海林農(nóng)場(chǎng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路報(bào)告

劉再奇

發(fā)展綠色蔬菜的前景我國(guó)是蔬菜生產(chǎn)和消費(fèi)的第一大國(guó)，發(fā)展綠色蔬菜有著巨大的國(guó)際市場(chǎng)和潛在的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。一方面，隨著農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的惡化和人們生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)于綠色蔬菜的呼聲越來(lái)越高，在目前許多地區(qū)蔬菜總產(chǎn)量新趨飽和的形勢(shì)下，以質(zhì)取勝無(wú)疑是蔬菜業(yè)再上新臺(tái)階的出路。我國(guó)已具有發(fā)展綠色蔬菜的很多有利條件，在我國(guó)適度規(guī)模地發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、開發(fā)綠色蔬菜產(chǎn)品是切實(shí)可行的。另一方面，發(fā)達(dá)國(guó)家存在著蔬菜產(chǎn)品需求量增加與弱化蔬菜生產(chǎn)之間的矛盾，發(fā)展綠色蔬菜，增加蔬菜出口，為使我國(guó)進(jìn)一步成為蔬菜貿(mào)易強(qiáng)國(guó)提供了機(jī)會(huì)，也為我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新的思路。

一、海林農(nóng)場(chǎng)蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

我場(chǎng)現(xiàn)蔬菜種植面積0.18萬(wàn)畝，產(chǎn)量0.03萬(wàn)噸，產(chǎn)值0.03億元，設(shè)施蔬菜面積165畝，蔬菜產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)的比例0.9%，設(shè)施蔬菜種植面積165畝，占蔬菜種植總面積的8.4%，設(shè)施蔬菜栽培主栽品種蕃茄、香瓜、辣椒等。

二、海林農(nóng)場(chǎng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路

（一）指導(dǎo)思想：

堅(jiān)持農(nóng)場(chǎng)引導(dǎo)和市場(chǎng)主導(dǎo)原則，推行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式;實(shí)行分戶管理，以企業(yè)帶動(dòng)為紐帶，以科技支撐為關(guān)鍵，以設(shè)施基地為抓手，以增加收入為目標(biāo)，全力打造海林農(nóng)場(chǎng)蔬菜品牌，提升全場(chǎng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，全面推進(jìn)我場(chǎng)蔬菜產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)方向發(fā)展。

（二）發(fā)展目標(biāo)：

到2020年全場(chǎng)蔬菜種植面積達(dá)到1萬(wàn)畝，安排農(nóng)場(chǎng)從業(yè)人員160人從事有機(jī)果蔬的種植、管理、采摘等工作，為農(nóng)場(chǎng)富余人員就業(yè)開辟了有效途徑。使設(shè)施蔬菜種植達(dá)到1000畝，重點(diǎn)建設(shè)500畝設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)一個(gè)。種植品種有番茄、辣椒、燈籠果、西瓜、香瓜等，設(shè)施蔬菜以葡萄、黃瓜、葉菜類等為主，露地蔬菜生產(chǎn)成本815元/畝，畝效益400元/畝。設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的成本2萬(wàn)元/畝，畝收益6000-8000元。全場(chǎng)蔬菜的高產(chǎn)種植技術(shù)，主要依托于東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)、加上該場(chǎng)多年種植經(jīng)驗(yàn)。全力打造海林農(nóng)場(chǎng)蔬菜品牌，提升全場(chǎng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，全面推進(jìn)我場(chǎng)蔬菜產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)方向發(fā)展。

三、當(dāng)前蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

（一）宣傳引導(dǎo)力度不夠，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱。海林農(nóng)場(chǎng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳引導(dǎo)力度還不夠，一些種植戶還不了解農(nóng)場(chǎng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和思路，沒有真正的投入到蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展上來(lái)，導(dǎo)致農(nóng)場(chǎng)的蔬菜產(chǎn)業(yè)知名度不高，沒有自己的品牌，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱。

（二）蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展滯后，產(chǎn)品受出口銷售、市場(chǎng)等因素制約較大。海林農(nóng)場(chǎng)的蔬菜產(chǎn)業(yè)種植才剛剛起步，蔬菜的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展還處于初級(jí)階段，一些產(chǎn)業(yè)化發(fā)展還沒有完善，導(dǎo)致種植戶還有各自為戰(zhàn)的現(xiàn)象。產(chǎn)品銷售滯后，受市場(chǎng)因素的影響較大。

（三）沒有蔬菜生產(chǎn)的龍頭企業(yè)。由于近幾年的轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)的步伐逐漸加快，一些合作社、蔬菜企業(yè)也紛紛的活躍起來(lái)，但是由于時(shí)間比較短，還沒有形成自己的龍頭企業(yè)，龍頭的帶動(dòng)作業(yè)還沒有表現(xiàn)出來(lái)，導(dǎo)致龍頭+基地+農(nóng)戶的種植模式還沒有建立起來(lái)，產(chǎn)品的深層次開發(fā)還沒有表現(xiàn)出來(lái)

（四）蔬菜生產(chǎn)專業(yè)人才缺乏。雖然海林農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)在的蔬菜種植有多年，蔬菜種植戶也有一些種植經(jīng)驗(yàn)，但是一般都是“土專家”，缺乏先進(jìn)的蔬菜種植技術(shù)和專業(yè)的人才。嚴(yán)重影響蔬菜種植技術(shù)水平的提升。

四、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見和建議。

（一）抓好宣傳引導(dǎo)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。

蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一定要有市場(chǎng)影響力，這就要靠媒體的宣傳，要成立相應(yīng)的蔬菜發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，要充分利用農(nóng)場(chǎng)電視臺(tái)、廣播、微信等多種方式和渠道，開展全方位的宣傳活動(dòng)，對(duì)發(fā)展蔬菜的前景和相關(guān)政策進(jìn)行廣泛深入的宣傳，做到家喻戶曉，以此來(lái)統(tǒng)一思想，達(dá)成共識(shí)，形成廣大農(nóng)戶主動(dòng)參與，全場(chǎng)上下積極支持的良好局面，不斷提升我場(chǎng)蔬菜的市場(chǎng)影響力。

（二）強(qiáng)化政策支持，加大扶持力度。

加大蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金的投入力度。主要在優(yōu)良品種、新藥品與新設(shè)備的引進(jìn)、品種試驗(yàn)示范園的建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品宣傳、無(wú)公害產(chǎn)地與產(chǎn)品認(rèn)證，以及扶持龍頭企業(yè)、合作經(jīng)濟(jì)組織、營(yíng)銷經(jīng)紀(jì)人和生產(chǎn)大戶等方面加大扶持的力度。

（三）壯大龍頭企業(yè)，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)。

要培育自己的蔬菜龍頭企業(yè)，以增強(qiáng)龍頭企業(yè)的發(fā)展后勁。把合作社等企業(yè)培育成龍頭企業(yè)，并把“龍頭”和農(nóng)戶結(jié)成有福同享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體、命運(yùn)共同體。用發(fā)展工業(yè)的理念抓蔬菜，推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化。拓寬蔬菜銷路，需要與加工企業(yè)聯(lián)姻，組織深加工，實(shí)施綜合開發(fā)，促使產(chǎn)品向更深層次轉(zhuǎn)化。

（四）實(shí)施品牌戰(zhàn)略，打造蔬菜精品。

擁有品牌就意味著占有一定市場(chǎng)份額，也就贏得了生存和發(fā)展的空間。因此，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，培育名牌，是面臨的迫切任務(wù)。在尊重知識(shí)產(chǎn)權(quán)的前提下，必須通過自身培育或者合理的轉(zhuǎn)讓、重組和嫁接，來(lái)培植自己的品牌。多創(chuàng)無(wú)公害、綠色和有機(jī)食品，取得更多更好的市場(chǎng)準(zhǔn)入資格，逐漸提高海林農(nóng)場(chǎng)蔬菜產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)占有量。

（作者單位：157126黑龍江省海林農(nóng)場(chǎng)）