爺不爺,先看鞋??匆粋€人有沒有身份品位,看看他腳上穿的鞋就知道了。過去老北京人炫富有句口頭禪:頭頂馬聚源,腳踩內(nèi)聯(lián)升,身穿八大祥,腰纏四大恒,這里說的“腳踩內(nèi)聯(lián)升”,是說能穿上內(nèi)聯(lián)升做的鞋,是對身份的一種炫耀。
內(nèi)聯(lián)升是老北京布鞋當中的頂級品牌,它的百年變遷見證歷史,它的命運是近代民族手工業(yè)發(fā)展的縮影。內(nèi)聯(lián)升的干層底有什么歷史故事?內(nèi)聯(lián)升在新時期成為老字號體制改革的排頭兵,究竟做了哪些改革創(chuàng)新。
做坐轎人的生意和藍海戰(zhàn)略
清咸豐三年,即公元1853年,內(nèi)聯(lián)升在北京東江米巷(今東交民巷)開張。當時的東江米巷不是尋常店鋪可以駐足之地,由于這里距離皇宮較近,各個衙門盡數(shù)搬遷到此,來華使節(jié)居住的會同館也在這里,此地成為達官貴人和洋人的聚集地。內(nèi)聯(lián)升能在這個權利聚集地立足,完全仰仗出資人之一的工大將軍。
內(nèi)聯(lián)升的創(chuàng)始人趙廷,天津武清人,家道貧寒,14歲來到京城東四牌樓一家鞋鋪學藝,當了幾年學徒。由于他悟性高、人機靈,學得了一身好手藝,并結(jié)識了一位改變他人生的重要人物——丁大將軍。兩人合計在皇城根開一個制鞋鋪,丁大將軍出資萬兩白銀入股,趙廷出資兩干兩白銀加上技術,內(nèi)聯(lián)升就這樣開起來了。
內(nèi)聯(lián)升這個字號有什么講究嗎?“內(nèi)”指大內(nèi)宮廷;“聯(lián)升”寓意顧客穿上此店制作的朝靴,可以在宮廷官運亨通,連升三級。這也點出了內(nèi)聯(lián)升當初的市場定位。
此時京城內(nèi)制鞋的店鋪已經(jīng)不少,也有提供漂洋過海而來的新潮皮鞋的店鋪。趙廷認為,得在坐轎的人身上打主意——專做朝靴。之前并沒有專門的朝靴店鋪,藍海戰(zhàn)略在這里體現(xiàn)了出來。一雙朝靴售價50兩白銀,50兩是什么概念呢?就是小戶人家兩年的生活費。清朝末年,私人企業(yè)需要有權官勢宦的監(jiān)護,趙挺很好地利用了這點。不過丁大將軍并不善經(jīng)營,幾年以后,趙廷出資購下丁將軍的“股份”。
《履中備載》與高級定制
京城文武百官買鞋必到內(nèi)聯(lián)升,來京官員送禮或自用,也會到內(nèi)聯(lián)升選購朝靴。于是,《履中備載》產(chǎn)生了,這是有證可考的國內(nèi)第一本VIP客戶檔案。
什么是《履中備載》?三品以上大員做鞋,是不會親自到鞋店的,內(nèi)聯(lián)升派伙計過去量尺寸、試樣子,天長日久積累了朝中顯貴的靴鞋尺碼。趙廷將官宦的靴鞋尺寸、式樣、特殊愛好一一整理登記在冊,取名《履中備載》。
官宦需要靴鞋,只需家人到內(nèi)聯(lián)升通報一聲,內(nèi)聯(lián)升自會做好送到府上。那時各地進京的舉子為巴結(jié)在京為官的“恩師”,或窮京官為謀得外放的肥缺,常常到內(nèi)聯(lián)升打聽官宦“足下之需”,花重金定制幾雙朝靴送去,表示“善體上情”,也取諧音有提攜之禮的意思。內(nèi)聯(lián)升生產(chǎn)的朝靴身價倍增,宣統(tǒng)皇帝在太和殿登基時穿的龍靴,也是內(nèi)聯(lián)升做好后送到內(nèi)務府的。
千層底布鞋,內(nèi)聯(lián)升的經(jīng)典商品
1911年,辛亥革命結(jié)束了中國幾千年的封建統(tǒng)治,也給了內(nèi)聯(lián)升致命的一擊,內(nèi)聯(lián)升引以為傲的產(chǎn)品——朝靴沒人穿了!
民國時期,老掌柜趙廷已經(jīng)過世了,其子趙云書子承父業(yè)。此時,內(nèi)聯(lián)升再難固守它的高端定位,普通大眾也成為它的目標客戶,而內(nèi)聯(lián)升發(fā)展史上具有跨時代意義的產(chǎn)品——干層底布鞋出現(xiàn)了。千層底當然不可能真的有一千層,而是男鞋35層、女鞋33層。布鞋鞋底,每平方寸要納81針,一雙普通千層底布鞋要納制2100多針。內(nèi)聯(lián)升手工制鞋工藝已被列入《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》。
說起來,手工布鞋的鞋底比機器納的底結(jié)實,而且至今機器很難替代手工藝,因為機器做的鞋底不能使用麻繩。1982年前后,內(nèi)聯(lián)升做過嘗試,他們得知西安勞改局一個犯人研制出一臺納鞋底機的消息,曾五去西安參與試機,但機器只能使用棉線,而且針粗線細,納出的布鞋底試穿一周就破損了。內(nèi)聯(lián)升對鞋底納制要求必須用麻繩,而且要針細線粗。后來多次嘗試,最終實踐表明,機械化生產(chǎn)出來的鞋和手工納出來的鞋在質(zhì)量和舒適度上存在明顯差別,最終還是回歸到手工縫制。所以一直到今天,到內(nèi)聯(lián)升的門店買鞋,手工布鞋也比機納鞋貴很多,也結(jié)實很多。機納鞋底不是麻繩納的,往往需要釘上橡膠鞋底,而手工布鞋可以經(jīng)受每天的日常行走。
創(chuàng)新產(chǎn)品,面對新客戶
如今的內(nèi)聯(lián)升怎么保證鞋的品質(zhì)并且更舒適?他們用了更舒適的棉布,腳踩鞋底像踩在棉花上似的。所有產(chǎn)品都要進行后期處理和檢驗。
內(nèi)聯(lián)升一直在引入時尚元素。早年間開創(chuàng)了在老字號中舉辦時尚發(fā)布秀的先河,加入中國國際時裝周,與諸多時尚設計師一起跨界合作。在設計上,內(nèi)聯(lián)升也有大膽創(chuàng)新,和影視作品合作,像《大魚海棠》《憤怒的小鳥》以及美國的迪士尼公司,它們的形象都出現(xiàn)在內(nèi)聯(lián)升的鞋上。前年,內(nèi)聯(lián)升還和網(wǎng)劇合作,出現(xiàn)了“九州海上牧云記”鞋。
為了更好地吸引年輕人,內(nèi)聯(lián)升提供“個性手繪鞋”和“設計師定制”服務,顧客可以在“個性手繪鞋”專區(qū),在線選擇圖案和款式,甚至可以自主提交圖案、文字,甚至自己的頭像,讓工廠進行個性化定制。內(nèi)聯(lián)升還嘗試加大對電商平臺的投入傾斜,在時尚和傳統(tǒng)融合得越來越好的時代,內(nèi)聯(lián)升也在打造著自己的新江湖。