陳武彬
(尤溪縣林業(yè)行政執(zhí)法大隊,福建 尤溪 365100)
油茶(Camelliaoleifera)又叫茶子樹,具有產(chǎn)量高、壽命長、適應(yīng)性強的特點,是我國特有的南方重要木本油料樹種,主產(chǎn)品山茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,其含不飽和脂肪酸與人體吸收率為各種食用油之冠[1],脂肪酸組成與世界上公認的最好的植物油脂橄欖油相似,有“東方橄欖油”之美稱[2],《本草綱目》記載:“茶油性偏涼,有涼血、止血、清熱、解毒之功效”,《中國藥典》記載,茶油具有降低血清、膽固醇、預(yù)防和治療一些心血管疾病的作用,是全球最營養(yǎng)、最健康的優(yōu)質(zhì)保健食用油;油茶是尤溪縣大宗木本油料植物,有著悠久的歷史栽培,10年前尤溪縣開始把油茶列為本縣8大特色產(chǎn)業(yè)之一加以重點扶持,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)具有顯著的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。
試驗地位于尤溪縣洋中鎮(zhèn)后樓村,位于118°23′15″~118°23′50″E,26°18′10″~26°18′40″N,海拔320~380m,坡向東南,坡度22°,土壤為黃紅壤,土層較厚,林分為2010年造普通油茶面積5.2hm2,造林密度1275株/hm2。屬中亞熱帶季風氣候,四季分明,水熱資源豐富,年平均氣溫18.6℃,1月份平均氣溫9.6℃,7月份平均氣溫26.3℃,≥10℃的積溫4500~4800℃,年均降水量1500~1700mm,年日照時數(shù)平均為2100~2200h,年蒸發(fā)量1300~1400mm,年無霜期300~330d,相對濕度83%左右。
2.1 試驗實施
試驗地分成4個區(qū)域,每個區(qū)域1.3 hm2,分別施用羊糞、雞糞、有機無機肥、復(fù)合肥4種肥料,施肥時間分別于2016年11月、2017年3月、2017年6月、2017年11月、2018年3月、2018年6月在試驗地的相應(yīng)位置施肥,每次施肥都是在離樹頭30cm周圍挖小溝,肥料放入溝內(nèi)再蓋土[3],每次施肥量為肥料款相同的羊糞1kg、雞糞1kg、有機無機肥0.5kg、復(fù)合肥0.1kg。
2.2 調(diào)查方法
由于2017年是小年、2018年是大年,于2017年11月、2018年11月分別在4種肥料施肥的試驗地中各隨機抽取3塊臨時調(diào)查樣地,每個樣地面積14m×14m,共設(shè)12個樣地。對樣地內(nèi)油茶全面調(diào)查樹高、冠幅和產(chǎn)量、病害[4]。
3.1 樹高、冠幅的生長影響分析
2017年、2018年調(diào)查不同肥料施肥試驗地的平均樹高、冠幅生長情況,見表1 。
表1 不同肥料施肥試驗地的平均樹高、冠幅生長情況表
從表1看出不同肥料施肥試驗地的平均樹冠面積為羊糞施肥>雞糞施肥>有機無機肥施肥>復(fù)合肥施肥,而4種肥料施肥的樹高相差不明顯。
3.2 病害的影響分析
油茶病害主要有炭疽病、油污病、軟腐病、青枯病,病情嚴重的會造成落葉、落花、落果,2017年、2018年調(diào)查不同肥料施肥試驗地的樹葉、果實病害植株情況,見表2
表2 不同肥料施肥試驗地的病害植株情況表(%)
從表2看出不同肥料施肥試驗地的樹葉、果實病害感病植株數(shù)量均為復(fù)合肥施肥>有機無機肥施肥>雞糞施肥>羊糞施肥,而且2018年度比2017年度均有下降。經(jīng)方差分析(見表3、表4)[5],2018年的樹葉、果實病害植株差異為F葉=18.28**>F0.01(3,6)=9.78,F(xiàn)果=10.75**>F0.01(3,6)=9.78,說明4種不同肥料施肥的樹葉和果實的病害植株差異呈極顯著水平。
表3 2018年不同肥料施肥試驗地的樹葉病害植株差異方差分析
表4 2018年不同肥料施肥試驗地的果實病害植株差異方差分析
3.3 油茶產(chǎn)量的影響分析
2017年、2018年調(diào)查不同肥料施肥試驗地的油茶產(chǎn)量情況,見表5。
從表5看出不同肥料施肥試驗地的油茶產(chǎn)量均為羊糞施肥>雞糞施肥>有機無機肥施肥>復(fù)合肥施肥,而且2018年度比2017年度有明顯增加。經(jīng)方差分析(見表6、表7),2017年的油茶產(chǎn)量差異為F1=4.88*>F0.05(3,6)=4.76,2018年的油茶產(chǎn)量差異為F2=10.86*>F0.01(3,6)=9.78,說明4種不同肥料施肥的油茶產(chǎn)量差異在小年呈顯著差異水平,在大年呈極顯著差異水平。
表5 不同肥料施肥試驗地的油茶產(chǎn)量情況表 kg
表6 2017年不同肥料施肥試驗地的油茶產(chǎn)量差異方差分析
表7 2018年不同肥料施肥試驗地的油茶產(chǎn)量差異方差分析
3.4 2018年的油茶產(chǎn)量多重比較
應(yīng)用LSR法進行Duncan多重比較[6],其結(jié)果見表8。
表8可知,羊糞施肥和雞糞施肥與復(fù)合肥施肥兩兩間的2018年油茶產(chǎn)量差異達到極顯著水平,羊糞施肥與有機無機肥施肥、有機無機肥施肥與復(fù)合肥施肥兩兩間的2018年油茶產(chǎn)量差異只達到顯著水平。
表8 2018年的油茶產(chǎn)量Duncan多重比較
注:LSR0.05(2,6)=8.79,LSR0.05(3,6)=9.12,LSR0.05(4,6)=9.27,LSR0.01(2,6)=13.31,LSR0.01(3,6)=13.82,LSR0.01(4,6)=14.1。
4.1 不同肥料施肥試驗地的平均樹冠面積為羊糞施肥>雞糞施肥>有機無機肥施肥>復(fù)合肥施肥,而4種肥料施肥的樹高相差不明顯。
4.2 不同肥料施肥試驗地的樹葉、果實病害感病植株數(shù)量均為復(fù)合肥施肥>有機無機肥施肥>雞糞施肥>羊糞施肥,而且2018年度比2017年度均有下降。經(jīng)方差分析,說明4種不同肥料施肥的樹葉和果實的病害植株差異呈極顯著水平。
4.3 不同肥料施肥試驗地的油茶產(chǎn)量均為羊糞施肥>雞糞施肥>有機無機肥施肥>復(fù)合肥施肥,而且2018年度比2017年度有明顯增加。經(jīng)方差分析,說明4種不同肥料施肥的油茶產(chǎn)量差異在小年呈顯著差異水平,在大年呈極顯著差異水平。經(jīng)多重比較,羊糞施肥和雞糞施肥與復(fù)合肥施肥兩兩間的2018年油茶產(chǎn)量差異達到極顯著水平,羊糞施肥與有機無機肥施肥、有機無機肥施肥與復(fù)合肥施肥兩兩間的2018年油茶產(chǎn)量差異只達到顯著水平。