歐陽成潮 求知求實(shí) 人生豐盈

盧慶霖 劉志梅 萬艷琴

【人物簡(jiǎn)介】

歐陽成潮先生，香港廣東社團(tuán)總會(huì)慈善基金有限公司榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，香港廣東社團(tuán)總會(huì)創(chuàng)會(huì)秘書長(zhǎng)，香港資深傳媒人員聯(lián)誼會(huì)顧問，香港潮州商會(huì)名譽(yù)顧問，香港汕頭商會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，香港灣仔區(qū)各界協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，香港島各界聯(lián)合會(huì)永遠(yuǎn)會(huì)長(zhǎng)，香港潮屬社團(tuán)總會(huì)常務(wù)會(huì)董，香港米聯(lián)企業(yè)有限公司董事。

九十年來，歐陽成潮先生親歷了一片土地和一個(gè)社會(huì)的歷史，經(jīng)歷了它的貧乏和豐盈。身居其間，在對(duì)物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的雙重追求中，在對(duì)個(gè)人事業(yè)和社會(huì)服務(wù)的兩種把控里，歐陽先生腳踏實(shí)地地描摹出了一幅個(gè)人生活的軌跡圖，一篇個(gè)人奮斗史。

在內(nèi)憂外患中經(jīng)歷的成長(zhǎng)

即便是在今天，當(dāng)歐陽成潮先生回憶起他的青年時(shí)代，回憶起他們兄妹二人因母親的早故而從潮州輾轉(zhuǎn)來到香港的經(jīng)歷，仍舊會(huì)為此感到惋惜不已。他說，受限於那個(gè)年代落後的醫(yī)療水平，他的母親年僅二十四歲，便被疾病意外奪走了生命。於是他在七歲那年，為了投奔遠(yuǎn)在香港打工的父親，攜同妹妹來到了香港。

對(duì)於見證過那個(gè)年代的中國(guó)人來說，他們生活的記憶，總是與這個(gè)民族在近代歷史中遭遇的屈辱和進(jìn)行的反抗脫不了干係。歐陽成潮先生也不例外。青年時(shí)代，他眼見了日軍長(zhǎng)達(dá)三年零八個(gè)月的佔(zhàn)領(lǐng)和蹂躪——1941年年末，隨著日軍侵佔(zhàn)香港，在讀初中的他正如當(dāng)時(shí)大多數(shù)學(xué)生一樣，在學(xué)業(yè)被迫中止之後，早早地踏入了社會(huì)謀生活。

“日佔(zhàn)時(shí)期，香港社會(huì)備受日軍摧殘。我在停學(xué)的日子里，跟隨叔父做起了煤炭銷售生意?！鄙碓谄D難的時(shí)世中，歐陽成潮先生眼見著社會(huì)的千瘡百孔，早早經(jīng)歷了人為謀生所需經(jīng)歷的一切。這番烙印著時(shí)代特色的記憶，將成為日後敦促他踏上社會(huì)服務(wù)之路的助力。

“我再回到學(xué)校，已經(jīng)是日軍投降並離開香港之後的事?！睔W陽成潮先生說。經(jīng)歷了母親早亡為童年帶來的孤獨(dú)，見識(shí)了社會(huì)動(dòng)蕩為民族招致的屈辱，年輕的他開始早早地走向了成熟。第二次走進(jìn)校園，他分外珍惜這個(gè)繼續(xù)接受教育的機(jī)會(huì)，不僅在學(xué)生群體中表現(xiàn)活躍，還在課餘時(shí)間，在興趣的引導(dǎo)下，鉆研如孫中山的《三民主義》和《建國(guó)方略》等思想理論讀物。

在雙重追求中創(chuàng)辦的事業(yè)

現(xiàn)年九十三歲高齡的歐陽成潮先生，經(jīng)歷的是一條對(duì)物質(zhì)財(cái)富與精神財(cái)富二者兼顧的道路。他曾先後創(chuàng)辦西餐廳和中餐酒家，生意最紅火時(shí)，手下同時(shí)經(jīng)營(yíng)有四間餐廳；他曾在《晶報(bào)》擔(dān)任編輯，並在此後依靠餐飲業(yè)累積的資本，成立出版社，主營(yíng)人文和社科領(lǐng)域的出版工作。

踏入餐飲業(yè)之初，歐陽成潮先生就清晰地明白，產(chǎn)品的好壞才是決定生意成敗的關(guān)鍵。雖然沒有掌廚的經(jīng)驗(yàn)，但他仍憑著一名出色經(jīng)理人的敏銳，對(duì)市面中的熱門餐廳廣加比對(duì)，嚴(yán)挑細(xì)選，在確認(rèn)營(yíng)業(yè)方向的同時(shí)收招人才，並由此成功地將他的餐廳加以組織，投入運(yùn)營(yíng)。

“那時(shí)我時(shí)常會(huì)去市面上口碑較好的西餐廳和粵菜酒家吃飯，遇到心儀的口味，就會(huì)嘗試著邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐膹N師人才。我給手下員工的待遇都不錯(cuò)，大家共事的日子里，相處很融洽?！北诌@番珍惜人才的理念，他的餐飲版圖由此建立起來。這件事即便是在今天回憶起來，還是會(huì)令歐陽成潮先生欣喜不已。

出版商是歐陽成潮先生在他的事業(yè)中，所扮演的另外一個(gè)主要角色。他介紹說，想在出版生意中盈利從來不是易事，他在經(jīng)營(yíng)出版社時(shí)，同樣也不例外。但即便是出版社時(shí)常虧損，他仍會(huì)從餐飲生意中借調(diào)資金，以此維持出版社的運(yùn)轉(zhuǎn)。他的出版社就在這道維繫中，出版了一批又一批由大學(xué)教授和青年學(xué)者撰寫的人文和社科類專著，為學(xué)者個(gè)人，以及整個(gè)香港社會(huì)的文化事業(yè)，貢獻(xiàn)了一份屬於他的力量。這番工作在他看來，是遠(yuǎn)比物質(zhì)上的富足更有意義的追求。

五十多歲時(shí)，歐陽成潮先生在當(dāng)時(shí)的東亞大學(xué)——即後來的澳門大學(xué)，接受了中國(guó)歷史文學(xué)方面的專科教育，學(xué)期六年，因工作忙碌就讀了五年。那是在1980年前後，他出於編輯和出版方面的需要，決定走進(jìn)大學(xué)，繼續(xù)深造。“那時(shí)，學(xué)校的課時(shí)安排為每周一天，每逢上課時(shí)，我便從香港坐船前往澳門，此外的時(shí)間我仍舊可以經(jīng)營(yíng)我的生意。我身邊的同學(xué)，年紀(jì)沒有我這麼大的，初到學(xué)校時(shí)，我甚至還被大學(xué)教授誤認(rèn)做同行。諸如此類故事，那時(shí)發(fā)生了很多。”

在服務(wù)社會(huì)中貫徹的始終

上世紀(jì)九十年代中期，香港回歸進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，香港社會(huì)里的一舉一動(dòng)，比以往任何時(shí)候都要敏感地牽動(dòng)著所有人的注意。身處在當(dāng)時(shí)的香港，歐陽成潮先生與身邊的同好們無不產(chǎn)生了如此理想：希望為香港社會(huì)的繁榮和穩(wěn)定，貢獻(xiàn)屬於他們個(gè)人的一番力量，以此作為迎接香港回歸的獻(xiàn)禮。

“我們初次誕生這個(gè)想法時(shí)正是1995年。那時(shí)我在香港潮州商會(huì)與汕頭商會(huì)中擔(dān)任職務(wù)，身邊同好也多有廣東社團(tuán)背景。於是我們團(tuán)結(jié)了十幾個(gè)廣東社團(tuán)，組成了‘廣東社團(tuán)總會(huì)最初的雛形。此後兩年間，通過所有人的共同努力，我們幾乎把所有的廣東籍社團(tuán)都凝聚了起來?！?997年，由三百多個(gè)社團(tuán)共同組成的“香港廣東社團(tuán)總會(huì)”正式成立，歐陽成潮先生在其中擔(dān)任創(chuàng)會(huì)秘書長(zhǎng)，直至2008年。與此同時(shí)，在2000年由香港社會(huì)各界人士組織成立了慈善基金有限公司（以下簡(jiǎn)稱“慈善基金”），他在其中擔(dān)任榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)及秘書長(zhǎng)。

歐陽成潮先生介紹，捐資賑災(zāi)以及聯(lián)繫學(xué)生是慈善基金組織的主要活動(dòng)。他說，每當(dāng)內(nèi)地居民的生命財(cái)產(chǎn)安全因自然災(zāi)害等不可控原因而受到巨大威脅時(shí)，慈善基金都會(huì)在社團(tuán)總會(huì)內(nèi)部及社會(huì)上發(fā)動(dòng)賑災(zāi)捐款。在2003年非典期間，就聯(lián)繫了500多個(gè)社團(tuán)機(jī)構(gòu)捐助。此外，慈善基金會(huì)定期對(duì)香港青年學(xué)子進(jìn)行愛國(guó)主義宣傳教育，並通過提供獎(jiǎng)助學(xué)金以及知識(shí)競(jìng)賽等方式，組織學(xué)生活動(dòng)。

“慈善基金內(nèi)部的所有工作人員，都是義務(wù)性無償為慈善基金提供服務(wù)的。在慈善基金服務(wù)的二十年，我眼見了太多同事們的無私付出與腳踏實(shí)地?！北M己所能地投身社會(huì)服務(wù)工作至今，歐陽成潮先生於2019年徵得大家同意遞上辭呈，辭去了慈善基金的秘書長(zhǎng)工作。他解釋說，他在社團(tuán)中作為德高望重的長(zhǎng)者，如今已有九十三歲高齡，雖經(jīng)驗(yàn)豐富，但他也擔(dān)心一旦自己出錯(cuò)主意，年輕的後輩們會(huì)不方便反駁。所以在他看來，適時(shí)地離開職位，將機(jī)會(huì)留給社團(tuán)里的年輕人，這是最好不過的事情了。

這便是歐陽成潮先生的智慧——對(duì)自己擁有清楚的認(rèn)識(shí)，知道何時(shí)自身的存在能為社團(tuán)帶來更多的價(jià)值，何時(shí)青年後輩的接力能為社團(tuán)帶來更多的價(jià)值。他就在這道清楚的認(rèn)識(shí)中，使社團(tuán)成為永遠(yuǎn)的受益者，並將個(gè)人“服務(wù)社會(huì)”的愿景貫徹始終。

至此，無論是小到個(gè)人的事業(yè)中，對(duì)物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的雙重追求，還是大到完整的人生里，對(duì)成就事業(yè)和服務(wù)社會(huì)的雙重把握，歐陽成潮先生都從容行走在一條兼修內(nèi)外的道路上，實(shí)現(xiàn)著雙重的價(jià)值。這價(jià)值見證了他少年時(shí)代的求索，他成年時(shí)代的求實(shí)，及他老年時(shí)代的求德，更見證了他的信念，他的理想。