老北京，一樣能拍出質(zhì)感

劉穎

品質(zhì)京味兒大劇《芝麻胡同》登陸北京衛(wèi)視

55集京味兒年代大戲《芝麻胡同》將于2月22日起登陸北京衛(wèi)視品質(zhì)劇場、東方衛(wèi)視。該劇由編劇劉雁執(zhí)筆，“京味戲”金牌導(dǎo)演劉家成執(zhí)導(dǎo)，何冰、王鷗、劉蓓領(lǐng)銜主演。全劇以1947年的北京為背景，講述了在北京沁芳居醬菜鋪中，老板嚴(yán)振聲（何冰飾）與牧春花（王鷗飾）、林翠9即（劉蓓飾）三人之間的情感故事。通過還原一家人幾十年的生活點(diǎn)滴，真實(shí)地再現(xiàn)了老北京底層百姓的生活百態(tài)。日前，記者專訪了該劇兩位主創(chuàng)。

導(dǎo)演劉家成：不惜血本拍出有質(zhì)感的北京人

導(dǎo)演劉家成近年來因執(zhí)導(dǎo)了一系列京味兒劇而備受關(guān)注。說起《芝麻胡同》的創(chuàng)作，他坦言自己曾經(jīng)有過猶豫。“當(dāng)時(shí)新麗影視的曹總帶著劇本來找我時(shí)，一聽說又是一部京味兒劇，我就說算了吧。沒想到回家一看劇本，立刻就被打動(dòng)了。我花了三天時(shí)間看完劇本，立刻就給曹總把電話打了過去，說繼續(xù)往下聊吧。”說起自己猶豫的原因，劉家成表示：“曾經(jīng)有人來找我拍京味兒劇，我的標(biāo)準(zhǔn)很簡單，就是要全面超越之前的作品。即便是跟前一部一樣，對我來說也是失敗。”

《芝麻胡同》的故事以1947年的老北京為背景，劇情跨度三十余年，圍繞“四合院”、“胡同”等標(biāo)志性“京味兒”元素，真實(shí)還原了老北京底層百姓有里有面、有滋有味的百態(tài)人生。為了能夠拍好《芝麻胡同》，劉家成投入了全部的經(jīng)歷。

過去一提起京味兒劇，很多人腦海中浮現(xiàn)的就是《駱駝祥子》、《龍須溝》。劉家成是胡同里長大的孩子，他內(nèi)心非常清楚，真正的老北京人是非常講究的?！拔倚r(shí)候最怕去我爺爺家。他們規(guī)矩特別多，吃飯時(shí)筷子怎么放，什么時(shí)候不能言語，嘴巴不能吃東西出聲。而且我奶奶在衣著上也特別講究。那時(shí)候的北京人家里再窮，也會(huì)有一兩身好行頭，出門穿戴上，帽子是盛錫福的，鞋是內(nèi)聯(lián)升的?！?/p>

為了能夠把質(zhì)感做到極致，劉家成和服裝、道具老師認(rèn)真研究每一套服裝、每一件道具。“這次真的是不惜血本，力求把北京人的美感和質(zhì)感展現(xiàn)出來。這些也是我在進(jìn)一步創(chuàng)作中從影像資料中發(fā)現(xiàn)的。北京人講究的就是有里有面，穿戴講究程度絕不亞于上海灘的時(shí)髦人士?！?/p>

此前在執(zhí)導(dǎo)《情滿四合院》時(shí)，劉家成曾經(jīng)搭建了一個(gè)1：1的四合院外景，使演員的自信和畫面的美感都得到了很大的提升。這次的《芝麻胡同》劉家成花了更大力量搭建了整整一條胡同?！斑@次場景的面積比之前的四合院大了數(shù)倍，整條街都被我擺滿了。”

開拍前，劉家成導(dǎo)演還特意邀請六必居的老師傅到劇組來，現(xiàn)場教授所有演員制作黃醬的全過程。“演員在學(xué)習(xí)中也會(huì)慢慢尋找角色的生活足跡。我們這個(gè)劇組所有人都非常認(rèn)真，每天拍完戲也會(huì)聚在一起研究劇本。我已經(jīng)好幾年沒有碰到這樣的劇組了。這次的《芝麻胡同》一定會(huì)成為爆款?！?/p>

主演何冰：生活中的我更像嚴(yán)振聲

劇中展現(xiàn)了老板嚴(yán)振聲（何冰飾）與牧春花（王鷗飾）、林翠卿（劉蓓飾）三人之間錯(cuò)綜復(fù)雜的情感。導(dǎo)演劉家成曾這樣評價(jià)他們的關(guān)系：于嚴(yán)振聲而言，牧春花像濃烈的烈酒，感情豐沛、難舍難分;林翠卿則像一缸浸透了的醬菜，摻入親隋、有滋有味兒。而何冰也以自己和太太為例，分享了對“夫妻關(guān)系”的看法，“我和我太太的關(guān)系都是不斷變化的。談戀愛那會(huì)兒我演大哥，她演小妹妹;后來演情人、愛人;結(jié)婚兩年后自動(dòng)變成了母親。其實(shí)生活中每一天都在變，要買包的時(shí)候又變成妹妹了?！獋€(gè)男性與妻子情感的變化，代表著你生命中幾個(gè)不同階段。”

《情滿四合院》中的傻柱讓何冰的事業(yè)迎來又一個(gè)高峰。但角色過于深入人心對于演員來說，也是個(gè)坎兒?！吨ヂ楹分械膰?yán)振聲完全不同于傻柱。作為醬菜鋪的老板，他精明能干;作為一家之主，他又是一言九鼎。兩個(gè)完全不同的角色，何冰坦言生活中的自己更像嚴(yán)振聲?！吧抵亲畹讓拥睦习傩?，或者說是個(gè)混混。他脾氣暴躁，什么事情都敢干，什么話都敢說。而嚴(yán)振聲完全不同，他很多時(shí)候不多說話，這點(diǎn)和我就很像?！?/p>