塔額盆地中藥材引種篩選與經(jīng)濟(jì)效益分析

白如霄，范守杰，羅靜靜，崔 瑜，王賡起

(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第九師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,新疆額敏縣 834601)

0 引言

中藥材在中國(guó)已有上前年的種植歷史，并且隨著中國(guó)綜合國(guó)力的增強(qiáng)，中藥材也受到國(guó)際社會(huì)的青睞。吉林省、四川省、湖北省、河南省的中藥材總產(chǎn)量較高，已形成完整的生產(chǎn)、銷售產(chǎn)業(yè)鏈。新疆塔城地區(qū)屬于冷涼地區(qū)，主要以小麥、玉米的生產(chǎn)為主，但是經(jīng)濟(jì)效益較低。為了讓當(dāng)?shù)芈毠び锌捎^的收入，引進(jìn)產(chǎn)值較高的中藥材種植是當(dāng)?shù)厝水a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的首選。甘草在甘肅省已種植多年，目前在國(guó)際市場(chǎng)很受青睞[1-3]；黃芪在甘肅種植歷史悠久，人工已馴化完全，種子發(fā)芽、出苗和長(zhǎng)勢(shì)較好[4]；防風(fēng)收購(gòu)價(jià)格較高，但是由于其發(fā)芽率低、出苗不整齊等原因，一直制約大面積種植[5]。隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革調(diào)整的步伐加快，引進(jìn)產(chǎn)值較高的經(jīng)濟(jì)作物更為迫切。針對(duì)這一現(xiàn)狀，來(lái)研究塔額盆地是否適應(yīng)部分中藥材的生長(zhǎng)以及產(chǎn)值分析，為后期大面積示范種植提供可靠依據(jù)。由于新疆塔城地區(qū)屬于高寒地區(qū)，考慮到無(wú)霜期較短，盡量延長(zhǎng)中藥材生長(zhǎng)時(shí)間來(lái)增加產(chǎn)量，所以引種試驗(yàn)分為育苗移栽和種子直播兩種栽培方式，目的是對(duì)比兩種栽培模式下，哪種栽培模式、哪幾種中藥材更適合塔額盆地種植。

1 材料與方法

1.1 基本情況

試驗(yàn)在新疆額敏縣第九師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所試驗(yàn)地內(nèi)進(jìn)行。試驗(yàn)地位于塔額盆地的中部，屬大陸干旱性氣候。海拔482m，無(wú)霜期142天、日平均氣溫7.4，≥10℃的積溫2 975℃。年降雨量為465mm，蒸發(fā)量為1 189mm，年日照時(shí)數(shù)2 706h。

試驗(yàn)地土壤為棕鈣土，土壤基礎(chǔ)理化性質(zhì)如下：pH 8.10，有機(jī)質(zhì)11.61g/kg，堿解氮41.69mg/kg，有效磷16.62mg/kg，速效鉀196.63mg/kg。

1.2 供試材料

中藥材品種全部由甘肅隴西縣首陽(yáng)鎮(zhèn)太和藥業(yè)公司提供。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)供試品種分為8種，分別為黃芪、黃芩、板藍(lán)根、甘草、丹參、黨參、柴胡和防風(fēng)。栽培方式分為直播與移栽兩種方式。種子直播在當(dāng)年4月25日進(jìn)行，移栽處理在3月1日進(jìn)行基質(zhì)育苗，5月5日移栽。

試驗(yàn)共16個(gè)處理，小區(qū)面積24m2，重復(fù)3次。采用膜下滴灌種植，1膜2管4行，行距為20-60-20cm寬窄行。全生育期共滴水10次，施肥6次。

1.4 測(cè)定指標(biāo)及方法

發(fā)芽時(shí)間：從中藥材種子放入培養(yǎng)皿中開始計(jì)算，發(fā)芽率達(dá)到50%時(shí)，時(shí)隔的天數(shù)即為發(fā)芽時(shí)間。

發(fā)芽率：在種子放入培養(yǎng)皿中第20天進(jìn)行計(jì)算，計(jì)算方法為：發(fā)芽的總數(shù)/總數(shù)×100%.

干物質(zhì)的測(cè)定：在中藥材生長(zhǎng)至第60天后進(jìn)行測(cè)定。隨機(jī)連續(xù)采集5株（地上部和地下部）經(jīng)蒸餾水沖洗后置于80℃烘箱中烘干48h后稱重。

產(chǎn)量：在當(dāng)年10月15日進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，選取具有代表性的區(qū)域2m2，全部采用人工挖掘，帶回實(shí)驗(yàn)室烘干48h后稱重，最終計(jì)算每畝產(chǎn)量。

1.5 數(shù)據(jù)處理

采用Excel軟件和SPSS軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同中藥材的出苗時(shí)間及出苗率

表1 中藥材發(fā)芽時(shí)間及發(fā)芽率

從表1數(shù)據(jù)得到，板藍(lán)根發(fā)芽最快，僅需要四天；而柴胡發(fā)芽時(shí)間最長(zhǎng)，需要15天。甘草的發(fā)芽率最高，達(dá)到86.5%，板藍(lán)根次之，但是防風(fēng)發(fā)芽率最低，僅為15%。

2.2 不同中藥材在兩種種植模式下的保苗率

表2 中藥材出苗率及保苗率

從表2數(shù)據(jù)得到，防風(fēng)無(wú)論種子直播還是育苗移栽，其保苗率均很低，僅為20%。就直播來(lái)看，黨參的保苗最高，其次為黃芩。就移栽來(lái)看，除黨參和防風(fēng)之外，其他均在80%以上。說明移栽有助于保證中藥材有更高的保苗率，但是通過增加中藥材播量，還是能夠增加其保苗率。

表3 中藥材生物累積量（g/株）

2.3 不同中藥材生物量

根據(jù)表3得知，防風(fēng)直播后存活率不到10%，所以沒有采樣分析。只對(duì)其他七種中藥材生物量進(jìn)行分析。由于以上七種中藥材的藥用成分來(lái)自原地下部（即根系），所以只考慮地下質(zhì)量，從上表可以看出，板藍(lán)根的生物量最大，達(dá)到11.4g/株，其次為黃芪和丹參。

育苗移栽的中藥材地下部生物量同樣是板藍(lán)根最大，達(dá)到26.3g/株，其次為丹參、甘草和黃芩。

從兩種栽培形式來(lái)看，總體為育苗移栽的生物量大于種子直播，考慮到育苗移栽投入成本較大，根據(jù)后期生長(zhǎng)情況和最終的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益分析，最終確定哪幾種藥材更適合在本地區(qū)進(jìn)行大面積種植。

表4 中藥材產(chǎn)量

表5 中藥材產(chǎn)值分析

2.4 中藥材產(chǎn)量分析

由表4可以看出，在兩種栽培方式中，種子直播的產(chǎn)量均高于育苗移栽。種子直播條件下：甘草產(chǎn)量最高達(dá)到894kg/畝，其次為板藍(lán)根產(chǎn)量較高，這兩種藥材的產(chǎn)量較高主要是由于其單株根重較大；在育苗移栽條件下，同樣也是板藍(lán)根和甘草的產(chǎn)量最大，分別為534 kg/畝和454kg/畝。

2.5 中藥材經(jīng)濟(jì)效益分析

由表5可以明顯看出，在兩種栽培模式下，柴胡的純收益均最大，但種子直播的收入要高于育苗移栽。在種子直播條件下，柴胡和甘草的收益最大，可達(dá)9 310元/畝和7 178元/畝，但在同一種植模式下，黃芩、丹參、防風(fēng)的處于虧損狀態(tài)，說明不適合本區(qū)域種植。在育苗移栽條件下，只有柴胡的純收入高于5 000元，其他的藥材收入較低，有的甚至為虧損狀態(tài)。

3 討論

八種中藥材中，板藍(lán)根的出苗時(shí)間最短，僅為4天，而柴胡和防風(fēng)的出苗時(shí)間最長(zhǎng)，達(dá)15天之久，這主要是由于其品種本身性質(zhì)所決定。晉小軍[6]研究表明柴胡在播種后35天發(fā)芽。宋晉輝[5]的研究結(jié)果同樣表明防風(fēng)的出苗時(shí)間為18天。

八種中藥材中，在兩種栽培模式下，種子直播產(chǎn)量較育苗移栽的高，可能是因?yàn)橹兴幉挠酌缫圃院螅渚徝鐣r(shí)間較長(zhǎng)，導(dǎo)致單株重明顯較低。種子直播模式下，甘草產(chǎn)量最高，達(dá)894kg/畝，主要是由于甘草的單株重較大，最終導(dǎo)致產(chǎn)量最大。對(duì)于經(jīng)濟(jì)效益來(lái)說，育苗移栽的效益偏低，主要由于兩方面原因造成的，第一：育苗移栽的中藥材產(chǎn)量均比種子直播產(chǎn)量低；第二：育苗移栽的中藥材中，育苗成本和移栽成本增加，導(dǎo)致畝效益下降。

4 結(jié)論

綜合以上數(shù)據(jù)可以得到，適合塔額盆地種植的中藥材為柴胡、甘草、板藍(lán)根、黃芪和黨參。最不適合種植的為防風(fēng)、黃芩和丹參。