余 琳
旅游屬于綜合性的產(chǎn)業(yè),對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)起著重要的拉動(dòng)作用。然而,隨著休閑旅游時(shí)代的到來,旅游業(yè)的發(fā)展卻面臨著諸多挑戰(zhàn),特別是在旅游的有效供給方面,存在嚴(yán)重不足,人們不斷增進(jìn)的精神生活需求得不到滿足。因此,《關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》中明確指出:要加快全域旅游的發(fā)展,對(duì)旅游發(fā)展進(jìn)行改革與創(chuàng)新,努力推動(dòng)“旅游+”模式,改變旅游原來的供給側(cè)結(jié)構(gòu),創(chuàng)新旅游發(fā)展功能,增強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合力度,提升文化內(nèi)涵、增加創(chuàng)意產(chǎn)品以及體驗(yàn)產(chǎn)品,進(jìn)一步發(fā)展融合新業(yè)態(tài)。
作為人們生活水平提高的一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)——旅游,已成為現(xiàn)代人們精神文化需求的重要內(nèi)容。相關(guān)資料顯示,2018年前三季度我國國內(nèi)旅游人數(shù)為38.07億人次,國內(nèi)旅游收入達(dá)到3.44萬億元,與2017年相比分別增長10%和12%。其中90%以上的游客參與了文化體驗(yàn)活動(dòng),而體驗(yàn)停留時(shí)間在2天以上的游客達(dá)到78.3%。由此可見,人們已把文化旅游體驗(yàn)作為生活的調(diào)節(jié)器,希望自己的生活豐富多彩。因此,我們應(yīng)該鞏固旅游業(yè)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)的地位,把旅游行業(yè)打造成提升文化自信、傳播科學(xué)知識(shí)的重要陣地,為非遺的傳承與發(fā)展提供多元空間,也使旅游業(yè)能得到高質(zhì)量的發(fā)展。
旅游是人們一種高級(jí)的精神審美享受,只有親自參與旅游活動(dòng),才能真正領(lǐng)略民族傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,把它作為自己的精神食糧。旅游具有廣泛性、綜合性、參與性等特點(diǎn),因此,旅游活動(dòng)能讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有更多的展示、互動(dòng)與傳播空間,人們可通過多渠道去接觸傳統(tǒng)民俗文化,從而加強(qiáng)中華民族的自豪感與文化自信,也讓非遺的傳承與發(fā)展更加輝煌。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個(gè)民族的歷史反映,擁有厚重的文化積淀,是廣大勞動(dòng)人民用雙手創(chuàng)造出來的作品,其發(fā)端民間,源自生活,具有原生態(tài)的親民基因。因此,其生命要獲得延續(xù),就必須回歸生活。豐富多彩而又深具文化底蘊(yùn)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)賦予了旅游更豐富的文化內(nèi)涵,其可觀賞性、可體驗(yàn)性更使旅游活動(dòng)充滿活力,是大眾所追求的活動(dòng)方式。如何喚醒大眾內(nèi)心深處的文化認(rèn)同感,激發(fā)他們對(duì)非遺的保護(hù)與傳承內(nèi)生動(dòng)力,是我們迫切需要探討的問題。為了使旅游載體更加符合現(xiàn)代人的休閑生活及審美的需求,充分滿足人們對(duì)傳統(tǒng)與時(shí)尚結(jié)合的需求,我們應(yīng)該重塑非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生存的新空間,在發(fā)展中創(chuàng)新,從而滿足人們的審美之趣、生活之需。
旅游者都希望通過旅游活動(dòng)獲得更多的信息,從而增長見識(shí)、增加樂趣,為自己的生活增添精神食糧。正如陳新文所言:“非遺不能簡(jiǎn)單拘束于原汁原味,它要與現(xiàn)代生活相結(jié)合,與現(xiàn)代審美相結(jié)合,與現(xiàn)代技術(shù)相融合,與現(xiàn)代產(chǎn)品相結(jié)合。”毋容置疑,將非遺融入生活,為生活增添情趣,讓人們心靈得到美好的享受,是未來的發(fā)展趨向。旅游則是推進(jìn)中華傳統(tǒng)文化與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的最佳載體,只有通過旅游活動(dòng)才可以讓廣大民眾近距離地直面非遺文化,直接觸摸和感悟非遺的魅力。
旅游與非遺共融發(fā)展,既能把數(shù)量巨大的文化資源的存量激活,豐富旅游供給,又能使中華五千多年的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化得到傳承與發(fā)展,因此,努力實(shí)現(xiàn)旅游的新業(yè)態(tài)發(fā)展,是全面提升區(qū)域品牌形象的關(guān)鍵。
佛山歷史悠久,手工業(yè)、商業(yè)和文化十分繁榮,是嶺南文明的發(fā)源地、廣府文化的核心地帶、中國四大名鎮(zhèn)之一。
作為千年古城及嶺南文化的發(fā)源地,佛山有著豐富的歷史文化資源,其非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相當(dāng)豐富。佛山市非遺保護(hù)中心數(shù)據(jù)顯示,佛山現(xiàn)擁有國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)14項(xiàng)(如表1所示)、省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)48項(xiàng)、市級(jí)非遺項(xiàng)目101項(xiàng),其中有6項(xiàng)經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
表1 佛山市國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
佛山非遺文化是根植于本土民間信仰和風(fēng)俗禮儀的民間傳統(tǒng)文化。它記載了佛山本土的傳統(tǒng)民俗,充分展現(xiàn)了當(dāng)?shù)孛癖妼?duì)喜慶吉祥的表達(dá)方式,同時(shí),也承載著人們對(duì)美好生活的向往。豐富的非遺文化資源,為深層次、多維度地展現(xiàn)區(qū)域特色文化提供了可能。
佛山是一個(gè)歷史文化古城,有著豐富的文化旅游資源,但一直以來主要呈現(xiàn)旅游、文化雙軌各自發(fā)展的狀態(tài)。目前,佛山的旅游與非遺文化的融合發(fā)展研究尚處于探索階段。
1.佛山旅游的重要發(fā)展地位未能凸顯
一直以來,佛山主要是“工業(yè)立市”發(fā)展經(jīng)濟(jì),在一定程度上忽略了旅游的發(fā)展,沒有政策的扶持、缺乏經(jīng)費(fèi)的投入和整體的規(guī)劃,旅游產(chǎn)業(yè)基本處于一個(gè)游離發(fā)展?fàn)顟B(tài)。而佛山的旅游資源規(guī)模小、知名度低,缺乏大型的山川、文物古跡等資源,大部分的旅游產(chǎn)品主要處于純觀光狀態(tài),體驗(yàn)性、互動(dòng)性的需求難以得到滿足,因此,旅游者的外向性活動(dòng)高。據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年全年旅游總收入僅為709.66億元,增長13.6%,較之2016年的14.36%增幅,已經(jīng)出現(xiàn)減緩現(xiàn)象,接待過夜旅游者1497.82萬人次,只占10.9%??梢姡鹕铰糜蔚闹匾匚辉诜鹕絿窠?jīng)濟(jì)發(fā)展中未能凸顯。
2.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與發(fā)展未能得到充分的響應(yīng)
佛山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)植根民間,有著濃厚鄉(xiāng)土氣息,深具地方特色,在豐富和滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)文化生活需要上作用巨大。但是由于宣傳教育的不到位,大多數(shù)人尤其是年輕人對(duì)佛山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)接觸不多,他們無法認(rèn)識(shí)和了解其特質(zhì),沒有從根本上了解歷史和文化精髓,這在一定程度上抑制了佛山傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)。同時(shí),佛山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)展還面臨著人才困境、體制機(jī)制困境和行業(yè)困境。
3.佛山旅游文化融合缺乏科學(xué)定位
由于佛山的旅游與非遺文化的雙軌式發(fā)展,尤其是非遺文化行業(yè)內(nèi)部較為封閉,缺乏和其他行業(yè)的主動(dòng)交流,導(dǎo)致了管理方面的被動(dòng)局面。而政府在佛山旅游文化融合中角色的缺失,使佛山旅游文化的融合在區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展中缺乏科學(xué)定位。對(duì)外未能加強(qiáng)差異化戰(zhàn)略部署,資源優(yōu)勢(shì)無法凸顯;對(duì)內(nèi)缺少對(duì)自身資源的充分整理和開發(fā),未能明確旅游文化的支柱性、戰(zhàn)略性和新興性特點(diǎn),因此也就無法獲取相應(yīng)的政策扶持。
江金波在《旅游產(chǎn)業(yè)融合的動(dòng)力系統(tǒng)及其驅(qū)動(dòng)機(jī)制框架———以佛山陶瓷工業(yè)旅游為例》一文中指出,旅游需求的提高為旅游文化的融合注入了根本動(dòng)力,旅游資源觀的改變助推旅游文化的融合。在旅游中體驗(yàn),在體驗(yàn)中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中升華,這就是旅游與非遺共融的魅力所在。佛山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主要通過美術(shù)、技藝、民俗、音樂與舞蹈等形式進(jìn)行呈現(xiàn),參與體驗(yàn)性很強(qiáng)。如何挖掘佛山非遺文化的底蘊(yùn),填補(bǔ)傳統(tǒng)旅游內(nèi)容的空白,破解旅游活動(dòng)同質(zhì)化,促進(jìn)佛山全域旅游的發(fā)展,正是我們需要探究的內(nèi)容。事實(shí)證明,只有真正促進(jìn)旅游與非遺的融合,建立對(duì)“根”的尋找,才能讓人們能循著歷史的陳跡去領(lǐng)略和感悟佛山古鎮(zhèn)那份文化風(fēng)情和歷史印記,充分體現(xiàn)佛山非遺文化的欣賞價(jià)值,找回自己文化上的歸屬感和文化自信。
1.廣泛利用新技術(shù),創(chuàng)設(shè)佛山“旅游+非遺”新產(chǎn)品
技術(shù)創(chuàng)新是社會(huì)進(jìn)步的重要助推器,是有效驅(qū)動(dòng)旅游與文化融合的外力技術(shù)。旅游業(yè)集結(jié)著高密度信息,與大數(shù)據(jù)信息技術(shù)有著天然的耦合性。發(fā)達(dá)的現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),是傳統(tǒng)旅游業(yè)變革的主要驅(qū)動(dòng)因素。
新信息時(shí)代,游客的需求呈現(xiàn)個(gè)性化趨勢(shì)。而佛山非遺文化類型繁多,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)復(fù)雜,為了更好地活化民俗傳統(tǒng)文化工藝,精準(zhǔn)對(duì)接旅游市場(chǎng)的各類人群,我們必須借助現(xiàn)代化信息技術(shù),創(chuàng)新產(chǎn)品種類,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
通過建立佛山非遺文化云平臺(tái),以游客需求為導(dǎo)向,充分利用大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,尋找出游客的需求熱點(diǎn),順應(yīng)創(chuàng)新趨勢(shì),有針對(duì)性地設(shè)計(jì)“旅游+非遺”方案,有層次地做好產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā),開發(fā)出有實(shí)用價(jià)值的“旅游+非遺”產(chǎn)品。同時(shí),應(yīng)重視佛山“旅游+非遺”品牌效應(yīng),推出系列產(chǎn)品,進(jìn)而擴(kuò)大中端旅游市場(chǎng)產(chǎn)品的占有率。
2.創(chuàng)設(shè)非遺文化旅游線路,打造“佛山有禮”暢購工程
旅游新產(chǎn)品的開發(fā),是旅游企業(yè)保持活力與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要途徑。作為旅游產(chǎn)品主要構(gòu)成部分的旅游線路,則是聯(lián)系各區(qū)域旅游主、客體的紐帶,對(duì)區(qū)域旅游資源開發(fā),實(shí)現(xiàn)旅游者的文化體驗(yàn)等都有重要意義。佛山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源豐富,區(qū)域分布廣。要讓游客能比較系統(tǒng)地了解和掌握區(qū)域傳統(tǒng)文化,就必須整合佛山非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并通過旅游線路的創(chuàng)新設(shè)計(jì),突出非遺文化的個(gè)性特點(diǎn),發(fā)展特色文旅體驗(yàn)游。
同時(shí),在活化粵劇、陶藝、醒獅、龍舟、武術(shù)、秋色、剪紙等佛山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用文化創(chuàng)意手法,挖掘一批具有佛山特色的旅游紀(jì)念品,從而創(chuàng)新佛山特色旅游手信。并通過特色旅游紀(jì)念品品牌的聯(lián)盟,推動(dòng)“佛山有禮”品牌以直營或加盟形式進(jìn)駐4A級(jí)以上景區(qū),打造“佛山有禮”暢購工程。
3.建設(shè)特色文化街區(qū),打造文化旅游體驗(yàn)中心
作為一個(gè)歷史悠久的名鎮(zhèn),佛山街區(qū)有著豐富的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。如祖廟—嶺南天地、梁園片區(qū)、廣東粵劇博物館、南風(fēng)古灶、石灣美術(shù)陶瓷廠、北緯23°藝術(shù)空間等老城區(qū)域,它們的特色就是傳統(tǒng)文化氣息濃厚,是開展文化體驗(yàn)的最佳場(chǎng)所。通過商業(yè)街區(qū)休閑環(huán)境、休閑旅游基礎(chǔ)配套的整治,結(jié)合歷史文化、民俗工藝、休閑娛樂和周邊景觀等優(yōu)勢(shì)資源進(jìn)行綜合開發(fā)。同時(shí),以文化節(jié)、藝術(shù)節(jié)及競(jìng)賽為載體進(jìn)行文旅活動(dòng)的整合,進(jìn)一步活化展示粵劇曲藝、石灣陶藝、醒獅武術(shù)、龍舟競(jìng)渡、秋色巡游、剪紙技藝、彩燈扎作、木版年畫等佛山民間技藝。
完善咨詢中心、導(dǎo)覽標(biāo)識(shí)和游覽導(dǎo)視系統(tǒng)。融合時(shí)尚娛樂、商旅休閑、文化體驗(yàn)的特色旅游街區(qū)讓游客在旅游中了解非遺文化、學(xué)習(xí)非遺技藝,甚至可以參與到非遺表演、藝術(shù)品的制作當(dāng)中,感悟其中的文化內(nèi)涵,確立文化自信。
隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速良性發(fā)展,旅游業(yè)也轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)旅游方向發(fā)展,因此,旅游屬性需要進(jìn)行重新審視,旅游質(zhì)量的提高應(yīng)該得到關(guān)注。從需求來看,為了滿足新時(shí)代對(duì)精神生活的需要,迫切要求提高旅游體驗(yàn)的質(zhì)量和水平;從供給來看,為了保障旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須要求提高旅游產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量和附加值,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益的最大化。因此,旅游業(yè)必須立足于游客的感官體驗(yàn)、身體體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、精神體驗(yàn)、心靈體驗(yàn)等,走內(nèi)涵式發(fā)展道路,充分挖掘當(dāng)?shù)貧v史文化遺產(chǎn)等文化資源,活化豐富多彩的非遺文化資源,滿足廣大人民群眾對(duì)文化的需求,使游客能獲得更多的旅游價(jià)值。
佛山非遺文化傳承是文化傳播的載體,如果通過政府搭橋、旅游開路的方式,聯(lián)手合力開發(fā)佛山非遺文化品牌,把佛山非遺文化與技藝的展演納入旅游線路中,打造集生產(chǎn)、觀光旅游和體驗(yàn)教育于一體的創(chuàng)意民間藝術(shù)中心,使景區(qū)更有地方特色和文化底蘊(yùn),讓游客通過觀賞、體驗(yàn)以及購物等方式,更樂意去接受佛山非遺文化。并通過提高佛山非遺文化的附加值,達(dá)到增強(qiáng)傳統(tǒng)文化發(fā)展目的的同時(shí),延長旅游的產(chǎn)業(yè)鏈,使旅游與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)結(jié)合形成良性循環(huán),從而擦亮佛山旅游文化品牌。