施肥對(duì)甜高粱產(chǎn)量、養(yǎng)分吸收及品質(zhì)的影響

聶 斌 馬玉林 魯懷強(qiáng) 蘇翠玲

（甘肅省臨夏州農(nóng)科院，甘肅臨夏 731100）

甜高粱不僅生物產(chǎn)量高，而且含糖量也非常高，不僅在制糖業(yè)、能源業(yè)起著極為關(guān)鍵的作用，而且在生態(tài)環(huán)境保護(hù)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展上也具有積極性的作用。所以，其已成為人們喜愛和歡迎的一種糧食、飼料，甚至是一種很好的能源作物。

1 試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)在寧夏農(nóng)墾國有渠口農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行。該地海拔1 187 m，年均氣溫在9.4 ℃左右，平均降水量為200.1 mm，6—8月中降水量最高，占全年總降水量的50%以上。

2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)計(jì)9種施肥處理，具體施肥方案見表1。試驗(yàn)中所使用的氮肥為尿素，磷肥為過磷酸鈣，鉀肥為硫酸鉀復(fù)合[1]。其中，氮肥施用量占總施肥量的1/3，作為基肥施用。試驗(yàn)田呈長方形，面積 30 m2，寬 5.0 m，長 6.0 m，行距 0.6 m，每個(gè)小區(qū)10行，隨機(jī)區(qū)組排列，每個(gè)處理重復(fù)3次。

表1 不同施肥處理氮磷鉀肥用量

3 施肥對(duì)甜高粱產(chǎn)量、養(yǎng)分吸收及品質(zhì)的影響

3.1 氮肥施用量對(duì)甜高粱產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益及糖錘度的影響 就底肥而言，各處理均施加五氧化二磷300 kg／hm2和氧化鉀300 kg／hm2。高粱籽粒的產(chǎn)量與氮肥量呈正比，一旦氮肥施用量增多，甜高粱籽粒的產(chǎn)量就會(huì)逐漸增多。當(dāng)?shù)适┯昧繛?00 kg／hm2時(shí)，甜高粱的產(chǎn)量相對(duì)來說較高，與不施氮肥相比增產(chǎn)60.3%。由此可見，進(jìn)行高氮肥處理可以提高甜高粱的產(chǎn)量[2]。當(dāng)?shù)适┯昧繛?00 kg／hm2時(shí)，甜高粱的經(jīng)濟(jì)效益最高，與不施氮肥相比增產(chǎn)36.9%。雖然產(chǎn)量增加了，但在成熟期不利于莖稈糖分的積累。除此之外，糖錘度在不同的氮肥施用量上沒有顯著的差異。

3.2 氮肥施用量對(duì)甜高粱干物質(zhì)積累量及養(yǎng)分吸收的影響 以五氧化二磷300 kg／hm2和氧化鉀300 kg／hm2作為底肥，干物質(zhì)所積累的總量與施氮量呈負(fù)相關(guān)，干物質(zhì)所積累總量會(huì)隨著氮肥量的增多而逐漸減少，施氮250 kg／hm2時(shí)，甜高粱的干物質(zhì)積累量相對(duì)來說較高，與不施氮肥相比增產(chǎn)44.9%。

以五氧化二磷 300 kg ／ hm2和氧化鉀 300 kg ／ hm2作為底肥，在增加氮肥的過程中，可以使植株在一定程度上吸收各種養(yǎng)分，如鉀、氮、磷等。氮、磷、鉀的吸收量會(huì)隨著施氮量的不斷增加而逐漸提高，提高之后會(huì)在一定程度上有所減少。當(dāng)?shù)适┯昧繛?45.0 kg／hm2時(shí)，植株對(duì)氮的吸收量是最大的，與不施氮肥相比增產(chǎn)53.2%；當(dāng)?shù)适┯昧繛?53.6 kg／hm2時(shí)，吸收最多的養(yǎng)分是磷，增加了75.6%；當(dāng)?shù)适┯昧吭黾又?67.1 kg／hm2時(shí)，吸收最多的養(yǎng)分是鉀，增加了30.6%。

4 結(jié)語

甜高粱具有非常高的利用價(jià)值，而且在市場(chǎng)上的需求量非常大。目前，提高甜高粱的產(chǎn)量已成為種植業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。因此，在種植過程中一定要合理施肥，以提高甜高粱的產(chǎn)量和品質(zhì)。