劉凱文
春末夏初時(shí)的清晨,我徜徉在樓下的花園里,呼吸著清新的空氣,品味著大自然饋贈(zèng)的清麗。無意間,那盛開了滿樹潔白的槐花映入了我的眼簾,使我不禁想起遠(yuǎn)在故鄉(xiāng)的姥姥。淡淡清香,牽引著我的思緒飄向那段美好的童年時(shí)光……
兒時(shí)的記憶里,姥姥是最常陪伴我的人。姥姥家住鄉(xiāng)下,遠(yuǎn)離鬧市的喧囂,這里有著鄉(xiāng)下獨(dú)有的靜謐。夏日清晨,我會(huì)隨姥姥來到房屋旁邊的菜園,待姥姥澆水、除草,侍弄完菜地的農(nóng)活,她就會(huì)拿一把蒲扇,躺在藤椅中,看我跑來跑去玩耍。每當(dāng)我向姥姥揮手,她就笑著說:“孩子,跑慢些,別摔倒了!”每當(dāng)吃過晚飯,夜幕降臨,姥姥就會(huì)搖著蒲扇,陪我坐在院子里,講著牛郎織女的故事。聽著美麗的傳說,仰望滿天繁星,引起我無限遐想,此時(shí),我感到無比的幸??鞓?!
當(dāng)然,記憶深處,兒時(shí)最有趣的事,莫過于和姥姥一起摘槐花。按鄉(xiāng)下人習(xí)俗,春末做一鍋槐花貼餅子,軟糯香甜,是鄉(xiāng)下人的最愛,寓意生活甜甜蜜蜜、萬事吉祥如意。
一日清晨,姥姥將我從睡夢(mèng)中喚醒,我揉著惺忪睡眼,看見姥姥手提菜簍,就猜到要去采槐花。我興奮極了,連忙從床上爬起來,穿上姥姥縫制的夾衣,隨姥姥踏著薄霧,來到村頭。抬頭看,樹枝上串串槐花競(jìng)相吐蕾,潔白如玉;細(xì)細(xì)聞,空氣中彌漫著槐花的清甜氣息,讓人心醉;側(cè)耳聽,蜜蜂上下翻飛,辛勤采蜜,“嗡嗡”聲不絕于耳。管不了這些,只見姥姥左手?jǐn)y簍,右手拿竿,穿行在槐樹之間,伸出布滿皺紋的手,踮起腳尖,一轉(zhuǎn)一拽,一串槐花便被拽下。姥姥輕輕捋下槐花放入籃中,就像呵護(hù)自己的孩子,格外小心。不一會(huì)兒,簍子就已過半,姥姥挑出一朵最飽滿的花,送到我嘴里,我咬住,細(xì)細(xì)咀嚼著,滿口生香,沁人心脾……
回到家,揭開盆,面團(tuán)已醒好,姥姥取出面團(tuán),將燙好的槐花撒入,與面團(tuán)混合均勻后,分成許多小面團(tuán),揉一揉壓一壓,成了餅的雛形。姥姥往灶膛加柴燒火,鍋熱后,拿了餅往鍋邊上貼一圈,然后,蓋鍋蓋兒,燒火……隨著時(shí)間推移,鍋內(nèi)餅子的焦煳味帶著槐花的清香漫溢而出,和著春的氣息在潤(rùn)濕的空氣中交融,升騰,彌漫了整個(gè)房間院落……槐花餅好了,姥姥掰下一塊,用嘴吹吹,待餅不再那么燙嘴時(shí),遞給我。我迫不及待地放到嘴里,咀嚼品味,一股清新與馥郁彌漫了整個(gè)身體,溫暖了我的心。姥姥在一旁看著我高興的樣子,慈祥的笑容浮現(xiàn)在她的臉上。
歲月不饒人。轉(zhuǎn)眼我已長(zhǎng)大,雖身處異地,但每逢春末夏初,槐花滿樹,我都會(huì)不由得想起我在鄉(xiāng)下的童年往事,想起與姥姥一起采摘槐花,做槐花餅的美好時(shí)光。姥姥的愛,槐花的香,時(shí)時(shí)縈懷,刻刻陪伴,終身難忘……
(編輯 思智)