火炕

殷富杰

農(nóng)村的火炕，承載著我對(duì)鄉(xiāng)土的記憶。

在鳳縣黃牛鋪這個(gè)小小的村落中，高高低低、大大小小的，用磚和水泥砌成的小屋子星羅棋布。不論貧富，家家戶戶都有一方火炕。

盤(pán)炕的時(shí)候定要請(qǐng)村中最好的匠人崔師傅。崔師傅年近知命，四肢健壯有力，滿臉灌木叢似的胡須。村里人都十分尊重他。

盤(pán)炕首先要選址，火炕一般選在窗戶旁邊，便于采光，火炕受到陽(yáng)光的普照，能保持干燥。接著就是砌土基，土基形如長(zhǎng)方體，砌成后，要在土基四個(gè)面上糊上水泥，貼好瓷磚。接下來(lái)就開(kāi)始抹炕面，用抹刀把未干的水泥抹平整，壓實(shí)?？谎凼且粭l小隧道，從土基中鑿出，鑿到炕心的位置。等炕面風(fēng)干兩三天后，再添柴燒火，然后就可以貼上炕墊子，卷上炕褥子，鋪上被子，暖暖地入睡了。

火炕的炕面極硬，必須得選柔軟的褥子。晚上睡覺(jué)時(shí)把褥子拉開(kāi)，白天則把褥子卷成圓筒形放在一邊，露出光光的炕面，再拉開(kāi)一床被子鋪開(kāi)，這樣做能防止暖炕熱氣散失。

燒炕時(shí)要先用松茅子（松針）引火，再往里面添柴火，為了使炕面受熱均勻，不能用粗大笨重的柴火，應(yīng)用細(xì)小的柴火。火苗在炕眼中跳躍得很是歡快，好似在唱一首頌歌，一首給它的“防空洞”“避風(fēng)港”的頌歌，一首給創(chuàng)造它的能工巧匠的頌歌。

松茅子是燒炕時(shí)最佳的引火物，在干松茅子鋪滿林間小路時(shí)，農(nóng)人們拎著大蛇皮袋子，步行登上村北與村南的兩座山去撿拾松茅子。那個(gè)時(shí)候，崎嶇的小路上盡是干松茅子，它們?cè)诹珠g小路上緊密地?cái)D挨著，望上去像松軟的地毯。農(nóng)人們從山頂撿拾到山腳，將蛇皮口袋裝滿以后，用看似笨拙的手指敏捷地綁好帶子，扛在肩膀上，咿咿呀呀地唱著歌回家了。

秋收之后，田里盡是枯黃的玉米稈，農(nóng)人們操起鐮刀將玉米稈斜劈下來(lái)，只留下短短的根部。這些玉米稈被堆成錐狀放在田野里，風(fēng)干之后，便是上等的燃料。

火炕是我幼時(shí)的樂(lè)園，關(guān)于火坑的記憶溫暖、美好，讓我銘記。

那時(shí)家里正在盤(pán)炕，正值冬日，外面大雪紛飛。幼時(shí)的我和表哥常常尿床，媽媽只好插上電熱毯，燒起炮彈爐。睡在大床上，晚上尿床醒來(lái)，我推推媽媽說(shuō)：“媽媽，褥子濕了——”于是只能換個(gè)位置，擠在墻邊睡。有了火炕則不同了。仿佛是剛尿了炕，立刻便干了，也省了用電熱毯的那幾度電。第二天疊被子，只看見(jiàn)褥子上有一幅“世界地圖”。

炕褥子鋪開(kāi)后，我最愛(ài)在炕上蹦跶，把火炕當(dāng)作蹦蹦床，其實(shí)它硬得和水泥地?zé)o異。我跳來(lái)跳去，只聽(tīng)見(jiàn)腳后跟撞擊炕面時(shí)發(fā)出的有節(jié)奏的咚咚聲。媽媽見(jiàn)我如此，總是面帶微笑地沖我說(shuō)：“別把炕跳塌了！”

過(guò)年的時(shí)候，家家戶戶都坐在熱騰騰的火炕上，把小案板往炕上一擱，圍在小案板前包起餃子來(lái)。搟面杖往面疙瘩上一滾，餃子皮好了；一手拿餃子皮，一手填餡兒，兩手一握，餃子便包好了。困了就把小案板撤下來(lái)倒頭就睡，火炕那溫暖的懷抱是任何人都無(wú)法抗拒的。直到夜里十二點(diǎn)街道上鞭炮聲響起，人們才一骨碌爬起來(lái)去看煙花，完事后又躺在炕上，溫暖因寒冷而發(fā)抖的軀體。

如今，我到了城市里，再也找不到火炕的蹤影，我多希望城市中也有一方火炕，讓我去躺。

（指導(dǎo)老師 惠軍明 李 丹）

簡(jiǎn) 評(píng)

這是一篇回憶童年的文章。作者緊緊圍繞“火炕”這一回憶載體，娓娓道來(lái)，先寫(xiě)盤(pán)炕，再寫(xiě)燒炕，接下來(lái)寫(xiě)發(fā)生在火坑上的童年樂(lè)事，寫(xiě)出了童年的溫暖。敘述有條不紊，細(xì)節(jié)描寫(xiě)生動(dòng)形象，如寫(xiě)盤(pán)炕的過(guò)程，燒炕時(shí)引火物的選擇，充滿了鄉(xiāng)土氣息。擬人修辭的運(yùn)用也是恰到好處，如寫(xiě)炕眼中火苗的跳動(dòng)，為文章增色不少。

（付 認(rèn)老師）