試析徽州民俗的內(nèi)在價(jià)值
——以人生儀禮文化為例

石文祥，趙 潛

(1.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 馬克思主義學(xué)院，安徽 合肥 230036；2.蘭州理工大學(xué) 馬克思主義學(xué)院，甘肅 蘭州 730050)

在徽州當(dāng)?shù)兀幸痪涿裰V：“前世不修，生在徽州；十三四歲，往外一丟”可謂是婦孺皆知。七山一水一分田的自然條件狀況，迫使歷史上大量徽州人從小背井離鄉(xiāng)、在外謀生；因此在民間也流傳著“無(wú)徽不成鎮(zhèn)”的說(shuō)法，可見(jiàn)徽州商人的足跡遍布天下?；丈虃儚男〕錾诔讨炖韺W(xué)的發(fā)源地，家鄉(xiāng)的崇文重教思想濃濃地滲透在每一個(gè)赤子的心靈深處。儒家所提倡的“弟子入則孝、出則悌、謹(jǐn)而信、泛愛(ài)中、而親仁。行有余力，則以學(xué)文”[1]9-10的倫理根基，在徽州這片飽含桑梓情懷的大地上展現(xiàn)的深切著白，可以說(shuō)這一價(jià)值貫穿于徽文化的始終。當(dāng)然，當(dāng)?shù)孛袼孜幕鳛榛瘴幕囊徊糠忠膊焕狻?/p>

一、徽州民俗的內(nèi)涵與特征

(一)內(nèi)涵

徽州民俗是指在徽州漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中逐漸創(chuàng)造而成的，是一種代代相傳、沿以成習(xí)的地域文化生活事象。主要包含物質(zhì)生產(chǎn)生活文化事象、社會(huì)精神文化事象以及文化藝術(shù)、語(yǔ)言符號(hào)、體育運(yùn)動(dòng)、圖騰信仰、娛樂(lè)游藝民俗等幾大方面。

(二)特征

1.地域性

常言道：“十里不同音，百里不同俗?！闭f(shuō)的是民俗文化具有地理位置上的地域性與空間性。不同的地域有不同的民俗文化，共同構(gòu)成了中華民俗文化的多姿多彩?；罩菝袼孜幕鹪从诠呕罩萘h(歙縣、黟縣、休寧、祁門(mén)、績(jī)溪、婺源)，是獨(dú)具特色的地方文化的代表，是皖南山區(qū)及周邊區(qū)域文化底蘊(yùn)與燦爛歷史的生動(dòng)再現(xiàn)。

2.實(shí)用性

從學(xué)理層面分析，實(shí)用主義是二十世紀(jì)西方現(xiàn)代哲學(xué)的主要觀點(diǎn)，其強(qiáng)調(diào)行動(dòng)以實(shí)現(xiàn)目的，工具是為了獲得更好的效果。實(shí)用主義作為一種哲學(xué)思潮，上個(gè)世紀(jì)在中國(guó)思想文化領(lǐng)域產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。而徽州民俗賴以存在的關(guān)鍵在于它的實(shí)用性功能的發(fā)揮?；罩菝袼孜幕?人生儀禮最直接的目的是人們通過(guò)儀式活動(dòng)的舉辦，寄托著一種對(duì)身體健康的期望，對(duì)美好生活的向往。

3.傳承性

徽州人生儀禮的民俗活動(dòng)在歷史前進(jìn)的征途中，不斷地與時(shí)俱進(jìn)、繼承創(chuàng)新。在歷史上不同階段，民俗文化的內(nèi)涵與形式也大不相同。從刀耕火種的山越文化到中原地區(qū)移民的遷入再到唐宋時(shí)期徽州民俗文化活動(dòng)儀式的基本雛形確立，這一系列的演變都是徽州民俗文化根據(jù)時(shí)代發(fā)展的需求而不斷更新的活化石。傳承一詞的本意在于傳授與繼承，而徽文化的歷久彌新與其傳承屬性息息相關(guān)。

4.時(shí)代性

“任何真正的哲學(xué)都是自己時(shí)代精神的精華?！盵2]19黨的十九大宣告了中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代，在文化領(lǐng)域，需要?jiǎng)?chuàng)造人民群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的新時(shí)代先進(jìn)文化?；罩萑松鷥x禮民俗文化作為中華文化的一部分，在改革發(fā)展的風(fēng)尖浪口，應(yīng)提供滿足于人民生活需要的精神食糧。要吹好時(shí)代號(hào)角這把“嗩吶”，拉好“吐故納新、鑄新淘舊”這把“二胡”，譜寫(xiě)新時(shí)代徽文化的華美樂(lè)章。

5.傳播性

傳播是指兩個(gè)彼此獨(dú)立的系統(tǒng)，憑借某種方式或媒介進(jìn)行的一種有目的性的信息交流活動(dòng)。隨著徽商的外出，徽州民俗文化在空間領(lǐng)域得到不斷的延伸與發(fā)展?；丈堂袼孜幕趥鞑サ倪^(guò)程中不斷兼容并包，呈現(xiàn)出森羅萬(wàn)象的形態(tài)。隨著徽州商人的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)和范圍的逐步擴(kuò)大，徽商誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的口碑名揚(yáng)天下。徽州商人每到一處定居，這種民俗文化也就有了發(fā)展與吸收的空間，所以，在全社會(huì)中逐漸形成了一種以徽文化為基礎(chǔ)的新型民俗觀念。

二、徽州人生儀禮的主要內(nèi)容

人生儀禮是指人在生命中所遇到各個(gè)重要階段而舉行的一套禮儀形式，宗旨是將個(gè)人的一生賦予階段性的標(biāo)識(shí)與社會(huì)化的規(guī)范。徽州人民的人生禮儀內(nèi)容包羅萬(wàn)象、形式千姿百態(tài)。譬如：出生禮儀、做周之禮、慶賀壽禮、婚喪嫁娶禮儀等等。這些人生儀禮所包含的多種樣式都是徽州民俗活動(dòng)中大本大宗的文化生活事象。對(duì)于個(gè)體而言，每個(gè)人身處在各個(gè)不同的人生階段所舉行的儀式活動(dòng)，不僅反映出生理年紀(jì)的改變，而且也表明了家庭、社會(huì)對(duì)于個(gè)體人生角色與身份地位轉(zhuǎn)變的一種認(rèn)同，是其成人成才的標(biāo)志性事件?；罩萑松鷥x禮民俗活動(dòng)在當(dāng)?shù)剌^為盛行，對(duì)徽州基層文化習(xí)俗的傳承與保護(hù)大有裨益。

(一)出生儀禮

出生是一個(gè)生命的開(kāi)始，是一個(gè)家庭香火延續(xù)的重要見(jiàn)證，出生儀禮是一個(gè)個(gè)體生命開(kāi)端之禮，也是徽州人生命禮儀鏈條中的第一條鎖鏈。在整個(gè)徽州地區(qū)，嬰兒出生之時(shí)，就意味著即將從生物意義上的生命轉(zhuǎn)向嚴(yán)格意義上的社會(huì)人，而這種轉(zhuǎn)化的前提是需要為出生的嬰孩舉行出生禮儀之后方可實(shí)現(xiàn)。徽州人通過(guò)繁衍子嗣、開(kāi)枝散葉的方式來(lái)寄托內(nèi)心對(duì)長(zhǎng)生不老觀念的期盼，也是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化中人丁興旺、多子多福最為完美的詮釋?；罩萑斯亲永镉小安恍⒂腥瑹o(wú)后為大”的傳統(tǒng)思想，通過(guò)慶生禮儀的方式，印證了徽州人對(duì)傳統(tǒng)孝道的注重。

在徽州當(dāng)?shù)兀瑡牒⒊錾?，家中通常用紅色染料涂煮在雞蛋或鴨蛋上，母雞生蛋，寓意家中添丁，涂上紅料以表喜慶，向親朋摯友報(bào)喜，蛋的數(shù)量八個(gè)到十二個(gè)不等，通常添男送單數(shù)，生女贈(zèng)雙數(shù)。首個(gè)儀禮結(jié)束后就是做三朝，也稱(chēng)洗三朝。按照徽州本地風(fēng)俗習(xí)慣，孩子出生三天為其洗澡、穿新衣，儀式完畢方可見(jiàn)客。三朝過(guò)后的儀式是喝滿月酒。滿月，指的是嬰兒出生滿三十天，這項(xiàng)儀禮活動(dòng)把嬰兒的出生禮推向高潮，主要是主家置辦宴席，款待好友親朋，以答謝對(duì)嬰兒出生的祝愿與關(guān)心。最后，在嬰兒出生滿十二個(gè)月過(guò)周慶生。過(guò)周儀式在皖南一帶氛圍較為濃厚。例如，績(jī)溪縣一帶在做周當(dāng)天，為滿周的嬰孩準(zhǔn)備紙幣(寓意將來(lái)能掙大錢(qián))、毛筆(適合讀書(shū))、木尺(傾向技術(shù)工藝)、桿秤(喜歡經(jīng)商)，進(jìn)行打亂，讓孩子隨意抓取，抓到何物，就有表示將來(lái)喜歡做何事的提法，因此在當(dāng)?shù)剡^(guò)周也叫做“抓周”。

(二)成人儀禮

成人禮是指男女即將邁向成人階段而舉行的一次儀式活動(dòng)，其目標(biāo)是使青年人認(rèn)識(shí)到自己擁有一定社會(huì)能力與資格，在賦予青年人一定權(quán)力的同時(shí)也提醒他們對(duì)責(zé)任感的培養(yǎng)。青年人應(yīng)該通過(guò)習(xí)得的技術(shù)與文化知識(shí)，為家庭、社會(huì)、國(guó)家貢獻(xiàn)出自己的一份力量，促進(jìn)其心志的成熟與發(fā)展。

成人禮又稱(chēng)冠禮或冠笄禮，是生命過(guò)渡時(shí)期的一項(xiàng)禮儀。在黟縣，成年之禮由男女的冠笄儀禮發(fā)展演變而來(lái)?；罩菽信某赡隁q數(shù)，男子最早十六，女子十五。在傳統(tǒng)的徽州風(fēng)俗中，成年儀禮的舉行，首先是選擇良辰吉日，其次施禮的對(duì)象由當(dāng)?shù)氐赂咄?、品行端正、子孫滿堂、知書(shū)達(dá)理的中老年人為即將成年的青年男女授成人之禮，即男戴冠、女戴笄。儀式結(jié)束，預(yù)示步入成年。時(shí)至今日，徽州各地保持冠禮民俗之風(fēng)的活動(dòng)較為罕見(jiàn)，僅有少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)在春耕秋收祭祀時(shí)節(jié)進(jìn)行冠禮演習(xí)。

(三)結(jié)婚儀禮

結(jié)婚儀禮不僅在中國(guó)而且在全球很多國(guó)家都保持自己本民族的文化特征。在中國(guó)古代，徽州青年男女選擇婚姻，通常是遵循“父母之命、媒妁之言。”而當(dāng)今，隨著社會(huì)的不斷變化發(fā)展，如今的徽州六縣，通過(guò)移風(fēng)易俗的改革形式，使諸多愚昧、封建迷信、落后迂腐的思想不斷剔除，新社會(huì)，法律賦予了男女婚姻自由的權(quán)力，傳統(tǒng)的徽州婚姻“三書(shū)六禮”的民俗由繁變簡(jiǎn)。流傳至今得到發(fā)展的婚姻儀禮程序主要是定親與迎娶。比如在結(jié)婚禮儀中，民間有壓包袱的嫁娶習(xí)俗，有的地方稱(chēng)其為過(guò)衣包。(女方陪嫁品送到男方)、割離娘肉(男女雙方各派一名代表用菜刀割準(zhǔn)備好的豬肉，女方娘家留一半，剩余隨新娘帶到男方)以示秦晉之好。此外，徽州民間有哭婚的民俗，通常是新娘的直系女性親屬通過(guò)哭婚的方式，寄寓著親屬對(duì)女(侄女)兒的不舍與婚姻的祝福。

(四)喪葬儀禮

亙古通今，徽州人家尤其注重葬禮，價(jià)值理念中有逝者為尊的意識(shí)。傳統(tǒng)的徽州白事葬禮風(fēng)俗繁瑣。隨著當(dāng)?shù)卣憫?yīng)喪葬改革政策的號(hào)召，傳統(tǒng)的土葬改為火化。在民間，白事民俗儀禮程序大為簡(jiǎn)化，如今的徽州農(nóng)村葬禮，大體保留了以下流程。

1.送終、報(bào)訃

民間常有“養(yǎng)老送終”說(shuō)法，養(yǎng)老，顧名思義贍養(yǎng)老人；送終，是指?jìng)鹘y(tǒng)倫理價(jià)值觀念中提倡老人病危，兒女應(yīng)當(dāng)服侍床前，聽(tīng)取遺言，以滿足老人心愿。報(bào)訃是指向逝者親朋好友傳達(dá)訃告，傳統(tǒng)社會(huì)中主家托有專(zhuān)人上門(mén)傳遞情況，現(xiàn)代社會(huì)隨著通信技術(shù)的發(fā)達(dá)，主要是通過(guò)電話、網(wǎng)絡(luò)傳遞消息。

2.入殮、吊唁

入殮是指為逝者穿好壽衣，抬棺者把遺體放入棺材中?？紤]到新社會(huì)采用火化的入葬方式，通常是把逝者的遺體放入水晶棺中進(jìn)行低溫保存。吊唁是指逝者親朋好友在收到訃告后，親自來(lái)慰問(wèn)逝者家屬并參加喪禮活動(dòng)。在這一儀禮中，親友會(huì)選擇贈(zèng)送花圈并附上挽聯(lián)，主家設(shè)靈堂、掛白帳、點(diǎn)白燭、門(mén)前白色燈籠整夜高掛，兒女子孫晝夜輪流守靈，靈堂前附有“稻草捆秧父抱子，竹籃提筍母懷兒”等字樣悼念去世的親人?；罩菝耖g也有由女兒、侄女等晚輩邀請(qǐng)農(nóng)村紅白喜事樂(lè)隊(duì)哭靈吊孝、彈奏哀樂(lè)，搭臺(tái)唱戲以表沉痛哀思。

3.出殯、安葬

徽州白事葬禮出殯時(shí)，孝子賢孫披麻戴孝，嫡長(zhǎng)子女手捧遺像，親屬哀哭流涕、好友沉痛悼念，鄉(xiāng)鄰陪伴，鳴炮放鞭，最后骨灰進(jìn)墳，入土為安。

總的看來(lái)，喪葬之禮是徽州人生儀禮活動(dòng)中最為濃重且鋪張浪費(fèi)的習(xí)俗，在表達(dá)哀思的同時(shí)應(yīng)當(dāng)大力提倡文明節(jié)儉料理喪事的新風(fēng)尚。

三、徽州人生儀禮民俗的內(nèi)在價(jià)值

(一)修身

成人禮寓意著個(gè)體開(kāi)始步入到成年階段，達(dá)到這一階段的生理年齡，應(yīng)當(dāng)能準(zhǔn)確擺正自己在家庭與社會(huì)中角色的轉(zhuǎn)化。成年儀禮的特殊教育形式對(duì)新時(shí)代青年人有著特別的啟示，有利于青年人“立鴻鵠志、做奮斗者”[3]，樹(shù)立正確的人生觀，努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化的同時(shí)，培養(yǎng)自己對(duì)中華傳統(tǒng)文化的興趣。不斷提高自己的人格素養(yǎng)，培養(yǎng)一種內(nèi)在有人格、外在有風(fēng)格的新時(shí)代文化傳承的引路人。厚德博學(xué)、礪能樹(shù)人，在建功立業(yè)的同時(shí)，要感恩父母，報(bào)效社會(huì)，實(shí)現(xiàn)自己人生的價(jià)值追求。世道常言：“有禮走遍天下，無(wú)禮寸步難行”。《論語(yǔ)》中也提倡“不學(xué)禮，無(wú)以立”[4]的思想，可見(jiàn)，禮的重要性不言而喻。新時(shí)期，人們要樹(shù)立“學(xué)禮、知禮、懂禮”的意識(shí)，努力成為一個(gè)既有文化，也有教養(yǎng)的“大寫(xiě)的人”。

(二)治家

結(jié)婚，從法律上講是婚姻的成立，徽州民間結(jié)婚信物的標(biāo)識(shí)很多。如：紅雙喜、龍鳳呈祥字樣的剪紙圖、鞭炮、棗子(早)、花生(生)、桂圓(貴)、蓮子(子)，都象征著對(duì)新婚夫婦家庭富貴吉祥、太平安康的祝福。傳統(tǒng)的徽州婚禮舉辦后，意味著新人雙方要分擔(dān)家庭重任，要孝順父母、愛(ài)戴伴侶、撫育子侄等。民諺有言“事親孝悌以孝治家，家國(guó)同構(gòu)以孝治國(guó)”、“家是最小國(guó)，國(guó)是千萬(wàn)家”。新時(shí)代，習(xí)近平總書(shū)記提出良好家風(fēng)建設(shè),強(qiáng)調(diào)“不論時(shí)代發(fā)生多大變化,不論生活格局發(fā)生多大變化,我們都要重視家庭建設(shè),注重家庭、注重家教、注重家風(fēng)。”[5]婚禮儀式的舉辦，使得男女雙方意識(shí)到家庭的職責(zé)，這種責(zé)任的培養(yǎng)，可以促進(jìn)家庭與社會(huì)穩(wěn)定性功能的發(fā)揮,熏陶個(gè)人的家國(guó)情懷、確立家庭責(zé)任意識(shí)，學(xué)習(xí)治家之道，讓良好家風(fēng)世代傳承。

家庭責(zé)任的培養(yǎng)，不僅是應(yīng)對(duì)社會(huì)上出現(xiàn)的家庭道德滑坡現(xiàn)象的有效途徑，而且有利于思想政治教育學(xué)科體系中家庭美德教育的建設(shè)和發(fā)展。當(dāng)下，徽州婚姻禮儀的民俗文化中蘊(yùn)含著尊老敬長(zhǎng)、自由平等、夫妻同心、勤儉持家的優(yōu)良美德，由于徽州當(dāng)?shù)靥厥獾牡乩憝h(huán)境，徽州人骨子里有一股努力奮斗、不斷拼搏、不怕失敗，注重人格培養(yǎng)的精神，這是中華特色民俗文化中卓越的代表。因此要充分發(fā)揮徽州人生儀禮民俗文化的育人價(jià)值，激發(fā)中華民俗文化的生機(jī)與活力。

(三)事親

《孟子·盡天上》一文中提及：“事，孰為大，事親為大”。孟子認(rèn)為侍奉父母雙親是人生在世極為重要的事情。儒家學(xué)派的價(jià)值理念中，把能否做到孝敬父母、順從兄長(zhǎng)，看作是仁的根本?？鬃拥膶W(xué)生孟懿子問(wèn)何為孝？子曰：“生，事之以禮。死，葬之以禮、祭之以禮?！盵6]孔子強(qiáng)調(diào)以禮來(lái)侍奉，符合禮的規(guī)范，就是做到孝了。徽州地區(qū)歷來(lái)以興學(xué)為樂(lè)、以耕讀為本，孝道文化氛圍濃厚。徽州民間有父母離開(kāi)人世，子女應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持守孝三年的傳統(tǒng)，以報(bào)父母養(yǎng)育之恩。孝乃個(gè)人修身之道，中國(guó)文化中關(guān)于孝道，不僅指主觀能動(dòng)性的人，物也賦予這種形象，比如“羊羔跪乳、烏鴉反哺”就蘊(yùn)含這種意識(shí)。

徽州喪葬儀禮的具體內(nèi)容因地而異，不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)、不同村落的風(fēng)俗習(xí)慣也不盡相同。但喪葬儀式的舉辦，在某種程度上展現(xiàn)出人類(lèi)最淳樸、真摯的情感。喪葬之禮是對(duì)慎終追遠(yuǎn)、寄托哀思的表達(dá)；是對(duì)一條生命終結(jié)的尊重；是對(duì)逝者親屬在悲痛中的一份安慰；也是中國(guó)傳統(tǒng)文化中葉落歸根思想的寫(xiě)照?；罩莸貐^(qū)喪葬儀禮發(fā)展到今天，忠孝仁義傳統(tǒng)優(yōu)秀精神品質(zhì)應(yīng)當(dāng)保留，拘泥于形式的陋習(xí)陳規(guī)需要摒棄。而喪葬禮儀是一個(gè)人生命歷程中尤為重要的儀式，但并不與當(dāng)下社會(huì)所提倡的殯葬改革政策背道而馳，相反，這種儀式對(duì)推動(dòng)新時(shí)代基層社會(huì)良好倫理道德的培養(yǎng)具有舉足輕重的現(xiàn)實(shí)意義。

(四)睦鄰

睦鄰一詞的基本意思是與鄰國(guó)或者鄰家之間和睦相處，這里主要是指鄉(xiāng)鄰之間和諧共生?；罩莅资挛幕袼變x式在化解鄉(xiāng)鄰矛盾、處理鄰里糾紛、促進(jìn)社會(huì)和諧方面具有積極意義。例如，同村的鄉(xiāng)鄰之間在日常生活中發(fā)生矛盾或心中有隔閡，總是難以解決，在徽州民間，矛盾雙方中往往一方家庭中有老人去世，考慮到當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情：白事為大的習(xí)慣，即使另一方與之有矛盾，但也會(huì)參加主家舉辦的葬禮，表達(dá)悼念。因此借助這一方式，矛盾自然也就化解。通過(guò)白事儀式民俗活動(dòng)的開(kāi)展可以促進(jìn)鄉(xiāng)鄰之間保持人際交往的網(wǎng)絡(luò)體系的搭建，也能夠滿足當(dāng)?shù)厝罕娗楦薪涣鞅磉_(dá)的需要。

總體而言，徽州民間人生儀禮民俗形式多樣、內(nèi)容宏富，構(gòu)成了徽文化獨(dú)具特色的藝術(shù)感染力?；罩荼就恋娜松鷥x禮民俗是徽州民間乃至全國(guó)“非物質(zhì)文化保護(hù)遺產(chǎn)”的重要標(biāo)本，徽州民俗文化是生長(zhǎng)在中華大地上鮮活的藝術(shù)，對(duì)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略提供了良好的文化環(huán)境氛圍。黨的十九大報(bào)告提出:“文化是一個(gè)國(guó)家，是一個(gè)民族的靈魂，文化興國(guó)運(yùn)興，文化強(qiáng)則民族強(qiáng)?！盵7]40-41徽州人生禮儀文化，作為徽州文化的一部分，同時(shí)也是中華傳統(tǒng)文化中不可分割的代表，在新時(shí)代的征途中，既要堅(jiān)持本土底蘊(yùn)弘揚(yáng)地域文化的特色，又要勇于前行、吐故納新，把握新時(shí)代人民對(duì)美好生活精神文化需求層面的向往。因此，要積極汲取徽州文化的養(yǎng)分，弘揚(yáng)健康向上的文化氛圍，打造優(yōu)秀傳統(tǒng)民俗文化的新陣地，讓中華文化深入人心，為推動(dòng)社會(huì)主義文化繁榮興盛做出積極貢獻(xiàn)，最終使得人民精神生活不斷豐富，文化獲得感、幸福感不斷充實(shí)，從而讓徽州民俗文化的內(nèi)在價(jià)值綻放光芒。