鄧雪霏,盧博宇
(黑龍江省農(nóng)村發(fā)展研究中心,黑龍江 哈爾濱 150001)
一個時(shí)期以來,落實(shí)中央和省委的指示,黑龍江省圍繞供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,著力構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系,推進(jìn)農(nóng)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“穩(wěn)中向好,穩(wěn)中向優(yōu)”,步入高質(zhì)量發(fā)展新階段。2018年,全省蔬菜、鮮食玉米、中藥材等高值高效作物面積達(dá)到2100萬畝,綠色(有機(jī))食品認(rèn)證面積達(dá)8046萬畝[1]。打造了“五常大米”“寒地黑土”“北大荒”“完達(dá)山”等一批區(qū)域公共品牌。農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)到67.1%,農(nóng)業(yè)機(jī)械化率達(dá)97%,農(nóng)作物良種覆蓋和優(yōu)質(zhì)化率均達(dá)100%。農(nóng)民人均收入13804元,增幅9%。聚集新時(shí)代,爭當(dāng)全方位、高質(zhì)量、有內(nèi)涵的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)排頭兵,探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量“龍江”典型模式,開創(chuàng)具有黑龍江特色的發(fā)展路徑,對實(shí)現(xiàn)全面振興全方位振興具有重要現(xiàn)實(shí)意義。
該模式特點(diǎn)是借助綠色食品產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍優(yōu)勢,建立質(zhì)量保障體系,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推進(jìn)“品牌標(biāo)志為紐帶、龍頭企業(yè)為主體、基地建設(shè)為依托、農(nóng)戶參與為基礎(chǔ)”的產(chǎn)業(yè)模式,推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高質(zhì)量現(xiàn)代化發(fā)展。
1.典型案例①
慶安縣是我省綠色食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū),近年,該縣聚焦高質(zhì)量發(fā)展這篇大文章,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提檔升級。一是實(shí)施沃土工程,打造過硬基地。禁施殘留期長的農(nóng)藥和化肥,測土配方實(shí)施150萬畝,改造中低產(chǎn)田20萬畝,年秸稈還田95萬畝,機(jī)械耕暄面積達(dá)180萬畝以上,耕地有機(jī)質(zhì)含量大大提高。二是培育壯大龍頭,構(gòu)建新型產(chǎn)業(yè)集群。目前,全縣龍頭企業(yè)發(fā)展到13家,其中省級以上龍頭企業(yè)達(dá)到5家,初步形成了米、豆、酒和薯四大產(chǎn)業(yè)加工集群。三是實(shí)行訂單生產(chǎn),完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。成立38個綠色食品專業(yè)協(xié)會和合作社,構(gòu)建企業(yè)+協(xié)會(合作社)+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,基地農(nóng)戶增收1600萬元。四是培育區(qū)域公用品牌,拓展?fàn)I銷網(wǎng)絡(luò)?!皯c禾香”獲“中國十大稻米區(qū)域公用品牌”稱號,品牌價(jià)值飆升108億元,產(chǎn)品銷往全國20多個省及日韓等國家和地區(qū)。
2.模式成效
一是農(nóng)業(yè)向提質(zhì)轉(zhuǎn)變。目前,全縣獲得國家質(zhì)量認(rèn)證的耕地面積達(dá)到220萬畝,占全縣耕地面積的99.1%,林下產(chǎn)品、水產(chǎn)品、牧產(chǎn)品等“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品達(dá)118個。二是農(nóng)民分享到產(chǎn)業(yè)盈余紅利。以大型龍頭企業(yè)東禾集團(tuán)為主體的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,入社土地36萬畝,入社農(nóng)戶2858戶,實(shí)出了“1+1+1>3”效果,2018年,為會員分紅1314萬元。三是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平大大提升。2017年,成為黑龍江省首批列入國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的縣市,目前,園區(qū)擁有省級以上龍頭企業(yè)14家,高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)田達(dá)80%,水稻良種覆蓋率達(dá)100%,“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品合格率100%。
該模式特點(diǎn)是依托糧食等優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品資源,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)加工園區(qū),延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,向精深加工要發(fā)展,提升產(chǎn)業(yè)附加值,推動農(nóng)業(yè)由單一生產(chǎn)導(dǎo)向產(chǎn)業(yè)鏈上下游高端延伸融合,提升區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品競爭力,走集約高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路。
1.典型案例
富錦市是黑龍江省第一產(chǎn)糧大市縣。近年,富錦市通過強(qiáng)化園區(qū)牽動能力,推動農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化高質(zhì)量邁進(jìn)。一是“做優(yōu)”產(chǎn)業(yè)鏈前端。目前,建成兩個倉儲能力達(dá)500萬噸左右的糧庫,全市倉儲能力達(dá)到2000多萬噸。二是“做實(shí)”產(chǎn)業(yè)鏈中端。開展農(nóng)產(chǎn)品深加工,引進(jìn)大豆、水稻、玉米項(xiàng)目,年農(nóng)產(chǎn)品加工能力達(dá)150萬噸。三是“做深”產(chǎn)業(yè)鏈邊端。推動“企業(yè)+企業(yè)”融合,依托象嶼生化玉米深加工項(xiàng)目,推動食品、飼料向醇類、糖類、酸類等高附加值醫(yī)藥化工發(fā)展;通過“企業(yè)+農(nóng)戶”,帶領(lǐng)農(nóng)戶優(yōu)化品種,簽訂訂單,帶動農(nóng)戶每年增加收入2500多萬元;推動“市場+農(nóng)戶”融合,圍繞“富錦大豆”、“富錦大米”等地理標(biāo)志品牌,組建行業(yè)協(xié)會,統(tǒng)一使用“富錦大米”母商標(biāo),線上交易額3500多萬元。
2.模式成效
一是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益大幅提升。目前,園區(qū)已入住企業(yè)29家,2018年,實(shí)現(xiàn)主營業(yè)收入45億元,農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)產(chǎn)值18億元,拉動財(cái)政增收50%以上。二是高保障穩(wěn)固實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。依托糧食交易市場,構(gòu)建三江平原區(qū)域性糧食交易中心和價(jià)格形成中心,掌握大宗糧食交易定價(jià)權(quán),以每斤高出糧庫收購價(jià)0.25元收購原糧,帶動農(nóng)民增收2億多元。三是實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)大市向加工強(qiáng)市轉(zhuǎn)變。目前,園區(qū)簽約落地項(xiàng)目10個,打造了蔬、酒、米、飲、豆、肉六大類產(chǎn)業(yè)群,實(shí)現(xiàn)了“北方糧都”向“食品之都”的新跨越。
該模式特征是依托區(qū)域良好的生態(tài)環(huán)境,以建設(shè)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展示范區(qū)為載體,推進(jìn)資源節(jié)約、環(huán)境友好,低碳循環(huán)發(fā)展,提升生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,使得產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品安全,健康、優(yōu)質(zhì)、附加值更高。
1.典型案例
嫩江縣位轄14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、147個行政村,總?cè)丝?1萬。該縣從綠色農(nóng)業(yè)入手,走綠色化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、特色化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路。一是調(diào)“綠”生態(tài)底蘊(yùn)。嚴(yán)格黑土地保護(hù),完成10萬畝黑土地保護(hù)試點(diǎn),推動農(nóng)業(yè)“三減”,落實(shí)示范面積500萬畝,農(nóng)作物病蟲害綠色防控覆蓋面達(dá)到45%,全縣秸稈綜合利用率達(dá)到75%。二是調(diào)“強(qiáng)”加工鏈。促進(jìn)“頭尾”銜接,目前,全縣辟建綠色種植示范區(qū)80萬畝,小麥加工能力提升到15萬噸,大豆企業(yè)年加工能力達(dá)48萬噸。三是調(diào)“優(yōu)”產(chǎn)品“觸角”。突出綠色功能產(chǎn)品開發(fā),將產(chǎn)業(yè)鏈的觸角向市場需求度高的黑小麥面粉、乳味功能飲料、特醫(yī)食品等延伸,細(xì)化市場將產(chǎn)品包裝“大改小”,2018年銷售額達(dá)5.8億元。
2.模式成效
一是促進(jìn)了土地集約規(guī)模經(jīng)營。引導(dǎo)新型經(jīng)營主體走規(guī)范管理合作經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)了土地規(guī)模經(jīng)營,產(chǎn)量和效益大幅度改觀,僅前進(jìn)鎮(zhèn)2018年發(fā)展綠色食品種植就實(shí)現(xiàn)增收1000多萬元。二是品牌知名度大幅提升。叫響了四合大豆、食佳面粉、十六膳雜糧、辰鷹乳業(yè)等一批知名品牌,全縣地理標(biāo)志、綠色、有機(jī)食品品牌達(dá)150個。三是農(nóng)民幸福感大大提升。以產(chǎn)業(yè)興旺助推村莊環(huán)境整治,2018年,改造農(nóng)村泥草房24.16萬平方米,解決57個村屯飲水安全問題,低保標(biāo)準(zhǔn)由年1350元提高到3710元,農(nóng)民嘗到了實(shí)實(shí)在在獲得感。
該模式特征是龍頭企業(yè)入股加入合作社,把企業(yè)先進(jìn)的管理技術(shù)、加工能力與合作社擁有的耕地資源、合作機(jī)制有機(jī)地結(jié)合起來,形成緊密的利益共同體和較強(qiáng)的推動力,借助物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等載體,加快延長產(chǎn)業(yè)鏈,推動多要素聯(lián)動發(fā)展和優(yōu)化配置,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、購、銷、運(yùn)、加、銷各個環(huán)節(jié)鏈接,形成產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新模式,促進(jìn)農(nóng)業(yè)向全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代高質(zhì)量發(fā)展。
1.典型案例
五?!皢谈笤骸笔侨珖G色食品示范企業(yè)和國家產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),近年,企業(yè)在做好稻米生產(chǎn)加工同時(shí),產(chǎn)業(yè)鏈向二三產(chǎn)業(yè)延伸,現(xiàn)已成為集基地建設(shè)、科技育種、生態(tài)種植、休閑旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍龍頭企業(yè)。一是大力推進(jìn)機(jī)制“先進(jìn)化”。以企業(yè)為龍頭,出資1318萬元,領(lǐng)辦王家屯合作社,并以核心社為主體組成聯(lián)合社。實(shí)行“五統(tǒng)一”種植,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),以每市斤高于市場0.1-0.2元的收購價(jià)保障農(nóng)戶的利益。二是大力推進(jìn)過程“高質(zhì)化”。按照“標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、封閉加工、定點(diǎn)銷售、質(zhì)量承諾”發(fā)展綠色有機(jī)食品,實(shí)行全程不落地、封閉式生產(chǎn)。三是大力推進(jìn)三產(chǎn)“融合化”。以“稻花香”文化為核心,成立稻香村旅游文化公司,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目,年接待省內(nèi)外游客1.5萬人,新增就業(yè)崗位200多個,農(nóng)戶人均年工資2.2萬元。
2.模式成效
一是以利益為紐帶,確保農(nóng)戶獲得穩(wěn)定收益。組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,與農(nóng)戶結(jié)成緊密利益共同體,開發(fā)綠色、有機(jī)食品,打造的“喬福君稻米”每市斤賣到36元,合作社社員每斤水稻純收入5元,畝均純收入超過3000元,二是品牌知名度擴(kuò)大,產(chǎn)品競爭力提升。注冊的品牌“喬府大院”、“喬府君道”等系類喬府品牌獲得“黑龍江名牌產(chǎn)品”、“全國粳稻米產(chǎn)業(yè)大會金獎”等多項(xiàng)殊榮,營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國70多個城市和地區(qū)。三是實(shí)現(xiàn)了企業(yè)效益和經(jīng)濟(jì)效益“雙贏”。企業(yè)通過培訓(xùn)和各種減免等措施,提高農(nóng)民素質(zhì)、開展“以工補(bǔ)農(nóng)”不僅得到社會各方面的好評,使企業(yè)獲得了良好的發(fā)展氛圍,也奠定了長遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)。
表現(xiàn)是供給質(zhì)量與需求側(cè)有距離,“高精特”種植比重偏少,如糧食作物中口感好的食味粳稻、甜食玉米及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高蛋白大豆等作物種植面積還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了需求;蔬菜布局比較分散,受之種植儲運(yùn)等技術(shù)困擾,近五年呈現(xiàn)“低位徘徊”態(tài)勢,僅占全國1.3%;畜牧和水產(chǎn)品,因規(guī)?;B(yǎng)殖硬件、冷鏈運(yùn)輸?shù)葪l件限制,加之品質(zhì)升級步伐不快,“北肉南運(yùn)”、“北奶南運(yùn)”仍是短板,比較優(yōu)勢發(fā)揮不夠充分,高質(zhì)量的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品供給體系尚未形成。
領(lǐng)軍龍頭企業(yè),特別是農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌,與省外大企業(yè)大品牌相比,數(shù)量少、規(guī)模小,農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈條短,精深加工能力低。2018年,全省規(guī)模上龍頭企業(yè)為2050家,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比1:1,主要農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率提高到53%;而同期農(nóng)業(yè)大省河南,全省規(guī)模上以龍頭企業(yè)7250家[2],農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比為1:2.5,農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)68%。同時(shí),在品牌建設(shè)上等靠要思想較重,政府參與多,企業(yè)行為少;品牌打造缺乏現(xiàn)代元素,文化內(nèi)涵挖掘不充分,大多數(shù)品牌知名度不高,品牌價(jià)值拉動經(jīng)濟(jì)效益不明顯。
雖然近年全省發(fā)育形成了“寧海長”等一批休閑農(nóng)業(yè)示范帶,但體量普遍較小,對上下游產(chǎn)業(yè)帶動能力不強(qiáng),效果不理想。僅以2018年為例,全省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游收入85億元,僅占全省旅游業(yè)總收入的3.8%,農(nóng)村電商等農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)仍處于起步階段。而樣是農(nóng)大省河南,全省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額191億元,鄉(xiāng)村旅游收入752.3億元,通過電商平臺實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷售191億元。分析原因看,主要是黑龍江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合鏈條短,范圍不寬,業(yè)態(tài)和形式單一,特色亮點(diǎn)不突出,缺乏多向度互動融合、交叉跨界融合,資源優(yōu)化配置和生產(chǎn)要素裂變效應(yīng)未充分釋放,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢沒有形成產(chǎn)品優(yōu)勢,產(chǎn)能優(yōu)化更需進(jìn)一步完善。
雖然相對于其它省份,黑龍江省開發(fā)較晚,有生態(tài)環(huán)境優(yōu)良之長,但由于過度使用化學(xué)投入品,加之畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖、生活污水等污染,走高質(zhì)量、有內(nèi)涵的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新路,仍不同程度地面臨資源環(huán)承載能力下降的弱化短板。如耕地方面,由于大部分土地流轉(zhuǎn)期限較短,流入方對耕地普遍“重用輕養(yǎng)”,黑土地退化面臨新問題;水資源方面,受水稻比較效益的影響,一些地區(qū)“旱改水”,農(nóng)業(yè)用水面臨新壓力;生態(tài)環(huán)境方面,全省每年約產(chǎn)生近1億噸的秸稈,按目前秸稈綜合利用率70%計(jì)算,仍有3000萬噸左右的秸稈尚未離地轉(zhuǎn)化,成為亟待破解的現(xiàn)實(shí)難題。
當(dāng)前,黑龍江省小農(nóng)戶仍占80%強(qiáng),相對于新型經(jīng)營主體,其整體素質(zhì)不高,接受現(xiàn)代物質(zhì)裝備和科技創(chuàng)新能力低。生產(chǎn)布局分散,社會化服務(wù)很難完全覆蓋,導(dǎo)致接受的技術(shù)、信息等生產(chǎn)性服務(wù)較少,往往提供的農(nóng)產(chǎn)品與市場需求不匹配,缺乏競爭優(yōu)勢,只通被動的接受價(jià)格,在市場中仍處于弱勢地位。2018年,農(nóng)民種植成本有所上升,漲幅最大的是地租,多數(shù)地區(qū)漲幅在50%以上,在抬高其生產(chǎn)成本的同時(shí),也擠壓了小農(nóng)戶增收空間,加之小農(nóng)戶文化素質(zhì)不高等諸多制約因素,與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)銜接,推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有阻礙。
受資本的規(guī)模偏好、城市偏好,農(nóng)業(yè)中的主體——普通農(nóng)戶發(fā)展空間仍然受限,面臨邊緣化危險(xiǎn)。金融層面,商業(yè)銀行離農(nóng)傾向日趨嚴(yán)重,一般農(nóng)戶普遍缺乏金融服務(wù),加之貸款缺少抵押物,融資方面明顯受限;政府層面,各種優(yōu)惠政策補(bǔ)貼多傾向于“龍頭企業(yè)”等規(guī)模經(jīng)營主體,僅惠及到僅少數(shù)群體,普通農(nóng)戶難以共享政策紅利[3];而唯一服務(wù)農(nóng)戶的專業(yè)合作社,往往利益機(jī)制不緊密,服務(wù)質(zhì)量參差不齊,效果不理想,有的地方出現(xiàn)“富了老板,虧了老鄉(xiāng)”的現(xiàn)象,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展亟待完善政策制度空間。
一是打造高質(zhì)量的綠色有機(jī)生產(chǎn)基地。大力開發(fā)生產(chǎn)綠色、有機(jī)食品產(chǎn)品,全省綠色(有機(jī))食品認(rèn)證面積穩(wěn)定在8100萬畝以上,加快建成“綠色糧倉、綠色菜園、綠色廚房”。二是打造高質(zhì)量的特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。切實(shí)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展精優(yōu)特產(chǎn)品,培育建設(shè)一批專業(yè)村、專業(yè)農(nóng)林場、專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),形成特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群[4]。三是打造高質(zhì)量的高品質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。加快實(shí)施“兩牛一豬一禽”工程,支持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè),推動糧變?nèi)?、草變?nèi)檫^腹增值。到2022年,力爭畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重超過50%,畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;戎爻^70%。
一是打造一批領(lǐng)軍“航母”。引導(dǎo)同行業(yè)、同產(chǎn)品的龍頭企業(yè)通過整合、兼并、重組等方式組建大型龍頭集團(tuán)。鼓勵龍頭企業(yè)組建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)模式,帶動農(nóng)戶分享加工增值收益。二是壯大精深加工集群。圍繞玉米、水稻、大豆、蔬菜、雜糧雜豆、馬鈴薯、乳品、肉類、木材、食用菌等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),不斷生成落地大項(xiàng)目好項(xiàng)目,加快把產(chǎn)能轉(zhuǎn)化為產(chǎn)量產(chǎn)值,形成新的增長點(diǎn)。三是大力開發(fā)新產(chǎn)品。重點(diǎn)發(fā)展即食、方便食品、休閑食品和凈菜的加工,打造一批展示“龍江制造”的特色農(nóng)產(chǎn)品,推廣“中央廚房+綠色基地+餐飲門店”等新模式,提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益。
一是突出“三園一體”建設(shè)。充分利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、科技園、創(chuàng)業(yè)園、田園綜合體,運(yùn)用現(xiàn)代化技術(shù)手段與理念進(jìn)行創(chuàng)意布局,塑造功能多樣的生產(chǎn)、生活、休閑景點(diǎn)(景群),切實(shí)提升融合層次,二是育“龍”字號特色小鎮(zhèn)。做強(qiáng)做優(yōu)五常、海林、寧安小朱家、撫遠(yuǎn)烏蘇鎮(zhèn)、黑河璦琿鎮(zhèn)等一批“龍”字號特色小鎮(zhèn),扶持發(fā)展“一村一品”、“一村一藝”,創(chuàng)意農(nóng)業(yè),拓展產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈空間,牽動示范三產(chǎn)融合。三是打造“五圈”休閑農(nóng)業(yè)帶。即依托哈爾濱、齊齊哈爾、大慶、綏化,重點(diǎn)打造西部松嫩平原綠色康養(yǎng)休閑度假旅游圈;依托牡丹江、雞西,重點(diǎn)打造南部張廣才嶺老爺嶺塞北民族風(fēng)情旅游圈;依托佳木斯、七臺河、鶴崗、雙鴨山,重點(diǎn)打造東部三江平原區(qū)域特色農(nóng)業(yè)文化旅游圈;依托大興安嶺地區(qū)、黑河、伊春,重點(diǎn)打造北部大小興安嶺動感極地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游圈;依托黑龍江和烏蘇里江沿線的黑河、璦琿等17個重點(diǎn)口岸地市,重點(diǎn)打造“絲路帶”界江跨國風(fēng)情旅游圈,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新動能,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益同步提升、同步增值。
一是要嚴(yán)格堅(jiān)守資源上線和環(huán)境“底線”。合理并高效使用水、肥、藥,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)廢棄物回收與循環(huán)利用推進(jìn)畜禽排泄物的無害化處理和利用,改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,不斷提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。二是落實(shí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。規(guī)范生產(chǎn)資料使用行為、生產(chǎn)主體的生產(chǎn)行為,控制農(nóng)業(yè)投入品使用量,實(shí)現(xiàn)化肥農(nóng)藥“零增長”,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。三是建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。按照現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對基地標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、標(biāo)志使用、質(zhì)量管理全過程監(jiān)管,為消費(fèi)者提供更多安全可靠的綠色農(nóng)產(chǎn)品[5]。四是推廣搞好循環(huán)模式創(chuàng)新。積極推廣菜—沼—豬有機(jī)肥+配方肥、有機(jī)肥+水肥一體化、鴨稻、魚稻共生等現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,厚值現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展綠色基因。
以合作社為橋梁和紐帶,鼓勵引導(dǎo)龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體,共同組建發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,打造總部農(nóng)業(yè)示范工程,開展跨村、跨鄉(xiāng)、跨縣,甚至跨省合作,更大范圍領(lǐng)域配置資源。形成由總部向成員提供覆蓋良種引進(jìn)、農(nóng)資采購、生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品加工、產(chǎn)品銷售、品牌建設(shè)等全過程,全領(lǐng)域服務(wù)。以總部為龍頭,推動“龍頭企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”、“合作社+家庭農(nóng)場”等經(jīng)營模式,把產(chǎn)業(yè)鏈各節(jié)點(diǎn)通過股權(quán)、品牌、戰(zhàn)略合作等串起來,實(shí)現(xiàn)縱向延伸和橫向聯(lián)結(jié),打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈[6]。通過保底價(jià)收購、二次分紅、利潤返還等方式利益機(jī)制,帶動農(nóng)戶帶入產(chǎn)業(yè)鏈,獲得產(chǎn)業(yè)增值收益。
一是培育一批新農(nóng)人。建立分層次培訓(xùn)模式,采農(nóng)民田間夜校、訂單培養(yǎng)、“農(nóng)業(yè)高效+農(nóng)業(yè)科技園+回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)”等培訓(xùn)模式,培養(yǎng)一批掌握和應(yīng)用農(nóng)業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)、新技術(shù),熟悉市場發(fā)展動態(tài),適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的“新農(nóng)人”。二是加快運(yùn)用高新技術(shù)。建立政產(chǎn)學(xué)研用聯(lián)合協(xié)作機(jī)制,組建科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟;鼓勵農(nóng)技推廣人員與新型經(jīng)營主體開展技術(shù)合作,促進(jìn)科技成果快速轉(zhuǎn)化應(yīng)用。探索科技入股、增效分紅等成果轉(zhuǎn)化機(jī)制。三是推廣應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)向“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”、“智慧農(nóng)業(yè)”發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理智能化決策,提高農(nóng)業(yè)可控程度。
一是大力培育流通主體。引導(dǎo)龍頭企業(yè)、新型經(jīng)營主體組建流通型和產(chǎn)銷型合作社[7],通過“龍頭+市場+農(nóng)戶”等形式,推進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)。二是升級改造產(chǎn)地批發(fā)市場。將我省各地現(xiàn)有批發(fā)市場的升級改造,重點(diǎn)是完善儲存、保鮮、質(zhì)量檢測等功能,形成穩(wěn)定的線下農(nóng)產(chǎn)品流通渠道。三是組建產(chǎn)銷聯(lián)合體。支持農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)組建成立一批產(chǎn)銷聯(lián)合體,推進(jìn)精深加工,包裝設(shè)計(jì)、冷鏈物流等開發(fā),開展農(nóng)超、農(nóng)企、農(nóng)旅等多種形式的產(chǎn)銷對接。引導(dǎo)農(nóng)戶與合作社企業(yè)采取P2P、O2O、P2C、C2O、F2O特別是私人訂制、“眾籌”等方式開展?fàn)I銷,滿足現(xiàn)階段多元化市場消費(fèi)需求。
一是抓土地改革制度創(chuàng)新。進(jìn)一步搞好農(nóng)村產(chǎn)權(quán)確權(quán)、登記和頒證等配套工作。設(shè)立耕地保護(hù)基金,實(shí)施更加嚴(yán)格的耕地保護(hù)措施。推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素向新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體優(yōu)化配置[8],大力推行土地股份合作社、土地股份公司、“大園區(qū)+小業(yè)主”、“土地銀行”、業(yè)主租賃經(jīng)營、“兩股一改”等經(jīng)營模式,推動土地確權(quán)紅利持續(xù)釋放。二是抓集體產(chǎn)權(quán)改革創(chuàng)新。積極探索促進(jìn)資源變資本的新途徑,通過產(chǎn)權(quán)制度,把農(nóng)村集體所有的資金、資產(chǎn)、資源,特別是經(jīng)營性的資產(chǎn)活化起來,促進(jìn)要素流動。三是抓金融改革創(chuàng)新。積極開展土地確權(quán)抵押、農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備、林權(quán)抵押、生產(chǎn)訂單融資等試點(diǎn)。探索開展產(chǎn)業(yè)扶持資金折股量化方式[9],讓資金變股金,小農(nóng)戶變股東,分享更多股息紅利收入。
[注 釋]
①4個典型模式數(shù)據(jù)來自縣(市)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。