西瓜種植常見問題及保鮮技術(shù)分析

齊永良，李璟揚(yáng)

（陜西省洛南縣古城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，陜西 洛南 726107）

當(dāng)解決了西瓜對種植環(huán)境的需求問題之后，種植者在種植過程中依然會(huì)遇到諸多常見的問題，導(dǎo)致西瓜的產(chǎn)量受到威脅。所以，為了獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的西瓜，種植者想出了諸多的防范措施。下面就結(jié)合西瓜在種植方面的諸多問題進(jìn)行詳細(xì)分析。

1 西瓜種植過程中常見問題

1.1 西瓜種皮出現(xiàn)開裂現(xiàn)象

關(guān)于這種現(xiàn)象的發(fā)生，極容易導(dǎo)致西瓜的種子出現(xiàn)漿種或者是爛種的現(xiàn)象，也可能導(dǎo)致西瓜的種子胚根得不到伸展。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因主要是西瓜種子的浸泡時(shí)間短，還有可能是在對催芽時(shí)期的西瓜種子進(jìn)行包裹時(shí)，所使用的紗布太干導(dǎo)致的，而在西瓜種子催芽時(shí)期，如果溫度大于40℃時(shí)，也會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象。

1.2 西瓜種子不發(fā)芽

這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，對于培育西瓜幼苗造成嚴(yán)重影響。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因主要是有：所選擇的西瓜種子的發(fā)芽能力不好，或者是西瓜種子所存放的時(shí)間太久；當(dāng)對西瓜種子進(jìn)行催芽時(shí)，溫度低于15℃或者高于40℃時(shí)，也會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象；如果西瓜種子所吸收的水分過少的話，也是不會(huì)發(fā)芽的。

1.3 不出苗

一旦西瓜的種子不出苗，就要重新育苗，那么移栽期就會(huì)推遲，產(chǎn)量就回受到嚴(yán)重影響。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因在于，其苗床的溫度小于16℃，這時(shí)出現(xiàn)爛芽的現(xiàn)象；其苗床的溫度大于40℃，這時(shí)出現(xiàn)燒芽的現(xiàn)象，這些都是不出苗的原因[1]。

而床土過干或者過濕的話，也會(huì)導(dǎo)致不出苗；當(dāng)西瓜鐘子的營養(yǎng)土配置不符合常理，或者所用的藥量過高，以及播種的深度太深也會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象。

1.4 出現(xiàn)帶殼苗或者是高腳苗

出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是因?yàn)榉N植的土壤過于干燥，或者其所受到的光照不夠，亦或者溫度過高導(dǎo)致的。

1.5 出現(xiàn)病蟲害

關(guān)于這種現(xiàn)象，是種植西瓜過程中最常見的問題，而出現(xiàn)這種問題的主要原因就在于，種植西瓜的時(shí)間選擇不合適，當(dāng)西瓜種植之后的管理工作不到位，以及西瓜種子本身就有病蟲等等。

2 解決西瓜種植問題的有效措施

2.1 要選擇優(yōu)質(zhì)的西瓜種子

想要從根本上解決以上問題，就需要注重對西瓜品種的選擇，應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)的種子，這就需要種植者結(jié)合種植地的特點(diǎn)，以及當(dāng)?shù)氐臍夂蜻M(jìn)行選擇，從而保證種植出來的西瓜產(chǎn)量高，而且品質(zhì)上好。

2.2 要選擇合適的播種時(shí)間

只有選對播種的時(shí)間，才能夠保證西瓜幼苗能夠粗壯，而且在對西瓜種子進(jìn)行播放時(shí)，要對地下病蟲進(jìn)行驅(qū)避，可以選擇將西瓜種子與新高脂膜進(jìn)行拌種，可以有效的將西瓜種子與病毒進(jìn)行隔離，大大的提升種子的發(fā)芽率。在進(jìn)行育苗時(shí)期，要使用溫床農(nóng)膜拱棚。

2.4 關(guān)于施肥問題

對于種植西瓜而言，需要施足基肥，從而保證所得西瓜能夠優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)；同時(shí)需要進(jìn)行科學(xué)追肥，在不同時(shí)期進(jìn)行不同的追肥，從而保證西瓜能夠很好的生長。

最重要的還是病蟲害的防治問題，要進(jìn)行及時(shí)監(jiān)控，并配合科學(xué)合理的藥劑防治方法。

3 西瓜的保鮮技術(shù)

3.1 要注重對西瓜品種的選擇

在選擇西瓜品種的時(shí)候，應(yīng)該選擇適合保險(xiǎn)并且耐存儲(chǔ)的，所以，一般情況下種植者會(huì)選擇晚熟的西瓜。其主要原因是該種西瓜的皮相對較厚，所以可以有效的預(yù)防西瓜在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)開裂的現(xiàn)象。

3.2 采摘前要進(jìn)行噴藥

為了保證西瓜能夠新鮮，在對西瓜進(jìn)行采摘之前，應(yīng)該對其進(jìn)行藥劑噴施，一般情況下，種植者會(huì)在采摘的前一周對西瓜進(jìn)行噴藥，藥劑可以選擇可濕性粉劑進(jìn)行噴灑，其中藥劑內(nèi)含有的甲基托布津應(yīng)該為70%。

3.3 提前進(jìn)行采摘

為了避免西瓜太過成熟，從而導(dǎo)致傷瓜現(xiàn)象的發(fā)生，種植者都會(huì)對西瓜進(jìn)行提前采摘，并且在采摘時(shí)，會(huì)對其進(jìn)行輕放，從而保證西瓜不會(huì)受到外力影響出現(xiàn)壞裂現(xiàn)象，也防止西瓜的里面出現(xiàn)損傷；在對西瓜進(jìn)行運(yùn)輸?shù)倪^程中，也應(yīng)該保證運(yùn)輸工具是平緩前行的，這就需要運(yùn)輸者在途中盡量走一些平緩的道路，避免西瓜因?yàn)榈缆奉嶔こ霈F(xiàn)擠壓現(xiàn)象，從而導(dǎo)致西瓜出現(xiàn)開裂甚至腐爛的問題。

3.4 對西瓜進(jìn)行藥劑消毒

當(dāng)把西瓜采摘回來，并且露水已經(jīng)干了之后，應(yīng)該將西瓜浸泡在標(biāo)準(zhǔn)為25%的食鹽水中，大概浸泡3min，之后將西瓜拿出來，并且要將表面擦干，之后再涂上標(biāo)準(zhǔn)在1.0%左右的高錳酸鉀，當(dāng)進(jìn)行完這一系列操作之后，就可以將西瓜放在塑料袋中進(jìn)行密封了，這種方式可以有效的對西瓜進(jìn)行保鮮。

3.5 可以放在地窖內(nèi)或者冷藏庫中進(jìn)行貯藏

在把西瓜放入地窖內(nèi)或者冷藏庫中進(jìn)行貯藏之前，應(yīng)該對西瓜進(jìn)行消毒，然后將西瓜進(jìn)行密閉處理，最后再放入地窖內(nèi)或者冷藏庫中。切記，地窖內(nèi)或者冷藏庫中要保證通風(fēng)流暢。

4 結(jié)語

在對西瓜進(jìn)行種植的過程中，會(huì)出現(xiàn)諸多常見問題，從而導(dǎo)致西瓜的產(chǎn)量受到影響，比如厚皮，空心，病蟲害等問題。為了獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，需要在種植過程中控制好種植的溫度，以及加強(qiáng)人工授粉等種植措施。與此同時(shí)，當(dāng)西瓜種植常見問題得到有效解決時(shí)，也要對西瓜的保鮮技術(shù)進(jìn)行研究，從而保證種植的西瓜能夠新鮮，為人們提供大量的新鮮西瓜。