花椒栽培技術(shù)及病蟲害防治分析

宋秀玲，高海俠

（澄城縣林業(yè)技術(shù)推廣站，陜西 渭南 715200）

關(guān)鍵字：花椒；高產(chǎn)栽培；病蟲害

隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，我國(guó)花椒種植面積逐漸上升，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值也不斷上漲，具有著廣闊的發(fā)展前景。澄城縣地處渭北旱原東北部，近幾年為了發(fā)展地域經(jīng)濟(jì)，該縣抓住產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，將重點(diǎn)放在拓展特色產(chǎn)業(yè)上，因地制宜、因勢(shì)利導(dǎo)，建設(shè)起近27萬畝的優(yōu)質(zhì)花椒種植基地，現(xiàn)已將其作為最為核心的支柱產(chǎn)業(yè)之一?，F(xiàn)階段為了進(jìn)一步提高花椒產(chǎn)量，必須優(yōu)化其高產(chǎn)栽培技術(shù)，并在此基礎(chǔ)上做好病蟲害防治工作。以下則是筆者就此的分析與論述。

1 花椒高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 種子處理

處理種子是花椒栽培的第一道工序，這一工序直接關(guān)系著花椒產(chǎn)量。種子處理方式的選擇應(yīng)當(dāng)以氣候、降雨、土壤等為基準(zhǔn)，結(jié)合品種特點(diǎn)，確保處理方式的適宜性。通常情況下，最為常見的方式則為浸泡法，主要是指將花椒種子與堿面混合，比例為40g的種子、1g的堿面，混合之后加入清水，去除水面空粒，放置48h左右，再撈出清洗干凈即可。還有一種方法為牛糞拌種，一般比例為6：1，拌種完成將其曬干，最后分塊直接存儲(chǔ)，來年春季再播種。

1.2 幼苗培育

育苗時(shí)應(yīng)當(dāng)注意苗圃的位置以及擺向，應(yīng)當(dāng)同時(shí)滿足陽光充足、背風(fēng)、有坡度三個(gè)要求。首先，以沙質(zhì)土壤為主，育苗前進(jìn)行翻土，將距離控制在30cm作用；其次，為了確保幼苗成活率以及生長(zhǎng)速率，可合理施加肥料，一般用量約為7.5～15kg/m3。另外，若是選用牛糞拌種的處理方式，則應(yīng)當(dāng)采取搭棚以及覆膜的方式來提高出芽率，并將確保棚內(nèi)溫度低于三十?dāng)z氏度。

1.3 科學(xué)建園

選取花椒園區(qū)是科學(xué)建園的第一步驟，種植人員應(yīng)以土壤肥力、通風(fēng)、排水、光照等為基準(zhǔn)來合理選擇，這樣才能有效確保養(yǎng)分充足。移栽前180d左右應(yīng)當(dāng)展開土地翻耕工作，深度約為40cm左右，同樣地亦可施加有機(jī)肥。除此以外，還應(yīng)當(dāng)做好清理園區(qū)工作，將園區(qū)內(nèi)較大的土塊以及雜草及時(shí)清除，為花椒生長(zhǎng)提供適宜環(huán)境。定植時(shí)，優(yōu)先選用高度為40～70cm的花椒苗，若是花椒苗須根較多，則需要修理，這樣才能滿足最佳的生長(zhǎng)要求。

1.4 田間管理

做好田間管理可進(jìn)一步確?；ń焚|(zhì)量，因此必須應(yīng)加強(qiáng)重視。田間管理過程中應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況選擇適宜的嫁接方式，且在嫁接之前1個(gè)月之內(nèi)收集苗穗，亦應(yīng)當(dāng)結(jié)合生長(zhǎng)情況選擇適宜的修剪方法。通常情況下，5月中旬左右花椒就會(huì)開始凋零，此時(shí)應(yīng)當(dāng)適宜地噴灑藥劑，如盛花期可選用赤霉素，這樣即可提高產(chǎn)量。

2 花椒病蟲害綜合防治技術(shù)

2.1 花椒膏藥病

（1）癥狀：枝條上出現(xiàn)不規(guī)則菌膜組織，最先為灰白色，隨后顏色逐漸加深，變?yōu)樯詈稚?。有的菌膜組織后期干縮，從枝干上脫落下來。該病為真菌類病害，在潮濕、不透光的環(huán)境下極易發(fā)生，且與蚧殼蟲有著密切關(guān)系。

（2）綜合防治：①結(jié)合地域特點(diǎn)以及生物特性，選擇適宜的花椒品種；②合理規(guī)劃種植密度，確保透風(fēng)以及透光，有效降低園區(qū)內(nèi)病菌數(shù)量；③及時(shí)修剪病枝，抑制病害傳播，促進(jìn)花椒生長(zhǎng)結(jié)果；④選用波爾多液藥劑，或者從經(jīng)濟(jì)的角度出發(fā)選用適宜濃度的石硫合劑，同時(shí)防治病菌以及蚧殼蟲；⑤以生物防治為主防治蚧殼蟲，在園區(qū)內(nèi)釋放適量的二星瓢蟲。

2.2 花椒虎天牛

（1）癥狀：成蟲為害情況不太嚴(yán)重，主要咬食葉片，幼蟲為害情況較為嚴(yán)重，可直接破壞植株組織結(jié)構(gòu)，降低花椒生長(zhǎng)速率，最終導(dǎo)致減產(chǎn)。成蟲7月份左右產(chǎn)卵，8月之后開始孵化，幼蟲越冬，來年春季危害花椒植株，嚴(yán)重時(shí)植株會(huì)逐漸枯萎。

（2）綜合防治：①做好園區(qū)清理工作，將病葉、病枝集中燒毀，并及時(shí)清除花椒植株上老翹皮；②7月份左右加大人工捕殺力度，從根源上降低蟲卵量，或者可以釋放一定量川硬皮腫腿蜂，進(jìn)行生物防治；③結(jié)合病害情況選擇適宜藥劑，如強(qiáng)力滅牛靈乳劑，將其注入蛀食孔。

2.3 花椒銹病

（1）癥狀：該病主要危害葉片，發(fā)生該病害時(shí)葉片出現(xiàn)綠色病斑，葉背則出現(xiàn)形黃褐色夏孢子堆，后期導(dǎo)致葉片脫落，影響花椒產(chǎn)量。通常情況下7、8月份發(fā)病率較高，且氣候潮濕多雨、園區(qū)內(nèi)通風(fēng)透光性能差更易染病。該病病菌能夠通過氣流快速傳播。

（2）綜合防治：①清理園區(qū)內(nèi)病葉，集中燒毀；②選擇適宜品種、加強(qiáng)田間管理，確保生長(zhǎng)階段養(yǎng)分與水分充足，有效降低病害發(fā)生幾率；③6、7月份合理選用25%丙環(huán)唑乳油1000～1500倍液，晴天及時(shí)噴灑；④采摘之后，再次選用適宜藥劑，消滅寄生的病菌，避免來年病菌蔓延。

2.4 花椒蚜蟲

（1）癥狀：該蟲亦可稱為膩蟲，主要為害嫩葉和幼果。嫩葉出現(xiàn)卷曲癥狀，病蟲排泄物附著在葉面，降低光合作用效率，且亦會(huì)附著于幼果，影響幼果正常發(fā)育。該蟲繁殖能力極強(qiáng)，且溫濕度適宜繁殖速度更快，嚴(yán)重時(shí)直接減產(chǎn)50%以上。現(xiàn)階段，因防治時(shí)未能選取適宜藥劑，蚜蟲的抗藥性能越來越高。

（2）綜合防治：①及時(shí)清理，刮除老翹皮，降低園區(qū)內(nèi)蟲口基數(shù)；②以物理防治為主，選用黃色誘蟲板進(jìn)行集中消滅；③選用48%毒死蜱乳油1500倍液，進(jìn)行噴霧防治，若是病害較為嚴(yán)重則可混配烯啶蟲胺，同時(shí)及時(shí)消毒，防止病菌復(fù)制。