劉文
摘要:膠體是生活中常見的一種分散系,指導學生制備和觀察生活中的常見膠體,讓學科知識走進生活,有助于激發(fā)學生的學習興趣和學習主動性。
關(guān)鍵詞:分散系;家庭膠體實驗;煙;霧;液溶膠
文章編號:1008-0546(2019)04-0093-02
中圖分類號:G633.8
文獻標識碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2019.04.025
《化學1(必修)》(人民教育出版社2007年3月第3版)第二章第一節(jié)“物質(zhì)的分類”介紹了生活中常見的部分膠體,如:稀豆?jié){、涂料、墨水、洗滌劑、噴霧劑、果凍、豆腐、肉凍等??梢娔z體這種分散系在日常生活中很常見,筆者指導學生利用丁達爾效應(yīng)觀察生活中的膠體,極大地激發(fā)了學生的學習興趣和學習主動性,同時設(shè)計出了一組家庭膠體實驗,在此分享給各位同行。
一、家庭氣溶膠的制備與觀察
1.煙
實驗用品:帶有蓋子的無色透明玻璃瓶、小紙條、打火機、激光筆(圖1)。
實驗操作:將小紙條從一端點燃后立即放入無色透明玻璃瓶中,蓋上蓋子。待小紙條熄滅后,玻璃瓶內(nèi)充滿白煙,用激光筆照射,能觀察到一條清晰的光路,有明顯的丁達爾效應(yīng)(圖2)。
2.霧
實驗一:
實驗用品:裝有自來水的小噴瓶、激光筆(圖3)。實驗操作:用小噴瓶朝空氣中噴水,產(chǎn)生水霧,用激光筆朝噴水水霧的方向同向照射,能觀察到明顯的丁達爾效應(yīng)(圖4)。
實驗二:
實驗用品:空調(diào)加濕器、透明玻璃杯、激光筆(圖5)。
實驗操作:空調(diào)加濕器內(nèi)加適量水,接通電源,打開空調(diào)加濕器,出霧口產(chǎn)生大量霧氣,用透明玻璃杯收集適量霧氣,用激光筆照射玻璃杯,能觀察到明顯的丁達爾效應(yīng)(圖6)。
二、家庭液溶膠的制備與觀察
1.肥皂、洗潔精、洗衣粉液溶膠
實驗用品:指甲蓋大小的一塊肥皂、洗潔精、洗衣粉、一次性透明塑料杯、激光筆。
實驗操作:一次性透明塑料杯中加半杯自來水,將肥皂放入自來水中攪拌溶解,亦可取少量洗潔精或洗衣粉放入自來水中攪拌均勻,用激光筆照射,均能觀察到明顯的J達爾效應(yīng)(圖7)、(圖8)、(圖9)。
2.茶水、墨水液溶膠
實驗用品:茶水、碳素墨水、自來水、一次性透明塑料杯、激光筆。
實驗操作:用激光筆照射茶水,能觀察到明顯的丁達爾效應(yīng)(圖10);一次性透明塑料杯中加入自來水(約占杯子容積的七分之六),滴入1滴碳素墨水,攪拌均勻,用激光筆照射,能觀察到明顯的J達爾效應(yīng)(圖11)。
3.泥水上清液液溶膠
實驗用品:泥土、自來水、一次性透明塑料杯、激光筆(圖12)。
實驗操作:取少量泥士,倒入裝有自來水的一次性透明塑料杯中,攪拌溶解后靜置,用激光筆照射上層清液,能觀察到明顯的丁達爾效應(yīng)(圖13)。
參考文獻
[1]楊飛.膠體性質(zhì)的“生活化”實驗設(shè)計[J].化學教與學,2014(5):92