古巴：加勒比海的舊愛新貴

袁帥

第22屆MITM南美旅游洽談峰會暨首屆拉美文化、旅游產(chǎn)業(yè)代表大會在古巴首都哈瓦那落幕不久，該會議的主辦方“GSAR營銷”又馬不停蹄地準(zhǔn)備下一屆會議，而這一次，會議仍將落地魔幻之城哈瓦那，作為哈瓦那五百周年慶?；顒拥囊徊糠?。

第22屆MITM南美旅游洽談峰會閉幕式。

此前，MITM南美旅游洽談峰會已在古巴舉行兩次，第一次是2004年在瓦拉德羅，第二次是2009年在哈瓦那。對此，MITM會展聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Charo Trabado告訴《小康》、中國小康網(wǎng)記者：“隨著拉美所有旅游目的地的發(fā)展，古巴繼續(xù)開拓并把自己定位為加勒比海頂級旅游目的地，還有什么方式能比第三次舉辦MITM南美旅游洽談峰會更好地來展示它呢？”

忘乎所以的靈魂藝術(shù)

“哈瓦那哦吶吶，我的心一直都留在哈瓦那，哦吶吶?！币魳废刃?，這首拿下美國公告牌百強單曲榜以及英國流行音樂排行榜單曲榜雙冠軍的單曲《哈瓦那》讓不少人通過極富特色的旋律再次對古巴這座蒙著神秘面紗的國度產(chǎn)生了好奇。

其實早在上個世紀(jì)40年代，古巴音樂就憑借其熱帶島嶼的獨特風(fēng)情，忘乎所以的靈魂演繹風(fēng)靡全球。古巴音樂之所以辨識度高，原因之一便是它是多元文化的融合——西班牙民族音樂、黑人歌舞，甚至還有早期印第安原住居民的文化縮影?！皬牟恢廊祟惖穆曇粲腥绱肆α?，像突然被一只有力的手打開了心結(jié)。”以電影《末代皇帝》的配樂獲得奧斯卡金像獎、金球獎及格萊美獎的日本著名音樂家坂本龍一曾如是評價古巴爵士女藝人Omara Portuondo（歐瑪拉·普圖昂多）和她的音樂。

言之不足，歌之;歌之不足，舞之蹈之。古巴音樂往往也不單純只是旋律，譬如倫巴，既是舞蹈，也是音樂，有時更指打擊樂器。古巴人對音樂的熱愛猶如對生命的珍視一般。無論何時何地，無論相識與否，哪怕飯還沒吃完，只要音樂響起，人們便可隨著節(jié)奏翩翩起舞，古巴人用行動詮釋了何為“跳舞是人生頭等大事”。

事實上，對于遠(yuǎn)在加勒比海，與中國山海兩隔的古巴，讓中國人民熟知的除了傳奇領(lǐng)袖卡斯特羅，就是那首《美麗的哈瓦那》了。輕快的旋律中唱出了古巴燦爛的陽光、美麗的紅花，一幅拉丁音樂交織著大開大合的明亮色彩的巨幕徐徐展開。

藝術(shù)是相通的，有了音樂，便有了舞蹈;有了舞蹈，便有了繪畫。在上一屆MITM南美旅游洽談峰會的主會場Meli Cohba酒店公共區(qū)，每走兩步就能看到一副畫作，這些畫作并不局限于傳統(tǒng)油畫，抽象、寫生……只要和美學(xué)有關(guān)，古巴人都來者不拒。對待藝術(shù)的熱情正是古巴人的文化標(biāo)簽。Charo Trabado坦言，“在為MITM Americas 哈瓦那進行的所有宣傳中，我們特別強調(diào)古巴的文化、音樂、藝術(shù)和世界著名的傳統(tǒng)美食，以及古巴人民的真正風(fēng)味：他們的性格、接待游客的方式?！?/p>

正因如此，在第22屆MITM南美旅游洽談峰會框架下，首屆“拉美文化、旅游產(chǎn)業(yè)代表大會”也同期舉行，并邀請了來自拉丁美洲的150多家機構(gòu)和經(jīng)營者參加?！?2年來，我們一直與拉丁美洲及其文化保持著緊密的聯(lián)系，作為專門從事包括遺產(chǎn)、美食、宗教、民俗在內(nèi)的文化旅游組織者，首屆“拉美文化、旅游產(chǎn)業(yè)代表大會”將通過每個國家的文化來促進旅游業(yè)，這就是該會議的創(chuàng)建初衷，也是該會議重要性的所在?！盩rabado補充道。

美麗的哈瓦那

從墨西哥的坎昆出發(fā)，飛行時間僅一個半小時就可到達古巴首都哈瓦那。但相比于墨西哥，古巴對于世人來講還是有些陌生。大樹底下好乘涼，借著墨西哥的交通樞紐優(yōu)勢，在墨西哥的各大國際機場，鋪天蓋地都是古巴的旅游宣傳片。為了增強便利程度，促進游客前往，古巴政府推出了旅游券替代簽證這一政策，游客在墨西哥各大國際機場可現(xiàn)場購買旅游券，免去辦理簽證的繁瑣手續(xù)。

擁有“加勒比海明珠”之稱的哈瓦那分為舊城和新城兩部分，兩個城區(qū)風(fēng)格迥異。新城相對現(xiàn)代化，舊城則是建筑藝術(shù)的寶庫，教堂、城堡、廣場、博物館、紀(jì)念碑……包括西班牙式的古老建筑在內(nèi)，各時期不同特點的建筑在這里匯聚。坐落在市區(qū)的拉富埃爾薩城堡建于1538年，是古巴最古老的城堡，也是美洲第二座最古老的城堡。方形的城堡被圍墻環(huán)繞四周，頂部高聳著安放少女“哈瓦那”銅像的塔樓。這座城就是因此得名。1982年，哈瓦那老城區(qū)被聯(lián)合國教科文組織列為人類文化遺產(chǎn)。由此，這里是游客最愛的觀光勝地，也是很多網(wǎng)紅的天然攝影棚。

埃及有金字塔，美國有科羅拉多大峽谷，英國有泰晤士河、大本鐘……相比于其他國家，沒有干貨地標(biāo)的島國古巴似乎旅游資源有些匱乏，但它最大的優(yōu)勢和賣點在于提倡一種生活方式。

藝術(shù)寶庫 新城相對現(xiàn)代化，舊城則是建筑藝術(shù)的寶庫，教堂、城堡、廣場、博物館、紀(jì)念碑……包括西班牙式的古老建筑在內(nèi)，各時期不同特點的建筑在這里匯聚。

正如古巴音樂那忘卻塵世的靈魂一樣，這里，猶如世外桃源。

在古巴，上網(wǎng)極其不便，即使在網(wǎng)絡(luò)覆蓋區(qū)域，信號也是時有時無。仿佛在說，關(guān)掉手機，面朝大海，生活本該如此寧靜安詳。作為古巴開發(fā)最為完善的海濱旅游城市，瓦拉德羅的酒店業(yè)、餐飲業(yè)都可以用發(fā)達來形容，但這里的部分海灘仍然可以漫步百米不見一人，只因眾人還不了解它的美。Trabado認(rèn)為，“古巴的一些海灘，例如巴拉德羅或卡約圣馬利亞，被認(rèn)為是世界上最好的。”

能夠讓“文壇硬漢”海明威將22年的生命時光都留駐的古巴是一個怎樣的存在呢？古巴有7000多公里海岸線和300多個白沙海灘，其中巴拉德羅潔白細(xì)沙海灘是世界上著名的八大海灘之一。 海明威筆下的古巴海灘、世界聞名的雪茄和蔗糖、棕櫚樹下富于拉美情調(diào)的酒吧和歌舞，以及熱情好客的古巴人民……這些無一不令這個加勒比海上的國家充滿了神秘情調(diào)。當(dāng)海明威憑借《老人與海》斬獲普利策獎時，他說：“我的莫吉托Mojito在La Bodeguita，我的黛琪莉Daiquiiri在El Floridita?！边@是向古巴最真誠的致敬，也是最實誠的推介。如今，你可以在La Bodeguita （五分錢酒館）和El Floridita（小佛羅里達酒吧）點上一杯海明威同款。

不久前，Meliá 美利亞國際酒店集團CEO埃斯卡勒斷言，古巴將是加勒比旅游的重點?！昂翢o疑問，在會獎旅游中，古巴具有不可思議的潛力。到2030年，預(yù)計古巴將有10.3萬間客房，這將使它能夠越來越多地接收這種類型的客戶。由于這一切，MITM南美旅游洽談峰會回到了哈瓦那?！盩rabado說。

百年老店逆勢生長

近期，美國有線電視新聞網(wǎng)CNN正在為系列紀(jì)錄片尋找百年企業(yè)。在與美國距離不遠(yuǎn)的古巴，諸多百年老店和準(zhǔn)百年企業(yè)頂著差強人意的經(jīng)濟狀況，努力從夾縫中向上生長，這里以酒店、餐廳為代表的服務(wù)業(yè)為主。

舉辦第22屆MITM南美旅游洽談峰會開幕晚會的Tropicana餐廳就始建于1939年，是古巴最負(fù)盛名的歌舞俱樂部之一。進場的女士會得到玫瑰，男士則會得到雪茄。品一口限量供應(yīng)的“自由古巴”酒，嘗著加勒比美食，欣賞著卡巴萊、薩爾薩等頂級古巴歌舞表演，餐廳提供的多種當(dāng)?shù)靥厣?wù)使年至八旬的Tropicana永葆青春。欲生存，就要把產(chǎn)品做精做強，這或許是古巴老企業(yè)不約而同的共識。位于哈瓦那市中心的五星酒店Inglaterra對每個新入住房間都免費贈送一瓶“自由古巴”酒，每位新住戶都可憑券在酒店大堂吧免費飲用一杯海明威最愛的莫吉托。周末的酒店臨街咖啡館更是歌聲不斷，從上午營業(yè)直至太陽落山。酒店負(fù)責(zé)人告訴《小康》、中國小康網(wǎng)記者，“悠久的歷史和豐富的文化底蘊就是該酒店長盛不衰的法寶?！?/p>

加勒比海地區(qū)的酒店業(yè)世界聞名，曾有報道指出，一價全包式酒店、度假村就起源于此。顧名思義，入住一價全包式酒店、度假村，只要一次性付費后，吃喝玩樂住宿都不需額外花錢，酒店內(nèi)的泳池、健身房等娛樂設(shè)施全是免費提供。近年來，一價全包式度假酒店的觸角也逐漸蔓延至東南亞以及我國。

來加勒比海游一游

作為南美洲和加勒比地區(qū)最具影響力的國際會展B2B展會，在受到廣泛國際歡迎的兩屆會議后，古巴共和國旅游部再次將MITM南美旅游洽談峰會設(shè)為其促進該島會展旅游部門的戰(zhàn)略計劃的一部分。在為期三天的會議期間，來自30個國家的200名旅游高管進行了超過4000場洽談，預(yù)計中長期業(yè)務(wù)額將超過2.79億美元。MITM會展聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Charo Trabado與我們分享了這片加勒比神奇之地的旅游發(fā)展路線圖。

《小康》：請分析拉美旅游業(yè)，特別是加勒比海地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

Trabado：拉丁美洲的旅游業(yè)在過去十年中經(jīng)歷了實質(zhì)性的增長，特別是在商業(yè)旅游領(lǐng)域，這是我們關(guān)注的一個領(lǐng)域。無論是會展業(yè)還是專一的旅游業(yè)，它們的發(fā)展變化可以從古巴過去15年中的第一產(chǎn)業(yè)分析出，即旅游業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)、烹飪等方面。拉丁美洲的旅游業(yè)已經(jīng)取得了巨大的發(fā)展，加勒比海地區(qū)還有很長的路要走。不可否認(rèn)的是，我們一直相信加勒比海地區(qū)的潛力，這也是我們在2004年、2009年和2017年來到多米尼加共和國的原因。有更多的島嶼有興趣成為麻省理工學(xué)院在南美洲的場地，他們都有良好的基礎(chǔ)設(shè)施和獨特的景點。

《小康》：中國出境旅游市場潛力巨大。遺憾的是，很少有中國旅行社和游客了解美洲，但是美國和以前很少有中國人參加MITM美洲。你認(rèn)為原因是什么？

Trabado：中國市場還很年輕，同時也要考慮距離因素。盡管如此，中國市場是文化的自然消費者，只是時間問題，因為中國自身的文化是如此豐富和奇特，拉丁美洲也是如此，這讓我認(rèn)為，在未來十年，中國市場將在拉丁美洲變得非常重要。

MITM會展聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Charo Trabado

《小康》：請您介紹一下中國赴拉美旅游的現(xiàn)狀，例如中國游客的數(shù)量和增長趨勢等？

Trabado：訪問拉美的中國游客數(shù)量與世界其他國家相比都很小。2014年的中國游客中，有1.17億人選擇了亞洲，只有為數(shù)不多中國游客人訪問了拉美國家。根據(jù)我們的數(shù)據(jù)，中國游客最常去的拉美旅游目的地是墨西哥和巴西，2014年有6萬人次;其次是古巴和阿根廷，2014年有3萬人次。

《小康》：在未來幾年中，拉美旅游目的地希望吸引的中國游客的目標(biāo)是多少？

Trabado：在5%和7%之間，我們估計這將是一個令人滿意的量。