廣西糖料蔗實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化供種

廣西是全國(guó)最大的產(chǎn)糖大省，食糖產(chǎn)量占全國(guó)的60%以上。廣西2016年出臺(tái)了關(guān)于推動(dòng)糖業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”的總體方案，在甘蔗種植、加工制造與綜合利用、市場(chǎng)與服務(wù)體系三大板塊謀劃布局，力爭(zhēng)用5年時(shí)間實(shí)現(xiàn)糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。如今通過(guò)對(duì)甘蔗生產(chǎn)的耕、種、管、收等環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，廣西在國(guó)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化供種。

據(jù)自治區(qū)農(nóng)科院李楊瑞教授介紹，農(nóng)科院甘蔗研究所作為牽頭單位自主研發(fā)建成的國(guó)內(nèi)首家“標(biāo)準(zhǔn)化甘蔗健康種莖工廠”和高效節(jié)本綠色甘蔗全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)甘蔗商品化供種的新模式，使甘蔗用種由傳統(tǒng)的農(nóng)民自留種向?qū)I(yè)供種轉(zhuǎn)變，提升了甘蔗產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平和全程機(jī)械化水平，該技術(shù)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。目前，一座標(biāo)準(zhǔn)化甘蔗健康種莖工廠每天生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)種莖量，可供種植面積500畝以上，每年可供種植面積8萬(wàn)畝以上。

農(nóng)科院甘蔗研究所副所長(zhǎng)王維介紹，自留種和標(biāo)準(zhǔn)化健康種莖最大的區(qū)別在于是否采用優(yōu)質(zhì)種源加上包衣處理。包衣可以通俗地理解為呵護(hù)甘蔗種莖健康生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)藥膜。專(zhuān)家根據(jù)不同甘蔗品種的特征特性，調(diào)制獨(dú)特的生長(zhǎng)配方，其中包括促生根的營(yíng)養(yǎng)液、幫助早發(fā)芽的生長(zhǎng)素、提高分蘗率的分裂素、防病防地下害蟲(chóng)的藥水、抗倒伏的調(diào)節(jié)劑……甘蔗健康種莖采用甘蔗脫毒健康種苗經(jīng)專(zhuān)業(yè)苗圃標(biāo)準(zhǔn)化種植而得的一代優(yōu)質(zhì)種莖，經(jīng)工廠化加工和包衣處理，具有純度高、殺菌、殺蟲(chóng)、促生根、促分蘗、抗倒伏等優(yōu)點(diǎn)，風(fēng)干、冷藏處理后可存放20天以上，種莖種植發(fā)芽率高達(dá)90%以上，種莖加工副產(chǎn)品可資源化利用，可生產(chǎn)飼料、飲料、酒等。目前該項(xiàng)技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利20多項(xiàng)，獲授權(quán)專(zhuān)利6項(xiàng)。

與傳統(tǒng)的自留甘蔗種形成鮮明對(duì)比的是標(biāo)準(zhǔn)化甘蔗健康種莖的諸多優(yōu)點(diǎn)。標(biāo)準(zhǔn)化甘蔗種莖比傳統(tǒng)自留種種植效率高出30倍。對(duì)此農(nóng)科院甘蔗研究所成果轉(zhuǎn)化科副研究員龐天解釋道：標(biāo)準(zhǔn)健康種莖長(zhǎng)度標(biāo)準(zhǔn)化有利提高機(jī)械化種植效率，傳統(tǒng)人工種植每天只能種0.5畝，在人工緊缺的情況下種植成本約每畝240元，而機(jī)械化種植一臺(tái)機(jī)組一天可種50畝，比傳統(tǒng)人工種植提高效率30倍以上，種植成本僅為每畝100元，每畝立減140元。

大大減少用種量也是標(biāo)準(zhǔn)化甘蔗種莖吸引種植大戶的一大亮點(diǎn)。崇左市江州區(qū)一位種植大戶算了這么一筆賬，自留種用種量為每畝1噸，而標(biāo)準(zhǔn)化健康種莖用種量為每畝0.2噸，僅為傳統(tǒng)用種量的1/5，每畝成本400多元，比前者節(jié)約100元。因減少了用種量，農(nóng)民可把留種的蔗莖變?yōu)樵险崛霃S，增加了收入，同時(shí)有效增加糖廠的入榨量，緩解了目前我區(qū)糖廠普遍存在原料不足而導(dǎo)致的生產(chǎn)成本高的問(wèn)題。據(jù)測(cè)算，以2000畝專(zhuān)業(yè)苗圃繁育甘蔗健康種莖為例，應(yīng)用該技術(shù)可供種植甘蔗約6萬(wàn)畝，蔗農(nóng)不留種可為糖企增加榨蔗量3.8萬(wàn)噸，按原料蔗每噸500元計(jì)算，蔗農(nóng)可增收1900萬(wàn)元；按榨8.5噸原料蔗產(chǎn)1噸糖及糖價(jià)5500元/噸計(jì)算，增加工業(yè)產(chǎn)值約2459萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了糖企增效、蔗農(nóng)增收，工農(nóng)“雙嬴”。

目前，除了區(qū)內(nèi)已建成的4家標(biāo)準(zhǔn)化甘蔗健康種莖工廠和在建的3家工廠外，該技術(shù)已在廣東湛江成功落地，新建的工廠預(yù)計(jì)2020年初可以供種。專(zhuān)家表示，下一步將通過(guò)示范推廣、免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)習(xí)、贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)化健康甘蔗種莖等方式推廣技術(shù)成果，從根子上讓“甜蜜的事業(yè)”更甜蜜。