阜新市蘋果梨豐產(chǎn)栽培技術

田丹丹

（阜新蒙古族自治縣林業(yè)發(fā)展服務中心，遼寧阜新 123000）

阜新市地處遼寧省西北部、科爾沁沙地南緣，是典型的半干旱地區(qū)，平均年降雨量430 mm，最少時為240 mm。自然降水不足和地下水資源匱乏是制約阜新市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要因素。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整，果樹栽培在阜新市得到長足發(fā)展，適應性較強、品質(zhì)優(yōu)良的蘋果梨成為阜新市的主栽品種，在阜蒙縣大板鎮(zhèn)、國華鄉(xiāng)、于寺鎮(zhèn)和彰武縣哈爾套鎮(zhèn)、四堡子鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有面積較大的果園，其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)也在逐步擴大栽植面積。筆者通過幾年的生產(chǎn)實踐總結出一套適合阜新市的蘋果梨栽培技術，供果農(nóng)參考。

1 建園

蘋果梨園應建在背風向陽、土層深厚的丘陵山坡地上，以壤土或者沙質(zhì)壤土為好，阜新市土壤以沙質(zhì)壤土為主，適合蘋果梨的栽植。栽植的株行距一般為4 m×4 m，667 m2地定植41株左右。果園中應配置授粉樹，可選擇早熟梨、錦豐梨等，授粉樹與蘋果梨的栽植比例為（1∶4）～（1∶8），一般采用隔行配置法。

2 苗木的選擇

蘋果梨苗的選擇主要考慮以下三點，一是苗木要規(guī)整，苗高0.8～1.3 m、胸徑0.8～1.0 cm為宜。二是要選擇根系發(fā)達的苗木。優(yōu)良的苗木應有完整、密集、分布均勻的根系，并且要有較多的側(cè)根和須根。另外，不要選用受到機械損傷或者嚴重失水的根系。三是要具有飽滿的葉芽。優(yōu)質(zhì)苗木一定要在定干部位以上有6個以上充實飽滿的葉芽，這樣的苗木在定干以后能發(fā)出更好的枝條。

3 定植時間和方法

栽植適宜的時期一般在春季土壤解凍后，日平均氣溫在15 ℃左右，阜新市一般在4月上中旬栽植。栽植穴大小為長80 cm，寬80 cm，深度為1 m左右。栽植時將表土與有機肥和過磷酸鈣混勻后填入坑內(nèi)，填入深度為50～60 cm。每穴有機肥用量為30.0 kg、過磷酸鈣2.5 kg。栽苗時要將根系舒展開來，填入表土至近滿穴時再將苗向上輕提，然后踏實，使根頸部與地面相平。

4 定植后的田間管理

4.1 水肥管理根據(jù)土壤墑情適時澆水，要保證蘋果梨生長的3個關鍵時期的水分供應，分別是花前水、花后水和果實膨大期水。

肥料管理主要做好三點，一是施好基肥。秋季果實采收以后要施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，也可以配合施用一些氮肥，提高樹體營養(yǎng)水平。二是及時追肥。阜新市土壤比較貧瘠，為了保證果實的品質(zhì)和產(chǎn)量，通常一年內(nèi)需要追肥3次。第1次是在花芽萌動前，即4月上旬，以氮肥為主，配合施用磷肥。第2次是在落花以后，即6月上旬，以速效氮肥為主。第3次是在果實膨大期，即7月中旬至8月上旬，以磷鉀肥為主，氮肥為輔。三是葉面噴肥。在果實膨大期可以葉面噴施一些硼肥和磷鉀肥，促進果實膨大、成熟。

4.2 整形修剪阜新市蘋果梨的整形修剪方式多采用疏散分層形。樹高4～5 m，主干高65～75 cm，主枝留6個。枝干共分為3層：第1層3個主枝，第2層2個主枝，第3層1個主枝。第1層與第2層間距為1.0 m，第2層與第3層間距為0.7 m。下層主枝配三四個側(cè)枝，上層配兩三個側(cè)枝。

4.3 果實套袋技術在蘋果梨幼果生長期用特制的果實袋將幼果套入袋內(nèi)。套袋處理一方面可以提高果實的品質(zhì)，使果皮光滑，賣相好；另一方面可以減少蛀果類害蟲對果實的危害。

套袋時期的選擇非常重要，套袋過早會影響蘋果梨果實的正常發(fā)育，套袋過完則會影響套袋效果。在阜新市一般于6月末至7月初進行套袋，最好10 d內(nèi)套袋完畢。套袋最好選擇陰天進行，如果在晴天操作，盡量選擇在上午進行。果實套袋常采用雙層紙袋，內(nèi)層由防菌紙制成，外層由防潮紙制成。

為了使果實著色良好，一般在采收前30 d左右將套袋去除，應避免在中午除去紙袋，先去除外層紙袋，2 d后再除去內(nèi)層紙袋。

5 病蟲害防治

從筆者多年的調(diào)查結果來看，目前阜新市蘋果梨主要病害有干腐病、銹病、縮葉病、褐斑病等，蟲害主要有梨小食心蟲、桃小食心蟲、天幕毛蟲、金龜子和大青葉蟬等。其中，最嚴重的病害是干腐病，最嚴重的蟲害是桃小食心蟲。

蘋果梨干腐病的防治措施如下：一是控制好果園內(nèi)的定植密度，不能過密；二是控制好結果量，適當進行疏花疏果；三是積極做好病斑的治理工作，在早春、晚秋發(fā)病盛期用刀刮除病斑，然后涂抹甲基硫菌靈乳油。

桃小食心蟲的防治要做好兩方面工作，一是加強地面防治，二是找準時機進行樹上噴藥防治。可采取的措施如下：一是冬季清園時刮除老樹皮和枝干上的翹皮；二是發(fā)現(xiàn)食心蟲危害果要及時摘除，帶到田外深埋或燒毀；三是在桃小食心蟲老熟幼蟲出土時，使用50%辛硫磷乳油300倍液噴施樹冠下地面，殺死出土幼蟲；四是當樹上卵果率達到1%時，可采用氯蟲苯甲酰胺、溴氰菊酯、高效氯氟氰菊酯等藥劑殺滅幼蟲。