畜禽糞便資源化利用現(xiàn)狀、問題及對策

何萬金

摘要：畜禽糞便主要指的是畜禽養(yǎng)殖業(yè)中產(chǎn)生的一類農(nóng)業(yè)廢棄物。近些年來，隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展壯大，養(yǎng)殖期間所產(chǎn)生的糞便可謂是越來越多，如何變廢為寶，將這些看似毫無價值的糞便利用起來，減少環(huán)境的污染是當(dāng)前廣大養(yǎng)殖者關(guān)注的一個問題。本文，將結(jié)合畜禽糞便資源化利用現(xiàn)狀及問題，分析落實該工作的對策。

關(guān)鍵詞：畜禽糞便;資源化利用;現(xiàn)狀;問題;對策

青海省我國畜禽業(yè)發(fā)展比較好的省份，該地區(qū)地廣人稀，牧草豐富，許多居民以放牧為生，擁有著豐富的畜牧養(yǎng)殖經(jīng)驗，而畜禽養(yǎng)殖的發(fā)展，也有效的改善了當(dāng)?shù)鼐用竦纳顥l件。但是，在畜禽業(yè)發(fā)展過程中，也給環(huán)境帶來了較大的污染，尤其是畜禽糞便雖然排放，未經(jīng)處理，對環(huán)境造成了較大的危害。下面，筆者將結(jié)合相關(guān)問題進行詳細論述。

一、畜禽類糞便資源化利用現(xiàn)狀和問題

1.糞便處理設(shè)施配套率低

當(dāng)前由于國家政策的支持，青海省畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖的進程在不斷的加快，但是從整體上來看，青海省由于地域環(huán)境及其他多種因素的影響，中小規(guī)模養(yǎng)殖場所占比重比較大，而且許多牧民在不斷的遷徙，因此大部分畜禽養(yǎng)殖屬于粗放型管理模式，其標(biāo)準(zhǔn)化程度比較低，畜禽糞便資源沒有得到合理有效的利用，對環(huán)境造成了較大的污染。如部分規(guī)?；B(yǎng)殖場雖然按照政府規(guī)定要求建立了污染治理設(shè)施，但是由于維護成本及其他多種因素的影響，治理設(shè)施的應(yīng)用頻率有限，后期應(yīng)用效果也并不是十分的理想。而對于一些小規(guī)模的養(yǎng)殖場，自養(yǎng)養(yǎng)殖戶來說，其污染治理設(shè)施配備不全，糞便治理成為其養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一大準(zhǔn)題。

2.農(nóng)牧結(jié)合循環(huán)鏈接缺失

在當(dāng)前畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中，由于過分強調(diào)規(guī)?；瑓^(qū)域化發(fā)展，知識畜禽排泄物的綜合利用問題被忽視了，而且在青海省由于地域環(huán)境的影響，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的比例嚴(yán)重失調(diào)，種植業(yè)的規(guī)模與養(yǎng)殖規(guī)模不相適應(yīng)。在兩種產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，難以完全消納畜禽糞便，而且當(dāng)?shù)貧夂颉⒌匦苇h(huán)境以及牧民生活習(xí)性等，使得種養(yǎng)結(jié)合、互利共贏的生態(tài)畜牧業(yè)模式始終難以得到有效的普及和發(fā)展。

3.糞便利用商品化程度低

就青海省畜禽糞便利用的發(fā)展現(xiàn)狀來看，其主要處理方式是通過干清糞簡單堆腐處理就直接將其作為有機肥使用，還有一小部分糞便資源借助沼氣工程，以滿足人們的照明和炊事需要。但在實際的使用過程中，相關(guān)循環(huán)產(chǎn)業(yè)的配套不足，尤其是沼氣工程其前期投入比較大，大部分養(yǎng)殖戶出于當(dāng)前經(jīng)濟考慮需要，對其優(yōu)化的積極性并不是很高，導(dǎo)致糞便資源的利用效果不佳，商品化程度地，難以有效的滿足當(dāng)前畜禽糞便再循環(huán)利用的需求。

4.畜禽糞便收貯體系不健全

青海省地廣人稀，當(dāng)?shù)?0%的居民都是以放牧為生，在畜牧養(yǎng)殖方面其有著極為豐富的經(jīng)驗，但是由于傳統(tǒng)放牧思想觀念的影響，導(dǎo)致他們對畜禽糞便資源優(yōu)化的意義和作用認(rèn)識不足。在糞便資源優(yōu)化過程中，當(dāng)?shù)卮嬖谟幸粋€極為突出的問題就是糞便收貯體系不健全。按照規(guī)定要求，青海省各地區(qū)需要分區(qū)域建設(shè)畜禽類糞便處理中心，將小規(guī)模的養(yǎng)殖場，散養(yǎng)戶的畜禽類糞便收集并進行集中化處理利用，以最大限度的發(fā)揮畜禽糞便的作用和價值，但實際上當(dāng)?shù)卦S多地區(qū)的糞便收集處理都沒有達到該要求，利用效果不佳。

二、畜禽糞便資源化利用的對策

1.加強領(lǐng)導(dǎo)，建立相關(guān)部門聯(lián)動的協(xié)調(diào)監(jiān)管體系

在畜牧業(yè)發(fā)展過程中，生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展涉及到了多個職能部門的工作，因此其需要切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，完善好各個部門的聯(lián)動工作，使部門之間協(xié)調(diào)配合。各級農(nóng)業(yè)部門要發(fā)揮自身應(yīng)用的作用，明確彼此之間的分工，各司其職，建立長效共管機制，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H發(fā)展需要，建立現(xiàn)代化的生態(tài)畜牧業(yè)，實現(xiàn)糞便資源的最優(yōu)化利用。

2.規(guī)劃先行，統(tǒng)籌落實畜禽糞便資源化利用工作

青海省不同縣市的畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展情況可謂是各不相同，如有的縣市畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展比較好，已經(jīng)實現(xiàn)了規(guī)?；B(yǎng)殖，在畜禽糞便資源化利用方面也有了屬于自己的獨到經(jīng)驗，而有些縣市的畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展卻并不是十分的理想，糞便資源利用方面效果也不是很好。針對這種情況，就需要堅持規(guī)劃先行，結(jié)合當(dāng)?shù)匦笄菁S便資源化利用的實際情況，采取可行的措施，調(diào)整優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖布局，盡可能構(gòu)建布局科學(xué)合理，農(nóng)牧結(jié)合、資源循環(huán)的現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)。同時，還可以嘗試“結(jié)對子幫扶”糞便資源化利用效果好的優(yōu)秀縣市可以積極的將自身的經(jīng)驗，傳遞給相關(guān)工作開展并不是很好的縣市，進而有效的實現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境建設(shè)共贏的目標(biāo)，提升居民收入，改善其生活水平，保護好當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。

3.產(chǎn)業(yè)拉動，提升畜禽養(yǎng)殖運行規(guī)模化水平

畜禽養(yǎng)殖與多個產(chǎn)業(yè)聯(lián)系密切，其并非僅僅是為人們提供日常所需的肉制品，同時其與奶業(yè)、服裝業(yè)等都有著極為密切的聯(lián)系。因此，在畜禽糞便資源化利用時，要想更好的發(fā)揮糞便的價值，還可以嘗試圍繞供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要求，進一步優(yōu)化畜牧業(yè)的結(jié)構(gòu)，加大招商引資的力度，打造品牌，提高畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，建立多種產(chǎn)業(yè)齊頭并進的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系，借助這些企業(yè)的資金，達到畜禽糞便資源化利用的目的，滿足相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要。

4.依法監(jiān)督，建立畜禽糞便資源化利用長效機制

要想實現(xiàn)畜禽糞便資源化利用的最優(yōu)效果，還應(yīng)當(dāng)加強政府監(jiān)督，做好約束工作，政府相關(guān)部門要定期的組織工作人員對各養(yǎng)殖場的畜禽糞便資源化利用效果進行檢查，在檢查過程中發(fā)現(xiàn)資源利用效果不佳，或者是存在問題的時候，要結(jié)合其實際應(yīng)用情況，要及時的給出指導(dǎo)性意見，責(zé)令其改正當(dāng)前工作中存在的問題，及時的查處畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場的各種不合法行為，保障相關(guān)工作的良性開展。

總之，畜禽糞便既能夠作為農(nóng)作物的肥料，實現(xiàn)農(nóng)作物的增產(chǎn)增收，同時其還能夠轉(zhuǎn)化為沼氣資源，用于照明、炊事等多個領(lǐng)域，合理的利用畜禽糞便資源，變廢為寶，對于生態(tài)畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展有著極為重要的促進作用，其能夠更好的節(jié)約畜禽養(yǎng)殖成本，推動畜牧業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。

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