“化工單元過(guò)程與操作”在線課程建設(shè)與探索

(揚(yáng)州職業(yè)大學(xué), 江蘇 揚(yáng)州 225009)

揚(yáng)州職業(yè)大學(xué)的“化工單元過(guò)程與操作”課程的教育改革始于2009 年,一直以“項(xiàng)目化教學(xué)”為核心,以“創(chuàng)設(shè)真實(shí)的工作情境”為理念,在改革之初,就建成了校級(jí)精品課程網(wǎng)站。多年來(lái),一直在嘗試?yán)韺?shí)一體化和小班化教學(xué)改革,2015年底轉(zhuǎn)型升級(jí)為校級(jí)網(wǎng)絡(luò)課程,活躍的在線教學(xué)的參與正是其特色形式之一。多年來(lái),經(jīng)過(guò)不斷的教學(xué)改革與研究,建成了基于全課程教學(xué)的在線課程平臺(tái),也形成了頗具自身特色的線上線下相結(jié)合、翻轉(zhuǎn)式課堂為特色的教學(xué)模式。該教學(xué)平臺(tái)和教學(xué)模式是以高職院校的教學(xué)環(huán)境為基礎(chǔ), 緊密?chē)@課堂教學(xué), 普遍適用于專(zhuān)業(yè)課程和基礎(chǔ)課程教學(xué)。

一、“化工單元過(guò)程與操作”在線教學(xué)系統(tǒng)構(gòu)建

“化工單元過(guò)程與操作”在線教學(xué)系統(tǒng)(https://mooc1-2.chaoxing.com/course/100624080.html)是一套基于課程的靈活性網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),涵蓋整個(gè)教學(xué)過(guò)程,強(qiáng)調(diào)普適性、通用性,易于設(shè)計(jì)與互動(dòng)。教學(xué)系統(tǒng)包括5個(gè)前臺(tái)應(yīng)用中心及8個(gè)后臺(tái)管理模塊,具體見(jiàn)下表1。

系統(tǒng)采用顆?；Y(jié)構(gòu)模式,將所有知識(shí)點(diǎn)顆?；?可根據(jù)需要自由組合。除了現(xiàn)有資源之外,新的在線教學(xué)資源開(kāi)發(fā)也是在線教學(xué)建設(shè)的重點(diǎn)。為了滿(mǎn)足學(xué)生線上自學(xué)和自我測(cè)試的需要,教學(xué)團(tuán)隊(duì)特地開(kāi)發(fā)出了在線課程包,并將其發(fā)布。在線課程包里有圖片、文檔和視頻等多種資源,學(xué)生可以根據(jù)自己的時(shí)間安排,隨時(shí)隨地在網(wǎng)上學(xué)習(xí)。此外,在測(cè)試中心,已開(kāi)發(fā)出10多種國(guó)產(chǎn)“化工單元過(guò)程與操作”主流教科書(shū),其中的試題總?cè)萘窟_(dá)3000多道。

表1 前后臺(tái)應(yīng)用中心及模塊

構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)體系的過(guò)程不是一朝一夕的事,而要根據(jù)教學(xué)課程和大綱的變化和實(shí)際需要,在一步步發(fā)展中經(jīng)歷淘汰、重組、整合等多層篩選,是一個(gè)十多年不間斷的教學(xué)改革進(jìn)程。[1]在系統(tǒng)建設(shè)過(guò)程中,本課題組始終注重應(yīng)用化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的特點(diǎn),始終堅(jiān)持靈活性、便利性的研究開(kāi)發(fā)宗旨。比如優(yōu)化測(cè)試錄入、教材編寫(xiě)和數(shù)據(jù)上傳等接口,降低教師在建設(shè)、維護(hù)課程的過(guò)程的困難度。具體欄目建設(shè)內(nèi)容見(jiàn)表2。

表2 課件建設(shè)模塊與內(nèi)容

二、“化工單元過(guò)程與操作”在線課程教學(xué)模式特色

系統(tǒng)的發(fā)展和完善的過(guò)程,也是課程改革的關(guān)鍵所在。靈活組合的顆?；R(shí)點(diǎn),不僅能滿(mǎn)足不同教學(xué)情境的教學(xué)需求,而且能對(duì)不同學(xué)習(xí)能力的學(xué)生的教學(xué)模式可組織做出更多的選項(xiàng)。[2]利用線上教學(xué),“化工單元過(guò)程與操作”課程形成了一系列有特色的教學(xué)模式。

(一)線下講解與線上學(xué)習(xí)相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式

作為專(zhuān)業(yè)核心課程,“化工單元過(guò)程與操作”的學(xué)時(shí)有限,課程內(nèi)容相當(dāng)廣泛。目前該課程理論課時(shí)72課時(shí),所采用的教材是化學(xué)工業(yè)出版社《化工單元過(guò)程及設(shè)備的選擇與操作》(第一版,徐忠娟主編),教材分為8個(gè)學(xué)習(xí)情境、40個(gè)工程任務(wù)。如面面俱到,則處處淺嘗輒止。

在基于教學(xué)全過(guò)程的在線教學(xué)平臺(tái)被開(kāi)發(fā)出來(lái)并被投入使用后,從某種意義上來(lái)說(shuō),課堂教學(xué)就“解放”了。在“學(xué)習(xí)中心”和“考試中心”等模塊,學(xué)生完成老師規(guī)定的內(nèi)容,自學(xué)知識(shí)內(nèi)容,自我測(cè)試,同時(shí)可以在“討論中心”“聊天室”中交流或個(gè)別和老師交流,更有針對(duì)性地解決自己的學(xué)習(xí)問(wèn)題。這使得教師的課堂教學(xué)擺脫了淺層次的知識(shí)介紹內(nèi)容,可以對(duì)某一項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行深入講解,具體挖掘。[3]還可以設(shè)置一些題目,“一課多講、一講多練”,針對(duì)每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)程度和學(xué)習(xí)特點(diǎn),靈活組織教學(xué)內(nèi)容,實(shí)施更有針對(duì)性的個(gè)性化、系統(tǒng)化的教學(xué)。[4]

該方法解決了教學(xué)中的課時(shí)不足問(wèn)題,解決了一直以來(lái)教學(xué)深度與廣度難以兼顧的問(wèn)題。在促進(jìn)線下課堂教學(xué)的同時(shí),也促進(jìn)了線上學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。同時(shí),由于網(wǎng)上教學(xué)環(huán)境的自由與便利,使學(xué)生可以根據(jù)自己的實(shí)際情況靈活安排學(xué)習(xí)時(shí)間。該方法可以幫助學(xué)生獲得學(xué)習(xí)的自主權(quán),同時(shí)增強(qiáng)其學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。且通過(guò)線上學(xué)習(xí)系統(tǒng)的實(shí)時(shí)評(píng)分,使學(xué)生在學(xué)習(xí)后立即了解自己的學(xué)習(xí)程度,節(jié)省時(shí)間,提高學(xué)習(xí)效率。

(二)正向激勵(lì)為主的評(píng)價(jià)體系改革

在線教學(xué)平臺(tái)的引入徹底改變了期末考試“一考定全局”的現(xiàn)狀,使綜合評(píng)價(jià)成為可能。目前,“化工單元過(guò)程與操作”課程的最終成績(jī)由期末筆試、實(shí)驗(yàn)成績(jī)和線上學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)三部分構(gòu)成,三部分成績(jī)比例為4∶3∶3。其中線上學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)部分對(duì)于考核學(xué)生掌握客觀知識(shí)的程度尤為重要,也是評(píng)價(jià)體系改革的核心環(huán)節(jié),分為在線作業(yè)和在線考試。所有的在線成績(jī)都是由系統(tǒng)自動(dòng)批改、核算得出,不僅準(zhǔn)確,而且還節(jié)省了老師的批改試卷時(shí)間,降低了教師辦公的難度。

而線上學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)部分的改革主要體現(xiàn)在成績(jī)折算的環(huán)節(jié)。課題組嘗試以正向激勵(lì)取代單一的評(píng)價(jià)，學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上提交的所有老師布置的作業(yè)和試卷,不限制提交和參加的次數(shù),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)記錄學(xué)生每一次的成績(jī),但最終選擇最高水平的成績(jī)。只記錄好成績(jī),肯定學(xué)生的進(jìn)步,減輕學(xué)生的挫折感。著眼于學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過(guò)程中的進(jìn)步,從而激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)興趣。

(三)調(diào)整靈活的個(gè)性化學(xué)習(xí)計(jì)劃

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)可以幫助學(xué)習(xí)者根據(jù)自己的期望動(dòng)態(tài)調(diào)整學(xué)習(xí)任務(wù)。在傳統(tǒng)的教育模式下,對(duì)于老師來(lái)說(shuō),如何減輕學(xué)生學(xué)習(xí)的壓力,將學(xué)習(xí)的壓力和效率維持在一個(gè)合理的程度是很難做到的。傳統(tǒng)模式下,一個(gè)班級(jí)的學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度和教學(xué)計(jì)劃都是一致的。對(duì)于每一個(gè)學(xué)生而言,學(xué)習(xí)的安排節(jié)點(diǎn)和進(jìn)步都是一致的,整齊劃一。但是這種統(tǒng)一的學(xué)習(xí)安排,對(duì)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)和學(xué)習(xí)能力一般的學(xué)生缺乏針對(duì)性。想要制定個(gè)性化的學(xué)習(xí)計(jì)劃,老師必須手動(dòng)調(diào)整。例如,根據(jù)在線作業(yè)和在線考試結(jié)果,為學(xué)生隨時(shí)量身定做不同的教學(xué)計(jì)劃,這在傳統(tǒng)班級(jí)模式中是很難實(shí)現(xiàn)的。但利用上述在線教學(xué)平臺(tái)可以發(fā)現(xiàn)每個(gè)學(xué)生的問(wèn)題和學(xué)習(xí)差異,從而針對(duì)性地解決這一問(wèn)題。[5]優(yōu)秀的學(xué)生可以在上述學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中獲得滿(mǎn)意的結(jié)果,而那些學(xué)習(xí)能力一般的學(xué)生必須通過(guò)更刻苦的學(xué)習(xí)和更多的測(cè)試來(lái)達(dá)到同樣的結(jié)果。實(shí)踐下來(lái),這種做法有利于不同學(xué)習(xí)能力的人都獲得進(jìn)步,同時(shí)還有效地提高了學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的積極性,學(xué)生更加認(rèn)真更加主動(dòng)地參與活動(dòng),達(dá)到了減少學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)的目的,還縮短了學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)間。在理想狀態(tài)下,按需學(xué)習(xí)可以有效地提高學(xué)習(xí)效率。[6]

(四)小組探究式學(xué)習(xí)的有效補(bǔ)充

傳統(tǒng)的課堂是老師臺(tái)上講,學(xué)生臺(tái)下獨(dú)自學(xué)習(xí),花費(fèi)的時(shí)間多且效率有限。而在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)時(shí),分成若干學(xué)習(xí)小組,可以在網(wǎng)絡(luò)上相互答疑、打氣,對(duì)某一問(wèn)題進(jìn)行深入的探究,從而達(dá)到最佳的學(xué)習(xí)效果。教師也不再是傳統(tǒng)意義上的“一言堂”授課,而是讓步為點(diǎn)撥解惑的方式,把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生,因人授教,真正體現(xiàn)了“翻轉(zhuǎn)式課堂”的精髓。

三、“化工單元過(guò)程與操作”在線課程建設(shè)效果

經(jīng)過(guò)兩年多的實(shí)際應(yīng)用,“化工單元過(guò)程與操作”線上線下相結(jié)合的教學(xué)模式已經(jīng)深受廣大師生的認(rèn)可。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,學(xué)生對(duì)這種教學(xué)模式是持肯定態(tài)度的,喜歡課堂教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的結(jié)合的學(xué)生占比57.80%,而喜歡純課堂講授和網(wǎng)絡(luò)課程的學(xué)習(xí)的學(xué)生占比僅為25.50%和16.70%。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,“比較喜歡哪一類(lèi)資源”的調(diào)查顯示，學(xué)生最喜歡的資源是與課程內(nèi)容相關(guān)的視音頻資料,占比50%,其次是教師的視頻錄像,占比25%,然后是文本資料(15%)和圖表等(10%)。而“通過(guò)在線課程學(xué)習(xí)和我們想要獲得什么”的調(diào)查結(jié)果是，學(xué)生最感興趣的是通過(guò)在線課程擴(kuò)展他們的知識(shí)、學(xué)習(xí)和能力,占比41.50%,其次是鍛煉自身的探究學(xué)習(xí)能力(25.40%)和課程相關(guān)知識(shí)(22.75%),最后是提升自己小組合作學(xué)習(xí)交流的能力(10.35%)。

四、結(jié)語(yǔ)

總之,在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)活動(dòng)的過(guò)程中,始終堅(jiān)持并努力實(shí)現(xiàn)“平等交流、自主學(xué)習(xí)、過(guò)程評(píng)價(jià)、積極鼓勵(lì)”的原則,通過(guò)結(jié)合網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境與課堂教學(xué),使學(xué)生主動(dòng)調(diào)整自己的學(xué)習(xí)狀態(tài),變被動(dòng)為主動(dòng)地學(xué)習(xí),形成有特色的自主學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式。