楊金麗
(周口市土壤肥料工作站,河南 周口 466000)
肥料是農(nóng)作物生長(zhǎng)必不可少的元素,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必要物質(zhì)條件。要想使農(nóng)作物長(zhǎng)得好、產(chǎn)量高,必須給它供應(yīng)各種營(yíng)養(yǎng)元素。但是,目前多數(shù)農(nóng)民朋友因?yàn)椴痪邆淇茖W(xué)的施肥知識(shí),施肥方法不合理,使得小麥?zhǔn)┓手写嬖谥T多問(wèn)題。
由于多數(shù)農(nóng)民朋友缺少基本的種植常識(shí),大量施用化肥而忽視有機(jī)肥,施肥方法不合理,使得土壤養(yǎng)分失衡。有的營(yíng)養(yǎng)元素過(guò)剩,有的營(yíng)養(yǎng)元素相對(duì)缺乏,致使小麥產(chǎn)量降低,質(zhì)量下降。例如,微量元素在小麥生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮著重要作用,但是農(nóng)民往往較重視氮、磷、鉀等大量元素肥料的配合施用,不重視鋅、硼、鐵、銅等微量元素肥料的施用,導(dǎo)致小麥出現(xiàn)干枯發(fā)黃、葉子變厚、矮秧、光合作用變差、綠色變淡以及不生長(zhǎng)等問(wèn)題[1]。
近年來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)糧食實(shí)現(xiàn)了連年增長(zhǎng)的良好局面,其中化肥發(fā)揮了重要作用。但是,多數(shù)地區(qū)化肥施用結(jié)構(gòu)不合理,坑害了農(nóng)村的自然環(huán)境與人們的身體健康。
1.2.1 偏施氮肥。一些農(nóng)民習(xí)慣施用尿素、碳銨等一些純氮肥,特別是在小麥返青期間,追施大量尿素的現(xiàn)象較為常見(jiàn)。施氮肥過(guò)多,小麥前期葉片肥大、旺長(zhǎng)、莖稈軟弱,后期則容易出現(xiàn)葉色濃綠、貪青、晚熟、倒伏以及易染病害等不良現(xiàn)象。
1.2.2 累積磷肥。磷肥在土壤中的移動(dòng)性小,且極易被固定。多數(shù)地區(qū)連年施用較多的磷素肥料,導(dǎo)致土壤中磷的含量處于飽和狀態(tài),繼續(xù)追施磷肥造成浪費(fèi)。
1.2.3 不重視鉀肥。鉀肥營(yíng)養(yǎng)充足,能夠促進(jìn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化,提高小麥抗病、抗旱及抗凍等能力,保證小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的效果。但是,多數(shù)農(nóng)民朋友不重視鉀肥的施用,甚至不用鉀肥,認(rèn)為鉀肥的顯性效果沒(méi)有氮素化肥明顯,導(dǎo)致土壤中鉀含量逐漸降低。
新時(shí)代,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到了一定發(fā)展,農(nóng)業(yè)耕作方式也發(fā)生了變化。目前,農(nóng)民普遍采用旋耕法種植小麥,效率較高,但是耕層較淺,一般10~15 cm,肥料的養(yǎng)分維持時(shí)間較短,土壤易板結(jié),最終導(dǎo)致土壤保肥力降低,增加了病蟲(chóng)害、倒伏、發(fā)黃等問(wèn)題出現(xiàn)的幾率,影響著小麥的生長(zhǎng)發(fā)育,造成小麥減產(chǎn)。
大量實(shí)驗(yàn)證明,有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥配施能夠提高小麥產(chǎn)量。有機(jī)肥中含有大量的有機(jī)質(zhì),營(yíng)養(yǎng)元素較為全面,肥效較長(zhǎng),但是肥效緩慢。無(wú)機(jī)肥如尿素、鉀肥等養(yǎng)分較為單一,肥效短,但見(jiàn)效較快。農(nóng)民在對(duì)小麥?zhǔn)┓蔬^(guò)程中,應(yīng)該堅(jiān)持有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥相結(jié)合,才能為小麥生長(zhǎng)提供最全面的營(yíng)養(yǎng),從而提高小麥產(chǎn)量與質(zhì)量。經(jīng)常施用有機(jī)肥能夠增強(qiáng)土壤肥力,加快微生物繁殖,改良土壤的理化性質(zhì)和生物活性,提高土壤抵御自然災(zāi)害的能力,也能夠提升化肥的利用率。因此,在給小麥?zhǔn)┓蔬^(guò)程中,應(yīng)該把有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥相互結(jié)合,才能顯著提升土壤有機(jī)質(zhì)和土壤供肥能力,從而實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增質(zhì)的目標(biāo)。
肥料作為莊稼的必需品,化肥是農(nóng)民的首選。合理施肥,才能實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增量的效果??茖W(xué)合理使用氮、磷、鉀化肥,能夠增加小麥產(chǎn)量,改善小麥品質(zhì)。氮肥屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中需求量最大的化肥品種,能夠提升作物產(chǎn)量,改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。磷肥能增強(qiáng)植物莖枝的堅(jiān)韌度,提升植物的抗寒抗旱能力。鉀肥能使谷物籽粒飽滿(mǎn)。種子小麥過(guò)程中,應(yīng)該根據(jù)實(shí)際配合使用這3種化肥。一般來(lái)說(shuō),氮、磷、鉀的比例配置應(yīng)該保持在1∶0.7∶0.4,底肥和追肥的比例需合理設(shè)置。另外,氮肥與鉀肥可以使用開(kāi)溝集中施、深施等措施,磷肥則由于利用率較低,可以和有機(jī)肥結(jié)合使用。只有這樣才能使土壤中的磷氮鉀總量符合小麥的實(shí)際需求,促進(jìn)小麥健康生長(zhǎng)。
2.3.1 基肥?;室步械追剩饕甘┰趬诺椎姆柿?。在小麥播種前,結(jié)合耕翻整地施入。翻地前均勻施入地表,接著翻到18~20 cm土層[2]。不同土壤應(yīng)該采取不同的施肥方式。例如,干旱地塊應(yīng)該把肥料深施在犁底,接著再翻垡蓋土;土壤粘重田地,要先撒肥再耕翻,把肥料翻入土中。高產(chǎn)田可以使用1/3的氮肥做基肥,每667 m2施8~11 kg的氮肥。假如土壤肥力較高,農(nóng)家肥料用量也較大,基肥不能使用氮肥。中產(chǎn)田可以把1/2的氮肥用作為基肥,每667 m2施氮肥6~9 kg。低產(chǎn)田需要把2/3的氮肥用作基肥,每667 m2施5~8 kg氮肥。對(duì)于肥力較低、缺乏灌溉條件的田地,則應(yīng)該將全部氮肥作為基肥。
2.3.2 種肥。播種過(guò)程中,施在種子附近的肥料叫種肥。科學(xué)合理施用種肥能夠促使小麥茁壯生長(zhǎng)。種肥應(yīng)該施在種子側(cè)面或者種子下方3~5 cm處。通常,播種時(shí)每667 m2施用復(fù)合肥4~5 kg,防止用量過(guò)大,保證一播全苗,盡可能為明年豐產(chǎn)豐收奠定基礎(chǔ)。
2.3.3 追肥。在小麥不同生長(zhǎng)發(fā)育階段,如開(kāi)返青、花期、孕穗等,補(bǔ)充施用的肥料叫做追肥。
①返青、起身階段的追肥。生長(zhǎng)較弱的小麥,應(yīng)該在返青、起身階段對(duì)其進(jìn)行合理澆水和追肥,每667 m2追施高氮復(fù)合肥或氮肥15~20 kg,提高其分蘗比例,奠定足夠的畝穗數(shù)。這是實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。
②拔節(jié)階段追肥。生長(zhǎng)比較壯的高產(chǎn)田,拔節(jié)階段適當(dāng)澆水和追肥能夠降低無(wú)效分蘗,使小麥莖稈堅(jiān)韌,提升抗倒伏能力,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)穗大、粒多、飽實(shí)。因此,每667 m2需要追施高氮復(fù)合肥20~30 kg。
③孕穗階段追肥。有條件的情況下應(yīng)該在小麥孕穗階段進(jìn)行澆水,每667 m2追施高氮復(fù)合肥7~10 kg,可以有效降低小花退化率,提升高結(jié)實(shí)率。
④后期追肥。小麥抽穗后仍然需要追施一定量的氮、磷、鉀等元素,才能延長(zhǎng)葉片的功能期,提升光合效率,促使光合產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化,提升小麥產(chǎn)量。
科學(xué)合理地施用肥料不但能夠提升小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量,還可以改良土壤結(jié)構(gòu)、培肥地力、節(jié)約肥料等。因此,要想保高質(zhì)高產(chǎn),必須深入研究小麥高產(chǎn)施肥技術(shù),幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)良好的收成與效益。