趣談建房“說喜話”

文/王大慶 圖/胡劍文

談到建房“說喜話”，年長(zhǎng)的木瓦匠都有印象，俗稱“說鴿子”，是一種趨吉避兇的古老習(xí)俗，一般人家尤其是鄉(xiāng)村人家蓋房,主家都要求匠人“說鴿子”以求吉利，而匠人亦巴望“說鴿子”討幾個(gè)歡喜錢。按現(xiàn)在的話就是雙方共贏。為什么“說喜話”稱為“說鴿子”呢？這是因?yàn)榧榈脑挾嗟孟聒澴右魂囮囷w起，故老百姓就俗稱“說鴿子”。經(jīng)考證，“說鴿子”源于古代建房的“儀式歌”，最早出現(xiàn)在漢代，距今已2000余年。全國各地都有此民俗，只是不同地區(qū)“說鴿子”的內(nèi)容及程序略有不同?！罢f鴿子”在有些地方，從打地基到上梁，都要說一些喜話。

在我們蘇北地區(qū)蓋房，一般是上梁才“說鴿子”，而且只有“掌作”師傅才有資格說。而蘇北地區(qū)建房“說喜話”據(jù)民間流傳源于東臺(tái)市西溪古鎮(zhèn)。

江蘇省東臺(tái)市西溪古鎮(zhèn)原為“木匠之鄉(xiāng)”，古鎮(zhèn)上有一條犁木街，位于東臺(tái)市西溪古鎮(zhèn)晏溪河北岸，東西向，東起三里路碑，西至中橋，全長(zhǎng)約1000米，寬3米，小青磚路面，街旁民居多為明、清建筑，青磚小瓦店鋪，古色古香。此街原為西溪古鎮(zhèn)主大街，已有近千年歷史。臨街晏溪河可通臺(tái)南、時(shí)堰、泰州、廣山、五烈、廉貽、興化等地。

舊時(shí)居住在晏溪河北岸木匠很多，因幫助耕田的人家穿犁而得其名犁木街。西溪為鎮(zhèn)時(shí)，犁木街曾一度繁榮，小街上眾多家門面房均是清一色的從事犁木生意的店鋪。犁木選材講究，用料嚴(yán)格，制作精細(xì)，角度合理，榫眼光滑，結(jié)構(gòu)緊密，獨(dú)具特色。民謠稱其“九眼不通風(fēng)，三線正對(duì)中，犁架像彎弓，翻土如滾龍，丟手吸袋煙，老?？漭p松”。每逢春秋旺季，興化、高郵、寶應(yīng)、邵伯、江都、金湖、鹽城、淮安等地的犁木商人絡(luò)繹不絕。小街一邊是犁木店鋪，另一邊臨窗晏溪河，河面上?？恳粭l條“犁木船”，家家門庭若市，裝裝卸卸熱鬧得很。犁木街馳名于江蘇里下河水鄉(xiāng)地區(qū)，現(xiàn)為鹽城市文物保護(hù)單位，目前正全面修復(fù)中。

西溪木匠手藝出眾，除了經(jīng)營(yíng)犁木外，更多的木匠則外出幫人家建房、打家具。傳說南宋年間當(dāng)?shù)赜幸粦敉跣漳窘常瑸槿撕竦?、手藝好，專幫人家建房做木工活。此王姓木匠不但手藝超群，而且心機(jī)靈巧，建房時(shí)喜歡為主家說幾句自編的喜話，討主家歡喜。由于喜話說得得體，深入人心，至此，凡有人家建房都請(qǐng)此王姓木匠說喜話，王姓木匠一高興又?jǐn)U編了說喜話的范圍，上梁的十道程序都有一套喜話，由此建房說喜話便競(jìng)相傳開了，不但成為我們這一帶民間建房的禮儀，江蘇其他一些地區(qū)建房也跟著學(xué)起“說喜話”。

20世紀(jì)70年代初，我父親下放到離東臺(tái)縣城不遠(yuǎn)的城東公社，不久，我也從偏僻的插隊(duì)鄉(xiāng)村調(diào)到他身邊。父親是國家干部帶薪下放，在田里勞動(dòng)了幾個(gè)月，便抽調(diào)到公社農(nóng)具廠任保管員。第二年，通過父親的關(guān)系，我也從田里調(diào)到農(nóng)具廠跟著楊師傅學(xué)木匠。楊師傅是出自西溪古鎮(zhèn)有名的木匠世家，當(dāng)?shù)厝思艺l要蓋房打家具，首先想到的便是楊師傅。因?yàn)樗粌H手藝好，還會(huì)“說喜話”，能跟在他后面當(dāng)學(xué)徒是我的榮幸。由于我悟性好，加之楊師傅沒有兒子，因而他很看重我，有關(guān)木匠技藝的一些訣竅都毫無保留地教給我，希望將來我能將他這門手藝發(fā)揚(yáng)光大。

在農(nóng)具廠我勤學(xué)苦練，加之楊師傅認(rèn)真?zhèn)魇?，不到一年就掌握了制作小凳、長(zhǎng)凳、椅子、方桌、辦公櫥、木犁等家具和農(nóng)具的手藝。當(dāng)時(shí)，在農(nóng)具廠并沒有多少農(nóng)具、家具活，因而在生產(chǎn)淡季，楊師傅便常常帶我去做門戶上的木工活。這也是我最高興的事，因?yàn)榈介T戶干活不僅多學(xué)手藝，還管飯，更讓我感興趣的是可以跟在楊師傅后面學(xué)“說喜話”。因?yàn)槲覀冞@里的規(guī)矩是“說喜話”不特意傳授，如果你想學(xué)，師傅說的時(shí)候，就得用心記。

楊師傅走到哪里，都是“掌作”師傅，蓋房都由他來“說喜話”。因而跟在楊師傅后面，我也學(xué)會(huì)了不少“喜話”及蓋房禮儀。

“說喜話”禮儀是頗隆重的，祭祀膜拜絕不可少，即擺神位、點(diǎn)香燭、放祭品、做祈禱，我們這里敬奉的神有佛教的如來、觀世音，道教的太上老君、張?zhí)鞄?、八仙，及上三代的家祖。祭祀完了才由“掌作”師傅“說喜話”。“喜話”內(nèi)容為福祿壽財(cái)喜之類，一般為七字句，句中偶有襯詞，大體押韻，可分為若干節(jié)，每節(jié)句數(shù)可短可長(zhǎng)。上梁的程序很復(fù)雜，每一個(gè)程序都要“說喜話”。

首先是“暖梁”，上梁前一天晚上，主家備酒菜，請(qǐng)匠人師傅作客，在已經(jīng)做好的正梁下面鋪上席子棉被，睡在正梁旁邊，為正梁“暖梁”。“說喜話”臺(tái)詞為“恭喜主家砌華堂，今晚請(qǐng)我來暖梁；天官賜福到人間，主家福氣萬年長(zhǎng)……”

次日，便開始“請(qǐng)梁”，把正梁從暖梁的工場(chǎng)上抬進(jìn)已經(jīng)立好的一對(duì)中柱前面，平放在兩張茶凳上，然后開始說喜話：“請(qǐng)梁請(qǐng)到正當(dāng)中，搖搖擺擺像金龍；我問金龍哪里去，一心要奔主人宮……”

繼而便開始在梁上“貼福字”，主家將寫好的大紅福字送到掌作師傅手上，請(qǐng)他貼“福”字，說喜話：“福字四角四方方，貼在主家紫金梁，老板生得有福相，福子福孫福滿堂……”接著開始“纏梁”，掌作師傅一邊將紅綠綢布纏在正梁上已經(jīng)貼好的“福”字的兩邊，一邊說喜話：“紅綠綢布喜洋洋，主家請(qǐng)我來纏梁；左邊纏的金龍尾，右邊又纏金鳳凰……”“纏梁”完畢便輪到“澆梁”了，掌作師傅接過主家裝滿燒酒的酒壺一邊以酒澆正梁，一邊說喜話：“天開黃道豎玉柱，地轉(zhuǎn)良辰駕金梁，華堂砌好人爭(zhēng)光，子子孫孫福無疆……”接著，掌作師傅和一位助手（助手通常由資深瓦匠師傅擔(dān)任）開始“登高”，沿著梯子登上安放正梁的位置，眾木瓦匠(人要成雙)將正梁抬到掌作師傅和助手面前，由他們安裝到立柱的榫頭上，并說喜話：“腳踏木梯步步高，壽神佬兒把手招；問他招的是什么，招的主家福壽高……”

以上都是上梁的“序幕”，接著才是正戲“上梁”。掌作師傅和助手將正梁斗縫合榫地安裝在立柱上后說喜話：“今日來上紫金梁，代代富貴宰相堂；上梁喜逢黃道日，榮華富貴萬年長(zhǎng)……”然后是“安梁頂”，掌作師傅和助手各在一邊為正梁下邊的立柱頭上安放紅綠布各一塊，然后說喜話：“紅綠布啊千根紗，一對(duì)鳳凰來我家；鳳凰不登無寶地，府上多出貴人兒……”接下來主家把供桌上敬奉的饅頭、糕點(diǎn)拋向正梁，祝賀上梁大吉。

參與上梁禮儀活動(dòng)的親朋爭(zhēng)著前去拾取饅頭、糕點(diǎn)，放入衣袋，帶給家中給老人吃，說是吃了以后添福添壽；給小孩子吃，說是吃了長(zhǎng)命百歲。而掌作師傅也說起“拋梁”喜話：“饅頭糕來拋金梁，貴府早出狀元郎；金梁高座生富貴，一品當(dāng)朝伴君王……”“登科”是整個(gè)上梁禮俗活動(dòng)的高潮，掌作師傅和助手各在一邊的梯子上一邊用斧頭、瓦刀敲著節(jié)奏，一邊“說鴿子”?！暗强啤鼻暗拿總€(gè)程序都是由木匠掌作師傅說一個(gè)“鴿子”，而“登科”則由木匠掌作師傅先說一句喜話，助手瓦匠師傅再和一句喜話，一個(gè)連著一個(gè)，一個(gè)接著一個(gè)，直到主家出面打招呼，才告一段落。木匠掌作師傅說喜話：“銀斧高聲喜洋洋，九宮八卦聽陰陽；四周站的玉璧柱，當(dāng)中上的紫金梁。紫微星來紫金道，榮華富貴福滿堂。”瓦匠師傅和喜話：“銀刀高聲喜洋洋，八寶地上砌華堂。新砌華堂天門開，金童玉女結(jié)伴來。和合二仙來送寶，諸仙送子下瑤臺(tái)?！薄?/p>

經(jīng)過以上10道程序，“上梁”儀式宣告結(jié)束。這時(shí)主家盛情邀請(qǐng)掌作師傅和助手下梯，接受紅包。掌作師傅和助手接過紅包后，便齊聲說起“鴿子”：“上梁金，下梁銀，秤稱金子斗量銀。左踏金，右踏銀，腳腳踏的聚寶瓶。聚寶瓶上插金花，寒穿綾羅夏穿紗，米麥常堆千萬擔(dān)，年年四季享榮華。恭喜，恭喜！”

“說喜話”經(jīng)過千年演變，不同地區(qū)不同木匠“說喜話”的內(nèi)容及程序略有不同，但大同小異，本質(zhì)不離富貴吉祥。作為老百姓的口頭文學(xué)，“說喜話”反映了老百姓文化的豐富性和多樣性，體現(xiàn)了民間傳統(tǒng)文化最具生命活力的部分，也反映了老百姓追求美好生活的愿望。