甜葉菊栽培技術

余有霞

余有霞，甘肅省景泰縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心，郵編730400。

甜葉菊屬多年生草本植物，是一種很甜的菊科植物。葉子中含有豐富的甜葉菊苷，甜度比白糖高200～300倍，而熱量只有白糖的1/300，是一種低熱量、高甜度的天然甜味劑，是食品及藥品工業(yè)的原料之一，是新型糖源植物。景電二期工程位于甘肅省景泰縣西北部，氣候干旱、日照充足、溫差大、光熱資源豐富。該地以傳統(tǒng)小麥、玉米、向日葵等作物種植為主，生產(chǎn)效益低，為解決種植結構單一，特推廣種植經(jīng)濟效益較好的甜葉菊，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收起到積極作用。

1 選地

甜葉菊對土壤要求不嚴，但以疏松、肥沃、有機質含量高的土壤長勢良好，應選擇種植小麥、豆類、玉米等前茬作物的熟地，忌重茬，土壤pH值以中性為佳。甜葉菊對除草劑較敏感，移栽前不能使用任何除草劑進行土壤處理。

2 整地、施肥、覆膜

春季土壤解凍后耙磨保墑，播種前應結合深翻土壤增施有機肥，施腐熟農(nóng)家肥2000～3000kg/畝、尿素 8～10kg/畝、三元復合肥 40～50kg/畝，同時補施微量元素，以提高甜葉菊的產(chǎn)量，爭取較高的經(jīng)濟效益。4月中旬覆1.4m寬的黑膜，帶幅1.6m。

3 適時移栽

移栽一般在5月上中旬進行，膜上種植4行，株行距23cm×30cm。畝保苗7200株，定植后及時澆水。全縣移栽的甜葉菊品種為JLZ-09。

4 田間管理

全生育期澆6次水，澆二水時隨水沖尿素15kg/畝，三水四水隨水追施碳銨20kg/畝，后期葉片膨大時追施硫酸鉀10kg/畝。全生育期人工除草，基本不打頭。雨季時應注意及時排除田間積水，以利植株生長。

5 病蟲防治

甜葉菊的病害主要有斑枯病、葉斑病、白絹病、花葉病毒??；害蟲主要有螻蛄、地老虎、蚜蟲等。甜葉菊主要采收葉片，病蟲害防治以預防為主，配方施肥，合理密植，科學管理，控制田間土壤水分，綜合防治，以此減少病蟲害的發(fā)生。甜葉菊發(fā)生較為頻繁的葉斑病，病發(fā)前用50%多菌靈或70%甲基硫菌靈或40%百菌清等可濕性粉劑500倍液噴霧預防。病害發(fā)生初期或發(fā)生重時，用40%氟硅唑乳油2000倍液或10%苯醚甲環(huán)唑1500倍液噴霧防治。蟲害主要有螻蛄、蠐螬、地老虎等，可用50%辛硫磷乳油1000倍液灌根，或拌炒麥麩于傍晚撒于壟間防治。中后期蟲害主要有蚜蟲、甜菜夜蛾、玉米螟、棉鈴蟲等，蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000～4000倍液噴霧防治，棉鈴蟲、玉米螟、甜菜夜蛾用25%快殺靈乳油800～1000倍液在幼蟲1～2齡盛期噴霧防治。

6 收獲

當全田有10%～20%植株現(xiàn)蕾時產(chǎn)量和含糖量最高，應立即收獲，9月份連續(xù)45天內不下雨時用鐮刀收割，放在彩條布上晾曬，干后抖落葉子包裝。