蠶桑技術(shù)推廣中存在的問(wèn)題及其對(duì)策分析

蔣寶霞

（鹽城市鹽都區(qū)龍岡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)中心，江蘇 鹽城 224000）

1 養(yǎng)蠶的前景及行情分析

從國(guó)際市場(chǎng)來(lái)看，我國(guó)作為傳統(tǒng)的種桑養(yǎng)蠶之都，其蠶絲及絲綢加工產(chǎn)品深受世界各國(guó)青睞，對(duì)蠶絲的消費(fèi)越來(lái)越大，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)我國(guó)的蠶絲產(chǎn)品銷(xiāo)往140個(gè)國(guó)家，這些國(guó)家和地區(qū)中以美國(guó)、日本和印度為主要的貿(mào)易對(duì)象。在金融危機(jī)之后，隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，導(dǎo)致近年我國(guó)的蠶絲對(duì)外出口穩(wěn)中求升，國(guó)際市場(chǎng)的巨大需求和對(duì)我國(guó)蠶絲的青睞給我國(guó)的桑蠶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)更大的發(fā)展空間。從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)來(lái)看，前些年蠶絲作為高檔消費(fèi)在我國(guó)的市場(chǎng)消費(fèi)份額很小，人均絲綢消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界平均水平。由于人們物質(zhì)生活水平的提高，對(duì)家紡產(chǎn)品的質(zhì)量需要也在提高，蠶絲作為家紡的高檔消費(fèi)也在走入平常百姓人家，當(dāng)我國(guó)潛在的巨大市場(chǎng)被挖掘，將給整個(gè)蠶絲行業(yè)帶來(lái)巨大的商機(jī)，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)進(jìn)入發(fā)展的快車(chē)道。

總之，當(dāng)前養(yǎng)蠶市場(chǎng)前景廣闊，未來(lái)依附技術(shù)優(yōu)化提升效益輸出的需求會(huì)更好。尤其該項(xiàng)工作，技術(shù)復(fù)雜、工藝繁瑣，了解技術(shù)推廣各環(huán)節(jié)的潛在問(wèn)題，能對(duì)應(yīng)優(yōu)化改進(jìn)將很有必要。

2 蠶桑技術(shù)推廣中存在的問(wèn)題

2.1 推廣服務(wù)體系欠缺，影響?zhàn)B殖戶(hù)技術(shù)參與的熱情

自農(nóng)技推廣角度來(lái)看，好的技術(shù)工藝推廣，更有賴(lài)于高效服務(wù)體系的完善。桑蠶技術(shù)推廣一樣，是否具備完善的技術(shù)推廣服務(wù)體系，直接會(huì)影響到民眾對(duì)新技術(shù)的接受、應(yīng)用情況。但是，實(shí)際上，不少地區(qū)受落后技術(shù)、短缺資金等的影響，而影響到配套農(nóng)技服務(wù)體系的建設(shè)。受這方面的影響，很多養(yǎng)殖戶(hù)不愿投身新技術(shù)應(yīng)用，對(duì)新技術(shù)表現(xiàn)較低的熱情而影響到新技術(shù)推廣效益。

2.2 技術(shù)研發(fā)實(shí)力薄弱，難以根本上提升養(yǎng)蠶科技實(shí)力

技術(shù)研發(fā)實(shí)力，同樣是技術(shù)推廣的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。想要推廣的技術(shù)體現(xiàn)時(shí)效性，必須要有高新的技術(shù)研發(fā)、權(quán)威的技術(shù)團(tuán)隊(duì)做保障。同時(shí)，跟進(jìn)技術(shù)專(zhuān)利認(rèn)證管理，從根本上強(qiáng)化技術(shù)實(shí)力。但實(shí)際上，從技術(shù)研發(fā)來(lái)看，不少地區(qū)都在嘗試各種新工藝的探索，但是走向正統(tǒng)的技術(shù)認(rèn)證卻很少。加上受制資金、經(jīng)驗(yàn)等的限制，很多養(yǎng)殖戶(hù)不愿擺脫傳統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，不愿改進(jìn)以往的技術(shù)工藝，導(dǎo)致整個(gè)蠶桑養(yǎng)殖工藝效果較差。

2.3 專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才欠缺，導(dǎo)致新技術(shù)推廣止步不前

長(zhǎng)期以來(lái)，蠶桑養(yǎng)殖的技術(shù)推廣來(lái)看，受制資金、人力等方面的影響，導(dǎo)致桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)工藝的改進(jìn)工作始終不理想。為切實(shí)改變這一布局，各地應(yīng)在技術(shù)優(yōu)化上做文章，各地逐漸成立專(zhuān)門(mén)的桑蠶養(yǎng)殖基地。同時(shí)，對(duì)接技術(shù)研發(fā)部門(mén)，引進(jìn)先進(jìn)的、專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)的桑蠶養(yǎng)殖工藝，改革落伍的技術(shù)。同時(shí)，也正是受制人才、資金等方面的欠缺，對(duì)地區(qū)桑蠶技術(shù)推廣的接受能力同樣表現(xiàn)極大的差異性。比如：在偏遠(yuǎn)地區(qū)，受制資金、人才等的影響，會(huì)導(dǎo)致先進(jìn)的桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)難以被普及。同時(shí)，地方民眾或多或少也存在排斥心理，對(duì)新技術(shù)應(yīng)用的推廣產(chǎn)生很大的不利影響。

3 做好蠶桑技術(shù)推廣的工作建議

就該技術(shù)推廣工作自身來(lái)看，桑蠶技術(shù)推廣是一項(xiàng)系統(tǒng)性、復(fù)雜性、長(zhǎng)期性工作項(xiàng)目。為提升技術(shù)推廣效益，要綜合各項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)工藝，確保投入有限的資金成本，獲得豐厚的推廣綜合效益。與此同時(shí)，還應(yīng)注意技術(shù)推廣服務(wù)模式的優(yōu)化，注意相應(yīng)基礎(chǔ)設(shè)施的全面修繕和更換，以大大提升桑蠶技術(shù)推廣的綜合效益。

3.1 優(yōu)化技術(shù)研發(fā)人才保障體系，配套完善技術(shù)設(shè)施設(shè)備

推廣實(shí)用的、前沿的桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)，離不開(kāi)權(quán)威部門(mén)的技術(shù)認(rèn)證。同時(shí)，需要長(zhǎng)期桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)的實(shí)踐優(yōu)化，以提升推廣桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)的高效性。就當(dāng)前實(shí)際情況來(lái)看，桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)的完善程度已經(jīng)很高，只是在核心技術(shù)工藝上有待改進(jìn)，同時(shí)需要配套對(duì)應(yīng)的人才技術(shù)保障和工藝設(shè)備保障。

在此，需要各方的配合協(xié)作努力，以期取得理想的養(yǎng)殖收益。

比如：這些年，不少地區(qū)都致力于輸出傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)化，在此基礎(chǔ)上，注意吸收、引進(jìn)、推廣全新的桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)。而相關(guān)技術(shù)研發(fā)工作，注意有賴(lài)于校企協(xié)作的研發(fā)模式，以實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)化。校企合作模式，一方面借助高校技術(shù)研發(fā)，為地方蠶農(nóng)提供更優(yōu)化的養(yǎng)殖科技資源和源源不竭的人才優(yōu)勢(shì)。另一方面掛靠企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，為技術(shù)優(yōu)化提供資金、設(shè)備等等，更加有利于高效實(shí)用桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)推廣。

3.2 加大桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)資金投入力度，切實(shí)提升桑蠶養(yǎng)殖綜合效益

桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)、推廣、使用，根本是離不開(kāi)資金的后源保障。為此，技術(shù)推廣的核心切入點(diǎn)，應(yīng)離不開(kāi)現(xiàn)有資源的利用及可用資金的投入。作為政府相關(guān)部門(mén)，要做好宏觀引導(dǎo)和調(diào)控，針對(duì)性增加技術(shù)推廣的總體投入，通過(guò)增加投入以獲得不錯(cuò)的桑蠶養(yǎng)殖推廣效果。同時(shí)，針對(duì)桑蠶養(yǎng)殖戶(hù)，要定期組織技術(shù)交流，做好綜合性養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流，通過(guò)交流突破技術(shù) 壁壘獲得不錯(cuò)的推廣效果。

除了政府外，企業(yè)的作用不能被忽視。

地方桑蠶養(yǎng)殖企業(yè)加大與校方的合作，為高校人才培養(yǎng)提供實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、資金等等?；蛘?，設(shè)置科研獎(jiǎng)項(xiàng)，鼓勵(lì)高校投身科研項(xiàng)目研發(fā)。地方高校在接受資金、資源支持的前提下，要做好定向、定口徑輸送專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的準(zhǔn)備。同時(shí)，配套做好技術(shù)推廣工作，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研一體化經(jīng)營(yíng)，讓民眾切實(shí)感受到新型技術(shù)推廣的必要性，激發(fā)民眾參與新技術(shù)推廣的興趣?？傊?，要綜合各方優(yōu)勢(shì)資源，切實(shí)提升桑蠶養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

3.3 突破單一的桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)推廣路徑，借助多元化的推廣選擇提升養(yǎng)殖工藝

多少年以來(lái)，地方上桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)單一，技術(shù)推廣路徑缺乏創(chuàng)新，單一的技術(shù)推廣往往不能體現(xiàn)效益推廣的優(yōu)勢(shì)。為很好解決這一弊端，在優(yōu)化各方資源創(chuàng)新桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)，改革單一養(yǎng)殖方法，吸納全新桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)上，應(yīng)注意多種技術(shù)推廣路徑的選擇，將更簡(jiǎn)化、更節(jié)省成本的養(yǎng)殖技術(shù)得以推廣和應(yīng)用。

而信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的來(lái)臨，依靠信息化手段擴(kuò)大技術(shù)推廣影響，往往就傳統(tǒng)的技術(shù)推廣體現(xiàn)更大的效益。在此，一方面，利用好社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，比如借助微信公眾號(hào)隨時(shí)發(fā)布全新的桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)，再比如利用短信微服務(wù)隨時(shí)介紹前沿的桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)，利用好無(wú)空間阻隔的信息溝通做好高效技術(shù)的推廣。另一方面，地區(qū)內(nèi)形成局域網(wǎng)技術(shù)交流平臺(tái)，結(jié)合本地技術(shù)推廣的實(shí)際需要，創(chuàng)建專(zhuān)門(mén)性技術(shù)交流平臺(tái)，盡最大可能的邀請(qǐng)每個(gè)養(yǎng)蠶人成為會(huì)員，實(shí)現(xiàn)高效技術(shù)的無(wú)時(shí)效性推廣，優(yōu)化技術(shù)推廣效果。同時(shí)，會(huì)員制登陸平臺(tái)，還有助于經(jīng)驗(yàn)交流，實(shí)現(xiàn)信息互通的目的。

4 體會(huì)總結(jié)

為提升蠶桑養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，桑蠶養(yǎng)殖領(lǐng)域已形成多種養(yǎng)殖手段和技術(shù)措施，大大提升蠶桑養(yǎng)殖輸出效益低的問(wèn)題。

但是，就整體技術(shù)推廣效果來(lái)看，還是存在不小的技術(shù)障礙。深層次分析，與科研、人才、推廣路徑等等都有著很大的關(guān)系。對(duì)此，解決這些問(wèn)題，應(yīng)綜合各方面做出嘗試。

第一，人才方面給予硬性支撐。注意配套專(zhuān)業(yè)的科研人才，對(duì)應(yīng)技術(shù)研發(fā)以完善的設(shè)施，為技術(shù)的研發(fā)提供軟硬實(shí)力支撐。其二，技術(shù)推廣資金先行。就此，一方面加大桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)資金投入力度，作為政府相關(guān)部門(mén)，要做好宏觀引導(dǎo)和調(diào)控。另一方面，地方桑蠶養(yǎng)殖企業(yè)加大與校方的合作，實(shí)現(xiàn)效益聯(lián)結(jié)形成產(chǎn)學(xué)研一體化經(jīng)營(yíng)體系，讓民眾切實(shí)感受到新型技術(shù)推廣的必要性。其三，優(yōu)化推廣路徑。當(dāng)前，尤其注意信息化手段的利用，逐漸改變單一的養(yǎng)殖方法，吸納全新桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)上，注意多種技術(shù)推廣路徑的選擇，將更簡(jiǎn)化、更節(jié)省成本的養(yǎng)殖技術(shù)得以推廣和應(yīng)用。