奇幻長(zhǎng)白山

趙允亮

長(zhǎng)白山神奇壯觀的火山地貌景觀和山水風(fēng)光，給南方的同學(xué)留下了深刻印象，在他心里，長(zhǎng)白山是鮮活的，有趣的，甚至是美味的。

對(duì)于在南方生活的我來說，長(zhǎng)白山獨(dú)特的山水，處處充滿了奇幻色彩。

天空一片瓦藍(lán)，陽光有點(diǎn)晃眼但卻非常溫柔。山下到處都是參天的松樹和挺拔的白樺，林間還有松鼠跳躍。山中有清泉成瀑，兩岸的石堆上留下很多硫黃腐蝕的痕跡，狹窄的石縫里冒出一道道熱氣，那些是溫泉眼。當(dāng)?shù)厝嗽跍厝叟酝诔鲆粋€(gè)坑，用石頭圍住，坑里填滿了玉米、雞蛋。用溫泉水煮熟的雞蛋，蛋清像酸奶，蛋黃像奶酪，吃起來口感嫩滑，還有一股特別的香味。

山上光禿禿的，都是灰黑色的火山巖。幾百年前火山爆發(fā)，炸掉了原來的峰頂，留下來的16個(gè)山峰其實(shí)是它的殘余部分，它們連接起來形成一道天然的“城墻”，每隔一段距離就有一個(gè)“垛口”，而它們中間就是天池。

長(zhǎng)白山下有南方罕見的松花粉賣。松花粉散發(fā)著讓人著迷的香氣，聞起來沁人心脾。松花粉很輕，比柳絮還要輕。你要是不小心打了一個(gè)噴嚏，它們就飛走一大片。松花粉味道有點(diǎn)苦，但是服用松花粉可以“潤(rùn)肺養(yǎng)肝，健脾益胃”。我們買了一些，加入蜂蜜用溫水沖服，甜中略帶苦，很特別。

這一路，我見到最多的當(dāng)屬長(zhǎng)白山人參了。當(dāng)?shù)剡€保留著古老的采參習(xí)俗。我們聽到了很多有趣的故事。比如，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為成熟的野生人參是有靈性的，如果采參人不想立即采人參，就會(huì)給它系上紅繩，怕人參逃跑。還有，采參人會(huì)配備豐富的采參工具，他們會(huì)按照一套流程來采人參，采參手藝還會(huì)通過收徒方式傳承下去。這些習(xí)俗的形成，可能和人參非常珍稀有關(guān)吧。長(zhǎng)白山人參可以延年益壽，價(jià)格比較昂貴。我們只買了一點(diǎn)，還不是野生的。

在這名南方同學(xué)的眼中，長(zhǎng)白山不僅有美景，還有美食，這也避免了全程寫景的單調(diào)，是一個(gè)很特別的視角喲。