關(guān)注農(nóng)業(yè)考查特點(diǎn)，著力提升復(fù)習(xí)效率

李興科

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是以區(qū)域?yàn)檩d體的。一個(gè)區(qū)域有其自然地理特征，也有其社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展特征。一個(gè)區(qū)域有類似于其他區(qū)域的地理特征，也有不同于其他區(qū)域的地理特征。區(qū)域有如世界范圍的大尺度，也有如中國某個(gè)縣份范圍的小尺度，如2016年全國卷Ⅰ第36題考查的廣西橫縣就是小尺度區(qū)域。對農(nóng)業(yè)問題的復(fù)習(xí)，同學(xué)們需要了解不同尺度區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)，理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的普遍性與特殊性;關(guān)注區(qū)域地理特征，判斷影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然要素與社會(huì)經(jīng)濟(jì)要素等。

尺度問題主要體現(xiàn)在復(fù)習(xí)時(shí)以大尺度為主，高考常以小尺度為主。農(nóng)業(yè)中的大尺度一般以國家或地區(qū)為主，比較籠統(tǒng)地介紹農(nóng)業(yè)發(fā)展的條件，如季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)的區(qū)位條件主要從氣候、地形、水源、土壤、勞動(dòng)力、市場、生產(chǎn)習(xí)慣和食物偏好等角度進(jìn)行分析，并且指出其主要分布在南亞、東南亞、東亞等熱帶季風(fēng)和亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。小尺度是以某地的某種農(nóng)作物的生產(chǎn)特點(diǎn)來考查。

【方法總結(jié)】

下面以教材大尺度農(nóng)業(yè)發(fā)展與小尺度高考試題相結(jié)合來說明。

通過表1可以看出，教材基本上以傳統(tǒng)的水稻、小麥、玉米等種植業(yè)，以及阿根廷、西歐和北美的畜牧業(yè)，還有澳大利亞的混合農(nóng)業(yè)等發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行分析說明。以大尺度范圍來討論其發(fā)展農(nóng)業(yè)的區(qū)位條件，對自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的分析相對比較籠統(tǒng)。從表1中列舉的近幾年的全國卷和地方卷可以看出，高考地理科目對農(nóng)業(yè)的考查內(nèi)容基本以種植業(yè)為主，更多涉及經(jīng)濟(jì)作物;注重對小尺度范圍的考查，通常以某小國、某區(qū)域、某縣為例來考查。對這些問題的考查有普遍性特征的分析，也有特殊性特征的分析。普遍性特征表現(xiàn)在這個(gè)地區(qū)在大尺度范圍內(nèi)總體的地理特征，特殊性特征表現(xiàn)在大尺度范圍內(nèi)某區(qū)域的特殊性，如位置、地形、河流、人口、城市、交通等，需要同學(xué)們運(yùn)用圖文材料來分析解答。

提高尺度問題以及普遍性與特殊性問題解題能力的主要方法為：首先，應(yīng)當(dāng)熟悉世界和中國的區(qū)域地理，了解農(nóng)業(yè)地域類型的區(qū)位因素;其次，分析近幾年高考試題考查的內(nèi)容和特點(diǎn)，了解出題者考查的方向;最后，通過適當(dāng)?shù)木毩?xí)來提升解題能力。下面以例1來說明如何把握尺度問題以及普遍性與特殊性問題。

【典型例題】

例1：【山東煙臺(tái)2018屆診斷性測試】烏江大米產(chǎn)于甘肅張掖烏江堡一帶，這兒河流密布、水量充足、土壤肥沃，所產(chǎn)稻米品質(zhì)優(yōu)良，歷史上曾被列為貢米供應(yīng)皇宮御用，故其又有“貢米"之稱。20世紀(jì)80年代，烏江鎮(zhèn)引進(jìn)外地高產(chǎn)品種，“烏江貢米”種植面積逐年萎縮。2016年，烏江鎮(zhèn)建起“烏江貢米”標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范基地，恢復(fù)“烏江貢米”的生產(chǎn)。據(jù)此回答（1）～（2）題。

（1）與我國南方稻米相比，“烏江貢米”品質(zhì)優(yōu)良的主要原因是（ ? ）

A.歷史悠久，種植技術(shù)較高 B.光照充足，生長期長

C.靠近河流，水源充足 ? ? ? ? ? D.夏季高溫，熱量豐富

（2）20世紀(jì)80年代導(dǎo)致“烏江貢米”面積逐漸萎縮的主要因素是（ ? ）

A.技術(shù) B.市場C.氣候 D.政策

【答案】（1）B ? ? ? （2）D

【試題解讀】

1.大尺度與小尺度

我國種植水稻的南方地區(qū)是大尺度范圍，甘肅省烏江鎮(zhèn)是一個(gè)小尺度范圍，在這個(gè)小尺度范圍內(nèi)出現(xiàn)了一個(gè)特殊的地理事物——“烏江貢米”。分析這個(gè)地理事物的出現(xiàn)仍然要從其基本要素入手，另外還要關(guān)注其特殊性，也就是其分布在西北地區(qū)的甘肅省烏江鎮(zhèn)，把這個(gè)小范圍放在西北的大范圍來分析答題角度。所以說高考是在大尺度中考查小尺度，小尺度放在大尺度中解決問題。

2.普遍性與特殊性

從普遍性來看，西北地區(qū)甘肅省烏江鎮(zhèn)“烏江貢米”發(fā)展的區(qū)位條件，可以從自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件入手分析。從材料上看，這個(gè)區(qū)域不在我國的季風(fēng)氣候區(qū)，屬于西北干旱半干旱地區(qū)，其水源主要來源于內(nèi)流河——黑河，水源充足;夏季我國普遍高溫，水稻生長期熱量充足。西北地區(qū)比南方地區(qū)生產(chǎn)的水稻品質(zhì)更優(yōu)良的因素，應(yīng)當(dāng)是甘肅省烏江鎮(zhèn)影響水稻生產(chǎn)的特殊性，即光照和生長期，光照時(shí)間更長更充足，晝夜溫差大，有機(jī)質(zhì)積累多，水稻生長期更長，口感更好。

“烏江貢米”幾近銷聲匿跡的主導(dǎo)因素肯定具有特殊性。一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的種類、產(chǎn)量的變化，與社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素有直接的聯(lián)系。材料中說“20世紀(jì)80年代，烏江鎮(zhèn)引進(jìn)外地高產(chǎn)品種”，材料中沒有說明利用荒地進(jìn)行種植，所以必然占用水稻田，從而導(dǎo)致水稻種植面積減少。產(chǎn)生這種農(nóng)業(yè)種植類型和產(chǎn)量的變化，屬于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，體現(xiàn)了國家的政策調(diào)控，屬于特殊性范疇。當(dāng)然，南方地區(qū)出現(xiàn)大面積不種植水稻的情況較少，也有區(qū)域發(fā)生了變化，如我國南方城市周邊發(fā)展花卉、蔬菜，種植水稻面積減少;再如珠三角地區(qū)，隨著城市化和工業(yè)化的發(fā)展，占用大量耕地，加上發(fā)展其他經(jīng)濟(jì)作物，水稻種植面積大量減少。

【方法總結(jié)】

1.自然因素與社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響

影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)位因素有自然因素和社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素。自然因素主要有氣候（熱量、光照、水分、晝夜溫差）、水資源、地形、土壤等，一個(gè)地區(qū)這些要素通常是比較穩(wěn)定的，變化相對較慢;社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素包括市場需求、交通、國家政策、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、勞動(dòng)力、機(jī)械、冷藏技術(shù)、環(huán)境因素等，這些要素一般受社會(huì)變革影響，相對來說變化較快。表2是自然因素對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，表3是社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。

2.分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的一般方法

（1）整體評價(jià)法

分析某一區(qū)域某種農(nóng)作物或農(nóng)業(yè)地域類型的發(fā)展條件，主要從有利、不利方面分析自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件。

（2）關(guān)鍵因素法

①主要因素：某一區(qū)域某種農(nóng)作物發(fā)展所必需的所有因素，要完整、全面地列出，應(yīng)從自然因素和社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素角度分析。

②主導(dǎo)因素：影響某種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最重要的因素，即沒有這種因素該農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就不可能在該區(qū)域分布。如2017年全國卷I考查的非洲的劍麻，其主導(dǎo)因素之一就是熱量;又如綠洲農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)因素是水源。

③限制性因素：類似于木桶原理的短板，其他條件滿足，唯有這一條件不能滿足，就無法進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，此條件為限制性因素。如西北地區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的限制性因素是水源。

（3）發(fā)展分析法

①市場區(qū)位及需求的變化：市場是最富于變化的因素，市場的大小、區(qū)位、產(chǎn)品的價(jià)格、競爭對手以及政府政策等都從不同側(cè)面影響市場的需求量，進(jìn)而影響農(nóng)業(yè)區(qū)位。

②交通運(yùn)輸、技術(shù)條件的變化：交通運(yùn)輸條件的改善大大縮短了農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間，保鮮、冷藏技術(shù)的發(fā)展，市場和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地在地域上出現(xiàn)分離，逐漸形成跨地區(qū)以至世界性的農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)I(yè)化。

目前，高考整體考查影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)位因素在減少，更多是細(xì)化到某一要素的考查，如對影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的因素——?dú)夂虻目疾?。下面以?來說明農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的考查特點(diǎn)。

【典型例題】

例2：【2018海南卷】荷蘭位于歐洲西部，利用溫室無土栽培方式種植花卉、蔬菜，技術(shù)先進(jìn)。山東某蔬菜生產(chǎn)企業(yè)在荷蘭投資興建蔬菜生產(chǎn)基地，同樣采用溫室種植。據(jù)此完成（8）～（9）題。

（8）荷蘭吸引山東蔬菜生產(chǎn)企業(yè)投資興建蔬菜生產(chǎn)基地的優(yōu)勢條件是（ ）

A.生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn) B.交通運(yùn)輸便捷

C.自然條件優(yōu)越 D.生產(chǎn)成本低廉

（9）山東蔬菜生產(chǎn)企業(yè)在荷蘭興建蔬菜生產(chǎn)基地的根本目的是（ ）

A.滿足國內(nèi)需求B.拓展國際市場

C.提高研發(fā)水平D.增強(qiáng)國際影響

【答案】（8）A ? ? ?（9）B

【試題解讀】

從試題來看，本組試題考查的核心是社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，通過分析該區(qū)域的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展條件，聯(lián)系試題的相關(guān)材料，就可以得出正確答案。所以，同學(xué)們在平時(shí)的復(fù)習(xí)中，對區(qū)位因素的特點(diǎn)要理解透徹，如自然因素中的水分與水源的關(guān)系，社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素中市場與交通、科技的關(guān)系等。同時(shí)，對于區(qū)域自身的特殊性也要把握好，如我國與發(fā)達(dá)國家在農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的差異等。

另外，將兩個(gè)區(qū)域進(jìn)行比較是高考試題最?？疾榈姆绞?。有時(shí)是我國的兩個(gè)小尺度范圍地區(qū)的比較，有時(shí)是我國的某個(gè)區(qū)域與世界某個(gè)區(qū)域的比較，或者是世界兩個(gè)小尺度范圍地區(qū)的比較。

在進(jìn)行兩個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)位條件的比較時(shí)，自然區(qū)位因素的比較相對較多。如氣候的比較主要從熱量和降水兩個(gè)角度進(jìn)行比較，通過區(qū)域圖的緯度、海陸位置、地形（海拔）進(jìn)行對比分析;地形的比較一般從海拔、地勢、地形類型等進(jìn)行比較;水源的比較主要是判斷河流是否流經(jīng)，灌溉水源是否充足等。

把握住以上高考對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的考查特點(diǎn)，適當(dāng)增加針對性的練習(xí)，提高復(fù)習(xí)效率，相信同學(xué)們一定能輕松攻下高考地理的農(nóng)業(yè)問題。