荷蘭的“匠人教育”

肖茗予

成為一個(gè)匠人，我驕傲

2012年，我因?yàn)楣ぷ餍枰獊?lái)到荷蘭，從事中文教學(xué)。在阿姆斯特丹大學(xué)外聯(lián)部的安排下，我住進(jìn)一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅的小區(qū)。我第一次接觸荷蘭的“匠人”教育是因?yàn)猷従蝇旣?。在她的懇?qǐng)下，我成了她的兩個(gè)孩子——吉米和湯姆的中文老師。吉米是哥哥，14歲，正在讀初中。8歲的湯姆是弟弟，剛讀小學(xué)二年級(jí)。

由于是利用業(yè)余時(shí)間教他們中文，所以我?guī)缀趺刻於紩?huì)去瑪麗家。一天，我剛走進(jìn)瑪麗家的院子，就看見(jiàn)哥哥吉米帶著湯姆在院子里敲敲打打。只見(jiàn)湯姆拿著一個(gè)兒童專用的刨子在一塊木頭上刨著，吉米在一旁不停地指點(diǎn)：“沿著黑線，兩只手之間的距離不能太遠(yuǎn)，然后往前用力一推！”吉米像模像樣地教著湯姆，就像一個(gè)老師傅。

我問(wèn)了瑪麗才知道，原來(lái)吉米是在輔導(dǎo)弟弟的家庭作業(yè)：做一個(gè)五斗柜。我聽(tīng)后很吃驚，才讀二年級(jí)的小孩就能做復(fù)雜的五斗柜？瑪麗見(jiàn)我很驚訝，就指著院子一角的自行車說(shuō)：“這輛自行車就是吉米獨(dú)立完成的?！蔽液?jiǎn)直不敢相信自己的眼睛，我從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)一個(gè)初中生可以自己組裝如此復(fù)雜的自行車！接著，瑪麗又興致勃勃地把我?guī)У綇N房，指著一個(gè)櫥柜說(shuō)：“這是當(dāng)年吉米讀小學(xué)時(shí)的杰作，而那個(gè)小板凳就是湯姆上個(gè)月剛剛做好的?！?p>

我從瑪麗那兒了解到，荷蘭的孩子上了幼兒園后，常常會(huì)有各種各樣的職業(yè)體驗(yàn)課，比如去參觀消防局、警察局等，讓孩子能夠很直觀地去了解一個(gè)職業(yè)的日常工作狀態(tài)。

學(xué)校還會(huì)定期請(qǐng)某種特定職業(yè)的人來(lái)幼兒園，給孩子們介紹他們的工作，比如建筑工人會(huì)帶來(lái)各種工具和模型，讓孩子明白每一個(gè)工具是怎么用的。如果有些孩子對(duì)垃圾車感興趣，學(xué)校會(huì)組織這些孩子去垃圾場(chǎng)，看垃圾分類的工具和操作方式。

這種職業(yè)教育除了寓教于樂(lè)，還處處滲透著“各種職業(yè)都是平等的”“孩子的每個(gè)職業(yè)夢(mèng)想都值得尊重”等觀念。而這些，在荷蘭的幼兒教育中是很普遍的事情。

比高考還競(jìng)爭(zhēng)激烈的“學(xué)徒制”

在荷蘭，做“匠人”從來(lái)都不是迫不得已的選擇。相反，如果被別人稱為“匠人”的人，則意味著已經(jīng)成為某個(gè)行業(yè)中的佼佼者！

貫穿其中的是荷蘭人獨(dú)特的“學(xué)徒制”雙軌制職業(yè)教育。2014年5月的一天，吉米向我請(qǐng)假說(shuō)要去上班，馬上就可以自己賺錢了。我訝異地問(wèn)：“你不是還沒(méi)畢業(yè)嗎？”吉米非常興奮地對(duì)我說(shuō)：“肖小姐，我要去讀職業(yè)高中了！”

原來(lái)，當(dāng)時(shí)16歲的吉米在完成9年的義務(wù)教育后，面臨著一個(gè)選擇：是去讀職業(yè)中學(xué)還是去上普通高中？?jī)蓚€(gè)選項(xiàng)通往不同的道路：讀職業(yè)中學(xué)意味著他要找到一份學(xué)徒的崗位來(lái)半工半讀，而讀普通高中則是為以后繼續(xù)讀大學(xué)、做研究做準(zhǔn)備。

熱愛(ài)手工的吉米選擇了前者，他的理由很簡(jiǎn)單：“我不用等到27歲再去工作，我可以更早地適應(yīng)職場(chǎng)，更早地自立。”他發(fā)自內(nèi)心地認(rèn)可“學(xué)徒制”，但這條路走下來(lái)其實(shí)并不輕松。

兩個(gè)月后，吉米開(kāi)始在一家家具公司里當(dāng)學(xué)徒，每周工作3天，其余兩天時(shí)間則在職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)。作為阿姆斯特丹最大的商業(yè)管理類職業(yè)學(xué)校，其課程設(shè)置緊跟社會(huì)形勢(shì)，學(xué)校每5年會(huì)根據(jù)行業(yè)變化重新調(diào)整課程，很多老師都由家具行業(yè)的人士兼任。

對(duì)于像吉米這樣十五六歲、剛從初中畢業(yè)的學(xué)生們來(lái)說(shuō)，在這里接受基礎(chǔ)職業(yè)教育是個(gè)不錯(cuò)的選擇，他們只要找到學(xué)徒崗位，便可以申請(qǐng)?jiān)谠撔＞妥x。

職業(yè)學(xué)校的學(xué)費(fèi)全部由政府承擔(dān)，而學(xué)徒的工作崗位每月還可以給他們帶來(lái)700～1300歐元的薪水來(lái)支付基本的生活費(fèi)用。

當(dāng)然，進(jìn)入職業(yè)學(xué)校也有門檻。吉米說(shuō)：“申請(qǐng)入學(xué)是第一關(guān)。初中畢業(yè)后如果找不到一份學(xué)徒工作，就不能申請(qǐng)職業(yè)學(xué)校，但是可以在中學(xué)里緩沖一年，學(xué)校會(huì)幫忙留意工作機(jī)會(huì)；在職業(yè)學(xué)校就讀時(shí)，如果學(xué)徒合同因故被終止，還會(huì)有3個(gè)月時(shí)間尋找下一份工作，如果過(guò)了3個(gè)月還沒(méi)有找到新的工作，就不得不離開(kāi)職業(yè)學(xué)校了?！?/p>

吉米說(shuō)，找到一份學(xué)徒工作并不容易，他們平均要投遞14份簡(jiǎn)歷才能找到合適的職位，而在成為學(xué)徒工之后，如何兼顧學(xué)業(yè)和工作則是更大的考驗(yàn)和挑戰(zhàn)。

許多學(xué)生在完成義務(wù)教育后，不愿再留在學(xué)校，而是想早日進(jìn)入職場(chǎng)。這個(gè)體系令荷蘭年輕人的失業(yè)率非常低。這就是荷蘭的“匠人”教育。

根深葉茂的“匠人”教育

在很多國(guó)家，接受高等教育是通向人生金字塔尖最有效的途徑，但在荷蘭不是，接受職業(yè)教育的人同樣可以拿高薪、受人尊重。在荷蘭，年輕人初中畢業(yè)后，75%的人會(huì)根據(jù)自己的興趣選擇職業(yè)學(xué)校，成為“學(xué)徒”。

職業(yè)學(xué)校的學(xué)生同時(shí)擁有兩種身份，即企業(yè)學(xué)徒和職業(yè)學(xué)校學(xué)生。學(xué)生的入學(xué)選拔由企業(yè)確定，一旦錄取，企業(yè)將與學(xué)生簽署雇傭合同，視同企業(yè)正式員工，支付工資。所以，學(xué)生從進(jìn)入職業(yè)學(xué)校的第一天起，同時(shí)也成為公司的員工。

大眾認(rèn)可度高的職業(yè)教育，保障了人們對(duì)職業(yè)教育的參與。荷蘭的老百姓也愿意讓自己的子女接受職業(yè)教育。在小學(xué)分流階段，約有2/3的學(xué)生進(jìn)入綜合中學(xué)學(xué)習(xí)，是進(jìn)入文理中學(xué)學(xué)生的兩倍；分流時(shí)，學(xué)生僅有10歲左右，尚不明確自己未來(lái)的職業(yè)選擇，基本上是家長(zhǎng)和學(xué)校幫助學(xué)生選擇了今后的職業(yè)方向。正是全社會(huì)協(xié)作，讓荷蘭人倡導(dǎo)“終身學(xué)習(xí)”的理念，這樣才能出現(xiàn)更多的“術(shù)業(yè)有專攻”的匠人！

（摘自《讀者·校園版》2018年第23期）