青?？卖斂骆?zhèn)規(guī)模養(yǎng)殖場存在的問題及建議

巴曉峰

青海省德令哈市柯魯柯鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，青海德令哈817099

柯魯柯鎮(zhèn)是青海省海西蒙古族藏族自治州第二大鎮(zhèn)，德令哈市第一大鎮(zhèn)，轄區(qū)總面積6 125 km2，轄21 個行政村和1 個社區(qū)居委會，耕地面積0.56 萬hm2，草場面積49.66 萬hm2，是一個有著漢族、蒙古族、藏族、回族、土族、滿族等19 個民族的農(nóng)牧結(jié)合、養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

1 存在的問題

1）2017年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標準》規(guī)定，生活區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)分開，規(guī)模養(yǎng)殖場必須凈道和污道分開，正常畜和病畜分開，種畜和商品畜分開。然而，在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)有近40%的養(yǎng)殖場凈道和污道沒有分開，更有甚者2 個養(yǎng)殖場生活區(qū)與養(yǎng)殖區(qū)沒有明顯區(qū)分、養(yǎng)殖環(huán)境簡直可以說是臟、亂、差，有近50%的養(yǎng)殖場沒有病畜隔離區(qū)。

2）2017年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標準》規(guī)定，有畜欄、食槽、自動飲水裝置、通風(fēng)降溫、采暖設(shè)施設(shè)備。但是，19 個養(yǎng)殖場有17 個沒有自動飲水裝置，只是從生活區(qū)接上一根皮管子將水引到養(yǎng)殖區(qū)，冬季就用簡易水車運水；加幾個小窗戶就是所謂的“通風(fēng)降溫”；采暖設(shè)備只在4 個養(yǎng)豬場的母豬產(chǎn)仔圈，有幾個產(chǎn)仔床。

3）2017年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標準》規(guī)定，大門口有消毒池，進生產(chǎn)區(qū)有消毒室，有高壓噴槍消毒設(shè)備，有獸醫(yī)室和防檢設(shè)備。100%的養(yǎng)殖場大門口都有消毒池，然而，消毒池就是個擺設(shè)，池內(nèi)常年沒有消毒液，11 個養(yǎng)殖場消毒室不規(guī)范，不能起到徹底消毒作用；獸醫(yī)室內(nèi)長期存在過期獸藥、生物藥品，2 個手動噴霧器就是高壓消毒設(shè)備。

4）2017年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標準》規(guī)定，規(guī)模養(yǎng)殖場有排污、糞便堆放處及無害化處理設(shè)施。通過檢查有3 個養(yǎng)殖場沒有完整的排污系統(tǒng)，近50%的糞便堆放處不能滿足糞便防滲、防雨、防溢流等要求，3 個養(yǎng)殖場沒有無害化處理設(shè)施或無害化處理設(shè)施不全、不能達到徹底無害化處理要求。

5）2017年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標準》規(guī)定，養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理、防疫消毒、檔案管理制度健全，養(yǎng)殖檔案齊全、填寫規(guī)范、記錄完整、保存完好，推行自繁自養(yǎng)、全進全出。然而，70%以上養(yǎng)殖檔案沒有記錄或記錄不完整，不能體現(xiàn)養(yǎng)殖生產(chǎn)內(nèi)容。

6）2017年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標準》規(guī)定，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場標準化養(yǎng)殖最低標準生豬每年最低出欄1 000 頭（母豬600 頭，育肥豬400 頭）；肉牛每年最低出欄1 000 頭或能繁母牛100 頭；肉羊每年最低出欄1 000 只或能繁母羊250 只；蛋雞籠位2 萬以上。但是，19 個養(yǎng)殖場只有1 個養(yǎng)牛場和5 個養(yǎng)羊場勉強達到標準，其余13 個養(yǎng)殖場均沒有達到要求，甚至有2 個養(yǎng)殖場存在長期無畜禽存欄現(xiàn)象。

7）2018年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《畜禽規(guī)模一致性糞污資源化利用設(shè)施建設(shè)規(guī)范＜試行＞》第四條規(guī)定，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)已知污染防治要求，建立與養(yǎng)殖規(guī)模相配套的糞污資源化利用設(shè)施設(shè)備，并確保正常運行。然而，19 個規(guī)模養(yǎng)殖場沒有1 個建立與養(yǎng)殖規(guī)模相配套的糞污資源化利用設(shè)施設(shè)備。

8）養(yǎng)殖方式單一落后，經(jīng)濟效益低，同時90%以上養(yǎng)殖場沒有專業(yè)的畜牧獸醫(yī)人員，對防疫消毒不重視，消毒不徹底、走過場。

9）在監(jiān)督檢查中還發(fā)現(xiàn)2 種畜種混養(yǎng)現(xiàn)象，經(jīng)詢問得知，場主說是要給職工年終發(fā)福利，買進100 多只羊沒有地方飼養(yǎng)，就先在自己的牛場與牛一起飼喂。

2 建 議

1）從源頭抓起，嚴把建場關(guān)。開始建場時就嚴格按照規(guī)模養(yǎng)殖場標準建場，應(yīng)有設(shè)施設(shè)備一應(yīng)俱全，做到真正規(guī)?；?、專業(yè)化、標準化。

2）加大培訓(xùn)力度，對養(yǎng)殖場員工及獸醫(yī)人員進行系統(tǒng)培訓(xùn)，盡量使其做到專業(yè)化養(yǎng)殖。

3）加強監(jiān)督檢查力度，杜絕人情監(jiān)督檢查。