智慧旅游背景下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究

楊 玲

(安徽糧食工程職業(yè)學院 工商管理系，安徽 合肥 230001)

“智慧旅游”的概念是 IBM 總裁彭明盛 2008 年11 月在紐約召開的外國關(guān)系理事會上提出的 “智慧地球”理念和“智慧城市”理念的延伸[1]。2009年國務(wù)院出臺的《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》中指出，“以信息化為主要途徑，提高旅游服務(wù)效率。積極開展旅游在線服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂和網(wǎng)上支付，充分利用社會資源構(gòu)建旅游數(shù)據(jù)中心、呼叫中心，全面提升旅游企業(yè)、景區(qū)和重點旅游城市的旅游信息化服務(wù)水平”。2010年，江蘇省鎮(zhèn)江市率先提出了“智慧旅游”的概念。2011年7月國家旅游局提出爭取用10年的時間來實現(xiàn)智慧旅游，以落實我國旅游業(yè)的全面戰(zhàn)略部署，加快推進旅游信息化的建設(shè)[2]。不僅學術(shù)界圍繞該概念開展了廣泛的理論研究，各級政府也紛紛出臺政策并與大型企業(yè)一起進行 “智慧旅游”示范區(qū)的規(guī)劃和建設(shè)。如何培養(yǎng)智慧旅游人才使其更好地匹配現(xiàn)階段智慧旅游市場和企業(yè)的需求，是當今高等教育旅游管理專業(yè)亟待解決的問題之一[3]。

一、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)必須主動適應(yīng)智慧旅游的需求

智慧旅游是當代旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。高校旅游管理專業(yè)的重要職責在于為旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展輸送人才，在人才培養(yǎng)的過程中必須從旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要出發(fā)，避免人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相脫節(jié)，輸送與需求不匹配。適應(yīng)智慧旅游發(fā)展需求是旅游管理專業(yè)改革發(fā)展的必然要求。

隨著我國高等教育規(guī)模的不斷擴大，旅游專業(yè)學生面臨的就業(yè)壓力也越來越大。隨著旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)整特別是智慧旅游的發(fā)展，對于人才能力和素質(zhì)的要求也出現(xiàn)了新的變化。如果高校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)沒有及時進行調(diào)整，其培養(yǎng)出來的人才在專業(yè)素養(yǎng)與能力上不能適應(yīng)智慧旅游的發(fā)展需要，學生的就業(yè)面臨更為嚴峻的挑戰(zhàn)。在人才培養(yǎng)的過程中從智慧旅游發(fā)展對于人才的需求出發(fā)，提高學生的現(xiàn)代信息技術(shù)素養(yǎng)，培養(yǎng)學生利用現(xiàn)代信息技術(shù)開展旅游管理工作的能力，有效提升學生在就業(yè)市場上的競爭力，從而為學生贏得就業(yè)機會打下良好的基礎(chǔ)。

智慧旅游的發(fā)展必須有大量掌握智慧旅游知識與技能的人才作為支撐，從而為旅游產(chǎn)業(yè)的智慧旅游管理、智慧旅游營銷、智慧旅游服務(wù)的開展提供重要的智力支持。為此，高校旅游管理專業(yè)才培養(yǎng)必須主動適應(yīng)智慧旅游的需求，從而更好地承擔起人才輸送的功能，承擔起推動旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時代重任。

二、智慧旅游對我國旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的要求

(一)必須重視信息技術(shù)素養(yǎng)與信息技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng)

作為智慧旅游從業(yè)者，首先必須對各類信息與數(shù)據(jù)有較高的敏感性，能夠從紛繁復雜的信息和數(shù)據(jù)當中把握住推動業(yè)務(wù)開展的關(guān)鍵信息。為此，旅游人才培養(yǎng)必須著重提升學生的信息素養(yǎng)，提高學生對于信息的敏銳性與判斷能力。同時使學生能夠掌握與智慧旅游相關(guān)的信息技術(shù)，并能夠?qū)⑵溥\用到旅游管理、旅游營銷與旅游服務(wù)等多個環(huán)節(jié)當中。例如在人才培養(yǎng)的過程中，必須培養(yǎng)學生對于微博、微信、網(wǎng)絡(luò)等新媒體的敏感性，能夠借助于這些新媒體進行旅游業(yè)務(wù)的營銷，通過新媒體給客戶推送需要的旅游信息，通過新媒體實施精準營銷，從而提高旅游業(yè)的精準獲客能力。同時，借助于新媒體搭建起與游客溝通的有效平臺，在平臺運營的過程中與游客進行積極的互動，推動各類營銷活動與優(yōu)惠活動，與游客建立起良好的關(guān)系，從而進一步提升客戶的粘度，為業(yè)務(wù)的長遠發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

(二)必須重視學生綜合素質(zhì)的提升

隨著智慧旅游的發(fā)展，旅游業(yè)與信息技術(shù)進行了深度的融合，必然要求從業(yè)人員掌握更加多樣化的專業(yè)技能，具有更好的綜合素質(zhì)。高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)必須重視對學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，而不僅是關(guān)注學生某一方面的素質(zhì)或某項技能，要更加注重一專多能的人才的培養(yǎng)，從而更好地適應(yīng)智慧旅游發(fā)展對于人才的需求。在旅游管理人才的培養(yǎng)中，必須以旅游管理專業(yè)基本課程為中心，提供更多的跨學科課程供選擇修讀，從而提高學生的綜合素質(zhì)和能力。

(三)必須重視學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

智慧旅游的發(fā)展對于傳統(tǒng)旅游業(yè)而言是一種巨大的顛覆，是一種新的旅游業(yè)態(tài)。旅游業(yè)的從業(yè)人員只有具備良好的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力，才能滿足智慧旅游發(fā)展對于創(chuàng)造新的經(jīng)營模式的要求。為此，高校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)必須更加重視學生創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的提高，使學生能夠適應(yīng)新的旅游營銷、旅游管理、旅游服務(wù)技術(shù)與手段，從而能夠適應(yīng)智慧旅游對從業(yè)人才的要求。

三、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題

(一)傳統(tǒng)教學方法不適應(yīng)智慧旅游人才的培養(yǎng)

目前，高校旅游管理專業(yè) “滿堂灌”的教學方法仍然較為常見，尤其是在理論課的教學中最為明顯。在這種教學方法下，學生只能掌握空泛、抽象的理論，教學與智慧旅游發(fā)展的實際出現(xiàn)脫節(jié)，導致學生對智慧旅游的理解和技能的提升受到一定的制約。而在實訓教學這一環(huán)節(jié)也沒能及時跟上智慧旅游發(fā)展的步伐，實訓教學更多被當作輔助性環(huán)節(jié)，教學流于形式，且缺少符合智慧旅游場景的旅行社管理操作系統(tǒng)、仿真導游實訓室等，使學生利用信息技術(shù)開展旅游業(yè)務(wù)的能力得不到有效的培養(yǎng)和提高。傳統(tǒng)教育教學模式以教師為中心，學生在整個教學過程中處于被動接受的地位，學生學習的主動性被忽視，教學效果難以達到預(yù)期目標。另外這種教育模式過于重視知識的傳授，忽視對學生能力特別是創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，只注重對學生的知識記憶儲存，而未能注重發(fā)展其綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力[4]。

(二)缺少體現(xiàn)智慧旅游需求的課程體系

課程的建設(shè)對于人才培養(yǎng)與教學的開展具有直接的影響。當前高校旅游管理專業(yè)的課程改革更多是在傳統(tǒng)旅游課程體系上進行的小修小補，而不是將課程體系的建設(shè)置于智慧旅游視角下進行重新安排與調(diào)整，從而導致各部分知識與智慧旅游的銜接不夠緊密，甚至出現(xiàn)相互分離，未能有效提升教學效果。傳統(tǒng)旅游管理專業(yè)的課程目標設(shè)置與智慧旅游對從業(yè)人員素質(zhì)的要求相差甚遠，不能從根本上滿足智慧旅游發(fā)展的需要，更難以對未來的旅游業(yè)發(fā)展做出科學合理的預(yù)測，與智慧旅游對人才素養(yǎng)要求不符，甚至嚴重脫離了行業(yè)企業(yè)實際[5]。

(三)適應(yīng)智慧旅游發(fā)展的師資力量匱乏

高校旅游管理專業(yè)教學工作最終是要靠教師來實現(xiàn)，因而教師本身的素質(zhì)對于教學與人才培養(yǎng)的效果具有重大的影響。在智慧旅游不斷發(fā)展的背景下，高校旅游管理專業(yè)需要有掌握信息技術(shù)、懂旅游同時又擁有豐富的教學經(jīng)驗和實踐經(jīng)驗的“雙師型”教師來承擔教學工作。目前這種類型的教師較為匱乏，缺少了高素質(zhì)師資力量的支撐，旅游管理專業(yè)難以培養(yǎng)出高素質(zhì)的適應(yīng)智慧旅游需求的人才。

四、適應(yīng)智慧旅游對人才培養(yǎng)需求的對策

(一)科學制定人才培養(yǎng)目標和方案

要適應(yīng)智慧旅游的發(fā)展需求，高校必須在人才培養(yǎng)目標上進行進一步的調(diào)整與優(yōu)化，在科學的人才培養(yǎng)目標指導下進行旅游管理專業(yè)的建設(shè)并制定科學合理的人才培養(yǎng)方案，從而真正培養(yǎng)出適應(yīng)智慧旅游的專業(yè)人才。也可以借助校企合作的機制，讓智慧旅游企業(yè)參與到高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標的制定與優(yōu)化當中，根據(jù)企業(yè)對旅游管理人才需求來制定切實有針對性的培養(yǎng)目標[6]。

(二)構(gòu)建基于智慧旅游需求的課程體系

旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置主體應(yīng)由企業(yè)專家、學校教師、課程編制專家共同構(gòu)成，要讓旅游企業(yè)專家和教師參與其中[5]，在課程體系中全面融入智慧旅游管理的內(nèi)容，培養(yǎng)學生的專業(yè)能力。第一，將信息技術(shù)基礎(chǔ)課程列入旅游管理專業(yè)必修課程，同時適當增加與智慧旅游有關(guān)的信息技術(shù)公共課如數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等，從而提高學生的信息技術(shù)基礎(chǔ)。第二，不斷調(diào)整旅游管理專業(yè)課程，在專業(yè)課程方面除了保留傳統(tǒng)的專業(yè)課以外，還應(yīng)增加與智慧旅游相關(guān)的專業(yè)課程，如旅游網(wǎng)絡(luò)營銷、大數(shù)據(jù)與游客需求分析、旅游信息化、旅游電子商務(wù)等課程。第三，根據(jù)學生的個人發(fā)展需求開設(shè)更多與智慧旅游相關(guān)的專業(yè)選修課，適應(yīng)多樣化的人才培養(yǎng)需求。第四，在課時比例的分配上增加實踐課程的比例，降低理論課特別是純理論課程的比重，較多地分配在技能的培養(yǎng)和對技術(shù)的掌握類別的課程[5]。

(三)創(chuàng)新適應(yīng)智慧旅游發(fā)展的教育教學模式

傳統(tǒng)的課堂教學模式已經(jīng)越來越跟不上科技發(fā)展的步伐，越來越不適應(yīng)當前社會發(fā)展的需要。要從根本上變革以教師為中心的教育教學模式，創(chuàng)立以學生為中心的教育教學模式。發(fā)揮學生的主體作用，改變原來的以教師上課為主導的課堂教學模式，轉(zhuǎn)化到以學生的學為主導的教學模式。只有使學生主動參與到課程中并且體驗到課程的快樂，才能激發(fā)學生自主學習的激情[4]。

(四)打造適應(yīng)智慧旅游教學的師資隊伍

為推動旅游管理專業(yè)朝著智慧旅游的方向發(fā)展，高校必須通過多種方式與途徑打造一支高水平的適應(yīng)智慧旅游需求的教師隊伍。智慧旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展使得旅游專業(yè)和很多學科進行了整合，形成了一門新的綜合學科，這種綜合學科的產(chǎn)生使得旅游專業(yè)的教師隊伍也要更加多元化，以此來適應(yīng)智慧旅游人才的培養(yǎng)[6]。高?？梢詮膬?nèi)部培養(yǎng)與外部引進這兩個層面開展師資隊伍建設(shè)。在內(nèi)部培養(yǎng)上，應(yīng)充分利用校企合作的機制，讓教師深入到智慧旅游企業(yè)的一線，優(yōu)化自身的知識與技能結(jié)構(gòu)，掌握與智慧旅游相關(guān)的專業(yè)知識與技能。在外部引進方面，可以通過社會招聘，廣泛吸收相關(guān)的專業(yè)人才，從而充實智慧旅游師資力量。還應(yīng)建立起企業(yè)與高校的人才流通機制，將合作企業(yè)當中有意愿在高校智慧旅游教育上有所作為的一線人才引進到教師隊伍當中，借助于其豐富的專業(yè)經(jīng)驗來推動旅游管理專業(yè)教學水平的提高[7]。

(五)推進校企深度合作，創(chuàng)立共贏發(fā)展模式

現(xiàn)有的校企合作模式多引自國外高校的成熟人才培養(yǎng)模式，如美國產(chǎn)學研一體化的康奈爾模式、瑞士“店校合一”的洛桑模式、德國的雙元制和日本的產(chǎn)官學模式等[8]。校企合作的育人機制可以有效地培養(yǎng)出社會需要的人才。為迎合智慧旅游的發(fā)展趨勢，必須探究新型校企共贏合作模式，切實解決企業(yè)發(fā)展所面臨的對口人才緊缺的問題，可以讓高校依據(jù)企業(yè)的需要進行人才培養(yǎng)的定制化，為企業(yè)有針對性地培養(yǎng)高素質(zhì)人才，達到合作交流的雙贏局面。