趣味化學實驗在初中化學教學中的應用

黃先文

摘要：趣味化學實驗是培養(yǎng)初中生化學學科核心素養(yǎng)的重要教學方法.趣味化學實驗富有趣味性的特點能夠激發(fā)學生的學習興趣和學習自主性，幫助他們更好地獲取理解知識.本文主要介紹趣味化學實驗在初中化學教學中的應用優(yōu)勢及應用策略.

關(guān)鍵詞：趣味?化學實驗?化學教學

新課程標準強調(diào)提高學生的學科核心素養(yǎng).化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學.化學實驗是提高學生化學學科核心素養(yǎng)的重要教學方法.化學實驗有多種類型，如在實驗室開展的化學實驗課，還有運用多媒體技術(shù)進行的化學實驗演示.但是這些實驗方式受實驗條件的限制較大.而趣味化學實驗適應性更強，可以有效應用于普通課程中，按照教學需要靈活插入到教學環(huán)節(jié).

一、趣味化學實驗在教學中應用的必要性

趣味化學實驗對教學的作用在于“趣味”和“實驗”.化學學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)不僅需要理論知識的學習，更需要實踐能力的提高.化學實驗是鍛煉學生化學思維和能力的重要途徑.而時間靈活、操作方便的趣味化學實驗則是化學教學過程中必不可少的教學、實驗方式.

1.趣味化學實驗激發(fā)學生的學習興趣.

興趣是最好的老師.學生如果對所學內(nèi)容感興趣，注意力就會更加集中，學習效率就會提高.由興趣引發(fā)的自主學習能夠讓學生對知識進行更深入的探究，從而獲得對知識的更為深刻的理解.而趣味化學實驗具有的趣味性正是學生學習興趣的引發(fā)點.

在化學實驗中物質(zhì)發(fā)生的變化往往能吸引學生的目光，從而引發(fā)學生對實驗現(xiàn)象的思考和提問.例如，在“可樂變雪碧”的實驗中，可樂的顏色褪去，變成透明無色的“雪碧”.顏色褪去的過程能夠引發(fā)學生對這一現(xiàn)象背后化學變化的思考.

2.趣味化學實驗突出實驗的學科性質(zhì).

實驗探究與創(chuàng)新意識是化學學科的核心素養(yǎng)之一.強調(diào)學生能夠?qū)ψ约喊l(fā)現(xiàn)、提出的問題進行實驗設(shè)計，并通過實驗操作驗證自己的假設(shè)或得到實驗結(jié)果.能夠發(fā)現(xiàn)、提出問題是創(chuàng)新意識的體現(xiàn)，能夠?qū)ψ约旱膯栴}進行實驗設(shè)計并實施實驗，則是學生實驗操作等能力的體現(xiàn).而趣味化學實驗則可以培養(yǎng)學生的實驗探究能力和創(chuàng)新意識.

趣味化學實驗能夠引起學生對變化現(xiàn)象的關(guān)注，從而培養(yǎng)學生對自己日常生活的觀察習慣，發(fā)現(xiàn)生活中的變化現(xiàn)象，從而發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，建立學生的創(chuàng)新意識.而且在化學實驗中，實驗現(xiàn)象能夠幫助學生調(diào)動自己的知識，引發(fā)個性化思考，從而幫助學生激發(fā)其創(chuàng)新意識.

二、趣味化學實驗在課堂教學中的應用策略

基于實驗的化學學科必然需要豐富的實驗教學.趣味化學實驗應該盡可能多的應用在普通課堂教學中.如何合理有效地運用趣味化學實驗來幫助教學則涉及實驗內(nèi)容的設(shè)計和安排實驗的教學策略.

1.趣味化學實驗設(shè)計方法.

首先確定教學主要內(nèi)容.在進行《物質(zhì)變化》的學習中，教師需要著重考慮物質(zhì)與物質(zhì)發(fā)生反應時的化學現(xiàn)象，然后根據(jù)可能呈現(xiàn)的化學現(xiàn)象設(shè)計“表演”場景，即實驗過程設(shè)計.本文提出三種“表演”場景的設(shè)置方式.一是可以設(shè)置為魔術(shù)表演，即設(shè)計獨立的實驗場景，實驗基本不加修飾，主要呈現(xiàn)實驗前后物質(zhì)的不同以及化學現(xiàn)象的不同;二是可以模擬生活中存在的“未解之謎”，即與科普性質(zhì)相似;三是可以作為問題解決演示，即實驗為解決日常生活中遇到的問題.

2.趣味化學實驗應用的教學策略.

趣味化學實驗富有趣味性的特點讓其可以作為新課的導入，能夠激發(fā)學生對新知識的學習興趣，引導學生在尋找答案的過程中理解知識、鞏固知識.也可以運用在整節(jié)課的中間環(huán)節(jié)，起到活躍課堂氣氛、吸引學生注意力的作用.課堂時間過半時學生容易注意力分散，學習效率下降.這時可以通過趣味實驗對前半節(jié)課堂內(nèi)容進行總結(jié)，然后過渡到練習和復習環(huán)節(jié).

趣味化學實驗是化學教學中的重要一環(huán)，在普通課堂教學中，可以將其運用到教學的導入、總結(jié)、復習等環(huán)節(jié).其趣味性和“神秘感”使其更適用于課堂導入、知識拓展以及課堂時間過半時的調(diào)節(jié)環(huán)節(jié).本文提出了設(shè)計趣味化學實驗基本的思路，以及運用趣味化學實驗的教學策略，但如要對趣味化學實驗有更全面的了解還需要進行更深入的探索.

參考文獻：

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