育肥仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點

和成良

云南省麗江市玉龍縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，云南麗江674100

育肥仔豬的飼養(yǎng)需要進行精細(xì)化飼養(yǎng)管理才能夠確保其育肥效果，也才能夠在養(yǎng)殖中獲得最大的經(jīng)濟效益，這就要求在其各個階段都按照科學(xué)的方法進行飼養(yǎng)管理。

1 育肥仔豬哺乳期飼養(yǎng)管理

1.1 掌握哺乳仔豬的生理特點

仔豬在哺乳期的生長發(fā)育要快于其他階段，其在這個階段代謝旺盛，所以需要有各種營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)，且要求全面和充分，但隨著仔豬的長大，母豬乳汁中的營養(yǎng)物質(zhì)相對含量越來越低，而仔豬的需求越來越高，母乳已經(jīng)不能夠滿足仔豬的營養(yǎng)需求，這就需要從飼料中補充足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。仔豬在哺乳期身體的各個器官功能還不夠完善，消化器官是出生后逐漸發(fā)育成熟，因此胃腸道分泌的消化液及其消化機能不夠完善，對飼料的質(zhì)量、形態(tài)、飼喂方法、飼喂次數(shù)要求有特殊性[1]。仔豬在出生后可以通過母乳獲得免疫球蛋白，但母乳中免疫球蛋白隨泌乳時間逐漸消失，而仔豬的免疫器官也還未發(fā)育完整，這個時期對病原的抵抗力較低，容易發(fā)生各類疾病，因此在這段時間要注意加強對仔豬的管理。仔豬由于自身體溫調(diào)節(jié)機制不健全，導(dǎo)致其容易怕冷，需要有較高的環(huán)境溫度，防止其受寒而引起應(yīng)激。

1.2 哺乳仔豬的3 個死亡高峰期管理

哺乳期階段的仔豬通常具有3 個時期容易發(fā)生死亡，應(yīng)當(dāng)及時采取合理的管理方案，防止仔豬出現(xiàn)死亡情況。這3 個時期分別是剛出生、出生后3周以及斷奶前后。

1）剛出生的仔豬。剛出生的仔豬，由于環(huán)境發(fā)生變化，其本身會有所不適應(yīng)，常會出現(xiàn)被凍死、因沒有吃到母乳被餓死，甚至是在吸食母乳時被母豬翻身壓死。這些后果都是由于飼養(yǎng)管理人員沒有細(xì)心觀察和管理而導(dǎo)致的。

2）出生后3 周的仔豬。這個時間是母豬乳汁中所含有的母源抗體已經(jīng)降低，但仔豬的免疫系統(tǒng)還沒有發(fā)育完善，仔豬處于免疫力最低的時間，這就容易誘發(fā)疾病。仔豬在這個階段生長發(fā)育迅速，而自身的消化機能沒有健全和完善，導(dǎo)致營養(yǎng)不能夠被很好的消化和吸收利用，易出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏的情況。

3）斷奶前后的仔豬。這個階段，仔豬就要斷開母乳，采食飼料，由于仔豬的消化機能還處于發(fā)育期，不能完全消化飼料，對環(huán)境的免疫力也較弱，不能適應(yīng)環(huán)境，而斷奶對仔豬來說也是一種應(yīng)激因素。有的仔豬反應(yīng)比較嚴(yán)重而出現(xiàn)死亡。

1.3 提升哺乳仔豬成活率的措施

要提升哺乳仔豬的成活率，應(yīng)當(dāng)在哺乳期加強飼養(yǎng)管理。保持豬舍內(nèi)外環(huán)境的干燥和衛(wèi)生，由于仔豬怕冷，豬舍還要加強防寒保暖工作。仔豬出生后在進行剪牙、斷尾、耳標(biāo)等工作時盡量減少各種應(yīng)激反應(yīng)。要針對仔豬的3 個死亡高峰，制定相應(yīng)的管理措施，防止發(fā)生意外死亡。在日常飼養(yǎng)過程中，要多觀察仔豬的行為和狀態(tài)，關(guān)注糞便顏色、狀態(tài)，察看睡眠溫度，察看日常行為、叫聲等，力爭做到及時發(fā)現(xiàn)問題，及時補救[2]。

2 育肥仔豬育成期飼養(yǎng)管理

2.1 掌握斷奶仔豬的生理特點

仔豬在斷奶后由于其自身的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，生長相對比較快，對飼料及營養(yǎng)需求還較高，所以就需要提供營養(yǎng)豐富、易于消化的食物，可以促進其適應(yīng)生長發(fā)育，防止仔豬因消化不良而發(fā)生腹瀉。

2.2 把控仔豬斷奶的日齡和方式

仔豬斷奶的時間為28～35日齡[3]。斷奶方式常用的為過渡性斷奶。即在準(zhǔn)備斷奶前的3 d，給母豬飼喂少量飼料，以減少其乳汁的分泌，同時給仔豬提供相對較多的飼料，讓仔豬逐漸的減少哺乳，增加采食飼料。在白天將仔豬帶離母豬身邊，晚上時再將仔豬和母豬放一起飼養(yǎng)，讓仔豬可以吸食母乳。斷奶時，要多次給仔豬提供飼料，但每次提供量要少，由于仔豬采食較少，應(yīng)當(dāng)確保仔豬隨時能夠飲用清潔水。接下來2 d 都按照這種飼喂方式，每天給仔豬飼喂4～6 次，提供充足的飲水。但仔豬已經(jīng)開始適應(yīng)這種飼喂方式，逐漸開始采食飼料。3 d過后就可以給仔豬提供充足的飼料。使用這種方式斷奶，不容易導(dǎo)致仔豬應(yīng)激。仔豬的斷奶方式還有分批斷奶法，就是對生長發(fā)育較快，體型、體重較大的豬先斷奶，較為弱小的仔豬后斷奶。

2.3 仔豬馴化和日常飼養(yǎng)管理

仔豬斷奶后要進行馴化，按照體重大小將仔豬分群，將同窩的仔豬或者相鄰窩的仔豬分入一個群內(nèi)飼養(yǎng)，這樣可以有效防止仔豬打架。而后開始馴化仔豬，要訓(xùn)練其采食、飲水、睡覺和排便的時間和地點。調(diào)教要采用強制和誘導(dǎo)相結(jié)合的方式。這樣結(jié)果就是可以讓豬養(yǎng)成習(xí)慣，形成規(guī)律。

仔豬的飼養(yǎng)管理要注重豬舍內(nèi)溫度和濕度，溫度控制在20～29 ℃，根據(jù)仔豬的日齡調(diào)整。濕度范圍在50%～70%。對豬舍要勤打掃，勤出糞和勤消毒。確保豬舍的清潔。豬場還應(yīng)該制定出免疫程序，及時對仔豬進行免疫接種。防止發(fā)生傳染性疾病。