[摘 要] 隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和科技的進(jìn)步,人們的生活水平在不斷提高,社會福利更加完善。滿足基本生活條件后的廣大城鎮(zhèn)居民對旅游觀光產(chǎn)生了濃厚的興趣。而如何提升鄉(xiāng)村旅游文化建設(shè)水平,將民間資本與政府財政投資鄉(xiāng)村建設(shè)的規(guī)劃合二為一,滿足廣大城鎮(zhèn)居民的旅游觀光需求,本文提出可操作性的對策。
[關(guān)鍵詞] 休閑理念;鄉(xiāng)村旅游;文化建設(shè)
[中圖分類號] F592.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-7909(2019)05-13-3
1 鄉(xiāng)村旅游的提出
所謂鄉(xiāng)村旅游,是指以回歸自然、體驗鄉(xiāng)村文化為主導(dǎo),集休閑旅游、農(nóng)業(yè)旅游、森林旅游和體驗民俗文化等于一體的旅游形式。
隨著我國城市化進(jìn)程的加快和經(jīng)濟水平的提高,城市居民消費內(nèi)容逐漸擴大至體驗鄉(xiāng)村風(fēng)土人情和傳統(tǒng)農(nóng)耕文化方面。特別是年輕家庭,為了讓兒童更好地與大自然接觸,幾乎都會選擇到附近的鄉(xiāng)村去游玩。通過讓孩子參與當(dāng)季水果的采摘和簡單的食品加工過程,來增加孩子的生活樂趣和科學(xué)知識,開拓孩子的視野,提高孩子的動手能力。
2015年中央一號文件中明確提出,積極開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能,挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)休閑、旅游觀光、文化教育價值;扶持建設(shè)一批具有歷史、地域、民族特點的特色景觀旅游村鎮(zhèn),打造形式多樣、特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游休閑產(chǎn)品。2018年中央一號文件進(jìn)一步強調(diào),要實施休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品工程,建設(shè)一批設(shè)施完備、功能多樣的休閑觀光園區(qū)、森林人家、康養(yǎng)基地、鄉(xiāng)村民宿和特色小鎮(zhèn)。隨著中央一號文件的下發(fā),各省市關(guān)于開展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的政策與建議也陸續(xù)出臺。至此,在各級政府政策的支持與推動下,受益于居民消費需求的拉動,鄉(xiāng)村旅游業(yè)紅紅火火地開展起來了,民間資本投資鄉(xiāng)村旅游的數(shù)量也在增加。涉及更深層次的鄉(xiāng)村旅游文化建設(shè)問題也受到學(xué)者和旅游資源開發(fā)者的青睞與關(guān)注。
2 文獻(xiàn)綜述
在知網(wǎng)上搜索主題詞——休閑理念amp;鄉(xiāng)村旅游,共搜索到相關(guān)文獻(xiàn)763篇。最新的2篇文章一是王浪發(fā)表的《“關(guān)于開展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游升級行動的實施意見”解讀》。王浪提出鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的指導(dǎo)思想為“以創(chuàng)建秀美農(nóng)村和增加廣大農(nóng)民的收入,更好地滿足人們休閑類消費需求為主要目標(biāo),努力破解休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游類項目出現(xiàn)的同構(gòu)化、模式單一化、產(chǎn)業(yè)融合度不高,配套性設(shè)施不齊全、文化含義不夠豐富等不足,致力于促進(jìn)觀念、業(yè)態(tài)、硬件、服務(wù)、體系以及規(guī)模升級”[1]。二是魏九峰發(fā)表的《我國鄉(xiāng)村休閑旅游從旅游管理到旅游治理的發(fā)展邏輯與取向》。魏九峰在詳細(xì)分析我國傳統(tǒng)鄉(xiāng)村休閑旅游管理的弊端和不足之后,提出“進(jìn)一步提升鄉(xiāng)村旅游形象,讓旅游者和村民更加尊重自然和文化的差異性,讓人們在認(rèn)識自然、保護(hù)自然中思想境界得到升華,讓旅游者和村民成為推動鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要主體”的觀點[2]。
在知網(wǎng)上搜索主題詞——休閑理念amp;鄉(xiāng)村旅游,共搜索到博碩士論文333篇。其中,14篇碩士生論文的作者學(xué)位授予年度是2018年,61篇碩士生論文的作者學(xué)位授予年度是2017年,63篇碩士生論文的作者學(xué)位授予年度是2016年,32篇碩士生論文的作者學(xué)位授予年度是2015年(其中有1篇博士論文),41篇碩士生論文的作者學(xué)位授予年度是2014年(其中有3篇博士論文),22篇碩士生論文的作者學(xué)位授予年度是2013年,27篇碩士生論文的作者學(xué)位授予年度是2012年,19篇碩士生論文的作者學(xué)位授予年度是2011年(其中有1篇博士論文),17篇碩士生論文的作者學(xué)位授予年度是2010年(其中有1篇博士論文),11篇碩士生論文的作者學(xué)位授予年度是2009年(其中有1篇博士論文),14篇碩士生論文的作者學(xué)位授予年度是2008年,7篇碩士生論文的作者學(xué)位授予年度是2007年(其中有1篇博士論文),3篇碩士生論文的作者學(xué)位授予年度是2006年(其中有1篇博士論文),2篇碩士生論文的作者學(xué)位授予年度是2005年(其中有1篇博士論文)。這333篇博碩士生研究論文是基于理論層面從地理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)等學(xué)科進(jìn)行研究、探討的。
3 民間資本投資鄉(xiāng)村旅游的實踐
鶴山市天然居生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2014年07月25日,是自然人投資及控股的有限責(zé)任公司。自然投資人分別是李偉平先生和麥彩霞女士。江門市天然居生態(tài)園是鶴山市天然居生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司投資興建的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)。李偉平先生系鶴山市人,改革開放后從事房地產(chǎn)開發(fā)事業(yè),經(jīng)過多年的拼搏后小有成就。受到國家實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的鼓舞,帶著對家鄉(xiāng)的深情厚誼和滿腔熱愛,堅守初心,不忘家鄉(xiāng),毅然返鄉(xiāng)投資建設(shè)新家園。
江門市天然居生態(tài)園(以下簡稱生態(tài)園)位于廣東省江門市鶴山市宅梧鎮(zhèn)宅開公路側(cè)北場中間山,占地面積40多hm2,毗鄰廣東省隧道——彩虹嶺隧道。生態(tài)園采用一級飲用水源——“虹嶺水庫”的水。該水庫位于自然生態(tài)保護(hù)區(qū)、生態(tài)公益林示范區(qū)內(nèi),其集雨區(qū)范圍內(nèi)沒有農(nóng)業(yè)污染源和工業(yè)污染源[3]。生態(tài)園總計投資8 000萬元,建設(shè)有當(dāng)?shù)仫L(fēng)味特色美食的現(xiàn)代化餐廳和歌舞廳,長50 m、寬21 m的標(biāo)準(zhǔn)室外游泳池,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的兒童戲水樂園;建設(shè)有砂糖橘、貢柑、青梅、國桑、黃皮、荔枝、龍眼和木瓜等10多種果樹的采摘園,60多個品種有機蔬菜生產(chǎn)基地和農(nóng)產(chǎn)品初級加工車間,大型的農(nóng)產(chǎn)品展示廳和農(nóng)耕文化墻,可容納300人學(xué)術(shù)會議廳和可容納100多人同時入住的賓館。生態(tài)園的總體建設(shè)目標(biāo)是集優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物種苗培育與技術(shù)交流、蔬果種植、農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售、生態(tài)餐飲、農(nóng)業(yè)觀光旅游、農(nóng)事體驗及親子自然活動等于一體的綜合型農(nóng)業(yè)公園。
鶴山市天然居生態(tài)莊園旗下有自主生鮮品牌,并建有電商平臺。其上線的“有機蔬菜選菜平臺”使其成為廣東省內(nèi)少有的支持有機蔬菜栽培自主選菜功能的農(nóng)場,該莊園現(xiàn)已開展廣州、深圳和珠海的有機蔬菜宅配服務(wù)。
2016年,江門市天然居生態(tài)園正式對外開放。走進(jìn)2018年,日趨完善的園區(qū)內(nèi)已經(jīng)布滿各種美麗的鮮花和果實。在夕陽映照下的金銀花,她的清熱解毒藥用價值散發(fā)出耀眼的光芒;隨風(fēng)飄動的蒲公英,用她優(yōu)美的舞蹈播撒著希望的種子;紫紅的、酸酸甜甜的桑葚,吸引著小朋友到園區(qū)內(nèi)體驗。
4 基于休閑理念的鄉(xiāng)村旅游文化建設(shè)障礙因素分析
所謂休閑,是指在非勞動及非工作時間內(nèi)以各種“玩”的方式求得身心的調(diào)節(jié)與放松,達(dá)到生命保健、體能恢復(fù)、身心愉悅的目的的一種業(yè)余生活。隨著人們生活水平的提高,休閑方式不僅快步走進(jìn)人們的生活,也逐漸向陶冶生活情趣、增長科學(xué)知識和情感培養(yǎng)方面轉(zhuǎn)變。旅游是與“休閑”關(guān)系最為緊密的一個產(chǎn)業(yè)[4],越來越多的人把休閑旅游結(jié)合起來渡過假期或與親朋好友的聚會。具有觀賞、知識傳遞、親身體驗、感情溝通、休閑娛樂、環(huán)境優(yōu)美和享受美食功能的鄉(xiāng)村游無疑成為現(xiàn)代人的首選。這便促進(jìn)了內(nèi)容各異、規(guī)模不同的鄉(xiāng)村旅游基地得到蓬勃發(fā)展。但是,基于休閑理念的鄉(xiāng)村旅游文化建設(shè)仍存在一些不足。
4.1 鄉(xiāng)村旅游文化建設(shè)缺少內(nèi)涵
運營和建設(shè)中的鄉(xiāng)村旅游基地,基本都是把表向化的傳統(tǒng)農(nóng)耕方式和無公害理念傳遞給休閑旅游者。傳遞方式直白和枯燥,沒有把時代背景、科技發(fā)展水平、人口規(guī)模、周圍生態(tài)環(huán)境、農(nóng)民的文化水平與耕作文化等做一個簡單的解釋或者說明。其結(jié)果是旅游者漠然以對,沒有與場景產(chǎn)生共鳴就匆匆而去。
4.2 民間投資鄉(xiāng)村旅游面臨資金瓶頸
調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多民間資本投資鄉(xiāng)村旅游項目均沒有與政府規(guī)劃的新農(nóng)村建設(shè)項目對接。例如,懷集市中洲鎮(zhèn)中心村由自然人投資興建的南藥生產(chǎn)基地,因資金不足而處于停工狀態(tài);已經(jīng)面向公眾開放的江門市天然居生態(tài)園建設(shè)項目甚至與江門市政府投資興建的各類新農(nóng)村建設(shè)項目沒有對接,如江門市政府已成功創(chuàng)建的新會陳皮國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、恩平國家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)、江門市和鶴山市社會主義新農(nóng)村建設(shè)試點村及謀劃建設(shè)的珠西農(nóng)產(chǎn)品交易流通中心等。源于鄉(xiāng)村旅游項目投資大、回報期長,很多民間資本能維持運轉(zhuǎn)時已明顯感到運營經(jīng)費和經(jīng)營管理力不從心。
5 基于休閑理念的鄉(xiāng)村旅游文化建設(shè)對策
5.1 加強鄉(xiāng)村旅游文化的內(nèi)涵建設(shè)
任何一種農(nóng)耕文化的產(chǎn)生都與當(dāng)時的社會背景、時代發(fā)展緊密相連。因此,作為農(nóng)耕文化為主打產(chǎn)品的鄉(xiāng)村旅游項目,要讀懂、研究透徹所要呈現(xiàn)給旅游者的農(nóng)耕文化,說明白當(dāng)時人們的生活理念、社會經(jīng)濟發(fā)展水平、科技技術(shù)進(jìn)步程度、資源環(huán)境條件和生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模等內(nèi)容,即使是碎片化的表述,也能讓旅游者感覺到我國農(nóng)耕文化的博大精深,有意愿駐足來觀看、學(xué)習(xí),甚至是實踐,進(jìn)而提高鄉(xiāng)村游的可觀賞性。
5.2 加大民間資本投資的鄉(xiāng)村旅游項目與政府主導(dǎo)的新農(nóng)村建設(shè)項目對接力度
2019年中央一號文件明確要求,“充分發(fā)揮鄉(xiāng)村資源、生態(tài)和文化優(yōu)勢,發(fā)展適應(yīng)城鄉(xiāng)居民需要的休閑旅游、餐飲民宿、文化體驗、健康養(yǎng)生、養(yǎng)老服務(wù)等產(chǎn)業(yè)。”[5]同時,2019年中央一號文件明確表示“中央預(yù)算內(nèi)投資安排專門資金支持農(nóng)村人居環(huán)境整治。允許縣級按規(guī)定統(tǒng)籌整合相關(guān)資金,集中用于農(nóng)村人居環(huán)境整治。鼓勵社會力量積極參與,將農(nóng)村人居環(huán)境整治與發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游等有機結(jié)合?!盵5]因此,建設(shè)當(dāng)?shù)卣趯徍嗣耖g資本建設(shè)鄉(xiāng)村旅游項目時,對照當(dāng)?shù)氐男罗r(nóng)村發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行,努力將鄉(xiāng)村旅游項目與新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃統(tǒng)一考慮,減少民間資本的資金壓力,提高鄉(xiāng)村旅游項目和新農(nóng)村建設(shè)的成效。
參考文獻(xiàn)
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[2]魏九峰.我國鄉(xiāng)村休閑旅游從旅游管理到旅游治理的發(fā)展邏輯與取向[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,2019(1):54-57.
[3]江門發(fā)布.江門又辦結(jié)兩件環(huán)保案件!環(huán)境問題投訴,請記住這個聯(lián)系方式[EB/OL].(2018-06-29)[2019-01-11].https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjMzNTY2OA%3D%3Damp;idx=3amp;mid=2650331584amp;sn=551e2fa29474dfba78381bff6bd13ed0.
[4]劉洪劍.休閑旅游-基于“休閑”理念的旅游發(fā)展模式[EB/OL].(2016-06-22)[2019-01-11].https://wenku.baidu.com/view/830f9ae9ee06eff9aff807ad.html.
[5]農(nóng)業(yè)規(guī)劃科學(xué)研究所.2019年中央一號文件發(fā)布![EB/OL].(2019-02-20)[2019-02-22].https://www.toutiao.com/a6659987673991610894/.