張瑋
《黃帝內(nèi)經(jīng)》云:“久視傷血?!遍L時間地看書、寫字、看屏幕、看電腦等,會使雙眼感到疲勞、視力下降?!案伍_竅于目,眼睛與肝臟聯(lián)系緊密,“久視傷肝”,且“肝藏血”,肝臟具有貯藏血液和調(diào)節(jié)血量的功能,久視會導(dǎo)致人體內(nèi)血的損耗;肝血虧虛,雙目營養(yǎng)供給不足,就會眼睛干澀、看東西模糊、夜盲等,還常常伴有頭暈、眼花、心慌心悸等不適表現(xiàn)。
日常工作學(xué)習(xí)時,連續(xù)用眼不要超過2個小時;集中用眼后定時上下左右轉(zhuǎn)動眼珠、看遠(yuǎn)處和看近處交替重復(fù)多次、做做眼保健操、閉目休憩等科學(xué)用眼方法,能起到養(yǎng)肝明目的作用。另外,用大棗、枸杞、菊花泡茶養(yǎng)血清肝明目,平時多看看綠色植物,也不失為養(yǎng)肝好方法。
病從口入。首先,不食用不潔的小海鮮,特別是生食,不喝生水,以避免感染甲型、戊性肝炎病毒,使肝臟受傷;其二,少吃高脂肪、高糖(飲料、巧克力、糖、奶油蛋糕等甜點(diǎn))食品,以免肥胖引起脂肪肝,損傷肝臟;其三,少食煎炸燒烤食物,由于食物在燒烤時,燃料中所產(chǎn)生的二氧化碳和二氧化硫會粘附在食物上,形成雜環(huán)胺,不僅增加癌癥的風(fēng)險(xiǎn),也增加肝臟解毒的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肝臟損傷;其四,不過量喝酒特別是酗酒,喝酒會增加脂肪在肝臟的堆積,長期酗酒還會造成肝硬化甚至肝癌,特別可怕的是部分患者還可從脂肪肝跳過肝硬化階段直接發(fā)展成肝癌。
日常飲食,要多吃清淡的食物,以利肝臟有足夠時間休息、排毒;當(dāng)然,也要保證食物中蛋白質(zhì)(魚、鴨肉等低脂高蛋白)、脂肪、維生素等按比例均衡攝入。膳食要多樣化,搭配要科學(xué)。中醫(yī)“五色入五臟”的觀念中青色入肝,多吃些青色(綠色蔬果)食物,對肝臟有好處。
肥胖是導(dǎo)致脂肪肝的主要原因。在常規(guī)人群中,體檢時脂肪肝的發(fā)現(xiàn)率在15%~30%左右,但是在肥胖人群當(dāng)中,脂肪肝的發(fā)現(xiàn)率就可以達(dá)到50%以上。脂肪肝還可伴發(fā)代謝綜合征,從而出現(xiàn)心腦血管病變、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)等疾病,嚴(yán)重影響人體健康和生存質(zhì)量。所以,要保護(hù)我們的肝臟,就應(yīng)拒絕肥胖,遠(yuǎn)離脂肪肝。
人生氣時分泌的“兒茶酚胺”,作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),使血糖升高,脂肪酸分解加強(qiáng),血液和肝細(xì)胞內(nèi)的毒素相應(yīng)增加,會嚴(yán)重危害肝臟的健康。中醫(yī)認(rèn)為“怒傷肝”,人發(fā)怒時,肝臟的疏泄功能易出現(xiàn)異常。所以,良好的情緒是保證肝臟健康的一個重要環(huán)節(jié)。
中醫(yī)講究子午流注,凌晨1點(diǎn)鐘到3點(diǎn)鐘是肝主令之時,人進(jìn)入深睡眠狀態(tài);“臥者血?dú)w于肝”,這時是養(yǎng)肝血的最好時間。當(dāng)人平臥時,人體血液1/4都?xì)w于肝,肝臟得以休養(yǎng),保證次日更好工作。熬夜時,肝血不足,肝臟排毒障礙;同時在燈光下熬夜工作,人體褪黑激素減少,影響瘦素的分泌,使人發(fā)胖,導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生,進(jìn)一步加重肝臟的負(fù)擔(dān)。因此,不熬夜,即是保肝。
久坐不動,關(guān)節(jié)肌腱僵硬,失去彈性和柔韌性,而肝“主筋”,肝絡(luò)失和,不利肝疏泄?!熬米臍狻?,脾虛不運(yùn),肝郁脾虛,身體里的“垃圾”轉(zhuǎn)運(yùn)不利,導(dǎo)致肥胖,肝臟負(fù)擔(dān)加重,還會助長沮喪情緒或脾氣暴躁。所以,合理運(yùn)動是保肝的又一利器。
為了肝臟健康,不能和別人共用牙刷、刮胡刀;避免不必要的輸血,以避免乙肝、丙肝病毒的感染;潔身自愛不濫交;不去無執(zhí)照的小診所就醫(yī),特別是牙醫(yī)診所。
是藥三分毒。很多藥物需經(jīng)過肝臟的解毒,這會對肝臟造成傷害。亂服藥物,私自服藥,使肝臟無辜受傷,更是得不償失。
無論中藥、西藥還是保健品,都要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用,以免藥物性肝炎的發(fā)生。一旦出現(xiàn)與藥物相關(guān)的肝臟損害,一定要及時就醫(yī),以防拖延導(dǎo)致重癥肝炎的發(fā)生,危及生命。
保持排泄通暢,為肝臟減負(fù)。飲食結(jié)構(gòu)的不合理,工作壓力大、情緒異常,都會導(dǎo)致便秘,嚴(yán)重影響人們的健康狀況和生活質(zhì)量,加重肝臟負(fù)擔(dān)。便秘的人要及時調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),多吃富含纖維素的食物,少吃強(qiáng)烈刺激性以及熱性食物;要養(yǎng)成少量多次的飲水習(xí)慣,不要等口渴時才喝水。同時,適當(dāng)運(yùn)動對于治療便秘必不可少,尤其是要注重腹肌鍛煉,以增強(qiáng)腹部力量,促進(jìn)腸蠕動,提高排便能力,還肝臟上達(dá)下通的環(huán)境,以利養(yǎng)肝柔肝。
晨醒,新陳代謝會逐漸恢復(fù)到正常水平,此時人體糖元儲藏相對匱乏,急需能量和營養(yǎng)的補(bǔ)充。不吃早飯對肝臟危害很大,沒有能量的補(bǔ)充,人體得不到足夠的營養(yǎng),就不得不消耗肝臟中儲存的糖元,肝臟負(fù)擔(dān)自然會加重不少。因此,要養(yǎng)肝就要按時進(jìn)食早餐。
肝臟是個比較沉默的臟器,除了急性肝功能損傷有比較明顯的表現(xiàn),如身目黃染以及伴隨的惡心、嘔吐外,如果是慢性肝細(xì)胞的損傷,它的病變可能在悄無聲息中發(fā)生,很多表現(xiàn)不易被人們聯(lián)想到是肝出了問題。所以,防患于未然,做到“六不四防”, 才可能讓自己擁有健康的肝。