒店。

Day6抵達(dá)拿波里，下午驅(qū)車(chē)前往波西塔諾，入住建在懸崖上的特色高端酒店Il San Pietro di Positano。

Day7上午在酒店享受SPA，在網(wǎng)球場(chǎng)揮拍，下午駕駛小型游艇出海巡游。

Day8游覽波西塔諾小鎮(zhèn)的咖啡館、畫(huà)廊和精品店。這里是《托斯卡納艷陽(yáng)下》等幾部經(jīng)典影片的外景地。

Day9前往阿瑪爾菲和拉維羅小鎮(zhèn)，深入貴族時(shí)代的庭院。晚上去聽(tīng)一場(chǎng)音樂(lè)會(huì)。