□ 文/本刊記者 何遙
新零售到底“新”在哪兒?是“無(wú)人零售”嗎?其實(shí)“無(wú)人零售”的模式本質(zhì)上并不新鮮。1895年在德國(guó)柏林就誕生了世界上第一臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)Quisisana。如今,移動(dòng)支付、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能則讓自動(dòng)售貨不再局限于一臺(tái)機(jī)器,而是面積更大的便利店和超市、商場(chǎng),所能夠提供的商品和觸達(dá)的用戶(hù)場(chǎng)景也更多。
新零售到底“新”在哪兒?是“無(wú)人零售”嗎?其實(shí)“無(wú)人零售”的模式本質(zhì)上并不新鮮。1895年在德國(guó)柏林就誕生了世界上第一臺(tái)自動(dòng)售貨機(jī)Quisisana。如今,移動(dòng)支付、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能則讓自動(dòng)售貨不再局限于一臺(tái)機(jī)器,而是面積更大的便利店和超市、商場(chǎng),所能夠提供的商品和觸達(dá)的用戶(hù)場(chǎng)景也更多。
對(duì)于“新零售”,不同企業(yè)為自己定義了不同的概念。比如世界零售巨頭沃爾瑪表示,新零售就是全渠道,打通線(xiàn)上和線(xiàn)下,滿(mǎn)足個(gè)體用戶(hù)的不同種類(lèi)需求。當(dāng)今時(shí)代,借助人工智能,無(wú)論是安防企業(yè)還是互聯(lián)網(wǎng)公司、AI公司,新零售都為它們提供了更廣闊的競(jìng)技場(chǎng)。
2018年,這些關(guān)鍵詞被不斷提起:物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈、5G商用、新零售,等等。面對(duì)技術(shù)驅(qū)動(dòng)的全新時(shí)代,越來(lái)越多的零售商開(kāi)始借助人工智能幫助他們實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型。未來(lái),商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)奪的主要人群是出生于80、90、00年代的消費(fèi)群,他們基本上不缺物質(zhì)、不缺產(chǎn)品,他們需要的是一種“體驗(yàn)”與“關(guān)懷”,這種關(guān)懷更需要面對(duì)面的交流與觸覺(jué)才能體現(xiàn)。
互聯(lián)環(huán)境中的購(gòu)物者都渴望真實(shí)的個(gè)性化體驗(yàn),從中體現(xiàn)出零售商對(duì)信息把控和即時(shí)交互的承諾。零售商也認(rèn)識(shí)到,他們必須提供定制化的客戶(hù)體驗(yàn)來(lái)留住現(xiàn)有客戶(hù)群。但是,零售商在實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者定制化服務(wù)的時(shí)候到底遇到了什么樣的問(wèn)題?怎樣真正實(shí)現(xiàn)定制化體驗(yàn)?人工智能時(shí)代,新零售數(shù)據(jù)的獲取與分析遇到了什么問(wèn)題?
即便在數(shù)字化時(shí)代取得了所有這些進(jìn)步,多達(dá)90%的零售銷(xiāo)售仍然是在實(shí)體店中發(fā)生的。在時(shí)裝零售行業(yè),客戶(hù)仍然希望親自走進(jìn)服裝店來(lái)目睹、觸摸和試穿不同服裝。零售商意識(shí)到需要采集整個(gè)企業(yè)的數(shù)據(jù),但在跨渠道數(shù)據(jù)共享方面舉步維艱。比如在整個(gè)銷(xiāo)售過(guò)程中從顧客的在線(xiàn)搜索、顧客進(jìn)店觀看、試穿等到銷(xiāo)售人員倉(cāng)庫(kù)找產(chǎn)品、上貨和銷(xiāo)售過(guò)程中與客戶(hù)交流等所有接觸點(diǎn)中收集客戶(hù)數(shù)據(jù)很難。特別是這些數(shù)據(jù)之前的聯(lián)系以及數(shù)據(jù)來(lái)源等面臨重重困難,因此無(wú)法完全滿(mǎn)足客戶(hù)賓至如歸的購(gòu)物“體驗(yàn)”。
如果想要滿(mǎn)足客戶(hù)賓至如歸的“體驗(yàn)”與“關(guān)懷”,銷(xiāo)售人員必須能夠指導(dǎo)客戶(hù)順利完成購(gòu)物,并提供有針對(duì)性的個(gè)性化體驗(yàn)來(lái)與其進(jìn)行有效互動(dòng)。要提供這種級(jí)別的服務(wù),必須具備可優(yōu)化數(shù)據(jù)和分析用來(lái)為客戶(hù)提供服務(wù)的卓越體驗(yàn)。如果客戶(hù)數(shù)據(jù)不可靠或集成不當(dāng),零售商便無(wú)法正確分析和跟蹤他們的端到端供應(yīng)鏈,也無(wú)法為他們的員工提供適當(dāng)?shù)墓ぞ邅?lái)讓他們推進(jìn)個(gè)性化的客戶(hù)體驗(yàn)。
客戶(hù)希望在各個(gè)渠道中獲得無(wú)縫體驗(yàn),零售商正依靠數(shù)字技術(shù)來(lái)改進(jìn)他們的店內(nèi)體驗(yàn)。在零售商的店內(nèi)投資優(yōu)先級(jí)列表中,個(gè)性化技術(shù)占居首位,但零售商不能忘記個(gè)性化能力的有效性與為個(gè)性化提供支持的數(shù)據(jù)的有效性息息相關(guān)。
對(duì)零售商而言,要成功就要利用和打通這些數(shù)據(jù)的壁壘,獲得極具價(jià)值的商業(yè)洞察,通過(guò)提高生產(chǎn)力、減少成本和無(wú)效運(yùn)作、增加營(yíng)收、提高消費(fèi)者滿(mǎn)意度,幫助有效提高自身競(jìng)爭(zhēng)力。顯然,零售企業(yè)需要尋找更好的方式,利用收集的這些龐大的數(shù)據(jù),改善和個(gè)性化各渠道、各領(lǐng)域的消費(fèi)者體驗(yàn),更有效地定位消費(fèi)者,提高整體效率,促進(jìn)創(chuàng)新。
AI對(duì)安防、智能駕駛、機(jī)器人、醫(yī)療等等眾多的行業(yè)將會(huì)產(chǎn)生顛覆性的影響,我們可以大膽地預(yù)測(cè),下一個(gè)被顛覆的萬(wàn)億級(jí)的行業(yè),繼安防之后是新零售。
智慧零售正通過(guò)業(yè)態(tài)迭代、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等方式,以技術(shù)驅(qū)動(dòng)傳統(tǒng)零售行業(yè)的變革和發(fā)展。面對(duì)這種變化,商戶(hù)的集中式、自助式收銀需求也普遍增多,由此也倒逼商家開(kāi)始進(jìn)行管理升級(jí)。相較于傳統(tǒng)的收銀方式,智能POS機(jī)作為能夠聚合支付方式的硬件工具,被配置智能操作系統(tǒng)以后,進(jìn)一步滿(mǎn)足了店鋪升級(jí)后的多方面需求,正成為商家管理升級(jí)的關(guān)鍵入口。
中科英泰正是智慧零售領(lǐng)域的佼佼者,其聯(lián)合英特爾推出的Anypos80,為商家提供了優(yōu)質(zhì)的解決方案。據(jù)悉,中科英泰Anypos80作為互聯(lián)網(wǎng)+背景下的一款高性能臺(tái)式一體POS終端,集打印機(jī)、客顯、觸控等多功能為一體,產(chǎn)品外觀簡(jiǎn)約時(shí)尚、性能高效、集成度高、配置靈活,是零售、餐飲、娛樂(lè)等中小柜臺(tái)店面客戶(hù)的選擇。
不同于傳統(tǒng)的POS機(jī),Anypos80提倡“l(fā)ess is more”的審美理念,白色外觀簡(jiǎn)約時(shí)尚,但同時(shí)搭配的金屬質(zhì)感凸顯輕盈奢華。同時(shí),產(chǎn)品采用纖細(xì)的L型設(shè)計(jì),曲線(xiàn)優(yōu)美,造型典雅,擺放在商家柜臺(tái),既節(jié)省空間,又美觀精致。
此外,Anypos80的15.6吋大尺寸主屏和內(nèi)置7吋屏幕設(shè)計(jì),更適合肉眼觀看和使用,這讓商家和用戶(hù)操作起來(lái)都更加方便;而產(chǎn)品的全平面多點(diǎn)投射式電容屏技術(shù),在展現(xiàn)外觀的科技屬性之外,也使得觸控靈敏,體驗(yàn)極佳。
除了強(qiáng)大的外觀設(shè)計(jì),中科英泰的Anypos80還具備了打印、掃碼、讀卡器、喇叭、攝像頭等多種功能,這也讓產(chǎn)品的應(yīng)用場(chǎng)景更加豐富多元。
就目前市場(chǎng)而言,中科英泰Anypos80可以滿(mǎn)足集中式收銀,專(zhuān)柜、檔口收銀,簡(jiǎn)易自主等多種商家收款方式,也適用于餐飲、高端百貨、專(zhuān)賣(mài)店、便利店、專(zhuān)柜收銀、KTV等多種不同消費(fèi)領(lǐng)域及場(chǎng)所。
云天勵(lì)飛從2017年開(kāi)始在AI+新零售領(lǐng)域做布局。在新零售領(lǐng)域,他們認(rèn)為AI可以助力線(xiàn)下的實(shí)體店去打造全新的購(gòu)物體驗(yàn),通過(guò)線(xiàn)下類(lèi)似視頻監(jiān)控等一系列的技術(shù)手段,可以構(gòu)建一個(gè)精準(zhǔn)的用戶(hù)的畫(huà)像,對(duì)于群體和個(gè)體精準(zhǔn)的用戶(hù)畫(huà)像,通過(guò)圖像的識(shí)別和款式的識(shí)別,甚至對(duì)消費(fèi)者的服裝Logo的識(shí)別,可以做到精準(zhǔn)的消費(fèi)習(xí)慣的推送和預(yù)測(cè)。通過(guò)刷臉支付、自動(dòng)售賣(mài)商店、自動(dòng)購(gòu)物機(jī)等等一系列的設(shè)備和新的營(yíng)銷(xiāo)模式和現(xiàn)象,通過(guò)對(duì)后臺(tái)采集的這些數(shù)據(jù)的挖掘,可以構(gòu)建一個(gè)更加便利的用戶(hù)的體驗(yàn)。通過(guò)這些后臺(tái)大數(shù)據(jù)的分析,可以為商家提供更加精準(zhǔn)的物流和商品的選擇和推送。
為什么在線(xiàn)下的實(shí)體店,通過(guò)結(jié)合視頻監(jiān)控和wifi等等一系列的技術(shù)手段,有可能做到線(xiàn)上的精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo),把線(xiàn)上的精準(zhǔn)的技術(shù)能夠帶到線(xiàn)下?因?yàn)槿斯ぶ悄艿乃惴?,尤其是依托芯片這個(gè)載體,即將變成可能。通過(guò)這些芯片將前端的傳感器、本地結(jié)構(gòu)化信息,通過(guò)結(jié)構(gòu)化的信息在云端大數(shù)據(jù)的分析,一個(gè)端到云的架構(gòu),像在安防行業(yè)一樣,我們可以在這些物理世界里面打通最后一公里,進(jìn)行數(shù)據(jù)的真實(shí)的分析和用戶(hù)畫(huà)像的構(gòu)建,讓感知、數(shù)據(jù)分析、人機(jī)互動(dòng)可以無(wú)處不在。
云天勵(lì)飛認(rèn)為,通過(guò)前端的一系列的人工智能芯片承載的這些深度學(xué)習(xí),和未來(lái)的人工智能的算法模型,通過(guò)后臺(tái)海量大數(shù)據(jù)的分析,這樣端到云的架構(gòu), “我們可以讓人工智能像電能一樣無(wú)處不在,而我們的人工智能的這些芯片即將成為像我們墻上的插座一樣,通過(guò)這樣一個(gè)全新的、開(kāi)放的、免費(fèi)的商業(yè)模式,讓人工智能的芯片無(wú)處不在,通過(guò)后臺(tái)的人工智能來(lái)賦能各個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)”。
算法、芯片、數(shù)據(jù)是人工智能三個(gè)核心的要素,芯片就像人工智能的軀體,算法是人工智能的靈魂,而面向場(chǎng)景的這些數(shù)據(jù)則是人工智能的營(yíng)養(yǎng),只有將這三個(gè)要素緊密地結(jié)合在一起,才有可能打磨出一款又一款改變和顛覆每一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)的產(chǎn)品。云天勵(lì)飛在過(guò)去的三年里面將這三要素通過(guò)三名聯(lián)合創(chuàng)始人分別在芯片、算法和數(shù)據(jù)這三個(gè)領(lǐng)域的跨界創(chuàng)新的融合,試圖顛覆一個(gè)傳統(tǒng)的視頻監(jiān)控的安防行業(yè),將其帶入視覺(jué)智能時(shí)代。
隨著新零售模式的發(fā)展,線(xiàn)上線(xiàn)下的邊界越來(lái)越模糊。零售商開(kāi)始從單一渠道轉(zhuǎn)向多個(gè)電商平臺(tái)+線(xiàn)下實(shí)體門(mén)店的全渠道布局。這給企業(yè)的內(nèi)部管理提出了巨大挑戰(zhàn),也意味著提供信息化工具的服務(wù)商必須同時(shí)滿(mǎn)足用戶(hù)在線(xiàn)上線(xiàn)下不同消費(fèi)場(chǎng)景的業(yè)務(wù)需求,同時(shí)將各個(gè)渠道的數(shù)據(jù)打通,支持零售商朝著數(shù)字化驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型。
騰訊云、阿里云聚焦于云的基礎(chǔ)設(shè)施,已經(jīng)是不少商家的選擇。而金蝶軟件、大華技術(shù)等也推出了適于不同行業(yè)的SaaS平臺(tái),助推商業(yè)門(mén)店的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
特別值得一提的是,有些安防企業(yè)勇于打破邊界,在推動(dòng)零售業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的同時(shí),自身也在經(jīng)歷“硬件+軟件”一體化的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
2018年5月24日,曠視科技Face++宣布與鮮生活達(dá)成戰(zhàn)略合作,并共同成立人工智能新零售研究院。今后 ,雙方深化人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在便利店場(chǎng)景中的應(yīng)用和研究,希望打造一個(gè)由“AI+IoT”驅(qū)動(dòng)、由“零售云”和“智能端”構(gòu)成的新零售智能互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)。
在競(jìng)合方面,除領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢(shì)外,在Face++創(chuàng)業(yè)合伙人兼副總裁吳文昊看來(lái),F(xiàn)ace++的定位是AI+Iot軟硬一體化。
曠視科技表示,目前Face++通過(guò)智能攝像頭、智能貨架、Iot傳感器的布局,可以做到知道顧客拿了什么東西,又將什么東西放回了貨架,數(shù)據(jù)采集的準(zhǔn)確度可以做到90%。
鮮生活表示,雙方共同成立的人工智能研究院會(huì)將這一準(zhǔn)確度進(jìn)一步提升。此外,雙方聯(lián)合推出的新零售智慧解決方案將服務(wù)商務(wù)本質(zhì),用門(mén)店可以接受的數(shù)字化改造成本來(lái)來(lái)提高績(jī)效和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。