被偽儀式感“榨干”的年輕人

前段時(shí)間，南京的高端日料店“柒本味”因?yàn)橐粭l宣傳視頻突然火了。

視頻中，有著22年廚師經(jīng)驗(yàn)的老板嫻熟地處理著三文魚(yú)，精細(xì)地揉捏著壽司。他給店里訂下了一系列規(guī)矩：食物不能打包，點(diǎn)餐沒(méi)有菜單，不接生客，只能老顧客帶新顧客來(lái)店用餐，食材必須在端上桌的一分鐘內(nèi)食用。

視頻一播出，遭到了網(wǎng)友們的“群嘲”。老板一再?gòu)?qiáng)調(diào)“柒本味”就是“吃本味”，卻在壽司表面擠上篡改食物本味的蛋黃醬。不僅如此，老板在之前制作壽司的照片中，手部有明顯的瘡口，并且戴著手表處理食材。要知道，一名專業(yè)的壽司師傅，手與食材直接接觸，手表很容易藏污納垢。

風(fēng)波之后有關(guān)部門突襲檢查，發(fā)現(xiàn)其違反《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》，已經(jīng)停止經(jīng)營(yíng)。

在曝光之前，即使人均最低消費(fèi)要400元，來(lái)捧場(chǎng)的顧客也只增不減。不知何時(shí)開(kāi)始，網(wǎng)紅店頻頻冒出，它們花樣百出，用一系列規(guī)矩增加噱頭，似乎規(guī)矩越多越花哨，吃的時(shí)候儀式感才越強(qiáng)。奇怪的規(guī)矩和作秀般的包裝讓一群人寧愿花上幾小時(shí)排隊(duì)，也要追求一頓飯的“儀式感”我們一直被告誡：生活需要點(diǎn)儀式感。

但所謂儀式感，并不是虛無(wú)縹緲的作秀。吃一頓充滿各種噱頭的飯、在周末午后擺拍一本文藝雜志、不喜歡漫威卻依舊跟風(fēng)花高價(jià)看一場(chǎng)《復(fù)聯(lián)4》，這些充其量不過(guò)是戴上虛偽帽子的偽儀式感。

生活中那些偽儀式感

近幾年，ins風(fēng)、北歐風(fēng)突然大熱，成為了儀式感生活的標(biāo)配。散尾葵、星光燈、大理石……頻繁地出現(xiàn)在朋友圈。

某女生在宿舍把日子過(guò)成了詩(shī)，卻被室友爆出了照片背后的秘密。照片里，精致的大理石碟子上擺放著巧克力蛋糕卷，龜背葉、小松果在一旁點(diǎn)綴，原本平平無(wú)奇的早餐頓時(shí)儀式感滿滿。

但看似精致和儀式感的生活背后，卻是女生用購(gòu)買的道具，站在凌亂的床上各種擺拍。朋友圈里，生活文藝又美好，每次一曬照片，總能收獲無(wú)數(shù)的點(diǎn)贊，可光鮮的照片背后，卻是亂成一團(tuán)的宿舍。

仔細(xì)一想，生活中類似做作的偽儀式感也不在少數(shù)。朋友圈里生活精致又體面，現(xiàn)實(shí)生活卻是另一種模樣，即使月薪3000元，花錢時(shí)也決不手軟。健身操瑜伽齊上陣，卻堅(jiān)持不到一個(gè)月。時(shí)不時(shí)在社交網(wǎng)絡(luò)上分享新買的奢侈品，晚飯卻只敢買泡面。桌上是幾百塊一支的香熏蠟燭，一旁是分期買的蘋果電腦，即使信用卡已經(jīng)刷爆，朋友圈里配文依舊是“生活需要一點(diǎn)儀式感，房子是租來(lái)的，但生活不是”。

很多時(shí)候，生活是需要儀式感，但被物欲支配的偽儀式感不過(guò)是招搖過(guò)市的虛榮心。只顧著跟風(fēng)和迎合他人眼光，即便是提前透支，也要滿足所謂的儀式，這樣的生活，不過(guò)是一場(chǎng)浮夸的自我表演，表面絢爛，內(nèi)里卻空洞不堪。

招搖過(guò)市的偽儀式感，讓生活陷入漩渦

儀式感本是讓某一天區(qū)別于某天的小確幸，偽儀式感卻成了顯擺造作的借口。表里不一的虛偽下，留下的是生活的一地雞毛。

想起之前，鄰居家因?yàn)榛槎Y的事鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。二人剛湊上婚房的首付，女生卻提出婚禮要在戶外舉行，所有裝飾必須用她最愛(ài)的香檳玫瑰，且一定得是真花。而這樣一場(chǎng)婚禮，婚慶公司報(bào)價(jià)30萬(wàn)元。即使深知男方的經(jīng)濟(jì)條件不足以支付這樣一場(chǎng)昂貴的婚禮，女生依舊不屈不撓態(tài)度堅(jiān)決。

“一輩子就一次的婚禮，為什么不能有一點(diǎn)儀式感？”她振振有詞地質(zhì)問(wèn)男生，無(wú)奈之下，男生只好拿出預(yù)備裝修的錢款辦了這場(chǎng)開(kāi)滿香檳玫瑰的婚禮。

本以為新生活會(huì)像婚禮一般延續(xù)浪漫和甜蜜，二人卻開(kāi)始因?yàn)檠b修的事?tīng)?zhēng)吵不斷。錢都花在了婚禮上，新房只能簡(jiǎn)單裝修，連買張新沙發(fā)都要等下月的工資。原本不錯(cuò)的小日子，因?yàn)橐粓?chǎng)婚禮的儀式感變得節(jié)衣縮食，矛盾劇增。

對(duì)生活有儀式感，原本只是為了給平淡的生活加一點(diǎn)甜，但超出現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)的偽儀式感卻讓生活一地雞毛，虛榮一時(shí)，最后只會(huì)跌得更慘。儀式感原本是一件浪漫的事，而招搖過(guò)市的偽儀式感卻讓人身心疲憊。把面子工程作為衡量?jī)x式感的標(biāo)準(zhǔn)，最后卻成為了拖垮生活的罪魁禍?zhǔn)?。儀式感讓生活不只是生存，偽儀式感卻讓生活連生存都變得艱難。

真正的儀式感，是將日常生活過(guò)得講究

讓生活有儀式感的前提，是過(guò)好普通的每一天，否則再美好的偽儀式感，只要回歸現(xiàn)實(shí)，剩下的只能是滿滿的落差感。

知乎上有人問(wèn)：為什么有些人需要儀式感？

答主林木然說(shuō)：“人生于世，就像在一條漫長(zhǎng)的暗黑河流里漂泊。而所謂的儀式感，大概就是人類于這河流上建造的閃閃爍爍的小燈塔?？窟@些燈塔，才能標(biāo)定我們的存在。”

生活中的很多儀式感就像是小小燈塔，泛著微光，讓生活變得溫暖而亮堂。

最近筆者在ins上關(guān)注了一位日本博主。他在社交網(wǎng)上發(fā)布的照片都是日常小事，卻透著滿滿的儀式感。一日三餐，他最喜歡拍下太太做飯的場(chǎng)景，并配上簡(jiǎn)短的“告白”。照片從不露臉，但卻滲透著濃濃的煙火氣。

“老婆牌羅勒醬烤面包！自己栽種的羅勒，自己制作的青醬，自己烤的面包，老婆好棒！”

“‘今天在家也用便當(dāng)盒吃飯吧’，老婆笑著提議說(shuō)。在熟悉的家里吃著熟悉的便當(dāng)，嗯，特別香！”

“其實(shí)并不是什么特別的日子，老婆卻心血來(lái)潮做起了蛋糕，2歲的女兒也在一旁開(kāi)心地幫忙擺藍(lán)莓。這絕對(duì)是我生命中最美好的蛋糕之一，一連拍了好多照片。”

親手栽種羅勒，在普通的日子為家人做蛋糕，真正的儀式感從來(lái)不是為了他人的眼光，而是對(duì)自己生活的小事格外用心，那些用心的時(shí)刻，才是生活里微小的燈塔，讓人有細(xì)碎又溫暖的感動(dòng)。

《北京遇上西雅圖》里有一句臺(tái)詞：他也許不會(huì)帶我去坐游艇吃法餐，但是他可以每天早晨都為我跑幾條街去買我最愛(ài)吃的豆?jié){油條。

真正的儀式感不過(guò)就是這些淡淡的生活小事，它和法餐游艇無(wú)關(guān)，和別人的眼光無(wú)關(guān)。

是的，生活需要一點(diǎn)形式主義的儀式感，但真正的儀式感，并不僅僅是買幾件漂亮衣服，曬幾套網(wǎng)紅化妝品，在裝潢不錯(cuò)的咖啡廳拍幾張照，讀幾本暢銷書(shū)那么簡(jiǎn)單的事情。

真正的儀式感從來(lái)不是為了滿足自己的虛榮，而是把細(xì)碎的生活也能過(guò)得講究，讓平淡的日子擁有開(kāi)出花來(lái)的小驚喜。

（田樸文薦自《華聲》）