陜北核桃栽植技術(shù)與管理要點(diǎn)

徐元萍

（陜西省榆林市橫山區(qū)林業(yè)工作站城關(guān)林站，陜西榆林 719100）

核桃是胡桃科落葉喬木，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，并富含油脂，還有很高的藥用價(jià)值。另外，果樹觀賞性強(qiáng)，而且硬度高可用作家具的制作，因此值得廣泛種植。陜北地區(qū)比較干旱，栽植過(guò)程中要重視采用保水手段，提升栽植技術(shù)水平，從而提高種植戶的經(jīng)濟(jì)收益。

1 土地的選擇

陜北地區(qū)海拔普遍較高，并且年均溫度在10 ℃左右，陜北大部分地區(qū)都適宜栽植核桃。只有一部分地區(qū)溫度較低，最低至-26 ℃，在該地種植會(huì)導(dǎo)致核桃樹凍死，降低產(chǎn)量，因此地域的選擇要重視溫度的變化。核桃屬于陽(yáng)性樹種，對(duì)陽(yáng)光需求高，并且光照不足影響核桃結(jié)果，因此栽植時(shí)盡量選擇南坡，提高陽(yáng)光照射率。另外，核桃幼苗抗凍性差，溫度低于-22 ℃就會(huì)造成幼苗凍死或者凍傷，如果早春栽植會(huì)影響核桃抽條，出現(xiàn)減產(chǎn)情況，所以應(yīng)避免早春栽植。核桃喜歡微堿性土地，因此可在陜北地區(qū)選擇地勢(shì)平坦、土壤肥沃、沒(méi)有溝壑的地區(qū)進(jìn)行栽植，防止在鹽堿地或者土地貧瘠的地區(qū)栽植。

2 整地

選擇好地塊后可進(jìn)行修園整地，如果栽植地點(diǎn)坡度小于10°，可在坡面上按照等高線的形式挖掘等高溝，將挖出的土堆積在溝的外面；坡度在10°以上時(shí)，可使用反坡梯田的形式，這種方法蓄水能力較強(qiáng)，就是田面坡和山坡坡向相反，田面向內(nèi)傾斜呈4°角。坡度過(guò)大且地形復(fù)雜的園地可修整成魚鱗坑等，利用這些手段加強(qiáng)水的儲(chǔ)備量，保證核桃生長(zhǎng)有充足的雨水供應(yīng)[1]。

3 品種選擇

現(xiàn)在核桃品種有很多，經(jīng)過(guò)不完全統(tǒng)計(jì)，約有355多種，每個(gè)品種有不同的特征，所以要選擇優(yōu)良的品種。陜北地區(qū)降雨量不多，因此選擇抗寒、抗病蟲性強(qiáng)、抗旱和耐貧瘠的品種，如晉龍1號(hào)和晉龍2號(hào)等，其果實(shí)大、品質(zhì)優(yōu)，并且對(duì)土壤耐旱性強(qiáng)，生長(zhǎng)能力強(qiáng)，對(duì)栽植條件要求不高，比較適合在陜北地區(qū)種植?；蛘咴缡炱贩N的中林1號(hào)和新疆薄殼香等，適應(yīng)能力強(qiáng)、耐寒耐旱，適合栽植在土層深厚的地區(qū)。

4 旱作栽植技術(shù)要點(diǎn)

4.1 推廣保水劑 陜北地區(qū)核桃栽植過(guò)程中最大的阻礙就是缺少水資源，所以要運(yùn)用一定的技術(shù)手段進(jìn)行保水，避免水資源不足造成核桃減產(chǎn)。保水劑的運(yùn)用是利用強(qiáng)吸水性樹脂，吸收超過(guò)自身質(zhì)量上千倍的水量，并且可以有效保護(hù)吸收的水，普通方法不易排出，所以這種保水劑具有很強(qiáng)的保水能力，解決陜北地區(qū)核桃栽植過(guò)程中缺水的問(wèn)題。一般將保水劑和土壤混合，然后栽植核桃苗木，雨季時(shí)充分蓄水，為后期核桃樹的生長(zhǎng)提供水分。保水劑與土壤混合時(shí)應(yīng)注意，當(dāng)土壤含水量不足1/10的時(shí)候，將保水劑浸泡后再混合，提升土壤含水量。

4.2 旱井集雨 陜北地區(qū)干旱少雨，每一滴雨都很重要，栽植人員可通過(guò)挖旱井收集雨水，解決核桃樹木干旱缺水的問(wèn)題，經(jīng)常在核桃園周邊集雨面積大的地區(qū)挖井，雨季到來(lái)時(shí)重視雨水的收集，長(zhǎng)期旱期就可利用旱井中雨水灌溉核桃樹，保證水量的正常供應(yīng)。

5 栽植管理要點(diǎn)

5.1 栽植 核桃的栽植形式有很多種，其中最常用的是挖坑移栽法，即在栽植地挖0.9 m3的土坑進(jìn)行栽植，需要注意區(qū)分開土壤的表層土和深層土。為了保證核桃幼苗根部健康生長(zhǎng)，需在清水中浸泡核桃幼苗，當(dāng)根部吸收足夠的水分后進(jìn)行移栽。移栽過(guò)程中將肥料和表層土壤充分結(jié)合，然后填滿2/3土坑，再在土坑中挖一個(gè)20 cm×20 cm×18 cm的小坑，將幼苗輕輕放在坑中，填土后壓實(shí)、固定，最后覆蓋一層薄土、踩實(shí)。幼苗栽植完成后在周圍用土堆一個(gè)錐形，做好保水措施。5.2 施肥 在栽植過(guò)程中要注重施肥，利用施肥加強(qiáng)養(yǎng)分供給，促進(jìn)核桃生長(zhǎng)。除了移栽過(guò)程中施加基肥外，還需要在開花前、結(jié)果期和硬核期施加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如開花前使用速效氨肥料，后期使用氮磷鉀復(fù)合肥。陜北地區(qū)的土質(zhì)特殊，盡量使用深施的方法，提高肥料利用率。

5.3 修剪 核桃樹的修剪時(shí)間一般在春季枝杈生長(zhǎng)階段，科學(xué)地選擇修剪時(shí)間可以加速剪切口的愈合，減少病蟲的侵害，除了春季，秋季一般在9月上旬至10月中旬進(jìn)行修剪，當(dāng)樹葉變黃后不適宜修剪。修剪過(guò)程中要重視樹木枝杈層次的情況，修剪盡量保持主干為1 m，幼苗生長(zhǎng)第1年不進(jìn)行修剪，保護(hù)新生定芽，以后每年選取長(zhǎng)勢(shì)較好層次的枝杈留4個(gè)左右。核桃樹結(jié)果后，修剪樹冠，保留長(zhǎng)勢(shì)較好的枝杈，做好養(yǎng)護(hù)工作，加快樹木生長(zhǎng)速度。

5.4 病蟲害防治要點(diǎn) 每年冬春交替季節(jié)深耕土壤、樹干涂白，減少過(guò)冬的病蟲害發(fā)病率；核桃開花前后，噴灑50%甲基托布津可濕性粉劑700倍液，可有效預(yù)防黑斑病、褐斑病或者白粉病。另外，栽植人員要不定時(shí)調(diào)查核桃樹生長(zhǎng)情況，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害癥狀，必須及時(shí)采取有效的措施進(jìn)行防控，避免病蟲害造成核桃產(chǎn)量和品質(zhì)降低等。

6 結(jié)語(yǔ)

核桃是一種商業(yè)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的樹種，不但可為人們提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有很高的藥用價(jià)值。陜北地區(qū)要想提高核桃產(chǎn)量和質(zhì)量，就要依照當(dāng)?shù)丨h(huán)境和土地情況，優(yōu)化栽植技術(shù)要點(diǎn)，保證核桃高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)，促進(jìn)陜北地區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。