花生種植生產(chǎn)效益分析與高效種植技術(shù)

孫宏宇

（阜新市彰武縣葦子溝鎮(zhèn)農(nóng)科農(nóng)機站 123212）

花生屬于我國比較關(guān)鍵的經(jīng)濟作物與油料作物。近幾年，我國花生的市場價格變動幅度比較大，而且生產(chǎn)效益十分不穩(wěn)定，嚴重影響花生生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會地位?；ㄉ纳a(chǎn)量已經(jīng)無法滿足國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，阻礙了國家經(jīng)濟發(fā)展。

要想提高花生種植的生產(chǎn)效益，花生種植必須應(yīng)用先進生產(chǎn)技術(shù)，提高花生產(chǎn)量，降低外界因素對花生種植產(chǎn)量的影響，穩(wěn)定花生種植生產(chǎn)效益。

彰武地處遼寧省西北部，科爾沁沙地南部?？偯娣e3641平方公里。覆蓋縣內(nèi)24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積100萬畝。彰武縣種植花生歷史由來已久，資源優(yōu)勢明顯。彰武縣多半土地為沙質(zhì)土壤，適合于花生種植，白沙、唐油、阜花等優(yōu)勢品種在該縣已種植多年，質(zhì)量上乘，具備出口創(chuàng)匯能力。自彰武縣把花生確定為發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)以來，經(jīng)過幾年努力，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，初具規(guī)模。

1 我國花生生產(chǎn)效益分析

1.1 麥套花生產(chǎn)量減少

花生種植生產(chǎn)效益的降低主要表現(xiàn)為麥套花生種植面積的減少，產(chǎn)量減少，對花生總生產(chǎn)效益的影響度高達86%。

1.2 春季花生種植生產(chǎn)效益提高

春季花生的種植面積大幅增加，生產(chǎn)效益也在不斷地提高，能帶動花生種植面積和產(chǎn)量的回升。

1.3 科技應(yīng)用效率高

隨著科技的迅猛發(fā)展，我國也引進了先進的花生種植生產(chǎn)技術(shù)，而且還引進了花生新品種，花生種植生產(chǎn)效益不斷提高。

1.4 價格波動比較大

由于花生價格波動相對較大，導(dǎo)致花生種植效益不穩(wěn)定。

2 花生的價格預(yù)測分析

2.1 生產(chǎn)成本上升

花生消費量不斷增加，但是花生收購價格在不斷地下降?；ㄉ姆N植生產(chǎn)成本不斷提高，花生收購價也隨之上升。

2.2 花生出口價格較高

我國出口貿(mào)易量逐漸增多，花生出口競爭力不斷地下降，出口量也在不斷減少，花生出口價格急需調(diào)整。

3 花生生產(chǎn)發(fā)展的對策分析

國家應(yīng)該加大花生種植地區(qū)和人員的扶持力度，縮小花生種植效益與糧食種植效益之間的差距。提高花生種植生產(chǎn)效益一直是國家和相關(guān)部門關(guān)注的問題，只有提高花生種植生產(chǎn)效益才能推動國家經(jīng)濟發(fā)展。

隨著科技的迅猛發(fā)展，我國也引進了先進的花生種植生產(chǎn)技術(shù)，而且還引進了花生新品種，花生種植生產(chǎn)效益不斷提高。國家也應(yīng)該加大花生種植地區(qū)和人員的扶持力度，縮小花生種植效益與糧食種植效益之間的差距。

4 花生高產(chǎn)種植新技術(shù)介紹

花生是很多地方的重要經(jīng)濟作物，也是農(nóng)民朋友的重要經(jīng)濟來源。種好花生，有效提高花生產(chǎn)量，是農(nóng)民朋友們發(fā)財致富的一條有效途徑。

4.1 帶殼播種

花生帶殼播種后，花生殼爛在地里，既增加了根部營養(yǎng)，又能改良花生根部土壤的通氣條件，有利于保持水分。帶殼播種的齊苗期比不帶殼播種的提早3～5天，且苗粗、苗壯，葉色青綠，后期青葉多，坐果率高，莢果飽滿，且結(jié)莢集中，收獲容易。

4.2 花生催芽技術(shù)

浸種催芽有利于縮短播種至出苗的時間，減少爛種缺蔸，提高出苗率。據(jù)試驗，催芽比不催芽的要提早1周出苗，出苗率提高16%。方法是將選曬好的花生連殼放在35℃的溫水中浸12小時，瀝干后放入攤有少量稻草的籮筐里，保持溫度20～30℃，36小時后種芽露白即可播種。

4.3 用秋花生作種

秋花生種子所含脂肪較春花生種子少，含親水性的淀粉和蛋白質(zhì)較春花生種子多，播種后比春花生種子吸水快，呼吸強度大，加快發(fā)芽進程。秋花生種子貯藏期間氣溫較低；貯藏期短，種子不易變質(zhì)，帶菌率也較低，發(fā)芽率和抗菌力均較強，出苗率較高。

4.4 增施石膏

花生施用石膏，能改良土壤，增加結(jié)實層的含鈣量，提高壯果率、出仁率和產(chǎn)量。據(jù)試驗，在結(jié)實圈內(nèi)每畝追施20～35千克石膏粉，可增產(chǎn)花生果25～35千克，石膏追施比作基肥施用效果好，且以盛花期施入結(jié)實圈內(nèi)效果最好。

4.5 培土迎針

培土分兩次進行。第一次在始花前4～5天，即第一對側(cè)枝上的一、二果針入土，第二側(cè)枝果針剛長出時，深鋤培窩，幫助側(cè)枝上多結(jié)果。第二次是在盛花期后進行，采取高培土，幫助高節(jié)位中后期花針迅速入土。培土以3厘米厚為宜。

4.6 肥土壓枝

開花后期，在花生棵中間壓一把豬糞或羊糞，并施入少量磷肥，然后再壓上一層薄土。壓枝最好在晴天中午或下午進行，這時莖葉含水量少，可減少基葉損傷。壓前先松土、埋藤，使藤分布均勻。壓枝時要求土壤不干不濕，干旱時先灌溉后壓土。

培土分兩次進行。第一次在始花前4～5天，即第一對側(cè)枝上的一、二果針入土，第二側(cè)枝果針剛長出時，深鋤培窩，幫助側(cè)枝上多結(jié)果。第二次是在盛花期后進行，采取高培土，幫助高節(jié)位中后期花針迅速入土，培土以3厘米厚為宜。

5 彰武縣花生種植建議

彰武縣土地資源豐富，70%～80%的耕地為沙壤土，氣候條件和土壤環(huán)境均適宜發(fā)展花生生產(chǎn)。近些年來，彰武縣花生種植面積一直穩(wěn)定在40萬畝左右，花生畝產(chǎn)值超千元，畝純效益在600元以上，年總產(chǎn)值達4億元以上，經(jīng)濟效益可觀。彰武縣農(nóng)業(yè)局加大科技投入，積極推廣優(yōu)質(zhì)花生品種，推廣地膜覆蓋、測土配方施肥、化學(xué)調(diào)控、病蟲害綜合防治等花生高產(chǎn)栽培技術(shù)，使全縣花生單產(chǎn)、總產(chǎn)不斷提高，并總結(jié)出花生種植的豐富經(jīng)驗，為大面積推廣花生種植、做強花生產(chǎn)業(yè)提供了堅實的科技支撐。

縣委、縣政府立足本地氣候土壤優(yōu)勢和花生種植的巨大潛力，抓住農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的契機，以“穩(wěn)定增加種植面積，著力提高單產(chǎn)，不斷增加總產(chǎn)，保障質(zhì)量安全，提高綜合效益和競爭力”為花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體思路，使花生產(chǎn)業(yè)真正成為農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。為阜新市將要打造成全國地級市中最大的花生產(chǎn)業(yè)基地提供了有力支持，使花生成為僅次于玉米的第二大作物，這也是歷史的新突破?，F(xiàn)實中，彰武縣的花生生產(chǎn)仍然存在著品種混雜退化，栽培技術(shù)不完善，管理粗放，投入不足的問題，必須努力改變目前不利局面。

首先，增加土壤的有機質(zhì)，大力發(fā)展秸稈還田，增施農(nóng)家肥，通過土壤普查彰武地區(qū)有機質(zhì)高的地塊并不多，必須大力增加有機質(zhì)的含量，由于花生是需肥量較大的作物，微量元素主要來源于農(nóng)家肥，提高地力是增產(chǎn)的第一要務(wù)。

選擇適合抗病品種，彰武地區(qū)屬遼西北丘陵山坡地，風沙土，無霜期140天，選擇生育期130天以下的，適合的品種有白沙1016、白沙 1017、唐油 4號、阜花11、阜花 12、花育 20、鐵花 3號、昌花1號、遼花1號等。

花生不適宜連作重茬，連做可使土壤惡化，病蟲害增加，有毒物質(zhì)危害嚴重；連作會造成某一種或幾種大量元素缺乏；連作會引起土壤微生物類群變化，土壤養(yǎng)分失衡，土壤中主要水解酶活性降低導(dǎo)致花生產(chǎn)量和品質(zhì)逐年下降好，因此種植花生必須輪作倒茬。在實際中，彰武地區(qū)花生種植不是重茬就是迎茬，根據(jù)重迎茬的危害應(yīng)應(yīng)該做出如下應(yīng)對；除了增施有機肥外同時要用50%多菌靈500倍液對有機肥進行處理特別是農(nóng)家肥，以一次深施足量底肥為好，一般每畝40千克硫酸鉀復(fù)合肥添加5千克環(huán)牌生物鉀肥和1小袋禾苗牌重茬劑，以客服重迎茬帶來的病害，一般不追肥，但可在不同時期結(jié)合防蚜蟲打葉面肥，同時注意微量元素的添加以避免相應(yīng)的病理現(xiàn)象出現(xiàn)，如缺鋅出現(xiàn)白化病等。

根據(jù)地力，確定品種，增加密度。地力高的地塊，種植密植略稀，密度可以在18000株左右，地力略低的地塊可以20000株左右，再次的地塊22000株左右。畝需種子花生粒約為28～30市斤。種子處理，不可白籽下地要用包衣劑拌種，尤其選擇適宜花生的劑型對防蚜蟲及其他害蟲和絲黑穗病都有效。

播種時期為5月20日左右，全程機械化一次起壟播種下肥打藥覆膜全完成的播期要提前到5月1日左右，秋天整地和壟，以應(yīng)對春旱。機械播種，一次到位，注意種肥隔離，注意墑情，以保證一次播種保全苗。播后苗前，用除草劑封閉，一般用150克乙草胺對50千克水，打一畝地。

病蟲草害的預(yù)防，由于相當多年的連坐花生的一些病害加重，例如缺素癥，死苗爛秧，大小葉斑病等很嚴重，對產(chǎn)量影響很大，發(fā)現(xiàn)后應(yīng)及時治療。花生真菌性病害包括葉斑病，網(wǎng)斑病，銹病，瘡痂病，莖腐病等一般用50%多菌靈500倍液噴施或75%百菌清500液噴施以及甲基托布津，代森錳鋅等噴施。花生病毒病主要是在選種子時，從無病區(qū)留種或引種。一旦發(fā)生用病毒A及時防治。蟲害以蚜蟲和葉螨為主，一旦發(fā)生立刻藥劑防治，要治小，治了。蚜蟲用10%吡蟲啉1000倍液或氧化樂果1500倍液噴施；葉螨用阿維菌素或蟲螨克1000倍液噴施?；ㄉ南x害事實上對產(chǎn)量影響相當大，一般可減產(chǎn)20%～30%，嚴重的可減產(chǎn)50%，一定要及時防治。

適時收獲，在最佳收獲期產(chǎn)量才高，一般適宜收獲期為9月15日20日，覆膜花生9月15日必須收獲，露地花生最遲于9月25日收獲，對于葉部病害比較嚴重的品種適當提前收獲反而能保證較高的產(chǎn)量。