秋花生高產(chǎn)種植技術(shù)

陳宏輝 陳展鴻

秋花生即指在立秋時節(jié)前后進(jìn)行種植的花生，又被普遍稱為“翻秋花生”，品種優(yōu)勢性較強(qiáng)的主要為珍珠豆型花生，其可作為明年的春植種子，因其生長周期短、強(qiáng)固氮性、耐寒性等成為秋季作物種植的優(yōu)選，進(jìn)一步提高種植戶的全年經(jīng)濟(jì)收入。廣東省陸豐市正位于秋花生的適宜種植地。經(jīng)多年研究與實踐，得到提高秋花生產(chǎn)量的具體技術(shù)措施，詳細(xì)內(nèi)容如下：

1田地位置與特性選擇

秋花生生長過程中，廣東省陸豐市通常是前期雨水充沛，中期和后期較為干旱?；谶@一生長環(huán)境特點，秋生花生應(yīng)種植在土壤松軟、可耕種層較深、水分與肥力能較久保持，且排灌水方面的田地里。區(qū)域較大的可耕種地，還可進(jìn)行面積覆蓋率大的種植，方便作物管理。

2種子精選

秋花生種子選擇應(yīng)以生長狀況良好、果實充實、成熟度相仿的植株做為源種。在進(jìn)行果實脫離植株莢選時，應(yīng)選擇飽滿的正常雙仁果實。種子精選的最后一步便是仁選，即將果殼剝開，選出發(fā)育良好的果仁作為最后的可種植種子。在品種選擇上，應(yīng)選擇陸豐市種植面積較大、適應(yīng)能力較強(qiáng)、抗病性良好、高產(chǎn)量的汕油188、仲愷花1號等。在正式播種前，應(yīng)將種子進(jìn)行晾曬和消毒。

3適期播種

播種較早與較晚都會對花生產(chǎn)量產(chǎn)生影響。播種較早，環(huán)境溫度高，植株分枝受到影響且此時病蟲害高發(fā)，花生苗壯實度不高，播種較遲，溫度較低，果實飽滿度受到影響。從秋花生的開花時段分析，太早播種，株苗受溫度影響生長速度較快，華而不實，且此時陽光充足，花生的花長期暴露在高溫陽光下，花器發(fā)育與授粉將會受到影響，導(dǎo)致結(jié)莢率較低。若播種時間出超出合適時機(jī)則導(dǎo)致果莢飽滿度較低，空心率較高。

4密度較高播種，以保全苗

秋花生生長周期短，植株形狀較低，生長狀態(tài)也不如春花生蓬勃，為提高地塊與功能利用率，增大生長前期植株的葉面積，更好地使植株自身和全部植株共同成長，提高秋花生產(chǎn)量，則應(yīng)在種植過程中進(jìn)行密度較高播種，長期實踐經(jīng)驗可知，寬行窄株是一種較好的種植方式。具體種植密度大概應(yīng)為每畦85公分—100公分，種植深度應(yīng)為30厘米左右，每畦為三行，每坑為2粒，前后植株距離大約為18公分。為使地塊全苗覆蓋，應(yīng)選用發(fā)芽力較好播種種子。在播種時，還應(yīng)進(jìn)行高水平播種，保證各苗深淺程度相當(dāng)，在土壤缺水時，及時灌溉，保證土壤藏水量。陸豐市容易受到臺風(fēng)影響，則地區(qū)出苗率不能基本達(dá)到100%，則還應(yīng)進(jìn)行適時地查苗、補(bǔ)苗。

5積極進(jìn)行田間管理

秋花生生長前期，陸豐市地區(qū)正屬艷陽高照時節(jié)，田地內(nèi)部容易亂草橫生，破壞花生的肥料供給和水分汲取，對花生生長態(tài)勢造成不良的影響，因而，種田者應(yīng)及時除草翻土，減輕雜草生長負(fù)擔(dān)，為土壤內(nèi)部增加氣體。在具體實施時，應(yīng)在全苗后花生開花下針前，耕地除草2至3次，清溝培土1次，還可利用除草劑進(jìn)行除草，如乙草胺等，在種植后1-2天之后，將其細(xì)細(xì)噴至地面，花生封行后，還應(yīng)在進(jìn)行大草拔除，且清溝培土。

6科學(xué)施肥

秋花生一般在達(dá)到地面全覆蓋率20天后開花，前期生長期與春花生相比較短。發(fā)育前期高溫多雨，地間肥料分解速度快，花生吸收率也較快，則在秋花生施肥時，應(yīng)注重底肥量多、質(zhì)好，追肥工作也不容懈怠。

基肥可選用漚成的質(zhì)量較好的農(nóng)家肥，還可使用秋花生前期專用復(fù)合肥，利用刀犁將土全面積翻開，將其置于地下，并用可用工具，將其碎渣化，最后掃平土地，再進(jìn)行耕種。

花生苗期應(yīng)多施氮肥，保證花生的生長需求供給，加快花生的生長速度。在齊苗后，當(dāng)植株主莖有3～4片葉子長成時，應(yīng)該施放尿素或復(fù)合肥。在植株的花針期，植株根上的根瘤菌有較好的固氮效果，植株氮需求不強(qiáng)，此時并不應(yīng)再施加氮肥，避免植株徒長，可將培土與石灰粉撒施相結(jié)合，抑制植株莖葉向外、向上生長，保證莢果的飽滿度。

花生下針結(jié)果時期是促進(jìn)花生產(chǎn)量增大的重要時期，在這期間，必須保證花生有良好的養(yǎng)分供給，確?；ǘ噌橗R。在花生下針時，可向地間噴灑有機(jī)營養(yǎng)調(diào)節(jié)劑，促進(jìn)花生生長平衡，放大光合作用，增快光合速率，提升花生品質(zhì)與產(chǎn)量。

7病蟲害防治

花生生長期間的可能會發(fā)生的病害主要包括葉斑病、銹病、根結(jié)線蟲病、根腐病等?；ㄉ~斑病防治可在開花前對植株進(jìn)行殺菌劑使用，植株病情嚴(yán)重時，還可進(jìn)行多種殺菌劑交替混合使用，兩次進(jìn)行殺菌噴灑的間隔期應(yīng)為10天左右，若天氣少雨，環(huán)境干燥，相隔期可適當(dāng)延長?；ㄉP病可使用濃度一定的百菌清可濕性粉劑進(jìn)行全面噴灑，也可利用一定比例的波爾多液進(jìn)行防治，二者可進(jìn)行交替使用，使用間隔應(yīng)為8～10天?；ㄉ〉陌l(fā)生往往是由于種子曾經(jīng)受到霜寒。在種子播種前，經(jīng)過陽光晾曬后，可向其中拌入一定量一定濃度的多菌靈。

花生蚜是花生生長過程中的主要蟲害。種植者應(yīng)及時清草，減輕蚜蟲害，進(jìn)行蚜蟲窩子蜜期防治。在夏季，花生蚜迅猛生長，還可進(jìn)行藥物噴灑，如苦參堿水劑、抗蚜威、樂果乳油等。在危害葉片害蟲數(shù)量較多時，可利用敵殺死乳油或敵百蟲等藥物，進(jìn)行防治。

8合理時間進(jìn)行收獲

在合適時間進(jìn)行花生收獲是保證花生產(chǎn)量不在可收獲產(chǎn)量基礎(chǔ)上減少的重要種植工作。在進(jìn)行花生收獲時，應(yīng)根據(jù)花生品種特點、環(huán)境氣候、生長態(tài)勢等進(jìn)行決定。具體情況大致應(yīng)為，植株上方葉子由綠變黃，下方葉子正在慢慢脫落，花生果殼開始硬化且紋理清晰，果殼內(nèi)皮為黑褐色，果仁已足夠飽滿，果仁種皮已呈較深的紅色。普遍情況下，秋花生生長周期為三個半月，若在生長后期，植株因水分充足、無病蟲害而長勢良好，葉片變黃程度較輕，可適當(dāng)延長其生長期，進(jìn)一步提高花生產(chǎn)量。

花生是我國重要且常見的農(nóng)作物之一，其在社會經(jīng)濟(jì)、人民健康與人民生活需求方面扮演著重要角色?；ㄉ褪欠辖?jīng)濟(jì)快速發(fā)展下的消費者的健康消費觀念，花生的藥用價值也已獲得全社會人士的認(rèn)可。秋花生種植戶可依據(jù)上述方法，提高花生產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。

（作者單位：1.516500廣東省陸豐市植保植檢站;2.516500廣東省陸豐市河?xùn)|鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）