嬰兒斷乳、愧疚感與社會共識：基于一個城市母嬰聚會的觀察

劉新宇

(中國藝術(shù)研究院，北京 100029)

一、問題提出

近年來，中國嬰兒的母乳喂養(yǎng)水平不容樂觀，尤其反映在六月齡嬰兒的純母乳喂養(yǎng)率(1)世界衛(wèi)生組織定義的“純母乳喂養(yǎng)率”為除母乳以外不喂給任何食物或飲品的0-6個月嬰兒數(shù)量占嬰兒總數(shù)的比率。這個關(guān)乎哺育質(zhì)量的關(guān)鍵指標上。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，1998年到2014年的16年間，中國嬰兒6個月以上的純母乳喂養(yǎng)比例從67%下降至28%，城市家庭的這一數(shù)字更是遠低于全社會平均水平(2)參見《中國母乳喂養(yǎng)研究報告》，第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心，2016年5月，http://www.yicai.com/news/5016489.html。。中國發(fā)展研究基金會于2017年9月至2018年1月對全國1萬多名1歲以下兒童的母親進行的問卷調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，中國城市女性在結(jié)束產(chǎn)假時，尚有81.3%能夠繼續(xù)堅持母乳喂養(yǎng)，但最終有近七成受訪者選擇在嬰兒6個月前結(jié)束純母乳喂養(yǎng)(3)參見《中國母乳喂養(yǎng)影響因素調(diào)查報告》，中國發(fā)展研究基金會，2019年2月，http://www.cdrf.org.cn/jjhdt/4853.jhtml。。與此同時，在中國的醫(yī)療系統(tǒng)中關(guān)聯(lián)母乳喂養(yǎng)的早接觸、早開奶實施比例僅為11.3%，遠低于45%的世界平均水平。遇到哺乳困難時，只有不足半數(shù)的母親選擇向醫(yī)療系統(tǒng)尋求幫助(4)參見《中國母乳喂養(yǎng)影響因素調(diào)查報告》，中國發(fā)展研究基金會，2019年2月，http://www.cdrf.org.cn/jjhdt/4853.jhtml。。國務(wù)院婦女兒童工作委員會公布的《中國兒童發(fā)展綱要(2011-2020年)》提出，到2020年中國0-6個月嬰兒的純母乳喂養(yǎng)率將達到50%(5)參見《中國兒童發(fā)展綱要(2011-2020年)》，國務(wù)院婦女兒童工作委員會，2017年4月，http://www.nwccw.gov.cn/2017-04/05/content_149166.htm。。當前現(xiàn)狀顯然不利于中國婦幼健康事業(yè)的發(fā)展。近年來，中國社會逐漸認識到嬰兒哺育質(zhì)量的重要性，圍繞當前中國家庭母乳喂養(yǎng)水平較低的問題，公共衛(wèi)生、社會學、心理學等領(lǐng)域涌現(xiàn)出不少實證研究，從不同角度對問題成因進行分析。概括而言，相關(guān)研究可以歸納為“治理”與“動員”兩個解釋路徑。

依據(jù)“治理”的解釋路徑，學者認為母乳喂養(yǎng)的普及依賴于社會的治理，政府實施的相關(guān)公共政策反映了治理水平。在中國社會，母乳喂養(yǎng)理念真正納入公共政策始于1994年的《中華人民共和國母嬰保健法》。這部法律規(guī)定了醫(yī)療機構(gòu)應(yīng)為新生兒生長發(fā)育、哺乳和護理提供保健服務(wù)，為產(chǎn)婦提供科學育兒、合理營養(yǎng)和母乳喂養(yǎng)的指導(dǎo)[1]。其推行受到1990年的《伊諾森蒂宣言》(InnocentiDeclaration)的影響，中國在1991年加入了執(zhí)行國行列。這則半官方的宣言呼吁世界各國共同制定公共政策，支持、保護、促進嬰兒享受母乳喂養(yǎng)[2]。宣言一出，世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國兒童基金會就啟動了一系列倡議，母乳喂養(yǎng)率由此成為國際社會衡量一個國家現(xiàn)代化發(fā)展水平的重要指標，而宣揚奶粉、奶瓶的人工喂養(yǎng)理念(6)人工喂養(yǎng)是指使用奶粉或者其他沖劑食物代替母乳喂養(yǎng)孩子，也稱奶瓶喂養(yǎng)、奶粉喂養(yǎng)。則被各國紛紛限制、審查與反思。相關(guān)研究指出，為了應(yīng)對這一全球化戰(zhàn)略，國家的母乳喂養(yǎng)政策融入國家整體健康和發(fā)展政策之中，并確立一個國家系統(tǒng)以監(jiān)督其達標工作[3]。與此同時，政府在制定支持母嬰喂養(yǎng)的社會政策層面進一步同國際標準接軌，“促進母乳喂養(yǎng)的10項措施落實”以及“積極創(chuàng)建愛嬰醫(yī)院”被寫入了國家現(xiàn)代化建設(shè)的長期規(guī)劃。

一方面，母乳喂養(yǎng)的各項指標提升，意味著政府的治理能力得到彰顯；另一方面，伴隨著中國社會的轉(zhuǎn)型，嬰兒喂養(yǎng)議題在現(xiàn)代社會卻日趨復(fù)雜，集中爆發(fā)的嬰兒奶粉安全事件挑戰(zhàn)了政府治理社會風險的能力。曾經(jīng)有美國學者考察嬰兒奶粉事件對該國母乳喂養(yǎng)狀況的影響，研究發(fā)現(xiàn)：鑒于缺乏氯化物的配方食品造成數(shù)千名美國嬰兒生病，美國聯(lián)邦政府于1980年出臺了《嬰兒配方食品法案》(InfantFormulaAct)，對配方食品的營養(yǎng)需求量做出了規(guī)定。在政府引導(dǎo)下，1973年到1975年美國出生嬰兒的母乳喂養(yǎng)率從25%上升到35%，并在數(shù)年間保持了不斷上漲態(tài)勢[4]。然而在中國社會，母乳喂養(yǎng)率并沒有因嬰兒奶粉安全事件得到提升，反而進一步下降。對此，有學者解釋，盡管中國制定了《母乳代用品銷售管理辦法》，但部分母乳代用品廠商仍然存在違反法律規(guī)定要求肆意夸大宣傳的現(xiàn)象[5]。媒體長期誤導(dǎo)民眾卻得不到有效監(jiān)管，是母乳喂養(yǎng)率長期低迷的原因之一。立足于“治理”路徑的觀點認為，中國社會沒有形成母乳喂養(yǎng)共識的原因在于，部分公共政策的失靈導(dǎo)致家庭難以應(yīng)對嬰兒喂養(yǎng)中的社會風險。

與上述觀點不同，“動員”的解釋路徑不單單強調(diào)國家的角色，而是認為母乳喂養(yǎng)的推廣有賴于多重話語交替發(fā)起的社會動員，母職的塑造過程承載了社會動員的意義。母職(motherhoodmothering)是一種社會建構(gòu)的產(chǎn)物。莎倫·海斯(Sharon Hays)認為，現(xiàn)代母職是家庭對于工業(yè)社會的一個回應(yīng)，女性對于孩子的照料責任通過建構(gòu)的母職被合理化[6]。在母乳喂養(yǎng)議題上，科學主義對于母職的塑造舉足輕重。在營養(yǎng)學的研究中，醫(yī)學家首先將神經(jīng)認知和免疫系統(tǒng)的成長與6個月以內(nèi)的母乳喂養(yǎng)水平關(guān)聯(lián)起來，接著立足短期與長期母乳喂養(yǎng)的比較，強調(diào)母乳在營養(yǎng)、心理、生理和神經(jīng)認知上對于早產(chǎn)兒具有重要意義[7]。亦有學者指出，母乳喂養(yǎng)對于嬰幼兒的呼吸道免疫系統(tǒng)發(fā)育具有積極作用[8]?？茖W主義的介入將母乳喂養(yǎng)推崇到無以復(fù)加的地位，嬰兒喂養(yǎng)的主流價值觀被牢牢鎖定在“母乳喂養(yǎng)最好”(Breastfeeding is Best)上，這在歐美社會甚至成為一種社會運動的口號。一系列科學成果也使中國家庭開始意識到，沒有一種配方奶能完全復(fù)制出母乳的效果，母乳是嬰兒最好的食品。與之相對應(yīng)，科學育兒話語在母職意識形態(tài)建構(gòu)過程中扮演了重要角色。一項基于育兒雜志的文本分析發(fā)現(xiàn)，“科學的母職”即意味著，傳統(tǒng)的襁褓之道被排斥,科學的、現(xiàn)代的育兒觀念得以宣揚的原因在于，“母親只有聽從專家的意見才能養(yǎng)育出健康的孩子”[9]。

另外，女性主義對于母乳喂養(yǎng)的意義也做了闡釋。帕姆·卡特(Pam Cater)在《女性主義、乳房以及母乳喂養(yǎng)》一書中指出，人工喂養(yǎng)的背后是資本主義商業(yè)話語的滲透，它們共同霸占了女性作為母親獨有的生命經(jīng)驗，使之喪失了身體的主權(quán)[10]。在母乳喂養(yǎng)實踐中蘊藏著鮮活的生命體驗，基于這種認識，不少學者致力于對此進行發(fā)掘。其中，國際母乳會(La Leche League)是重要的田野地點。這個組織的參與者認為，女性反抗諸如消費主義、科學主義的霸權(quán)話語，關(guān)鍵在于重視社區(qū)中的媽媽們共享育兒經(jīng)驗，國際母乳會定期組織的社區(qū)聚會為她們提供了交流的平臺。此外，國際母乳會還將“母乳媽媽”描繪為充滿能量、溫情脈脈的形象，并將這種形象在世界范圍內(nèi)推廣開來[11]?；谥袊鐣?jīng)驗的研究同樣指出，母乳喂養(yǎng)友好的社會網(wǎng)絡(luò)能夠提供知識與信息，促使育兒者樹立并堅持母乳喂養(yǎng)理念，但研究亦認為，中國女性恰恰缺少這種能夠彼此交流的平臺[12]。立足于“動員”路徑的觀點認為，中國社會沒有形成母乳喂養(yǎng)社會共識的原因在于，霸權(quán)話語對于母職的過度塑造使女性缺少交流哺育個體體驗的機會與空間。

概言之，上述兩種研究路徑傾向于認為，母乳喂養(yǎng)的社會共識的形成是在社會治理下的政策設(shè)定或社會動員下的母職塑造中完成的。而在此基礎(chǔ)上，中國社會沒有形成母乳喂養(yǎng)的共識，原因在于：中國家庭難以應(yīng)對嬰兒喂養(yǎng)中的社會風險；育兒女性彼此缺少交流育兒經(jīng)驗的空間。對此，本文持有不同的意見。

首先，需要指出的是，社會共識有內(nèi)在的生成邏輯。在馬克斯·韋伯(Max Weber)的范式中，社會共識是建立在道德合法性之上的權(quán)力契約關(guān)系，“先是心理上確立對某種行為的禁止，然后逐漸形成有拘束力的明顯禁止。對此了解的人日漸增多后，便形成了某種‘共識’，并被其他人所接受。最后，這種共識取得了強制實施的保障，從而與單純的‘習慣’相區(qū)別”[13]?！皠訂T”與“治理”的解釋路徑強調(diào)自上而下的觀念生成，卻忽略了社會共識的另一種自發(fā)性的生成邏輯。而在后者看來，中國城市女性積極地分享著育兒體驗，體現(xiàn)在各種網(wǎng)絡(luò)群組、論壇以及社交媒體上。

其次，根據(jù)觀察，現(xiàn)今的中國城市中流行著一系列變通的嬰兒喂養(yǎng)方案，育兒女性關(guān)于母乳喂養(yǎng)時限的看法多樣化，諸如“自然離乳”或是“強制離乳”等嬰兒離乳方式的討論，代表了中國家庭多樣化的實踐與立場。此外，“上班背奶”“租房哺乳”等哺乳實踐在城市中產(chǎn)階層越發(fā)普遍，反映出人們對于其中社會風險的策略性回應(yīng)。有研究指出，這些哺乳過程中的策略性實踐，其目的是平衡女性個體與社會要求之間的沖突[14]。但與此同時，變通的嬰兒喂養(yǎng)方案也反映出育兒女性所面臨的生活壓力與現(xiàn)實挑戰(zhàn)，值得進一步關(guān)注。

本文認為，“治理”或“動員”的研究路徑難以解釋當前中國社會的現(xiàn)象?；谏鲜鰞牲c批判，本研究將從女性哺育嬰兒的個體層面入手，通過考察嬰兒斷乳前后女性體驗與處境的轉(zhuǎn)變，以此反向理解當前中國城市女性的嬰兒喂養(yǎng)觀念的形成。本研究將試圖從另一個視角重新解答下面的問題：“對于中國城市家庭而言，為何母乳喂養(yǎng)的社會共識難以實現(xiàn)？”

二、研究方法

本研究依循虛擬民族志的田野展開方式，基于互聯(lián)網(wǎng)尋找案主并對目標進行接觸，嘗試將互聯(lián)網(wǎng)視作一種文化情境進而開展田野工作[15]。這種文化情境存在著一定的生成性。一方面，就本研究的旨趣而言，社會共識的意涵能夠通過互聯(lián)網(wǎng)觀察進行捕捉，在網(wǎng)絡(luò)的個體互動以及大眾輿論中得到印證；另一方面，田野工作可以在線下延續(xù)(online-offline)，研究者通過與現(xiàn)實中的受訪者接觸，可以還原其中的真情實感[16]。

立足于對微信群組的長期觀察，本研究首先與被訪群體中的核心人物“育人”群的群主曉晴——一位兩歲孩子的媽媽——建立了友好的關(guān)系。在實現(xiàn)群組話題討論的深度參與后，研究者繼而被邀請參加微信群組在現(xiàn)實中的定期聚會，由此接觸到了本文中提到的案主，并對其進行了深度訪談。在本研究中，我們長期追蹤觀察一個名為“育人”的城市母嬰微信群組，進行田野資料的收集。每個月，“育人”群的群友們都會約定一到兩次聚會。群里的一位熱心朋友把自己公司的活動室開辟出來，作為長期的“據(jù)點”，地點在北京東四環(huán)一座寫字樓里。聚會的時間往往是周末上午的十點半到十二點半。約定這個時間，既可以保證媽媽和孩子的精力充足，又有機會讓在平日繁忙的爸爸們參與進來。每次參加聚會的家庭多則十幾個，少則五六個。在聚會之前，微信群的幾個“組織骨干”會結(jié)合群里近期的提問商定一個供大家討論的主題。在群里發(fā)布主題的同時，“育人”微信群的群主曉晴還會附上一個報名表。她希望參會的爸媽先填表報名，這不僅可以避免大家初次相見的尷尬，而且能夠控制參會的人數(shù)與質(zhì)量。

本研究的田野工作具有一定的特殊性。其一，就母嬰聚會參與家庭的社會階層而言，我們的研究對象80%以上出自城市中產(chǎn)階層，本文對此的界定為受訪者均在城市從事白領(lǐng)工作，并且具有本科及以上學歷。其二，由于母嬰聚會談?wù)摰膬?nèi)容具有指向性，大多為參與者所熱衷討論的話題，因而會場的氛圍能夠達到“共情”效果，使與會者的情感得到調(diào)動，提升本研究參與觀察的水平。

三、母乳喂養(yǎng)中的愧疚感

2018年的元旦將至，曉晴打算利用假期組織一個團拜會。在往日的聚會里，孩子之間的交流并不多，此次團拜會試圖讓稍大一點的孩子一起玩耍，以培養(yǎng)友誼。媽媽們可以圍坐在一起，在交流中度過輕松自在的正午時光。然而，這次聚會的效果卻大大超出了曉晴和朋友們的設(shè)計預(yù)期。

(一)愧疚的生成與表達

那天早上，曉晴提前半小時趕到活動室布置場地。然而，她推開門后卻發(fā)現(xiàn)，房間里已經(jīng)站著一位懷抱嬰兒、30歲上下的年輕女士了。見到新面孔，曉晴有些意外，來客顯然是第一次參加群里的聚會。曉晴張羅這位媽媽坐下來，簡單同她交流起來。隨后，參加團拜會的家庭陸續(xù)到來，活動室里漸漸熱鬧起來。見朋友們都到齊了，曉晴便給大家介紹這位新來的女士。她的名字叫阿春，有一個3個月的兒子。這次她來參加聚會，是因為有一件被困擾很久的事，希望能夠得到大家的幫助。

我真想放棄母乳了。從孩子滿月以后，左側(cè)產(chǎn)后的乳頭破損一直都沒法徹底好。都是眼看快要好了，但他一吸奶就又破了，一旦破了更是鉆心的疼。好幾次看到他喝的奶水都是摻著紅紅的血絲，我心里好難過……有心理陰影了，究竟該怎么辦？(01-01VA)

阿春的語氣里流露出傷感，聽眾們也陷入了短暫的沉默，團拜會本來歡快的氛圍凝重起來。孩子還在嗷嗷待哺，阿春的身體狀況卻已經(jīng)不允許她繼續(xù)母乳喂養(yǎng)了，她被逼入了兩難的境地：一方面，身體的不適已經(jīng)達到了她能夠忍受的極限，母乳喂養(yǎng)難以為繼；另一方面，她還面臨內(nèi)心的拷問與掙扎——斷乳以后自己還是一個稱職的媽媽嗎？

近年來，學界開始著重關(guān)注女性在哺乳期的情感沖突。正如阿春所體會到的，許多無法進行母乳喂養(yǎng)的母親會體會到一種愧疚感(feeling of guilt)。相關(guān)研究指出，這種矛盾的情感來自于，母親明知道母乳喂養(yǎng)對孩子的健康有利，現(xiàn)實條件卻難以達到社會所規(guī)定的期限[17]。“在一定的人口基礎(chǔ)上，長達6個月的純母乳喂養(yǎng)是嬰兒喂養(yǎng)的最佳方式。此后，嬰兒應(yīng)當在持續(xù)母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上接受補充食品直到2歲或更久?！?7)參見世界衛(wèi)生組織關(guān)于母乳喂養(yǎng)的主題闡釋，https://www.who.int/nutrition/topics/exclusive_breastfeeding/zh/。世界衛(wèi)生組織所倡導(dǎo)的母乳喂養(yǎng)程序，對于嬰兒喂養(yǎng)的階段有著明確的時間節(jié)點。沒有完成母乳喂養(yǎng)程序，讓阿春對孩子的情感中醞釀著愧疚。

阿春的一番話，讓在座的不少媽媽濕了眼眶。大家的情緒被調(diào)動起來，結(jié)合自己的經(jīng)驗，越來越多的媽媽開始加入討論中來，大家回想著自己與孩子相處中的點點滴滴，講述自己的故事，傾聽并勸慰他人。眾人你一言、我一語，新年團拜會就這樣變成了“傾訴會”。

這種感覺很復(fù)雜，我那時候身體也不好，可總是下不了決定(斷乳)……并不相信大夫說的母乳喂養(yǎng)的確定期限，這應(yīng)該是因人而異的吧……看到孩子的笑臉、滿足的表情，當媽媽的心里感到很暖；吃不上母乳，孩子只要一哭，我就感覺到很對不起孩子。(01-01-P)

一位媽媽用自己的經(jīng)歷回應(yīng)了阿春的苦惱。在她對于母嬰喂養(yǎng)的描述中，母乳是一種維系母嬰之間關(guān)系的紐帶，哺乳的成功與否直接關(guān)系到她與孩子之間的情感溝通是否順利。與阿春所不同的是，這位媽媽并不完全遵循關(guān)于6個月母乳喂養(yǎng)的建議。這是因為于她而言，拋棄母乳喂養(yǎng)的痛苦只來自于，對于這種親子紐帶的依依不舍。

也有媽媽告訴阿春，自己給孩子斷乳還有著更加現(xiàn)實的無奈。

我那段時間家里生意太忙了，出了月子就去公司了，老大就沒有母乳喂養(yǎng)，當時覺得沒有什么?，F(xiàn)在回頭想想，感覺對不起老大，擔心他以后會埋怨我。(01-01-M)

談到因為工作導(dǎo)致母乳喂養(yǎng)難以為繼，阿春更是難以掩飾失望的心情。再過一周，她就要結(jié)束產(chǎn)假回單位上班了，到時候母乳喂養(yǎng)更是難以實現(xiàn)了?！半y關(guān)一個挨著一個，做媽媽真是一件難事啊?！闭f到這里，阿春的眼淚啪嗒啪嗒地落下。一旁的曉晴見狀，連忙摟住了阿春的肩膀，安慰她：這種經(jīng)歷在座的朋友們很多都經(jīng)歷過，但前提是要保證自己的健康狀況，調(diào)養(yǎng)好身體，才能考慮接下來母乳喂養(yǎng)的事情?！熬退氵^幾天工作了，只要你想堅持母乳喂養(yǎng)，身體允許也可以想辦法‘背奶’，現(xiàn)在還是向長遠看，先別太悲觀?！?/p>

(二)愧疚的轉(zhuǎn)變與升級

在訪談中我們發(fā)現(xiàn)，不少即將重返職場的哺乳期女性選擇將母乳喂養(yǎng)的實踐地點從家中轉(zhuǎn)移到工作地點。這些媽媽會嘗試把吸奶和儲奶器具帶到工作單位，利用工作或休息時間吸取并保存母乳。一個工作日下來，她們再把積攢的母乳帶回家，作為孩子第二天白天的口糧。人們將這種嬰兒喂養(yǎng)實踐稱作“背奶”，將從事這種實踐的女性稱作“背奶媽媽”。“育人”群里的不少人都曾經(jīng)描述過她們的“背奶”策略。

一個背奶包、兩大包冰塊、電動吸奶器、四個儲存袋，清點好了7點準時出門……一早起床，6點左右哺乳孩子一次；到了單位，上午10點左右、下午2點左右用吸奶器各吸一次……每天要爭取吸出來350毫升，留作(第二天)白天孩子的口糧……下班回家，第一時間就要喂兒子，補上黃昏的一餐。其他時間，一切習慣照舊。(05-01-A)

雖然媽媽們白天見不到襁褓之中的孩子，但生活依然要圍繞著母乳的生產(chǎn)而展開。有研究指出，社會對哺乳期女性的母職要求造就了一種“以哺乳為中心的身體”[14]。然而，在“背奶”的實踐中可以看到，當母乳喂養(yǎng)的空間發(fā)生扭曲，當吸奶占用到了工作的時間，母嬰關(guān)系中的愧疚感會演變出更為復(fù)雜的體驗。當曉晴向阿春提及“背奶”時，旁邊的一位女性卻搖起頭來。她直截了當?shù)貏癜⒋涸缧┓攀謹嗳椋f別抱有靠“背奶”延續(xù)母乳喂養(yǎng)的想法。

“背奶”不能解決問題。我那時候產(chǎn)假馬上結(jié)束，孩子3個多月。只好把爸媽從老家叫來，我“背奶”上班。最后特別狼狽，為了找地方(吸奶)東躲西藏，真是太不方便了……男同事碰到心照不宣，心里覺得膈應(yīng)……提高(吸奶器的)效率，身體越來越吃不消……好幾次因為吸奶，在我這個環(huán)節(jié)掉鏈子，工作沒干好對不起團隊。(02-06-A)

這位媽媽名叫鳳青，有一個一歲多的孩子。她一口氣列舉了不少“背奶”的弊端，言下之意表示她的這段經(jīng)歷并不輕松。鳳青告訴阿春，哺乳是在家里處理的“私事”，而工作單位是公共場合，她本來就不應(yīng)該把家里的“私事”帶過來，這是不合適的。雖然是在勸說阿春，但鳳青的語氣里還是透露出一種無奈。在母乳喂養(yǎng)和做好工作兩者之間，鳳青選擇了后者。做出放棄母乳喂養(yǎng)的決定，鳳青有著自己的一套邏輯。

鳳青代表了當前不少中國城市女性的立場。抱持這樣的立場源自她在工作環(huán)境中的遭遇。剛剛結(jié)束產(chǎn)假時，“背奶”給鳳青帶來了種種不便和尷尬。在一次次東躲西藏中，她體會到了因?qū)嵤┠溉槲桂B(yǎng)而帶來的羞恥感(shame)。有研究指出，對于哺乳期女性而言，“暴露身體和哺乳方式”“缺乏外界支持”以及“感覺對孩子照料不周”是導(dǎo)致哺乳期女性產(chǎn)生羞恥感、愧疚感的主要誘因[18]。這三方面在“背奶”媽媽的生活環(huán)境里都有充分反映。而隨后不久，當工作任務(wù)逐漸增多、“吸奶”進一步擠占了其工作的時間、影響到團隊的業(yè)績時，鳳青一方面將工作的不順利歸因于母乳喂養(yǎng)、歸因于耗費時間的“吸奶”，另一方面也因此對集體和同事產(chǎn)生了深深的愧疚之情。有學者認為，母乳喂養(yǎng)給女性帶來的羞恥感、自責有賴于“幫助女性重新塑造對于‘好母親’的認知而得以克服”[19]。但根據(jù)我們的觀察，這些母親之前往往經(jīng)歷過原初的母嬰關(guān)系上的愧疚感，重新回到工作單位之后，愧疚感往往轉(zhuǎn)變了對象與含義，表現(xiàn)為對這段時期難以勝任社會角色的自責。當然，促使第二種愧疚發(fā)生的是更深層次的制度因素，這是無法依靠個體重新理解理想母職而得以克服的。

四、嬰兒斷乳的道德補償

通過上文分析可以發(fā)現(xiàn)，在母乳喂養(yǎng)過程中女性經(jīng)受了愧疚感的體驗。起初，愧疚感發(fā)生于母嬰關(guān)系之中，母親因為身體原因難以繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，導(dǎo)致以母乳維系的母嬰關(guān)系面臨破裂，進而對嬰兒產(chǎn)生愧疚之情。之后，隨著產(chǎn)假的結(jié)束，在工作環(huán)境中女性的愧疚對象發(fā)生轉(zhuǎn)變，面對“背奶”帶來的不便以及社會角色中的矛盾與沖突，往往又醞釀了另一種自責的情緒。愧疚感演變的結(jié)果便是，媽媽們選擇盡快給孩子斷乳。然而，作為這個過程另一個方面，女性同時在尋找各種緩釋愧疚感的出路，對于嬰兒的斷乳進行道德補償。在我們對于“育人”母嬰群的觀察中，這種道德補償能夠在女性傾訴自身感受、改變母嬰關(guān)系以及使生活重回正軌的嘗試上得到印證。

“育人”群的這次元旦團拜會讓參與的媽媽們心潮久久難以平復(fù)，但阿春卻仿佛銷聲匿跡一般，沒了消息。直到3個月后，曉晴在微信上告訴朋友們，阿春要帶孩子過來參加周末的聚會。大家聽罷，心里卻有些打鼓——阿春最近過得還好嗎？

(一)疼痛的訴說

人們的顧慮隨著再次見到阿春本人而徹底打消。周日上午，阿春準時來到活動室。推著嬰兒車的她還沒進門便揮手，笑著和大家打起了招呼。大家感覺眼前的阿春像是換了一個人，趕緊招呼她坐下，迫不及待地詢問起她的近況。

寶寶現(xiàn)在已經(jīng)斷了母乳了，我來是想分享一下感受……上次回去，我決定好斷奶，一個多月走來，挺不容易的。現(xiàn)在回想之前的事，本來看重母乳的營養(yǎng)價值并沒有錯，卻一直給自己那么大的壓力，反而忽視了和孩子相伴的美好。(01-09-B)

如今的阿春已經(jīng)不再迷信“母乳至上”了。孩子的斷乳經(jīng)歷，讓她學會了主導(dǎo)母嬰之間的關(guān)系，而不是被母乳的多寡、質(zhì)量牽扯過多精力。對阿春而言，母乳不再是她和孩子之間唯一的聯(lián)系，而只被看作母嬰關(guān)系的一部分。在“育人”群中我們發(fā)現(xiàn)，不少女性都經(jīng)歷過類似阿春這樣的觀念轉(zhuǎn)變，斷乳的經(jīng)歷則構(gòu)成了人們觀念轉(zhuǎn)變的節(jié)點。究其原因，斷乳帶來了突變的身體感受，其中最直觀的便是斷乳給女性帶來的疼痛感。

一開始太難熬了，疼痛感特別強烈，手抬不起來，脖子也扭不了。這種情況持續(xù)了一周多，我才能入睡。要多吃蔬菜、少吃高熱量的食物。疼痛的狀況逐漸減輕，擠出來的奶也越來越少。再到半個月以后，疼痛才消除了。(01-12-B)

阿春關(guān)于疼痛的描述讓人不寒而栗，但她的話鋒很快一轉(zhuǎn)，聊起了疼痛對自己的意義。她認為，盡管這種感覺讓人煎熬，但卻成為自己緩解愧疚感、告別意志消沉的出路。

這種痛苦是值得的，讓我覺得是陪孩子一起渡過這道難關(guān)。孩子要經(jīng)歷斷奶的痛苦，我也要體會身體上的不舒服。我心里反而比之前好受些，沒有那么自責了……接下來生活就會更好過一些，和婆婆、老公之間也不會再因為母乳的事鬧口角了，值得了。(01-12-B)

在如何克服母乳喂養(yǎng)失敗所產(chǎn)生的愧疚感的問題上，曾經(jīng)有學者呼吁女性應(yīng)當學會“釋放”母乳喂養(yǎng)帶來的壓力，堅信自己關(guān)于嬰兒喂養(yǎng)的選擇是正確的，就能不為外界的看法所左右[20]。然而，也有學者對此持懷疑態(tài)度：愧疚感本身就是自然狀態(tài)的母職體驗，試圖勸說女性“釋放”愧疚感反而是不切實際的。更加有用的做法是，應(yīng)當為正在給嬰兒斷乳的女性提供醫(yī)療幫助[21]。

在我們的觀察中，女性疼痛的身體體驗往往伴隨著嬰兒斷乳的整個過程。阿春描述了這種身體體驗對于她的意義，促使其將具身疼痛賦予了一類道德補償屬性。在她看來，這種疼痛感不僅是為了克服之前由于母乳喂養(yǎng)難以為繼而對孩子產(chǎn)生的愧疚，而且意味著她對于家庭的付出，從哺乳中解放出來，夫妻和代際之間會更容易相處，這使得她對斷乳產(chǎn)生了認同感。在群組的觀察中，我們能夠發(fā)現(xiàn)，不少女性在傾訴斷乳的體驗時，會著重強調(diào)這個過程對于重塑家庭秩序的意義，并從中得到情感上的慰藉。

阿春的經(jīng)歷讓“育人”群的不少媽媽改變了對于母乳喂養(yǎng)的看法，不再相信“母乳至上”這樣的說法，并學著阿春的樣子，尋找合適的斷乳方案。每當看到朋友們討論如何斷乳的問題，鳳青總是要在群里插幾句話。在“背奶”史畫上句點之后，鳳青在大家的見證下，已經(jīng)順利地完成了斷乳的全過程，在這個問題上她有發(fā)言權(quán)。她把斷乳的流程分為兩個階段：母嬰分離和回歸社會。在我們的觀察中，大多數(shù)城市女性實施斷乳的過程是漸進的。具體而言，這種合法性的獲得也存在于斷乳的兩個階段中：母嬰分離宣告女性告別以母乳為中心的生活狀態(tài)；回歸社會則意味著女性找尋新的生活秩序。

(二)母愛的克制

碩士畢業(yè)后，鳳青進入一家國企上市公司做行政工作，31歲那年她迎來了兒子龍龍。丈夫潘明很體貼鳳青，經(jīng)常主動分擔照顧孩子的責任。在孩子喂養(yǎng)問題上，他們一開始都是堅定的母乳喂養(yǎng)支持者。在朋友的介紹下，他們加入了“育人”群，并很快成為群里的活躍分子。

起初，失敗的“背奶”經(jīng)歷并沒有完全擊垮鳳青關(guān)于母乳喂養(yǎng)的信心。為了方便哺乳，她在工作單位的旁邊租了一套房子，步行十分鐘就能到公司。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，不少城市家庭會在哺乳期媽媽的單位附近租房，甚至會選擇舉家搬遷，以克服母乳喂養(yǎng)的空間局限?！白≌粌H僅是物理意義上的空間，同時還包括社會空間，在房屋結(jié)構(gòu)的背后蘊藏著更為深刻的社會空間原則，人們就是通過這些原則來組織日常生活和界定人際關(guān)系的。”[22]在閻云翔的論述中，住房的空間安排透露著家庭的權(quán)力與秩序，這也是家庭為了自身延續(xù)而制定出的生存策略。

鳳青找回了“背奶”前的母乳喂養(yǎng)節(jié)奏，而這時龍龍的身體卻出現(xiàn)了異樣。有一天下班后，鳳青發(fā)現(xiàn)兒子有些咳嗽、流鼻涕。她開始沒有太在意，可第二天龍龍卻吃不下東西了，食量縮減了一半。鳳青趕忙帶著他去了醫(yī)院。醫(yī)生檢查后做出診斷：龍龍進入?yún)捘唐?。嬰兒?-6個月的某個節(jié)點，會出現(xiàn)“生理性厭食狀態(tài)”。由于身體機能的發(fā)育，嬰兒在這個時期的運動能力顯著提升，隨之拓展的世界占據(jù)了他的注意力，飲食的吸引力降低，出現(xiàn)了厭食現(xiàn)象。

很快地，“育人”群里的朋友知道了龍龍的狀況，勸鳳青干脆借這個機會給孩子斷乳，鳳青卻下不了決心。

娃要出牙了，可不能缺鈣……孩子剛感冒完，現(xiàn)在斷奶不好吧……馬上就要入冬了，別因為斷奶害下病，要不等開春再說吧……舍不得呀,他要喝奶時依賴你的那個表情、那些舉動，斷奶以后就不會再擁有了。想到這些我鼻子又酸了。(05-03-A)

在群友們的勸說下，鳳青制定了一個為期一周的斷乳時間表。但是，龍龍的胃口不好，更何況奶瓶里裝的是奶粉。在龍龍一次次拒絕奶粉之后，斷乳時間表漸漸成了母乳喂養(yǎng)的“借口”。每一次哺乳之前，鳳青都會默默計算著距離斷乳的截止日期，把每天的乳哺都作為倒計時的最后一次而倍加珍惜。睡前與醒來的兩頓奶是最難斷絕的，每當看到兒子可憐的樣子，鳳青總是狠不下心來。于是，一周過去了，龍龍不僅奶粉沒吃多少，母乳量反而增加了，計劃就這樣泡湯了。

“育人”群里的一位朋友告訴鳳青，要盡快給孩子斷乳，母嬰分離幾天就能成功。斷乳意味著對于核心家庭秩序的強調(diào)，處于優(yōu)先地位的母嬰關(guān)系應(yīng)當逐漸讓位于親子關(guān)系。龍龍已經(jīng)七個月，也比以前更壯實了，該學著正常吃飯了，媽媽不能永遠做一個會移動的“奶瓶”，還有其他的社會角色要去面對，只有這樣家庭的秩序才能逐漸正?；?。這番話讓鳳青想起了之前“背奶”遭遇的尷尬和羞辱，她覺得是時候做出改變了。

其實很多時候不是孩子離不開我，而是我離不開孩子，這種分離以后還會有，我們都需要成長。孩子應(yīng)該有一個堅強的母親，克服不了困難，克制不了自己，以后也沒法教育孩子。(06-04-B)

鳳青約定好五天的母嬰分離時限，讓父母來家里住照顧龍龍，自己和潘明去單位旁邊租的房子住。斷乳是母嬰雙方共同經(jīng)歷的一場過渡儀式。在阿諾德·范·金內(nèi)普(Arnold van Gennep)的理論中，“每個個體的一生均由具有相似開頭與結(jié)尾的一系列階段組成，即誕生、社會成熟期、結(jié)婚、為人父母、上升到一個更高的社會階層、職業(yè)專業(yè)化以及死亡等儀式”。過渡儀式的意義便是經(jīng)歷分離、邊緣、聚合3個階段，幫助個體從一段狀態(tài)轉(zhuǎn)向另一段狀態(tài)[23]。

“克制的母愛”意味著媽媽要離開一段時間。龍龍斷的其實不僅僅是母乳，還有吮吸帶來的安慰；而鳳青要經(jīng)歷的也不僅是身體上的分離，更重要的是，她要與之前的生活狀態(tài)分割，這是分離儀式的重要意義。李潔在關(guān)于誕俗的儀式考察中指出，“過渡儀式中‘人’的再生產(chǎn)絕不僅限于個體生物性的復(fù)制和繁衍，而是共同體成員及其關(guān)系的延續(xù)和再造”[24]。早上臨出門的時候，鳳青的腦子里一片混亂，不斷設(shè)想著五天后孩子會是什么樣。出租房里的夜晚時光讓人難以忍耐，但是鳳青慢慢地明白了一個道理：她要學會面對孩子成長的現(xiàn)實，從家庭利益的角度而非單純的母嬰情感去重新構(gòu)造與龍龍之間的關(guān)系。

(三)身體的重塑

五天之后，鳳青終于熬過了母嬰分離，趕忙和潘明回到家。媽媽告訴她，龍龍這幾天表現(xiàn)很好，他已經(jīng)接受了奶粉，也正在學著吃輔食，這令鳳青十分欣慰。更讓她感動的是，本以為重逢時龍龍可能會與她疏遠，但沒想到見到媽媽以后，龍龍立刻要她擁抱。母子二人度過了最掙扎的時期，龍龍的衣食住行更加有規(guī)律，鳳青也終于迎來了期盼已久的“正常生活”。

龍龍的飲食已經(jīng)步入正軌，鳳青接下來感到最迫切的就是重新投入工作當中。之前由于“背奶”的緣故，領(lǐng)導(dǎo)給她換崗了，她想要再次證明自己?；丶液蟮牡诙?，鳳青一大早就起床梳洗，準備好龍龍一天的所需，匆匆吃過飯后就去上班了。但是一天下來，工作卻遲遲難以上手。

工作任務(wù)量越來越大，年輕的同事比我來公司晚。以前還是我指導(dǎo)她呢，現(xiàn)在人家職務(wù)比我高，業(yè)務(wù)能力也比我強很多，心里呢不是滋味……有些后悔沒有早點回來。(02-05-C)

一切來自工作的壓力都需要在短時間內(nèi)全部吸收，鳳青感到難以適應(yīng)，有了想要辭職回家做全職媽媽的想法。有研究指出，媽媽選擇離職的一個重要原因是承受來自工作與照顧的雙重壓力過大[25]。但是當面對緊張的家庭財政時，不少女性對于這種壓力只能選擇忍耐。潘明幫鳳青算了一筆賬：工作時間不超過9小時，有雙休日；每月收入至少10000元，且穩(wěn)中有增；離家不是太遠，開車只要40分鐘——這樣的工作一時不太好找了。家庭需要鳳青的穩(wěn)定收入，用來應(yīng)付育兒的開銷。

冷靜思考過后，鳳青放棄了辭職的打算。利用假期，她去做了一個鼻子部位的微創(chuàng)手術(shù)。鳳青想重新打造自己的職場形象，她還改變了自己的穿衣風格和妝容。她強調(diào)，這種改變本身就彰顯了積極的生活態(tài)度。經(jīng)歷了嬰兒斷乳之后，她愈發(fā)渴望找尋一種“正?！钡纳?。失范不僅意味著宏觀結(jié)構(gòu)上的社會解組，而且包括由于個體目標與制度安排之間的不適應(yīng)而產(chǎn)生的背離行為[26]。這種失范對于斷乳后的女性而言有著兩層落差：第一，關(guān)乎母嬰情感的內(nèi)心秩序，母親在嬰兒斷乳后面臨的情感落差，她需要在新的環(huán)境中慢慢適應(yīng)這種落差；第二，關(guān)乎個體身份的轉(zhuǎn)變，女性面臨自身狀態(tài)與社會要求之間的落差，這要求女性重新塑造自己的身體與社會形象，以應(yīng)對這種挑戰(zhàn)。鳳青告別過去的一種方式，便是選擇整容，她想通過身體的重新塑造宣告自己所經(jīng)歷的社會意義的“斷奶”。

放棄辭職的想法了，只想變得更加強大，把手上的工作理順，拼業(yè)績賺奶粉錢了……(鼻子整容)這其實沒有什么的，就好像一種裸妝，沒有讓你成為另一個人，我想要重新改變自己，墊墊鼻子能夠提升氣質(zhì)，讓大家覺得你很干練，職場形象上加分。(03-03-C)

有學者認為，公共領(lǐng)域?qū)ε浴肮ぷ?生活”平衡難題的消極強調(diào)，反而使這種平衡更難實現(xiàn)[27]。在回歸社會的過程中，女性不僅要面對家庭內(nèi)部生活秩序的重塑，而且要面臨家庭外部的制度環(huán)境帶來的挑戰(zhàn)。近年來，隨著中國城市家庭育兒方式的精致化與風格化，傳統(tǒng)的研究范式亟待轉(zhuǎn)變。單純從育兒女性在“工作-家庭”的沖突模式上展開分析，越來越難以揭示出人們在嬰兒喂養(yǎng)的日常生活實踐中所展現(xiàn)出的邏輯。在“育人”群組的參與觀察中我們發(fā)現(xiàn)，不少家庭利用消費主義的意識形態(tài)，將嬰兒食品的消費品味融入代際關(guān)系的倫理塑造之中[28]。市場轉(zhuǎn)型背景下，人們需要重新理解女性在哺育嬰兒中的處境，尤其是在城市生活的語境之下，嬰兒喂養(yǎng)方案的變通正成為女性應(yīng)對社會壓力的重要手段。在“育人”群組中，朋友們逐漸形成了一種共同的認識，那就是追求快樂的母嬰關(guān)系，而不是過多地談?wù)搵雰何桂B(yǎng)中的遺憾。

五、結(jié)論與討論

2019年春節(jié)前夕，我接到曉晴的微信消息。曉晴要回公司工作了，她的精力不足以應(yīng)對母嬰群的事務(wù)，群主的位子只能讓賢。但是在離開之前，她用很長時間尋覓了一個新的群主，并對這位“接班人”很滿意?！拔艺倚氯褐髯羁粗氐囊稽c，就是她一定要態(tài)度積極、熱心助人。我不管這個人(是不是)擁有多么豐富的育兒知識。”曉晴的一番話對筆者很有啟發(fā)：理解當前中國城市家庭的嬰兒喂養(yǎng)實踐，不應(yīng)僅僅局限于奶粉或者母乳之爭，而要更加關(guān)注女性個體的生活境遇。

本文從城市中產(chǎn)階層女性在嬰兒斷乳中的個體體驗入手展開分析，探索當前中國城市女性的嬰兒喂養(yǎng)觀念。相關(guān)研究指出，母職在中國社會轉(zhuǎn)型進程中被交替的權(quán)威話語塑造，具有時代烙印[29]。不容忽視的是，母職還是根植于中國女性生命歷程的一段段鮮活體驗，并非一成不變的。在本項研究中我們發(fā)現(xiàn)，哺乳期女性先后經(jīng)受了個體與社會兩個層面的愧疚感：首先是個體層面，女性由于身體狀況而導(dǎo)致母乳喂養(yǎng)難以為繼，表現(xiàn)為在母嬰關(guān)系上的愧疚；其次是社會層面，女性在母乳喂養(yǎng)過程中感到尷尬和挫敗，進而因為難以平衡、勝任社會角色而自責。研究發(fā)現(xiàn)，當社會層面的愧疚感逐漸取代個體層面的愧疚感，女性往往會選擇給嬰兒斷乳。而在斷乳過程中，女性試圖通過傾訴感受、克制情感以及重塑身體、追求個人成長等方式，通過強調(diào)以家庭利益為重，來緩釋愧疚感，獲得道德補償。

在家庭領(lǐng)域，中國社會雜糅兩種不同的“政治正確”：以情感與親密關(guān)系為核心的家庭理念；以和諧穩(wěn)定、互助合作為核心的家庭理念。前者以強調(diào)個體的自主性和浪漫之愛為前提，后者則以家庭集體的延續(xù)和責任為宗旨[30]。然而，上述兩種“政治正確”依托不同的形成路徑：自由與浪漫之愛乃是建立在國家制度化的風險兜底之上，家庭集體的延續(xù)與責任則必然是社會壓力下的個體選擇。本研究的意義還在于揭示，中國社會在家庭領(lǐng)域的社會共識形成路徑，并非依賴自上而下的社會治理和社會動員，而更多地源于個體的選擇與權(quán)衡。由于社會共識形成存在個體選擇為導(dǎo)向的路徑依賴，因而中國社會更加強調(diào)家庭的延續(xù)與責任。