楊文紅
(鳳凰縣農業(yè)農村局,湖南 鳳凰 416200)
改革開放以來,隨著農業(yè)技術的不斷創(chuàng)新和進步,我國農業(yè)發(fā)展發(fā)生了翻天覆地的變化。加上經濟結構的深入調整和城鎮(zhèn)化的迅速發(fā)展,傳統(tǒng)模式的農業(yè)生產和經營方式已經發(fā)生了根本性轉變。我國是一個人口大國,農業(yè)在我國國民經濟中占有重要地位。想要進一步促進農業(yè)經濟發(fā)展,必須調整好農業(yè)發(fā)展的生產關系,做好農技推廣工作,真正實現(xiàn)農業(yè)發(fā)展的轉型升級。
對于提高農業(yè)生產力和促進農業(yè)發(fā)展來說,農業(yè)技術推廣具有相當重要的作用。
近年來,經常會出現(xiàn)食品安全事故,不但威脅人民群眾的身體健康,還會大大打擊消費者的信心,使得農業(yè)產業(yè)遭遇較大困境。加強農技推廣,在農業(yè)產業(yè)發(fā)展過程中有效運用先進的農業(yè)科技,嚴格控制和監(jiān)督農產品的流通過程,有助于確保農產品的安全性。
目前,雖然農民的收入來自多方面,但農產品帶來的收入仍然占農民基礎增收的主要部分。農技推廣工作的進行,可逐漸提升農產品的質量和產量,同時根據(jù)市場需求培育與之相符的產品,讓農民真正實現(xiàn)增收。
我國農業(yè)發(fā)展已經步入了新時期,傳統(tǒng)農業(yè)逐漸轉變?yōu)楝F(xiàn)代農業(yè)。想要完成這個轉變,需要借力現(xiàn)代科學技術的力量。在實際農業(yè)生產操作中有效運用現(xiàn)代農業(yè)科學技術,將農業(yè)科技成果發(fā)展成為實際生產力,促進農業(yè)產業(yè)發(fā)展。想要實現(xiàn)這一目標,必須加強農業(yè)技術推廣??傊?,農業(yè)增產、農民增收以及農業(yè)產業(yè)的發(fā)展都離不開農業(yè)技術推廣工作,因此必須引起高度重視。
在傳統(tǒng)農業(yè)的發(fā)展過程中,提高農產量是其主要目的,但生產技術直接約束了農業(yè)發(fā)展。在這種情況下,做好農技推廣工作也就是推廣優(yōu)良的品種和先進的種植技術[1]。新時期,面臨著許多新挑戰(zhàn)和機遇。在目前的農業(yè)生產中,不僅需要先進的技術,還需要有能夠預測市場的決策能力。市場營銷直接決定了農技推廣工作的成敗。如果可以科學有效地組織農民群體或者農技推廣機構做到利益共享、風險共擔,則可以極大程度地降低市場風險,同時提高經濟效益。這不是一種行政組織,而是一種雙方有共同經濟利益的合作,以家庭承包經營為基礎,從而實現(xiàn)農民收益最大化和資源配置優(yōu)化的共同目標。這個過程中,農民有決定權和主動權。農技推廣工作以組織為載體,給農民提供相關的市場服務和技術指導,實現(xiàn)良好的分工協(xié)作,提高農民的效益。同時,這種體系大大優(yōu)化了產業(yè)結構和種植結構,符合我國農業(yè)發(fā)展的基本方向。
現(xiàn)代化科技的更新速度較快,各種新理論以及新技術都在不斷創(chuàng)新和發(fā)展。新時期,農技推廣人員必須不斷學習,不斷進行知識補充。尤其是我國農技推廣工作正面臨著新形勢和新挑戰(zhàn),怎樣沉著應對,對每位農技推廣人員來說都是重要的任務。目前和未來的農技推廣工作都不能只研究播種、插秧、預防病蟲害以及施肥等基礎問題,而應該進一步對產品的標準化生產、產品的合理結構、產品的多樣性、產品的食用營養(yǎng)性和安全性以及上市的均衡性等問題進行研究[2]。不僅要對本地的農業(yè)生產特性進行研究,還要對國內外農產品的生產動態(tài)進行研究,抓住市場需求,增加農業(yè)產業(yè)的經濟效益。否則,即便農民完成了最高產量的種植,也不能獲得最大化的收益。所以,農技推廣人員務必要對市場信息和市場規(guī)律進行合理研究。現(xiàn)在國內外農產品市場競爭激烈,尤其是近幾年經常遭遇國內農產品安全問題和技術壁壘問題。加上國內外農業(yè)生產經營中各類技術和規(guī)則都在不斷更新和發(fā)展,因此我國農技推廣人員不僅要做好農機知識培訓,還應該加強市場知識和WTO規(guī)則學習,提升農技推廣人員的業(yè)務素質,進一步提高實際農技推廣的工作能力。
現(xiàn)代農業(yè)是農業(yè)發(fā)展的新階段,是在傳統(tǒng)農業(yè)中運用現(xiàn)代科技,促進農村生產力發(fā)展,轉變農業(yè)經濟增長方式,讓農業(yè)發(fā)展過程變得更加快速和有效。就過程而言,可以讓農業(yè)實現(xiàn)產業(yè)化、市場化、集約化以及科學化;就結果而言,可以讓農業(yè)變得更加高效、高產和優(yōu)質,促進農業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展[3]。農業(yè)相關部門務必跟上新時代的市場發(fā)展腳步,清楚認識到發(fā)展現(xiàn)代化農業(yè)的重要性,將農技推廣模式逐步從“以科技為本”轉換為“以人為本”,把服務農業(yè)生產當作推廣目標,進一步實行以農民生活、農業(yè)生產以及農村生態(tài)為主的農技推廣,將推廣主線從技術轉變?yōu)檗r業(yè)產品。在進行農技推廣過程中,推廣方式應該多樣化,推廣內容應該全面化,不僅要做好產前的技術培訓、農資供應以及信息服務,還要在生產過程中做好技術指導、產品加工以及營銷推廣服務,通過不斷延伸服務領域,進一步實現(xiàn)農業(yè)科學布局、專業(yè)生產以及規(guī)范經營,從而提高農業(yè)產業(yè)的整體效益。
目前,農村中許多青壯年尤其是文化水平較高的人員,畢業(yè)后不會選擇回到農村,而是在城市工作。這樣一來,農村只有老年人或者婦女兒童在家從事農業(yè)生產活動,加大了農技推廣工作的難度。所以,想要在新時期做好農技推廣工作,務必要考慮怎樣對這些農民群體進行有效推廣。首先,要優(yōu)化農技推廣方式。在進行農技推廣工作前,詳細調查所要進行農技推廣的區(qū)域,了解當?shù)剞r民的大概情況和具體需求,盡量將傳統(tǒng)農技推廣模式和農民所需要的技術傳授結合,運用靈活的農技推廣方式,定期對農民進行培訓或者現(xiàn)場指導。其次,要注重與現(xiàn)代信息化技術的結合。目前,大部分農村地區(qū)都有網絡和電話,可以建立專門的電話咨詢部門。農民如果有某些農技方面的問題,可以通過電話將問題反饋給相關部門。同時,可以建立農業(yè)技術方面的網站。農機推廣部門可以通過網站及時發(fā)布一些農技相關的訊息,農民也可以上網查詢資料,也能在網站上向農技推廣部門咨詢或者反饋問題。
在進行農技推廣的時候,應該充分發(fā)揮農技部門人才眾多、分布廣泛以及信息靈通的主要優(yōu)勢。所選的產業(yè)項目要以“一村一品”為主要方向,同時全程配套服務范圍,應該包含生產技術指導和加工銷售服務[4]。生產前需做好市場調研和預測,實行風險規(guī)避,提供農民精準的信息和有效的技術服務;生產中期要做好技術指導服務,以實現(xiàn)高產、優(yōu)質、有機與生態(tài)的農業(yè)生產為目標,為生產過程中遇到的各種問題提供解決措施;生產后期應該運用各種方式提供農副產品的收購、加工以及銷售等服務,讓農民沒有后顧之憂。針對量多、用途廣泛的主要農產品,農技部門應該讓專業(yè)的合作社及時做好加工、包裝和儲運等服務,從而實現(xiàn)農副產品的增值,讓農民從農業(yè)新科技應用中獲得更多實惠。
農戶見識普遍有限,做事比較謹慎,而土地又和他們的生存和生活密不可分,因此思想較為保守。開始種植食用菌、特色林果以及大棚蔬菜時,許多農戶處于觀望狀態(tài),直到看到了最后的收益才開始進行種植。所以,農技推廣部門應該考慮到農戶的這一特點,建立農業(yè)科技示范基地,讓農民可以更加直觀地看到效果。在進行農技推廣工作時,要充分利用科技示范基地,種植一些有良好效益且預計推廣面積較大的農業(yè)項目,而所有農民都可以直接到基地參觀學習。可見,想要農民都在農業(yè)生產中有效運用新技術,必須改變他們的傳統(tǒng)觀念,實現(xiàn)大膽創(chuàng)新。
先進的農業(yè)技術是促進農業(yè)高速發(fā)展的重要前提。因此,農技推廣部門應該建立科學的職能體系,提高自身素質,完善農技推廣方式,服務好廣大農民,進一步推動農業(yè)產業(yè)的技術改革發(fā)展。