春暖花開重回成都

劉　瑜

成都的美不在于風(fēng)景，而在于風(fēng)景中的人。春暖花開時(shí)，地震的傷痛慢慢恢復(fù)，讓我們一起重回成都，體驗(yàn)樂活之美。

成都印象

春花爛漫，成都的大地最中國

有人說，在飛機(jī)上，聽見麻將的聲音，聞見火鍋的香氣，我知道，成都到了。這當(dāng)然是句玩笑話，不過，這種生活方式恐怕是中國人骨子里最樂意享受的。就算在地震時(shí)期，成都人對(duì)生活的樂天追求依然沒有消失。

因此，生活在成都是一種福氣。冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，一馬平川，良田萬頃，草木常青，錦水長流，物產(chǎn)豐富，生活便利。也正因此，衣食不愁的成都人有了自在、平和、滋潤、閑適的氣質(zhì)，也有太多的“散打”段子(成都話，意為別太當(dāng)真)。這里有讓人驚嘆的那么多的茶館、茶樓、小吃、餐廳：有那么多的人在街上或家里喝茶、打麻將、斗地主、沖殼子(成都話，意為聊天)，有上百的閑人為了一件小事圍觀，也有與別的城市不一樣的悠閑生活。

還有一句話說成都，最中國。

大到澤被全川的都江堰灌溉工程，小到一間門面的小酒館，都滿滿地收納著成都人的智慧。或許，現(xiàn)代的高樓遮蔽了這個(gè)大都市，但你若是走進(jìn)街巷深處，就會(huì)發(fā)現(xiàn)天府依然美麗。

成都可能不是一個(gè)能讓人一見鐘情的城市，但她經(jīng)得起你慢慢打望。這里陽光舒展、慵懶無謂，這里煙雨蒙蒙、遁入詩情，這里午夜夢回、遙望英雄。在成都的路上行走，聽著人力三輪車的鈴聲，汽車的喇叭聲，穿梭不息的自行車流，都讓人在濃濃的市井氣息中體會(huì)到一股幾千年積聚的生命力，蓬勃，怒放，湮沒在俚語風(fēng)趣的喧囂集市里，讓煩憂在奔流不息的河水中滌蕩而去。那么，不如在春暖花開的時(shí)節(jié)重回成都，在陽光下的花間，喝茶、聊天。不如走出去，在四周的風(fēng)景中，呼吸最成都的氣息。

尋找第一碗香辣：串串香的誘惑

民以食為天，生活在天府之國的成都人從來不曾怠慢過自己的肚子，不管是小吃還是正餐，不論在蒼蠅館子還是在高檔酒樓，成都人講究的是吃個(gè)味道。就如同成都人的樂觀與團(tuán)結(jié)，吃串串是成都人的最愛之一：大家圍著一口鍋，熱氣騰騰，冒著汗，海闊天空地吹著牛，拿起一大把燙熟的牛肉，四下里一分，從簽子頭上把肉塊撥拉到油碟里，略一降溫，再夾到花生海椒碟里滾一下，塞入口中，爽!再來一口雪花或藍(lán)劍，咂一咂嘴，好安逸!玉林串串香、老沈冷鍋串串都是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然，皇城老媽的火鍋文化氣氛對(duì)于外地游客來說，還是值得去的。如果嫌不夠麻辣，可以要求加料，“老媽”剛上來的鍋一般比較溫柔。其實(shí)，為了吃到好味道，哪怕“在陋巷”，只要有足夠吸引力的味道，好吃嘴們也會(huì)找上門去，愛上千遍不厭倦。比如十二橋橋頭的怪味面，金河賓館旁的稅記甜皮鴨都是很多人的心頭大愛。再遠(yuǎn)一點(diǎn)的三圣鄉(xiāng)幸福梅林、荷塘月色，羊西線的雍雅花園、易園私家園林，有大量“粉絲”光顧。

尋找溫潤

尋找第一口溫潤：泡在茶水里的城市

來了成都，不能不去茶館。大街上除了熙熙攘攘的人流，便是散落在城市各個(gè)角落茶攤前的茶客們。說成都是泡在茶水里的城市真的不為過，在大慈寺或文殊坊，要一碗5元的茉莉花茶，看師傅提著長脖子的銅茶壺在茶盅前一晃，一道弧線過來，茶盅已被注滿，把茶杯蓋上，一會(huì)兒再揭開，嗬，好香，幾口茶湯入口，潺潺過喉，頓時(shí)馨香已沁入五臟六腑，再擺幾句龍門陣，茶煙裊裊中，溫潤的味道慢慢流淌。來了成都，不能不去洗腳。有人說成都的三個(gè)店鋪中就有一家洗腳的。佼佼者是富橋，特別推薦富橋足療，用獨(dú)家泡腳藥水，專業(yè)的按摩師傅手法獨(dú)到，可以一邊按摩，一邊看電視，吃水果，聊天，按摩之后再來個(gè)燙背就完美了。

尋找懷舊

尋找第一份懷舊：老成都魅力

在成都，尋找懷舊不用費(fèi)力，寬窄巷子、錦里和文殊坊可一去再去。據(jù)說寬窄巷子是成都舊時(shí)達(dá)觀顯貴聚集之地。即便如今，巷子里那些朱門緊閉、不知深有幾許的庭院，充分顯示著主人家的殷實(shí)。而另外一些簡屋里則住著成都百姓，間或幾家開了小店，賣豆花飯、燒烤、肥腸粉，開茶館，生意紅火。老而不古的溫潤一直在生活中蕩漾，散發(fā)著風(fēng)情。從白夜、九拍的灑到花間、聽香的茶，再到上席、寬坐的私房菜，你可以在蓮上蓮給自己買一顆彩色寶石，也可以在摩力師里換身行頭浪跡天涯，逛逛體驗(yàn)原真民俗生活的老四合院，累了就在龍?zhí)眯_嘍……

尋找花田

尋找第一片花田：

3月，桃紅李白的花開季節(jié)，好玩的成都人又都蠢蠢欲動(dòng)，周末到周圍各大看花點(diǎn)的高速路上擠滿了密密麻麻的車輛。賞花、曬太陽、打麻將、斗地主、吃野菜，隨便找個(gè)理由都可以勾起大家的游興。

當(dāng)然賞花是最受歡迎的項(xiàng)目，除了隨處可見的油菜花，桃花、梨花、郁金香、杜鵑、山茶、櫻桃花競相開放。近一點(diǎn)的三圣鄉(xiāng)農(nóng)家樂、農(nóng)科村農(nóng)家樂、龍泉山，遠(yuǎn)點(diǎn)的天臺(tái)山、新津梨花溪、石象湖，都是賞花的好去處。

而東出成都半小時(shí)是成都的瓜果之鄉(xiāng)龍泉驛區(qū)，四季可以賞花觀果。一路上油菜花漫山遍野，方圓幾十公里的龍泉山更是桃花盛開，燦若紅霞成片，梨花如白雪鋪灑大地，加上其他各種時(shí)令花卉，把整個(gè)龍泉山打扮得春意盎然，姹紫嫣紅。繽紛的花朵，如織的游人，使桃花盛會(huì)應(yīng)運(yùn)而生。成都人年年賞桃花就是不想留下“人面不知何處去，桃花依舊笑春風(fēng)”的遺憾。石象湖是西部的郁金香王國，沒有理由不相信這里的春天最美。歐陸風(fēng)情與川西壩子的田園野趣在一起，會(huì)有何種奇妙的效果，怕是只有看花人自己最有體會(huì)。其實(shí)，更多的花田就在我們身邊，府南河邊、天府廣場、紅星路上，甚至住宅小區(qū)的草坪里，都可以看到成都人享受春天的身影。暖暖的陽光下，路邊的黃桷樹、桂花樹上已經(jīng)悄悄冒出了嫩芽，隨風(fēng)飄來淡淡的清香，緩步而行，感受著迎面而來的春風(fēng)，這就是成都。

裁下這一頁，讓它帶你游成都

[客棧]

林隱客棧：

最大的賣點(diǎn)是地段，從客棧去春熙路步行5分鐘，老板是資深驢友，房間非常好，如果喜歡熱鬧，該處是首選。

地址：鹽市口大業(yè)路6號(hào)財(cái)富中心

電話：13880452996

錦里客棧：

就在錦里一條街上，夜游錦里泡了酒吧可散步回房間。環(huán)境清幽古樸，以清末民初建筑為主，庭院內(nèi)有廊坊、花園，推窗即見古街風(fēng)貌，濃濃的川西風(fēng)情撲面而來。

地址：武侯祠大街231號(hào)

電話：028-66311333

龍?zhí)每蜅＃?/p>

位于寬巷子的一幢四層中國古典小院里，旁邊是極有特色的木魚餐廳，窩在軟軟的沙龍里看院中的竹葉搖曳，真有時(shí)光逆流感覺。價(jià)格現(xiàn)在有點(diǎn)高，荷包充裕的話，住龍?zhí)檬遣诲e(cuò)的選擇。

地址：寬巷子26號(hào)

電話：028-86648408

餐廳

明婷飯店：陋巷中的頂級(jí)美味

明婷飯店是成都第一蒼蠅館子。在明婷，你開奔馳寶馬和騎車走路的待遇是一樣的。用好吃嘴們的說法是，這里的味道出神入化，用料豐富，分量足。招牌菜豆腐腦花，兩者都很細(xì)膩的，混在一起更是絲滑可口，是老板娘原創(chuàng)菜品。霸王黃喉蔥香腰花、面疙瘩鱔魚都值得大力推薦。

地址：曹家巷菜市場里

電話：13688051521

第四城花園餐廳：溫柔美景與爽辣菜肴同在

餐廳坐落于東湖水上公園湖畔草坪的淺丘處，美景一覽無余。餐廳名字來源于《新周刊》第四城專輯，是成都人對(duì)自己城市的驕傲表達(dá)。這里的菜品屬精致川菜派。首創(chuàng)“玻璃房子”的新概念，晚上可以看星空，戶外花園與室內(nèi)餐廳親密接觸，分不出誰是“畫中人”誰是“賞畫人”。

地址：二環(huán)路東五段99號(hào)(東湖公園內(nèi))

電話：028-84527333

成都映象：老成都?xì)馀?，新成都香?/p>

成都映象有著古色古香的外墻，內(nèi)部裝修也是古典風(fēng)格，有老成都的感覺。主做新派川菜，推薦椒香魚片，青花瓷大碗盛著，夾一個(gè)魚片……那個(gè)鮮喲，魚片吃完后還可燙些青筍尖等菜品。

地址：紫荊北路元華二巷紫荊春天一棟

電話：028-85145678

[休閑]

侏羅紀(jì)溫泉公園：不再遙遠(yuǎn)的舒適享受

這家最新的溫泉公園坐落于風(fēng)景秀美的靈巖山下。侏羅紀(jì)溫泉水富含鍶、溴、鋇、碘、錳等多種對(duì)人體健康有益的微礦元素，對(duì)風(fēng)濕病、神經(jīng)性骨痛、消化道疾病等具有特殊療效，還能起到舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體、潤膚養(yǎng)顏、安神定氣、抗衰老等作用，是休閑、保健的上佳之選。

地址：成都都江堰市高埂村八組

電話：028-67626624

[外出郊游]

東線一日游：洛帶湖廣會(huì)館－龍泉桃花會(huì)

清晨從東門出城，先到達(dá)有“中國西部客家第一鎮(zhèn)”之稱的洛帶鎮(zhèn)，逛湖廣會(huì)館、洛帶公園，如果運(yùn)氣好遇到趕場的日子，可以體會(huì)最地道的川西風(fēng)俗。下午再向東幾公里趕龍泉桃花會(huì)，在桃花樹下，看落英繽紛，品農(nóng)家菜。

西線一日游：垂綸池釣魚－溫江花博會(huì)賞花

春日暖暖，釣魚是很養(yǎng)神的事，在溫江旁邊有個(gè)垂綸池，池有草魚、鯽魚、鰱魚、大頭魚等，釣上來可以就地加工成各色菜品，廚師做的鮮椒魚味道尤其美味。吃飽喝足，可以就近去看花博會(huì)，走入花海的感覺令人流連。

北線一日游：熊貓生態(tài)公園－廣漢三星堆

去成都大熊貓繁育研究基地能和大熊貓親密接觸抱著熊貓照相，在其他地方是不可能的，看到憨態(tài)可掬的熊貓心里不禁暖洋洋的。中午前向廣漢出發(fā)，可以在廣漢連山鎮(zhèn)品嘗連山大刀回鍋肉，然后參觀三星堆。