綠色旱地西紅柿標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)淺析

楊英霞，武玉會，孫秀麗

（1.莘縣莘亭辦事處農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，山東 聊城 252400； 2.莘縣魏莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，山東 聊城 252400； 3.莘縣燕店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，山東 聊城 252400）

1 種植地與品種的選擇

1.1 地理位置

當(dāng)前對于綠色旱地西紅柿的產(chǎn)地要求應(yīng)盡量符合國家綠色農(nóng)作物種植規(guī)定，選擇無污染并且灌溉條件便利的水源地，遠(yuǎn)離高速公路等喧囂地區(qū)[1]。因?yàn)槲骷t柿農(nóng)作物喜陽，因而種植區(qū)域的選擇應(yīng)挑選在背風(fēng)向陽的區(qū)域，預(yù)防冬末春初霜降對育苗的影響，并在一定程度上減少深秋為旱地西紅柿帶來霜凍的發(fā)生機(jī)率。

1.2 土壤土質(zhì)

眾所周知，西紅柿農(nóng)作物屬于深根類植物，對于此類農(nóng)作物生長條件的要求必須要在地下低水位、排水條件便利且土壤通透性強(qiáng)的地區(qū)種植。

因而對于土壤土質(zhì)的要求尤為看重。過于粘重的土壤顯然不適宜西紅柿的生長，會導(dǎo)致根苗無法吸收到營養(yǎng)，造成植株?duì)I養(yǎng)不良。此外，當(dāng)土壤之中含氧量小于2%時(shí)，根苗就會出現(xiàn)無氧死亡的情況。由此可見，土壤肥沃、疏松且排水狀況良好對于旱地西紅柿的種植奠定了先決條件。但需要格外注意的問題有，在旱地西紅柿種植環(huán)境中，對于土壤與土質(zhì)的選擇應(yīng)盡量選擇連續(xù)幾年以上未開墾過的土地。這類土地酸堿度適中，能夠有效預(yù)防植物病蟲害情況的發(fā)生。

1.3 品種選擇

我國綠色旱地西紅柿種植與培育的原則應(yīng)遵循因時(shí)制宜與因地制宜。及時(shí)了解市場實(shí)際需求，挑選抗旱性較強(qiáng)、耐寒耐熱耐運(yùn)輸、具備良好豐產(chǎn)性的優(yōu)良品種。目前，我國旱地西紅柿種植過程中，普遍被種植者推崇的品種有寶光1號、中蔬4號以及毛粉802 等。

2 培育壯苗

2.1 前期準(zhǔn)備

旱地西紅柿在培育壯苗過程中主要采用簡易半陽畦育苗技術(shù)。通常情況下一畝地育苗面積需要使用15～20m2左右，每平方米種量40g。育苗過程不需要再進(jìn)行分苗，便于整體操作。具體做法如下：首先，在選好的區(qū)域內(nèi)挖出一個(gè)坑，這個(gè)坑應(yīng)滿足南北寬80cm，東西長20cm，深度為30cm。其次，揭開表面10cm厚的土層，配制營養(yǎng)土。最后，沿著坑周圍大框，在打框過程中值得注意的是南框要預(yù)留出比地面要高8cm的距離，而北框要預(yù)留出比地面高30cm的距離。

此外，基于營養(yǎng)土的配制，也有一定的要求。營養(yǎng)土的配比應(yīng)將草木灰或爐渣、腐熟的有機(jī)肥料與疏松的土壤按照2：3：5的比例進(jìn)行充分的混合，在此基礎(chǔ)上加入3kg左右的復(fù)合肥料，統(tǒng)一進(jìn)行過篩處理。

經(jīng)過此種配比制成的營養(yǎng)土能夠起到比一般土壤肥沃、疏松且通氣透水的優(yōu)勢，為旱地西紅柿的后續(xù)種植帶來一定的幫助。

床土處理環(huán)節(jié)，如果在此過程中考慮到用于日后的病蟲害防治，就需要在配制好的營養(yǎng)土中加入3%的辛硫磷顆粒。如果考慮到后期培育過程中方便用于地下土壤殺菌，就在配制好的營養(yǎng)土中加入70%的多菌靈粉。具體做法為：先在適量的土壤之中加入藥劑進(jìn)行均勻混合，然后分批次覆蓋，先將一半的藥土鋪入播種床土上，然后再將剩余的藥土均勻覆蓋在種苗根莖表面即可。

2.2 適期播種

首先，適期播種條件下應(yīng)對種苗進(jìn)行優(yōu)化處理，采取的是分批次浸泡法。將選好的種子事先放在30℃左右的溫水之中浸泡30min，然后將其撈出放置在55℃左右的熱水中浸泡15min。浸泡之后的種子進(jìn)行系統(tǒng)性的殺菌處理，先用消過毒的濕毛巾將泡發(fā)處理后的種子包好，放在28～30℃的環(huán)境下催芽，并定期進(jìn)行觀察，如果已經(jīng)有超過70%的種子已經(jīng)發(fā)芽，那么即可進(jìn)行播種[2]。

其次，在處理好種子后要進(jìn)行的是適期播種環(huán)節(jié)。通常情況下，旱地西紅柿種苗培育最佳時(shí)期為每年的4月初，培育人員應(yīng)找準(zhǔn)最佳培育時(shí)期，運(yùn)用科學(xué)合理性的手段進(jìn)行育苗，在播種前一周內(nèi)找時(shí)間將苗床徹底澆透，并在苗床表面預(yù)留出幾厘米厚度的水，便于覆蓋地膜時(shí)起到固定作用，待到水分完全滲透到苗床之中，并且表面溫度已經(jīng)達(dá)到適宜，在苗床上撒入一層薄薄的藥土，然后均勻平整床面，播撒種子再覆蓋上藥土即可。

最后，需要進(jìn)行的步驟就是苗期管理。旱地西紅柿育苗正常情況下一個(gè)星期左右就可以出苗。苗齡可持續(xù)40d以上，此外，70%的苗出土后，需要在地膜上打孔降溫，防止燒苗情況出現(xiàn)。

3 定植管理與病蟲害防治

3.1 定植管理

一方面，整地與施肥共同進(jìn)行。綠色旱地西紅柿種植應(yīng)選擇腐熟的有機(jī)性肥料，禁止使用化學(xué)含量超標(biāo)以及含有腐蝕性成分的肥料，所有的肥料在精細(xì)整地過程中一次性施入。趁著雨水之后長勢好及時(shí)進(jìn)行起壟覆膜。

另一方面，適時(shí)定植。每年5月份到6月份之間最適宜進(jìn)行定植培育，因?yàn)槲辶路萏幱谟昙?，空氣濕潤且降雨豐沛有利于西紅柿開花坐果，待到七八月份，果實(shí)基本趨于成熟，適宜采摘?；诖?，適時(shí)定植應(yīng)遵循點(diǎn)水種植的原則，能夠?yàn)橛酌绯苫钐峁┝己玫沫h(huán)境條件。此外，定植過程中采取大壟雙行法，壟平地采取稀疏種植，坡地與梯田則采取密度種植。

3.2 病蟲害防治

綠色旱地西紅柿種植過程中最棘手的問題就是病蟲害防治?；诖?，培育人員應(yīng)遵循農(nóng)業(yè)防治與化學(xué)防治相結(jié)合的原則。其中農(nóng)業(yè)防治中還涉及到物理以及生物的方法，標(biāo)本兼治雙管齊下形成以預(yù)防為主，綜合防治為輔的病蟲害治理系統(tǒng)。因此，培育人員應(yīng)這對種苗階段采取溫湯浸種，培育壯苗，實(shí)行輪作倒茬，從根源上消除病蟲源，并減少病菌的傳播。此外，對于農(nóng)藥的使用還要符合綠色農(nóng)作物食品使用準(zhǔn)則，禁止使用劇毒，殘留性強(qiáng)以及致癌的農(nóng)藥。