核桃春季管理技術(shù)

孫葉紅，關(guān) 越，郭志英，馮少菲

(河北省邢臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，054000)

春季是核桃生產(chǎn)中關(guān)鍵時(shí)期，抓好春季管理，不僅能保證核桃正常生長發(fā)育，達(dá)到優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，而且可以減少病蟲害，做到早預(yù)防、早治療。核桃春季管理主要集中在2月下旬到5月初。

1 土肥水管理

(1)土壤管理。在核桃園行間種植豆科牧草，如紫花苜蓿、白三葉等，牧草距樹干1米以上，每年刈割2～3次，可以提高土壤肥力。核桃樹下覆蓋秸稈或地膜等，減少水分蒸發(fā)，抑制雜草生長。

(2)施肥。萌芽前、開花后、幼果期各施肥1次，主要追施速效氮肥和磷肥，1～5年生樹每平方米樹冠投影面積施純氮50～100克、純磷和純鉀30～60克，5年后追肥量隨樹齡和產(chǎn)量增加而增加。雌花初花期葉面噴施300～500倍磷酸二氫鉀液，15天后再噴1次。

(3)澆水。核桃樹對(duì)土壤水分比較敏感，過旱不能正常結(jié)果，而土壤積水時(shí)間稍長，葉片脫落，甚至樹體死亡。萌芽前、落花后，各灌1次透水，以后視土壤墑情適時(shí)澆水，如遇暴雨天氣，地表有積水時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水。

2 整形修剪

核桃春季修剪在萌芽前20天內(nèi)進(jìn)行，修剪方法有刻芽、抹芽、疏枝、短截、緩放和回縮等。

(1)單層高位開心形。樹形結(jié)構(gòu)是：樹高2.5～3.0米，主干高60～70厘米，中心干上著生12～14個(gè)大枝，間隔15～20厘米，插空排列，大枝全部拉平，樹頂拉枝開心。單層高位開心形是邢臺(tái)市核桃樹的主要推廣樹形，主要適用于行株距5～6米×2～3米的密植核桃園。

定植后，在距地面70～75厘米處定干。8月中下旬，除中心干延長枝外，新梢全部拉平(角度≥90°)，培養(yǎng)大枝。翌年3月下旬(萌芽前)，中心干延長枝留40～45厘米短截，促發(fā)新梢，新梢拉平，培養(yǎng)大枝。在第4年或第5年培養(yǎng)大枝12～14個(gè)，以后中心干延長枝緩放，拉平。

(2)主干疏層形。樹形結(jié)構(gòu)是：樹高3.0～5.0米，主干高80～100厘米，5～7個(gè)主枝，主枝基角60～80°，分2～3層。第1層主枝3～4個(gè)，每主枝2～3個(gè)側(cè)枝；第2層主枝2～3個(gè)，每主枝側(cè)枝1～2個(gè)；第3層主枝1～2個(gè)，每主枝側(cè)枝1個(gè)，層間距1.3～1.5米。

本樹形適用于稀植樹、散生樹以及間作園。樹形特點(diǎn)是樹冠半圓形，通風(fēng)透光良好，主枝和主干結(jié)合牢固，枝條多，結(jié)果部位多，負(fù)載量大，產(chǎn)量高，壽命長。但盛果期樹冠容易郁閉，內(nèi)膛易光禿，產(chǎn)量下降。

定植當(dāng)年或翌年，在樹干距地面80厘米以上選留3個(gè)分布均勻、生長健壯的枝條，基角不小于60°，作為第1層主枝培養(yǎng)，層內(nèi)相鄰主枝間距不小于20厘米。生長勢差、發(fā)枝少的樹，可分2年培養(yǎng)。主枝上選留2～3個(gè)壯枝，作為側(cè)枝培養(yǎng)。側(cè)枝以背斜側(cè)為好，切忌留背下枝。第1個(gè)側(cè)枝距主枝基部距離，晚實(shí)核桃60～80厘米，早實(shí)核桃40～50厘米。如果只留2層，層間距應(yīng)在1.5米以上。

定植4～5年后，樹形結(jié)構(gòu)初步固定，但樹冠的骨架還未形成，每年短截各級(jí)骨干枝延長枝，促進(jìn)分枝。調(diào)節(jié)各級(jí)骨干枝的生長勢，使各級(jí)主枝、側(cè)枝長勢均衡。過強(qiáng)的加大基角，或疏除過旺側(cè)枝，特別要控制競爭枝。中心干較弱時(shí)，可在中心干上多留輔養(yǎng)枝；生長勢弱的骨干枝可抬高枝頭。

(3)自然開心形。樹形結(jié)構(gòu)是：無中心干，有2～4個(gè)主枝，每個(gè)主枝上著生3個(gè)左右側(cè)枝。在土壤肥沃的條件下，干性較強(qiáng)或直立型品種，干高0.8～1.2米；早期密植豐產(chǎn)園，干高多為0.7～1.0米。主枝不分層，主枝間距為20～40厘米。根據(jù)主枝的多少，開心形可分為兩大主枝、三大主枝和多主枝開心形，其中以三大主枝較常見。本樹形多用于中小冠密植園或稀植大冠樹的改造。

定干后，選留2～4個(gè)分布均勻的壯枝作主枝，可1次或2次選留，相鄰主枝生長勢要一致。每個(gè)主枝可留3個(gè)左右側(cè)枝，側(cè)枝分布要均勻。第1側(cè)枝距離中心干的距離60厘米左右。樹體較大的，可再在其上選留二級(jí)側(cè)枝。第1主枝一級(jí)側(cè)枝上的二級(jí)側(cè)枝數(shù)1～2個(gè)，其上培養(yǎng)結(jié)果枝組。第2主枝的一級(jí)側(cè)枝數(shù)2～3個(gè)。

3 疏花疏果

(1)疏雄花。成齡核桃樹雄花是雌花的幾倍至幾十倍，雄花發(fā)育消耗樹體大量的水分和養(yǎng)分，雄花量保留5%～10%為宜，雄花序開始膨大時(shí)為疏除的最佳時(shí)期。

(2)疏果。一般幼果直徑1.0～1.5厘米時(shí)疏果，每平方米樹冠投影面積留60～80個(gè)果，15厘米以上長果枝留2個(gè)果，5～15厘米中果枝留單果，5厘米以下短果枝不留果。先疏除弱枝上的果，郁閉內(nèi)膛可多疏果。

4 病蟲害防治

(1)病害。核桃主要病害有：核桃樹腐爛病、核桃炭疽病、核桃黑斑病、核桃葡萄座腔菌潰瘍病、核桃黑盤孢枝枯病等。防治方法：①加強(qiáng)管理，增施有機(jī)肥，提高樹體抗病能力；②及時(shí)清除病葉、病果，集中燒毀或深埋，以減少病源；③發(fā)芽前噴5波美度石硫合劑，或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液；④發(fā)病前或輕微發(fā)病時(shí)，連續(xù)噴2～3次殺菌劑，50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液、21%過氧乙酸水劑400～500倍液、靚果安500～800倍液交替使用。

(2)蟲害。核桃主要蟲害有：核桃舉肢蛾、核桃尺蠖、刺蛾類、金龜子等。防治方法：①早春結(jié)合整地，深翻樹盤，殺死越冬蟲繭；②成蟲出土前，在樹盤內(nèi)撒施25%辛硫磷膠囊劑并淺鋤；③4月至5月上旬，用黑光燈誘殺成蟲；④在低齡幼蟲期，噴10%高效氯氰菊酯乳油1000～2000倍液、1.8%阿維菌素乳油3000～4000倍液或0.3%苦參堿水劑1000～1500倍液。